-
Mynet
- Çorba Tarifi
Çorba Tarifi Haberleri
Sorpa çorbası tarifi: Sorpa çorbası nasıl yapılır?
Türk mutfağı çeşit çeşit çorbaları ile ünlüdür. Bunlardan biri de tarihi çok eskilere dayanan sorpa çorbası tarifidir. Ana malzemesi kuzu eti olan bu çorbanın yapımı da son derece kolaydır.
Tutmaç çorbası tarifi: Tutmaç çorbası nasıl yapılır?
Türk mutfağı lezzetlerinden bir olan ve memleketi Sivas kabul edilen tutmaç çorbası özellikle kış aylarında en çok tüketilen ve tercih edilen çorbalardan biridir. Hem doyurucu hem de sağlıklı olarak kabul edilmesi bir ayan yapımı da aslında son derece kolay bir çorbadır. İşte tutmaç çorbası tarifi!
Havuç çorbası tarifi: Havuç çorbası nasıl yapılır?
Öğünlerinizde sunmak ya da yemek davetlerinizde misafirlerinize farklı lezzetler servis ederek akıllarını başlarından almak istiyorsanız başlangıç olarak havuç çorbası tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Hem lezzetli hem de yapımı sadece birkaç dakikanızı alacak pratik bir tarif!
Yüksük çorbası tarifi: Yüksük çorbası nasıl yapılır?
Öğünleriniz ya da yemek davetleriniz için farklı bir çorba tarifi arıyorsanız yüksük çorbası tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Mersin ve Adana şehirleri ile özdeşleşmiş bir lezzet olan yüksük çorbası enfes bir çorba olmasının yanı sıra çok da doyurucu.
Mengen çorbası tarifi: Mengen çorbası nasıl yapılır?
Mengen çorbası, Türkiye’nin aşçılar diyarı olarak da bilinen Bolu Mengen’den bir çorba. Adını da bu ilçeden alır. Mengen çorbası tarifi hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli bir tariftir. Siz de bu tarifi deneyerek ister öğünlerinizde isterseniz de yemek davetlerinizde misafirlerinize sunabilirsiniz.
Havuçlu arpa şehriye çorbası tarifi: Havuçlu arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?
Birkaç malzeme ile ve çok kısa süre içinde yapılabilen, hem doyurucu hem de yemek davetlerinizin başlangıcı olacak bir lezzet arayışı içindeyseniz havuçlu arpa şehriye çorbası tarifine mutlaka göz atmalısınız. Daha çok Konya bölgesinde tel şehriye ile yapıldığı bilinen bu çorbayı bir de aşağıdaki tarifte yer aldığı gibi arpa şehriye ile deneyin. İşte tarifimiz!
Yoğurt çorbası tarifi: Yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Yoğurt çorbası, ülkemizin her bölgesinde ve şehrinde yapılan ve tüketilen bir çorba türüdür. Birkaç küçük fark olsa da aşağı yukarı her yerde aynı şekilde yapılır. Hazırlanışı ise son derece kolaydır. İşte yoğurt çorbası tarifimiz!
Ramazan çorbası tarifi: Ramazan çorbası nasıl yapılır?
Bereket, hoşgörü ve sabır ayı olarak da bilinen ve halk içinde 11 ayın sultanı adıyla anılan Ramazan her yıl bir aylığına gelir ve beraberinde eşsiz lezzetler de getirir. Bu lezzetlerden biri de Ramazan’da kurulan, iftar ve sahur sofralarının baş tacı çorbalardan biri olan ramazan çorbasıdır. Ramazan çorbasının yapımı ise oldukça kolaydır.
Bu kış sofranıza lezzet, vücudunuza şifa verecek çorba tarifleri
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba içmek hem lezzeti hem doyuruculuğu hem de içindeki besinlerin vücuda sağladığı faydalar nedeniyle müthiş bir keyif. Sağlıklı beslenerek kış yaygınlaşan hastalıklara karşı korunmanız için tüketebileceğiniz birbirinden leziz şifalı çorba tariflerini sizin için listeledik.
Ferah lezzet: Ayran aşı çorbası tarifi! Ayran aşı çorbası nasıl yapılır? İşte malzeme listesi
Ferah lezzet denince akla ilk gelenlerden biri de ayran aşı çorbası oluyor. Özellikle sıcak günlerde tercih edilen ayran aşı çorbası haşlanmış nohut ile yapılıyor. Pişirilmeden tüketilebilen çorbalardan biri olan ayran aşı çorbasının yapımı oldukça kolay. Peki, ayran aşı çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tarifi...
