Yaz mevsiminin bitmesi ile beraber kışlık hazırlıkları yapılmaya başlandı. Kışlık konserve hazırlıkları hem yaz boyu hem de yaz sonunda yapılabiliyor. Özellikle de domates konservesi en sık yapılan kışlıklardan biri. Peki, ev yapımı kışlık domates konservesi nasıl yapılır?
Çiftçiler fiyatlardan dolayı isyan etmeye devam ediyor. Bursa'da 30 dönüm tarlaya domates eken Ali İhsan Kardeş'in mahsulü tarlada kaldı. Ucuz fiyata vereceğine bedava vatandaşa vermeyi tercih eden çiftçi 600 bin lira zararı olduğunu belirtti. Tarlada 1 lira olan domatesin marketlerde 38 liraya satılması hem üreticiyi hem tüketiciyi isyan ettirdi.
Hakkâri Yüksekova'da kökeni Galapagos Adaları yani Güney Amerika olan siyah domates yetiştirildi. Yetiştirilen domatesler Güney Amerika ve Antalya’yı aratmazken, çiftçiler gelecek sene siyah domates için alan genişletmeyi hedefliyor. İlk kez siyah domatesin ilçede ekimi yapıldığını belirten Yüksekova Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirken, "Çiftçimiz tarafından ilkbaharda ekimi yapılmıştı. Şükürler olsun şu an verim vermeye başladı. Tek amacımız ilçemizi tümüyle tarımla buluşturmak olacak" dedi.
Tarlada kilo 5 TL'ye satılan Çanakkale domatesinin fiyatı İstanbul'daki marketlerde 40 TL'yi buluyor. Çiftçiler mahsulünün para etmemesinden şikayet ederken artan işçi, mazot ve gübre gibi maliyetler nedeniyle sıkıntı yaşıyor. Bazı çiftçiler bir kilo domates fiyatına bir bardak çay içemediklerini, bir kilo domatesi 5 TL'ye sattıklarını, ancak bir bardak çayın 7,5 TL olduğunu söylüyor. İşte domatesin tarladan çıktıktan sonraki o yolculuğu ve fiyatındaki değişim...
Kimi yaz ayları boyunca kim de yazın bitmesine doğru kış hazırlıklarına başlar. Mevsiminde tezgahlarda taze taze bulabileceğiniz meyvelerle, sebzelerle çeşit çeşit reçeller, turşular yapabileceğiniz gibi ev yapımı domates konserveleri de hazırlayabilirsiniz. İşte ev yapımı domates konservesi tarifimiz!
Yazın bereketini kış sofralarınızda görmek istiyorsanız mevsimin taze sebze ve meyvelerini uzun süre saklayabilmek için konserve hazırlıklarına zamanında başlamanız çok önemli. Domates soslarından reçellere, turşulardan kompostolara kadar birçok lezzeti konserve kavanozlarına hapsetmek hem mutfakta zaman kazandırır hem de ailenizin sağlıklı beslenmesine yardımcı olur. İşin sırrı ise doğru ürünleri kullanmaktan geçer. İşte kaliteli bir konserve hazırlamak için gerekli olan kullanışlı ürünler...
Sosyal medyada bir görüntü gündem olmuştu. Görüntülerde kasalarca domatesin çöpe döküldüğü anlar yer almıştı. Konuyla ilgili açıklama yapan Ticaret Bakanı Basın Müşaviri Fatih Uysan, olayın Burdur'da gerçekleştiğini ve para cezası uygulandığını aktardı.
Bursa'nın Karacabey Ovası'nda eylem yapan üreticilerle jandarma ve polis arasında gerginlik yaşandı. Çiftçiler traktörleriyle Bursa-İzmir yolunu trafiğe kapatırken, eylem yapan vatandaşlara CHP Bursa Milletvekili Orhan Sarıbal'dan destek geldi.
Hem doyurucu bir besin hem de meze olarak tüketebileceğiniz bir tarifimiz var. Özellikle deniz ürünlerini seven kişilerin mutlaka denemesi gereken kalamar tava tarifini hazırlayarak ister çeşitli soslarla isterseniz tek başına tüketebilirsiniz.
Geleneksel bir Arnavut yemeği olan Elbasan tava Türk mutfağında da hatırı sayılır bir yere sahip olmayı başarmıştır. Birçok lokantanın menüsünde de bulunan Elbasan tavayı siz de kendi mutfağınızda kolaylıkla hazırlayıp servis edebilirsiniz.
Teflon tava ve tencereler mutfaklarda yapışmaması sebebiyle tercih sebebi. Yapılan araştırmaya göre yiyeceği koymadan teflon tavayı tek başına ısıtmaksa çok tehlikeli. Öksürük, nefes darlığı ve halsizliğe sebep oluyor. Üstelik sadece bu da değil. Kanser ve demans hastalıklarına da davetiye çıkarıyor.
Elazığ’da 3 bin dönüm alana domates eken Erhan Arıkboğan hasada başladı. Pazarda fiyatların 25 ile 30 lira arasında olduğunu dile getiren Arıkboğan, vatandaşlara seslenerek, ’’Gelin tarladan 8 liraya alın’’ dedi. Arıkboğan, tonlarca domatesi yurt içi ve dışına gönderiyor.
