Erzurum ili sahip olduğu 59 coğrafi işaretli ürünle ülke sıralamasında 3. sırada yer alıyor.
Malatya'nın yöresel lezzetlerinden "Arapgir peynirli ekmek", coğrafi işaret belgesiyle tescillendi.
Ardahan'ın yöresel lezzetlerinden "Hanak tel peyniri", coğrafi işaretle tescillendi.
Ülkede 91 yıldır tüketilen bir lezzete dönüşen Ekşisu Erzincan Bögert Doğal Maden Suyu'nun tescillenip ihracatının yapılması hedefleniyor.
Koruma içgüdüsü gelişmiş, soğuk ve çevre şartlarına karşı adaptasyonu kuvvetli olan çoban köpeğinin ırkının korunması için Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesince çalışma yürütülüyor.
Tekirdağ coğrafi işaretli 9 tescilli kültürel ve gastronomik ürününe yenilerini eklemek için atağa geçti.
"Hatay nar ekşisi", Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT) coğrafi işaret belgesiyle tescillendi.
"Hatay Halhalı zeytini", Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret belgesiyle tescillendi.
Balıkesir'in Edremit ilçesinde üretilen coğrafi işaret tescilli zeytinyağı, Avrupa Birliği (AB) nezdinde de tescil edildi.
Kilis mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alan "Kübbülmüşviyye", coğrafi işaretle tescil edildi.
Ordu'nun Gürgentepe ilçesinde yetişen çoban fasulyesi, coğrafi işaretli ürün olarak tescillendi.
Trakya Üniversitesi Park ve Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tan: - "İran'dan getirttiğimiz popülasyonlar ve Türkiye'nin değişik yerlerinden aldığımız genotiplerle adaptasyon çalışmaları yapıyoruz. Çalışmalarımızda ikinci yılın sonuna gelmiş durumdayız" - "Buğday ve ayçiçeği, bölgemiz için son derece stratejik ürünler. Bu bitkilerdeki verimi düşürmeden, üreticimize kök boya bitkisini alternatif ürün olarak sunabiliriz"
"Ordu galdirik kavurması" coğrafi işaret olarak tescillendi
TÜ Teknoloji Transferi Uygulama ve Araştırma Merkezinden Öğretim Görevlisi Necla Sevinir Bakla: -"Edirne’nin 10 coğrafi işaret almış değeri var ve bunlardan birinin de Edirne kırmızısı olacağına gönülden inanıyoruz"
"Erzincan Üzümlü Sarucu" coğrafi işaretle tescillendi
Kilis'in önemli lezzetlerinden "Şıhılmahşe" coğrafi işaretle tescillendi
Temiz havası ve yeşil doğasıyla ünlü Istranca Dağları'nın zengin bitki örtüsünde elde edilen tescilli Kırklareli meşe balının üretiminde kullanılan kovan sayısı 70 bine yükseldi - Kırklareli Tarım ve Orman Müdürü Aksoy: - "Balımızı ülkemizin önde gelen üniversitelerine göndererek laboratuvar tahlillerini alıyoruz. Analizsiz hiçbir meşe balımızı satmama taraftarıyız"
"Ordu melocan kavurması" coğrafi işaretle tescillendi
TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin: - "Meriç yer fıstığı; yağıyla, unuyla, çerezlik olarak bölge çiftçisini kalkındıracak bir üründür. Coğrafi işaret alarak bu ürüne değer katacak önemli adımlardan birini daha atmış olduk"
Tokat'ın yöresel lezzetlerinden coğrafi işaretli "yağlı"yı yapan ustalardan Mahir Çökeliğinoğlu, dedesi ve babasının ardından kendisine geçen mesleğini oğullarına devretti - Mahir Çökeliğinoğlu: - "52 yıldır yaptığım bu mesleği 2 ay önce çocuklarıma bıraktım. Çocuklarımdan sonra torunlarım çalışacak"