MasterChef leblebi çorbası tarifi! Nefis leblebi çorbası nasıl yapılır?
MasterChef yarışması hayranları tarafından sevilerek izleniyor. Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya'nın jüriliğini yaptığı programda 25 Kasım Cuma günü Denizli'ye gidildi. Yarışmacı adayları oldukça sevilen lezzetlerden olan leblebi çorbasını yapacak. İzleyiciler internet üzerinden 'leblebi çorbası nasıl yapılır?' aramalarında bulunuyor. İşte leziz leblebi çorbası tarifi...
MasterChef Heybe Çorbası tarifi! Heybe Çorbası nasıl yapılır? İşte yapılışı ve malzemeleri
TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef 29 Ağustos yarışmasında şefler tarafından Heybe Çorbası yemeğinin yapılması istendi. Gelişme sonrası Heybe Çorbası tarifi araştırılmaya başlandı. Peki Masterchef Heybe Çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Cennet Çorbası nasıl yapılır? Cennet Çorbası malzemeleri neler?
Pürüzsüz kıvamıyla ağızlarda tat bırakan cennet çorbasının tarifi araştırılmaya başlandı. Bu tarif, ana yemekten önce tüketmek için favori tarifinize dönüşebilir. Peki Cennet Çorbası nasıl yapılır? Cennet Çorbası malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
Çocuğunuz gördüğü gibi yemeye başlayacak: Sebzeli makarna çorbası tarifi
Akşam yemeğine uygun lezzetli çorba bulmak oldukça zor olabiliyor. Çorbalar yemek gelmeden önce eşsiz tatlarıyla mideyi hazırlıyor. Kolayca yapacağınız çorbanın tadı saatlerce uğraşmışsınız gibi lezzetli olacak. Evdeki malzemeleri kullanarak yapacağınız çorbanın lezzetine inanamayacaksınız.
Osmanlı Saray Mutfağı'na ait sıcak başlangıç: Bademli Çorba! Bademli Çorba nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Osmanlı Saray Mutfağı'na ait olan bademli çorbayı evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ana yemekten önce tüketeceğiniz bu leziz çorba, favori çorbanız olabilir. İşte bademli çorba tarifi ve malzemeleri...
Anadolu'yu hatırlatan şifa gibi bir lezzet: Tutmaç çorbası
Özellikle kış günlerinde içinizin ısınacağı, bol malzemeli bir tarifle karşınızdayız. İçerisinde bulunan erişte, nohut ve mercimekle karnınızı doyurmanın yanında vücudunuza pek çok fayda sağlıyor. Ülkenin bazı yörelerinde nohut yerine içerisine buğday da katılabiliyor. Bu tarifin yapımı üstelik çok pratik. İşte tutmaç çorbası tarifi...
İçindeki malzemelerle tam bir vitamin deposu! Bağışıklık güçlendirici atom çorba tarifi
Kış aylarının gelmesiyle başta soğuk algınlığı olmak üzere bazı hastalıklara yakalanmamak için önlemler alırız. Özellikle bağışıklık güçlendirici gıda ve takviyeler hastalıkları önlemede yardımcı olabilir. Peki bağışıklığı güçlendirici tüm gıdaların tek bir yemekte toplanabileceğini düşündünüz mü? İşte kış sebzeli, tavuklu ve şehriyeli hem doyurucu hem bağışıklığı artırıcı atom çorba tarifi!
Doyurucu çorbaları sevenler denesin diye: Eskişehir'den bıt bıt çorbası
Ülkemiz birçok farklı kültürü içinde barındırıyor. Hal böyle olunca da birbirinden farklı ve lezzetli yemekler ortaya çıkıyor. Bu yöresel yemeklerden biri de Eskişehir'in meşhur bıt bıt çorbası. Köfte ve nohudun bir araya gelmesiyle oluşan bu çorba, oldukça doyurucu ve lezzetli. Siz de yöresel lezzetleri denemeyi seviyorsanız detaylara geçelim.
Tutmaç çorbası nasıl yapılır? En değişik çorba tariflerinden tutmaç çorbası tarifi ve malzemeleri!
