Vişneli yaprak sarması tarifi lezzetiyle deneyenlerden tam puan alıyor. Yedikçe yemek isteyeceğiniz vişneli yaprak sarmanın yapımı da oldukça kolay. Peki, vişneli yaprak sarması nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Türk mutfağındaki birçok tarifin tarihçesi çok eski zamanlara dayanır. Osmanlı saraylarından evlerin mutfaklarına ulaşmayı başarmış olan bu lezzetlerden biri de sultanların en sevdiği lezzetlerden biri olan kavun dolması tarifi olarak bilinir. Kavun dolması tarifi ise son derece kolay.
Deniz mahsullerini sevenlere ya da misafirlerine balık ürünlerinden oluşan bir yemek daveti ve sofrası hazırlamak isteyen kişilere harika bir tarifimiz var. Hem son derece kolay yapım aşamalarına sahip bir yemek hem de çok lezzetli. İşte alabalık dolması tarifi!
Ülkemizde en çok Güneydoğu Anadolu bölgesinde yapılan ve tüketilen kuru patlıcan dolması, hem doyurucu hem de yer aldığı sofraları renklendiren bir lezzettir. Taze patlıcanla da yapılabilen bu dolmalık tarif için aşağıda verdiğimiz zeytinyağlı patlıcan dolması tarifimizi kullanabilirsiniz.
Her hâli ayrı güzel olan, çorbasından yemeğine hatta salatasına kadar girdiği her lezzete lezzet katan kabak bu tarifte zeytinyağlı dolma olarak sofralara taşınıyor. Hem yapımı pratik hem de tadına doyulamayacak lezzette olan bu tarifi çok seveceksiniz.
İster yaz mevsiminde ister kış aylarında, hem sıcak günlerde hem soğuk havada kolaylıkla hazırlanabilecek ve afiyetle yenebilecek olan zeytinyağlı lahana sarması tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Bu tarifi hem çok sevecek hem de hep yapmak isteyeceksiniz.
Fodula tarifi Gelinim Mutfakta programında yapılmasının ardından merak edildi. Ekmek dolması olarak da bilinen fodula yemeği hem göze hitap etmesi hem de doyurucu lezzetiyle özellikle misafir sofralarında tercih ediliyor. Peki, fodula nasıl yapılır? Ekmek dolması yapımı için gerekli malzemeler neler?
Tarihi Osmanlı saraylarına uzanan ve günümüze kadar ulaşmayı mutfaklarımıza girmeyi başaran birçok tarif bulunur. Bunlardan biri de İskilip dolmasıdır. İşte İskilip dolması tarifi!
Ramazan her yıl 1 aylığına coşkusuyla, sabrıyla, neşesiyle ve birbirinden lezzetli tatları ile gelir. Bu ayın olmazsa olmaz lezzetlerinden biri de çoğu kişinin orucunu açarken tercih ettiği hurmadır. Hurma hem lezzetli hem de çeşitli yiyeceklere farklı tatlar katan bir meyvedir. Kuru hurma ile yapacağınız hurma dolması tarifini denemek isterseniz ise tarifi aşağıda bulabilirsiniz.
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında Girit kabağı dolması hazırlandı. Peki Girit kabağı dolması nasıl yapılır? Bu yemeği hazırlarken kabağın sağları kesilir, içi oyulur, içine dolma harcı koyulur ve saplar ile geri kapatılır. İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz Girit kabağı dolması tarifi ve malzemeleri!
MasterChef Türkiye yarışmasında 30 Aralık Cuma günü açık dolma tarifi yapılacak. Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu'nun jüriliğini yaptığı MasterChef'in her bölümü ilgiyle takip ediliyor ve tarifler deneniyor. Ekran başından ilginç açık dolmayı gören izleyiciler 'Açık dolma nasıl yapılır?' aramalarında bulunuyor. İşte en pratik açık dolma tarifi...
Şıhıl Mahşi diğer bir adıyla dolmaların şahı olarak bilinen bu tarif bir tür kabak dolmasıdır. MasterChef'in 20 Aralık Salı akşamı yayınlanan bölümünde yarışmacılardan Şıhıl Mahşi yapılması istedi. Şıhıl Mahşinin tarifi vatandaşlar tarafından hızlıca araştırılmaya başlandı. Bu tarif Hatay, Antakya'ya ait bir lezzet. Şıhıl Mahşi dolmaların şahının pratik ve lezzetli tarifini sizler için derledik.
Mutfağa girenlerin aklına ilk gelen soru 'Bugün ne pişirsem?' sorusu oluyor. Haberimizde, çorbadan tatlıya kadar menü fikirlerine yer verdik. Bugün başlangıç olarak beyran çorbası, en son ise Elazığ usulü dolanger tatlısı var. İşte 18 Kasım yemek menüsü...
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında Salı günü yayınlanan bölümde kuru dolma tarifi yapıldı. Anadolu'nun favori lezzetlerinden olan kuru dolmanın yapımında uygun adımları izlemek bu yemeğin içinin kuru kalmamasını sağlıyor. Misafir sofralarının baş tacı olan kuru dolmanın tarifi ve nasıl yapıldığını merak ediyor.
Kavun dolması tarifi bu akşam MasterChef yemek programını izleyen seyirciler tarafından sıklıkla sorgulanacak. MasterChef'in 11 Ekim Salı akşamı yayınlanacak olan yeni bölümünde haftanın ilk takım oyununda dolma konseptinde 8 çeşit dolma tarifi yapılacak. Bunlardan biri olan kavun dolması ismi ile kulağa oldukça farklı geliyor. Peki, Kavun dolması nasıl yapılır? Osmanlı mutfağından kavun dolması tarifi...
Dolma ülkemizde en sevilen lezzetler arasında yer alıyor. Çok çeşitli sebzeler kullanılarak dolma yapılabiliyor. Dolmanın içine giren malzemeler yörelere göre değişim gösteriyor. Kuru sebzeler kullanılarak yapılan dolmalar da iştah kabartıyor. Kuru dolma nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu kuru dolma tarifini deneyebilirsiniz.
Zeytinyağı sağlıklı olmasıyla ve eşsiz tadıyla yemeklerde, salatalarda sık sık kullanılıyor. Çok çeşitli zeytinyağlı yemekler bulunuyor. Bu yemekler oldukça lezzetli olsa da bazen istenmeyen tatlar ortaya çıkabiliyor. Zeytinyağlı yemekleri daha lezzetli hale getirmek için püf noktalarına dikkat edebilirsiniz.