Uludağ'ın eteklerindeki kırsal Yiğitali Mahallesi'nin sakinleri, lezzeti ve kolay pişmesiyle bilinen Çongara fasulyesinin coğrafi işaret almasını ve tüm ülkede tanınmasını amaçlıyor - Uludağ Yiğitali Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi Ayşe Ayın: - "Biz bu değerimize sahip çıkmak için kadın kooperatifimiz ve Tarım İl Müdürlüğümüz ile coğrafi işaretini almak için çalışmalarımızı başlattık"
Çankırı sofrasına ait 3 lezzet daha coğrafi işaretle tescillendi
"Tekirdağ soğanı" coğrafi işaretle tescillendi
Balıkesir'in asırlık "Savaştepe Sarıbeyler seferberlik çöreği" coğrafi işaretle tescillendi
Batman'da dağ köylerinde yetişen domatesin tescillenmesi için çalışma başlatıldı
Amasya'nın "Suluova soğanı" coğrafi işaretle tescillendi
Eskişehir'in "kelem dolması" coğrafi işaretle tescillendi
Dünyanın en büyük havacılık, uzay ve teknoloji festivali TEKNOFEST'te pek çok teknolojik proje yer alırken Samsun'un coğrafi işaret almış yöresel lezzetleri de tanıtılıyor
Gaziantep'in tescilli ürünleri çalıştayla dünyaya açılacak
Safranbolu'nun coğrafi işaretli domatesi "maniye"nin hasadı başladı
Aydın Yuvarlaması coğrafi işaret ile tescillendi
Karabük'ün Yenice ilçesindeki ormanlarda haziran-temmuz aylarında yılda yaklaşık 150 ton üretimi yapılan ıhlamur balı, yüksek kalitesi, aroma ve polen bakımından zengin özellikleriyle tüketicilerden rağbet görüyor - İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık: - "Coğrafi işaret çalışmamızda sona yaklaşıyoruz. Bütün çalışmaları tamamladık"
Kastamonu'da "Araç akdene göce çorbası" tescillendi
Edirne'nin son yıllarda tava ciğeri öne çıksa da onun gölgesinde kalan Rumeli usulü ciğer sarması da kent mutfağının en leziz yemekleri arasında yer alıyor. Trakya Kalkınma Ajansından yapılan açıklamada, Trakya'nın seçkin lezzetlerinden Edirne Ciğer Sarma'nın coğrafi işaret aldığı belirtildi.
Bursa döner kebabına Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret tescili verildi. Böylece Kestane şekeri, cevizli lokum, cantık, tahinli pide, süt helvası, üzüm şırası gibi lezzetlerin ardından Bursa döner kebabı için de coğrafi işaret tescili alındı.
Bursa döner kebabı coğrafi işaretle tescillendi
Avşa Adakarası üzümü, coğrafi işaret tesciline hazır
Giresun Tombul Fındığı tescilli coğrafi işaretler arasına girmesiyle birlikte AB ülkelerinin tamamında koruma altına alınmış oldu
İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül: - "Karacabey soğanında geçen yıl 26 bin 290 dekar alanda üretim yapıldı, 71 bin 414 ton üretim sağladık. Bu sene üretim alanımız 28 bin dekarın üzerinde, üretim miktarımızın da 80 bin tona yakın olmasını bekliyoruz"
Uşak'ın "gelin tatlısı" ve "helvası" coğrafi işaretle tescillendi
"Sivrihisar kilimi" ve "Sivrihisar arabaşı" coğrafi işaretle tescillendi
Lezzeti, aroması ve rengiyle ilgi gören meyve, TÜRKPATENT tarafından Çanakkale bölgesinde tescillenen 10'uncu ürün oldu - Lapseki Belediye Başkanı Eyüp Yılmaz: - "Yaklaşık 40 bin dönüm alanda, her yıl rekolte farklı olabilir ama ortalama 150 bin ton şeftali yetiştiriliyor. Genelde ihracatın yanı sıra İstanbul pazarına gönderiliyor"
