Mutfağa girenlerin aklına ilk gelen soru 'Bugün ne pişirsem?' sorusu oluyor. Haberimizde, çorbadan tatlıya kadar menü fikirlerine yer verdik. Bugün başlangıç olarak beyran çorbası, en son ise Elazığ usulü dolanger tatlısı var. İşte 18 Kasım yemek menüsü...
Dızmana göçmenler eşsiz hamur işleri arasında bulunuyor. Göçmenlerin yemekleri özellikle ülkemizde sevilerek tüketiliyor. Dızmana da yiyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Dızmana nasıl yapılır? En çok aratılan sorular arasında bulunuyor. İşte göçmen böreği dızmana tarifi...
Birçok farklı isimle anılan bir hamur işi olarak karşımıza çıkıyor dızmana. Topraklarımıza Rumeli'den gelen ve enfes tadıyla mutfaklarımızda yerini almayı başaran dızmana, özellikle Trakya yöresinde sık sık sofraların başrolü oluyor. İşte kahvaltılarda ve beş çaylarında yumuş yumuş dokusuyla parmaklarınızı yediren, lezzetli ve doyurucu dızmana tarifi...
Trakya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden göçmen böreği dızmanayı ister peynirli ister kıymalı ister patatesli yapabilirsiniz. Daman tadınıza uygun hazırlayacığınız iç harçla yapacağınız dızmana böreğini her öğün tüketebilirsiniz.
Pamuk yumuşaklığında göçmen güzeli peynirli dızmana tarifi çay saatinize lezzet katacak.
Trakya böreği olarak da geçen bu muhteşem pofuduk tarifi kesinlikle deneyin.