Ana malzemesi domates olan, hem sıcak hem soğuk tüketilebilen sıkça sofralarda yer bulan bir çorbadır. İçerisinde domates parçaları bulunan çorbaya isteğe bağlı olarak krema, tavuk, sebze çeşitleri, şehriye veya minik köfte parçaları eklenebilir. Avrupa ve ABD gibi ülkelerdeki lokantalarda içine kızarmış ve küp küp doğranmış ekmek parçaları, kraker veya çeşitli yerel peynirlerin rendelenmiş halleri de eklenmektedir. Yapımı çok kolay olan domates çorbasını tarihte ilk kez Eliza Lesli adlı bir aşçı, 1857 yılında yayınladığı New Cookery Book’ adlı yemek kitabında anlatmıştır. Daha sonra açşı Joseph A. Campbell 1897 yılında çorbayı daha da yoğun hale getirecek formüller sunarak menülerde daha popüler hale gelmesini sağlamıştır.
Farklı dünya mutfaklarından çeşitli lezzetler denemeyi sevenlerdenseniz Fransa mutfağına has olarak bilinen köz domates çorbası tarifini çok seveceksiniz. Yapılışı son derece kolay olan bu çorbanın tadı da benzersiz. Şimdiden afiyet olsun.
Domates çorbası yazın en sevilen içilen çorbalar arasında yer alıyor. Mevsiminde dalından toplanan taptaze domatesler ile domates çorbasının aromasını daha yoğun almak istiyorsanız közlenmiş domates çorbası tarifini mutlaka denemeniz gerekiyor. Bu çorbayı deneyen herkes tekrar içmek isteyecek! İşte sizler için hazırladığımız enfes domates çorbası tarifimiz...
Yaza en yakışan çorba tarifleri arasında domates çorbası bulunuyor. Özellikle kızartmaların, zeytinyağlıların yanında harika bir tat yaratan domates çorbası çok seviliyor. Klasik domates çorbası tarifi yerine farklı bir lezzet arıyorsanız közlenmiş domates çorbasını mutlaka denemelisiniz. Bu yazın vazgeçilmez çorbası olacak.
Ramazan ayının 25.gününde ne pişirsem diye düşünüyorsanız bir an önce mutfağa gidebilirsiniz. Sizin için hazırladığımız bu leziz menüyü çok kısa sürede az malzemeyle hazırlayıp mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Hepsi birbirinden lezzetli olan yemeklerden oluşan bu menüyü hızlıca hazırlayabilir ve sevdiklerinizden yemeklerin lezzetiyle ilgili övgüler alabilirsiniz.
Her gün iftara pişirecek yemek bulmakta zorlanıyor musunuz? O zaman sizin için hazırladığımız bu lezziz ve kolay menüyü deneyebilirsiniz. İzmir köftesinden Kemalpaşa tatlısına kadar hem gözünüzü hem de karnınızı doyuracak çok seçkin bir menü.
Akşam yemeğinde sofralarda sıklıkla yerini alan domates çorbası oldukça pratik bir tarifi olmasıyla da tam bir kurtarıcı oluyor. Peki domates çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
Domates çorbası yazın hazırlandığında daha leziz olur. Yaz kış demeden tüketilen bu çorba sofralarda sıklıkla yerini alıyor. Sütlü domates çorbasını ilk kez hazırlayacak kişiler tarifi araştırıyor. İşte sütlü domates çorbası tarifi...
Kış aylarının ortasında olduğumuz şu günlerde havaların soğumasıyla birlikte daha da canımız çeker oldu domates çorbasını. Üzerinde tüten dumanı ve rendelenmiş kaşar peynirinin eşlik ettiği domates çorbasının nasıl sunulduğu nasıl yapılır sorusuna verilen cevap kadar önemlidir. Zaman zaman kıtır ekmekle zenginleştirilen, sarımsaklı ekmekle de ayı bir tat kazanan domates çorbası nasıl yapılır? İşte yemek bloğu yazarı Oya Emerk'ten nefis domates çorbası tarifi...
Masterchef 2020 heyecan veren yeni bölümleriyle seyirciyle buluşmaya devam ediyor. Kaptan olabilmek için kıyasıya rekabet eden yarışmacılar eleme potasında yer almamak için takım oyunlarında tüm hünerlerini sergilemişti. Ancak oynanan iki takım oyununu da Uğur kaptanlığındaki mavi takım kaybetmişti. Eleme stresine mola veren yarışmacılar 27 Ağustos’ta yayınlanan bölümde Somer Şef’ten Masterclass eğitimi aldı.
Domates çorbası tarifi, herkesin tarif defterinin ilk sayfalarında yer alması gereken enfes çorbalardan biridir. Canınızın istediği her an yapabileceğiniz kolay domates çorbası tarifi ile sizleri baş başa bırakıyoruz.