Tokat'ın bez sucuğu, perpereli küpesi ve honçasına coğrafi işaret belgesi
Erbaa yaprağı işletmecisi Çetin Temiz: - "Yaprak sarmasıyla ilgili AR-GE çalışmalarımız sürüyor" - "Tokat Erbaa yaprağını tanıtmaya çalışıyoruz. İlerleyen yıllarda yaprak sarması daha iyi satacak"
Coğrafi işaret tescilli 200 Fethiye kaya inciri fidanı toprakla buluştu
Ordu'da "Yalıköy köftesi" coğrafi işaretle tescillendi
Arapgir'in "pohmut"u ile "manusa dokuması" coğrafi işaret aldı
Muğla'da Kavaklıdere bakırı için coğrafi işaret çalışması başlatıldı
Çankırı'nın "pıhtı yemeği" coğrafi işaretle tescillendi
Muğla'da coğrafi işaret tescilli Fethiye kaya incirinin üretimi yaygınlaştırılacak
Vali Mustafa Masatlı: - "Turizmde en önemli faktörlerden bir tanesi gastronomidir. Yerli ve yabancı turisti güzel bir şekilde ağırlayarak yöresel lezzetlerin tattırılması gerekiyor. Özelikle en son patentini aldığımız 4 coğrafi işaretin tamamı da gastronomiyle ilgili"
"Antakya künefelik peyniri" coğrafi işaret belgesi aldı
BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay: - "Kestane şekeri ve üzüm şırasının ardından cevizli lokum, cantık, tahinli pide ve süt helvası için de TÜRKPATENT'ten coğrafi işaret tescili aldık" - "Avrupa'daki ülkeler, 100 yılı aşkın bir süredir bunu yöresel kalkınma sistemi olarak uyguluyor. Türkiye'de de coğrafi işaretler konusundaki farkındalık her geçen gün artıyor"
Kaymakam Mehmet Türköz: - "İnşallah önümüzdeki yıl iki üründe de coğrafi işaretimizi alacağız"
İzmir'in coğrafi işaretli lezzetlerinin yurt dışına tanıtımı için çalıştay düzenlendi
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde coğrafi işaret tescil belgesi alınan cennet hurması kurusu, 50 üretici tarafından hazırlanarak iç piyasaya gönderiliyor - Arkadaşlarıyla üretim yapan çiftçi İsmail Yalçın: - "Coğrafi tescil, alıcıların bize güvenini artırıyor. Pazarlama konusunda veya ürün talep edenlerin güvenmesi açısından artı değerdir bizim için"
Ortaca Ziraat Odası Başkanı Salim Çöllü: - "Sofralık ve sıkmalık olarak yetiştirilen ürünlere bu yıl talep oldukça iyi. Fiyat olarak da bahçede 3 lira ortalamasında alıcı buluyor" - Dalyan'da nar üreten ve ihraç eden Recai Keçeci: - "Avrupa ülkeleri, biyolojik tarım yaptığımız için Dalyan narını tercih ediyor"
Hayrabolu Belediye Başkanı Osman İnan: - "Dana etinden çekilen kıymanın özel baharatlarla yoğrulmasıyla eşsiz bir lezzete kavuşan Çerkezmüsellim pabuç köftesi, kenti ziyaret edenlerin yemeden şehirden ayrılmadığı lezzetler arasında yer alıyor"
"İhsangazi ekşili pilavı" coğrafi işaretle tescillendi
"Sakin şehir" Taraklı'nın şimşir tarağı ve kaşığı coğrafi işaret aldı
Şebinkarahisar karadutu coğrafi işaret olarak tescil edildi
Tokat'ın verimli tarlalarında yetişen domates, biber ve patlıcan ile yaylalarında kekikle beslenen kuzuların etiyle lezzetlenen coğrafi işaretli Tokat kebabı, mevsiminde sebzelerle müşterilere sunuluyor - Tokat kebabı ustası Mücahit Yılmaz: - "Tokat kebabını mayıs ayında yapmaya başlıyoruz, ekim ayının sonuna kadar devam ediyoruz"
Çanakkale'nin Bayramiç ilçesine özgü tahin helvası, Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret alarak kentin tescilli 8. ürünü oldu