Değişik çorba tarifi arayanlar kış günü içinizi ısıtacak tutmaç çorbası tarifi hazırladık. Tutmaç çorbası nohut, erişte ve yeşil mercimekle yapılıyor. İşte tutmaç çorbası tarifi ve malzemeleri...
Tadına bir kez bakan kendini durduramayacak! Antalya'nın meşhur hülüklü çorba tarifi
Hülüklü çorba, Antalya yöresine ait içinizi ısıtacak lezzetlerden biri. İçerisindeki çeşitli malzemeler sayesinde besleyiciliği ve doyuruculuğu oldukça yüksek. Özel günlerde tercih edilen çorba, aynı zamanda ana yemek olarak tüketilmeye de müsait. Kış aylarında içinizi ısıtacak tarifi denemeye ne dersiniz?
Kalan tavuk etlerini değerlendirebileceğiniz birbirinden lezzetli 3 farklı çorba tarifi
Çoğu kişi mutfakta kalan malzemeleri başka tariflerde kullanarak hem değerlendirmek hem lezzetli bir yemek hazırlamak istiyor. Siz de kalan malzemeleri değişik bir tarif eşliğinde kullanarak ortaya lezzetiyle şaşırtan yemekler çıkarabilirsiniz. Mesela kalan tavuk etlerini sağlıklı ve lezzetli bir çorba hazırlarken kullanabilirsiniz.
Japonya'dan yayılan lezzet: Hokkaido çorbası
Davet sofralarına çok yakışacak lezzetli mi lezzetli hafif mi hafif bir çorba tarifiyle sizleri buluşturuyoruz. Sunumuyla misafirlerinizin iştahını kabartacak ve her tadanın tarifini isteyeceği hokkaido çorbası, özel bir kabak çeşidi, krema ve çeşitli baharatlardan oluşan lezzet dengesi ile bir harika. Buyurun tarifimize geçelim...
Yeni başlangıçlar arayanlar için şifalı bir lezzet: Amasya'dan çatal çorba tarifi
Karadeniz'in iç kesimlerinde bulunan Amasya'ya özgü bir çorba tarifi ile sizlerleyiz. Çatal aşı olarak da bilinen bu lezzetli çorba, Amasya mutfağı denilince akla gelen ilk yemeklerden biri. Yeşil mercimek, yarma, baharatlar ve salçanın muhteşem uyumuna hayran kalacağınız çatal çorba tarifini hemen denemek isteyeceksiniz.
Tek bir kasesiyle bile karnınızı doyuracak lezzet: Şipsi çorbası tarifi
Özellikle kış aylarında sofralardan eksik olmayan çorbalar, neredeyse her öğün tüketilir. Kahvaltıda bile çorba içmeyi sevenlerin olduğunu söyleyebiliriz. Sıcacık bir çorbanın mideye iyi geldiği ise bilinen bir gerçek. Peki, tek bir kasesiyle doyacağınız, ihtiyacınız olan vitamin ve mineralleri lezzetli dokusunda barındıran bir çorba ile tanışmaya hazır mısınız? İşte karşınızda şipsi çorbası!
Rumeli topraklarından sofralarınıza lezzet taşıyan bir göçmen yemeği: Ovmaç (oğmaç) çorbası tarifi
Farklı milletleri ve kültürleri ağırlaşmış, etnik çeşitliliği yüksek bir coğrafyada yaşamanın nimetlerinden biri de mutfak kültürümüz. Türk mutfağı; Anadolu'ya özgü, birbirinden lezzetli yemeklerin yanı sıra farklı kültürlerden edindiği pek çok tarifi de bünyesinde saklıyor. Sizi, bu tariflerden biri olan ovmaç çorbası ile tanıştıralım.
Bu çorbaya bayılacaksınız! Bakliyat deposu, dolu dolu heybeli çorba tarifi
Kış günlerinde içinizi ısıtan doyurucu lezzetlerin başında, hiç şüphesiz çorba geliyor. Türk sofralarında genelde başlangıç olarak tüketilen çorba, kimi zaman tek başına bir öğün olabiliyor. Çok taneli ve dolu dolu olan bu çorbalardan biri de heybeli çorba. Vazgeçemeyeceğiniz lezzetlerden biri olmaya aday bu enfes çorbanın tarifi yazımızda.
Dımbıl çorbası nasıl yapılır? İşte dımbıl çorbası tarifi ve malzemeleri!
Dımbıl çorbasının nasıl yapıldığı ve malzemelerinin neler olduğu merak konusu oldu. Dımbıl çorbası Sakarya yöresine ait yemekler arasında yer alıyor. Bu çorba küçük kase un, bir bardak su ve bir tatlı kaşığı tuz ile hazırlanan mayasız bir hamurdan yapılıyor. İşte dımbıl çorbası tarifi ve malzemeleri...
Sülüklü çorba nasıl yapılır? Sülüklü çorba malzemeleri neler?
Oldukça sağlıklı ve lezzetli olan sülüklü çorba Isparta yöresinde yapılıyor. Hiçbir hayvansal malzemenin yer almadığı sülüklü çorba kara mercimekli erişte çorbası veya sakala sünen çorbası olarak da bilinir. İşte sülüklü çorba tarifi ve malzemeleri...
Dul avrat çorbası nasıl yapılır? Dul avrat çorbası malzemeleri neler?
Dul avrat çorbası Akdeniz Bölgesi yemeklerinden biridir. 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1, 5 çay bardağı erişte, 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek dul avrat çorbası için gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. Bu tarifi evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İşte dul avrat çorbası tarifi ve malzemeleri...
Hem doyurucu hem de şifa kaynağı! Dumanı üstünde tüten en leziz çorba tarifleri
Havaların soğumasıyla beraber sofraların baş tacı çorbaları daha sık yapar olduk. Yemeğe başlamanın en leziz yolu olan çorbalar, aynı zamanda da bir şifa deposu. Özellikle bağışıklığınıza dikkat etmemiz gereken soğuk havalarda bir tas çorba ile içinizi ısıtırken; etli, sebzeli, baklagilli çeşit çeşit çorba ile şifa bulmaya ne dersiniz?
Ayran aşı çorbası nasıl yapılır? Ayran aşı çorbası malzemeleri neler?
Yazın sıcak günlerinde serinlemek için afiyetle içilen ayran aşı çorbası sevilerek tüketiliyor. Bu nefis çorba ramazan ayında Erzurum sofralarında yerini alıyor. Erzurum yöresine ait olan ayran aşı çorbası soğuk veya sıcak olarak tüketilebiliyor. Besleyici ve doyurucu olan ayran aşı çorbası oldukça pratik bir tariftir. İşte ayran aşı çorbası malzemeleri ve tarifi...
Sopa de tortilla nasıl yapılır? Sopa de tortilla malzemeleri neler?
Meksika mutfağının meşhur çorbası olan Sopa de torttila çorbası kızarmış tortilla mısırı parçalarından yapılmış, domates, sarımsak, soğan ve chile de árbol ve epazot suyuna batırılarak yapılır. Sopa de torttila çorbasını hazırlamak için 1 çay kaşığı Meksika kekik, 7 su bardağı tavuk suyu gerekli malzemeler arasında yer alıyor.
Süleymaniye çorbası nasıl yapılır? Süleymaniye çorbası tarifi ve malzemeleri neler?
En sevilen çorba tariflerinden olan Süleymaniye çorbası ne pişireceğini düşünenler için iyi bir fikir olabilir. Süleymaniye çorbası mercimek ve köftenin buluşmasından oluşan oldukça lezzetli bir çorba. Peki süleymaniye çorbası nasıl yapılır? Süleymaniye çorbası tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi...
Yaz sıcaklarında serinletecek! Hem doyurucu hem de hafif soğuk çorba tarifi: Kabak Çorbası
Sıcak havalarda vücudun sıvıya olan ihtiyacı artıyor. Gün içinde su tüketiminin yanında besinlerden aldığınız sıvılarda bu ihtiyaca cevap veriyor. Yaz sıcaklarından bunalanlar ve soğuk bir şeyler içme ihtiyacı hissedenler için soğuk çorba tarifi hazırladık. Ön yargılarınızı yıkmaya hazırlanan bu avokado ve kabaktan oluşan soğuk çorba hem doyurucu hem de midenizi rahatsız etmiyor.
Tam kıvamında orijinal İtalyan usülü sebze çorbası tarifi! İtalyan sebze çorbası (minestrone) nasıl yapılır?
"Minestrone", İtalyanca'da "birçok farklı malzemeden oluşan çorba" anlamına gelir. Geleneksel olarak yaz aylarında mevsimlik taze sebzeler, makarna veya pilav ile hazırlanır. İster sıcak ister soğuk olarak servis edebilirsiniz.