Manisa'nın dayanıklılığı ve aromasıyla ünlü Kırkağaç kavununda bu sezon 30 bin tonun üzerinde rekolte bekleniyor - Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı: - "Kalitemiz ve rekoltemiz bu sene güzel. Herhangi bir hastalık ya da zararlı yok. Bereketli bir sezon bekliyoruz"
ATSO Başkanı Hikmet Çinçin: - "Tescilli ürünlerin sayılarını çoğaltarak hem ürünlerimizin yapılış sistemini disiplin altına almak hem de gastronomi turizminde Hatay'ı vazgeçilmez bir destinasyon noktası yapmak istiyoruz"
Rize Fırıncılar Odası Başkanı Refik Kumbasar: - "Yeşil çay pudrasının önemini biliyoruz. Baston ekmeğiyle birleştirdiğimiz, hijyene dikkat ettiğimiz zaman çok daha özel bir ürün ortaya çıkmış oluyor" - Tohum Platformu kurucusu Mine Ataman: - "Antioksidan düzeyi çok yüksek polifenoller taşıyor. Cildi güzelleştiriyor, sindirim sistemini düzenliyor. Bu anlamda Rize'nin gururu coğrafi işaretli baston ekmeğinin bütün Türkiye'ye gideceğini düşünüyoruz"
İlçede doğal ürünlerle yöresel lezzetler sunan restoranı bulunan Nigar Kullukçu: - "Samsun, Sinop, Amasya ve ilçelerden insanlar geliyor, tadıyorlar ve bizi tercih ediyorlar. Yakakent mantısının her şeyi organik olduğu için coğrafi işaret ve patenti alındı"
Kırşehir'in yöresel yemeği "çirleme" coğrafi işaret tescil belgesi aldı
Terme pirinci ve Çarşamba keşkeği için de değerlendirme süreci devam ediyor
"Antep dolmalık biber kurusu" coğrafi işaret belgesiyle tescillendi
Zor ve zahmetli yolculuğunun ardından maharetli ustaların elinde yaklaşık bir gün işlemden geçirilen Adapazarı'nın meşhur kabak tatlısı, lezzetiyle damakları şenlendiriyor - Kabak tatlısı üreticisi Yavuz Köprülüoğlu: - "Sakarya'da bayram sofralarında kabak tatlısı olmazsa olmaz. Yavaş yavaş diğer şehirlere de girmeye başladı, bundan dolayı çok mutluyuz"
Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Davut Çetin: - "Antalya'nın zengin gastronomisi turistik tesislerimizde, restoranlarımızda daha geniş yer bulmalı. Antalya markası ön plana çıkmalı"
"Arapgir Tandır Kebabı" coğrafi işaretle tescillendi
"Kilis zeytinyağı" coğrafi işaretle tescillendi
Kırşehir Kent Konseyi Kadın Meclisi Yönetim Kurulu Üyesi Nurten Büyüksaraçoğlu: - "Kırşehir'de ramazan ayı bir şölen gibidir. Virüs nedeniyle eski ramazan davetlerimiz kalmadı. Çullama ve höşmerim uzun yıllar davetlerdeki sofraları süslüyor" - "Bu yemekleri zaman zaman yapıp gençlerimize ve misafirlerimize tanıtmaya gayret ediyoruz. İstiyoruz ki genç nesil bu yemekleri bilsin ve ne kadar faydalı besinler olduğunu öğrensin"
"Aydın Yamalak Sarısı Zeytini" coğrafi işaret aldı
Tekirdağ'ın "Velimeşe bozası" coğrafi işaret aldı
Aydın'ın geleneksel lezzeti "İncirliova deve sucuğu"na coğrafi işaret tescili
Çanakkale El Halısı, Ezine Peyniri, Bayramiç Beyazı, Bayramiç Elması ve Bozcaada Çavuş Üzümü'nün ardından Yenice ilçesinde yetiştirilen kapya biberi için de Yenice Ziraat Odası 13 Mart 2020'de Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvurdu. Kurum tarafından yapılan inceleme sonunda, kapya biberi için 10 Mart 2021'de coğrafi işaret onayı alındı.
İlin coğrafi işaret tescil belgeli ürün sayısı 7'ye yükseldi