‘Avokadodan çorba olur mu?’ demeyin! Lezzetiyle hayran bırakıyor
Besleyici, zengin ve kremsi bir avokado herhangi bir yemeği gerçek bir gurme deneyimine dönüştürebilecek benzersiz bir tattır. Uzun zaman sadece bir Meksika meyvesi olarak kabul edilen avokado, son yıllarda dünyanın her yerinde kullanılmaya başlandı. Sizler için avokado çorbası tarifi hazırladık. Önyargılarınızı bir kenara bırakın ve damağınızın bu lezzeti deneyimlerinize izin verin.
Yoğurt çorbası nasıl yapılır? İşte yoğurt çorbası tarifi...
Lezzetli ve yapımı oldukça pratik olan yoğurt çorbası tarifini haberimizde sizler için derledik. Yoğurt çorbası yapmak için su, un, pirinç, yoğurt, tuz ve bir yumurta sarısı yeterlidir. Yoğurt çorbası nasıl yapılır? İşte yoğurt çorbası tarifi...
Bu tarif ile ödemlerinizden kurtulun
“Detoks” kelimesini son yıllarda çokça duyuyoruz. Genellikle hızlı kilo verdirme formülü olarak bilinse de detoksun asıl amacı vücutta biriken zararlı maddelerin atılması için metobolizmayı hızlandırmaktır. Özellikle yaz aylarına girerken yapacağınız detoks vücudunuzu yenileyecektir.
Peygamber Efendimizin sevdiği deşişe çorbası nasıl yapılır? İşte deşişe çorbasının tarifi
Hz. Muhammed'in çok sevdiği bilinen bir çorba vardı. Anadolu'da çokça kullanılan arpa, Hz. Peygamber'in mutfağında da başrolü oynuyordu. Yine arpadan yapılan deşişe ise Hz. Muhammed'in en sevdiği yiyeceklerden biriydi. Peki, deşişe nedir? Hz. Muhammed'in en sevdiği çorba deşişe nasıl yapılır ?
Ramazan’da hazır çorbaya tüketimine dikkat! İçerisindeki Çin tuzu bağımlılık yapıyor
Ramazan ayında hazır ve paketli gıdaların tüketimi arttı. İftar sofralarında daha hızlı yemekler hazırlamak isteyenler paketli gıdalara yöneldi. Paketli gıdaların bilinçli tüketilmesi gerektiğini söyleyen Uzman Diyetisyen Veysel Ciğerli, özellikle Ramazan ayında iftar yemeğine hazır çorbalarla başlanılmaması hususunda uyardı.
Fas usulü harira çorbası: Her kepçede şifa dağıtıyor!
Bol protein ve vitamin dolu olan bu çorba bağışıklığınızı güçlendirerek hastalıklara karşı meydan okumanızı sağlıyor. Tarçın ve zerdeçalın da birleşmesiyle ortaya çıkan bu çorba özellikle kış aylarında tam bir şifa deposu oluyor. İşte Fas çorbası harira malzemeleri ve yapılışı.
Kremalı sebze çorbası yapılırken nefis bir lezzet için bu püf noktaları gözden kaçırmayın
Vitamin deposu olduğu kadar tadıyla da en sık tercih edilen yemek tarifleri arasında yer alan kremalı sebze çorbası, bağışıklığını kuvvetlendirirken lezzet arayanlar için keyifle hazırlanacak bir besin. Kremalı sebze çorbası yapılırken dikkat edilecek bazı püf noktaları lezzetin daha da katlanmasını sağlar. Bunun başında da farklı sertlikte sebzeler kullanıldığında pişiriliş sırası gelir. Kremalı sebze çorbası yapılırken sıralama dışında sebzelerin rahat bölünecek küçüklükte olması da önem taşır
Karabuğday çorbası nasıl yapılır? Nefis tarifi ile diyet yapanların vazgeçilmezi olacak
Dengeli ve sağlıklı beslenen herkesin sofrasında olması gereken karabuğday çorbası, kolay tarifinin yanı sıra faydaları ile de dikkat çekiyor. Şekeri dengeleyen, kötü kolesterolü düşüren karabuğday çorbası, glutensiz içeriği sayesinde alerjisi olan kişilerin rahatlıkla tüketebileceği bir çorbadır. Peki karabuğday çorbası nasıl yapılır? Diyet yapanlar için nefis tarifi ile karabuğday çorbası...
Hastalıktan eser bırakmayan, turp gibi yapan turp çorbası!
Çoğunlukla salatalara ekleyerek tükettiğimiz turpları bir de çorbasını içerek deneyin. İyi bir C vitamini, folat ve B2 vitamini kaynağı olan ve potasyum ve kalsiyum gibi mineraller içeren bu turp çorbası sizi hastalıklara karşı turp gibi yapacak.
Lezzeti de şifası da 10 numara: Yalancı kelle paça tarifi
Şifa deposu kelle paça çorbasını evde yapmak zor diye biz de benzer lezzetlisini hazırlamak istedik. İşte kelle paça tadında ama yapılışı da bir o kadar basit, sağlıklı kış çorbası tarifi ve detayları...
Herkes bu tarifleri arıyor! Sofranıza renk katacak 3 farklı sebzeli çorba tarifi...
Her mevsimde besleyiciliğiyle öne çıkan çorbalar, şüphesiz sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Siz de farklı sebzeleri kullanarak kolaylıkla yapabileceğiniz pratik ve leziz sebzeli çorba tarifi arayanlardan biriyseniz bu yazımız tam size göre! İşte birbirinden leziz 3 farklı sebzeli çorba tarifi...
Çene çarpan çorbası tarifi
Balkan yöresine ait olan çene çarpan çorbası, MasterChef programı sayesinde en çok aranan, merak edilen tarifler arasında yerini aldı. Çene çarpan çorbası, hem ismi hem de lezzetiyle dikkatleri üzerine çekiyor. MasterChef yarışmacıları programda pehlivanlar için hazırlamıştı. Biz de sizler için çene çarpan çorbası tarifini hazırladık, buyursunlar.
Günün tarifi: Taze biberiyeli tavuk çorbası
Hastalara şifa olan tavuk çorbasını sıcaklıklar düşmeye başladığı anda tekrar kaynatmaya başladık :) Klasik lezzetin içine bir de tazecik biberiye ekledik. Biz bu halini çok sevdik, bakalım sizlerin yorumu nasıl olacak...
Kış hastalıklarının ilacı: Kış çorbası tarifi
Kış çorbası tarifi ile soğuk kış günlerini hastalıksız atlatın! Diyetisyen Nafikar Turan, grip, nezle ve soğuk algınlığından korunmak için kış sebzeleriyle hazırlanmış çorba içilmesini tavsiye etti. En doğal ilaç olan kış çorbası tarifinin içinde birbirinden faydalı besinler bulunuyor! Gelin tarifini hep birlikte öğrenelim...
Çorba tarifleri: Farklı yörelerden enfes çorba tarifleri (Videolu anlatım)
Çorba tarifleri ile birbirinde farklı lezzetlerde çorbalar hazırlamak mümkündür. Günün her öğününde çorba yenilebilir ve içtiğimiz zaman bize iyi gelir. Çorbalar, bir nevi mideyi yemeğe hazırlar. Ülkemizde yörelerine göre değişen enfes çorba tarifleri bulunmaktadır. Birçoğunu hepimizin bildiği ve tattığı çorbalar olduğu gibi bazılarını ilk defa duyabiliriz. Çorba tarifleri ile sizlere farklı çorba hazırlamanız için fikir vermesi için haberimizde püf noktaları ile birlikte derledik.
Tirşik çorbası tarifi: Yılda 7 kez yapın mucizelere tanık olun
Birçok hastalığa karşı şifa olarak gösterilen Tirşik otu, Akdeniz Bölgesi’ne özgü bir bitkidir. Adana, Kahramanmaraş, Osmaniye, özellikle de Andırın bölgesinde yapılan tirşik çorbası, sağlığa yararlarından dolayı halk arasında “Andırın Doktoru” olarak bilinir.
Ekmeğinizi Bandıra Bandıra İçeceğiniz 14 Çorba Tarifi
Yaz kış demeden her mevsim büyük bir iştahla tükettiğimiz çorbaların, sofralarımız için yeri gerçekten ayrı. Bazen başlangıç bazen ise ana yemeğin ta kendisi olabiliyor. Bu listede ise neredeyse her besinle yapılabilen çorbalardan 14 tanesini birleştirdim. Bakalım sizin favori çorbanız da içinde mi?