Yaz aylarının en gözde sebzesi domates, hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla bilinir. Kahvaltılarda taze taze yenen ya da yemeklere eklenerek tüketilen domates, günlük beslenme düzeni içinde her öğün tüketilebilir. Çeşitli hastalıklara ve rahatsızlıklara iyi gelmesinin yanı sıra insan vücudunun günlük olarak ihtiyaç duyduğu birçok vitamini ve minerali de içerir.
Sosyal medyadan paylaşılan bir görüntüde simitin sunum şekliyle birlikte fiyatı çok konuşuldu. Kaşar peyniri, domates, yumurta ve az miktardaki pastırmadan oluşan simit tabağının 499 TL'lik fiyatı sosyal medya kullanıcılarını şaşkına çevirdi. Kullanıcılar o anları yorum yağmuruna tuttu.
Yaz sıcaklarında sık tercih edilen meyvelerden kavun ve karpuzun yüksek şeker içerikleri nedeniyle kararında tüketilmesi gerektiğini dile getiren Diyetisyen Melike Aslıhan Kara, “Karpuz, potasyum ve magnezyum içeriği sayesinde tansiyonu dengeler. Tıpkı domates gibi likopeni yüksek bir meyve olması, kansere karşı karpuzu güçlü bir savaşçı kılar. Ancak diyabet hastaları tarafından doktor önerisiyle çok kontrollü tüketilmelidir” dedi.
Türk mutfağının olmazsa olmazı et yemekleri, kalabalık sofraların baş tacıdır. Lokum gibi yumuşacık etler, bazen pilavla bazen çeşit çeşit salatalar eşliğinde servis edilir. Bu yemeklerden biri olan domates soslu et tarifimizi aşağıda bulabilir bu tarifle leziz sofralar hazırlayabilirsiniz.
Türk mutfağının enfes yemeklerinden biri olan Ankara tava, adından da anlaşıldığı gibi Ankara şehrine ait eşsiz lezzetlerden biridir. Ziyafet sofralarının ya da öğünlerin yıldızı olan bu lezzeti siz de mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Eşi Kerimcan Kamal, ikizleri Piraye ve Rutkay Kerim ile İzmir Urla'ya yerleşen Doğa Rutkay çocuklarıyla beraber doğada mutlu bir hayat sürüyor. İşleri için İstanbul'a gelen oyuncu "Tarlada biber, domates ve nane ekiyoruz" dedi.
İsmini yüzlerce yıldır yapıldığı bilinen bölgeden aldığı kabul edilen Besni tava, tarifi oldukça kolay olan ama biraz zaman isteyen bir lezzettir. İşte Adıyaman’ın ilçesi Besni’de çok sık yapılan ve sevilen Besni tava tarifi ve gerekli malzemeleri!
Yazın tazesi kışın konservesi tüketilen domates her mevsim yemekleri süslüyor. Çorbadan menemene, ana yemeklerden kahvaltılıklara kadar birçok alanda kullanılan domatesler bazen hızlıca bozulabiliyor. Bozulan domatesin çürük kısmını kesip atıyor ve kalanını tüketiyorsanız dikkat! Bilmeniz gereken bazı bilgiler var...
Bursa merkezli İstanbul, Ankara ve Bilecik'de 43 ayrı noktaya yapılan eş zamanlı operasyonlarda, zor durumdaki iş insanlarına yüzde 4 bin faizle para sattıkları belirlenen tefeci çetesi üyesi 33 kişi gözaltına alındı. Çete üyelerine silah sağladıkları iddia edilen 5 kişi de İstanbul'da tutuklandı. Tefeci çete liderinin mağdur iş insanı ile konuşması ise dikkat çekti.
Kayseri’de Kocasinan Belediyesi tarafından her yıl dağıtılan domates fidelerine bu yıl da ilgi büyüktü. Ücretsiz dağıtılan fideler için vatandaşlar sabahın erken saatlerin sıraya girdi. Uzun kuyruklar oluştu.
Mevsiminde taptazesini bulabileceğiniz domateslerle lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz. Tüm sofralara yakışan domates çorbası tarifimiz ve bu tarif için gerekli olan malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz.
AK Parti'de seçim sonuçlarının ardından bazı görev değişikliklerinin yapılmasına kesin gözüyle bakılıyor. İzmir milletvekili Şebnem Bursalı'nın ıstakoz paylaşımı ise günlerdir gündemde! Çankırı'da seçimi kaybettikten sonra Maldivler'e tatile giden AK Partili Hüseyin Filiz de eleştirilerin odağında. AK Parti eski MKYK üyesi Mücahit Birinci'den çok sert bir çıkış geldi. Birinci, 'Vatandaş pazar tezgahının altından domates toplarken bunlar paylaşılamaz' dedi.
Mersin'de çiftçilerin yeni gözdesi karadut oldu. Üretimi zahmetsiz ve maliyeti az olduğu için daha çok tercih edilen karadut için çiftçiler domates üretimini bıraktı. Dönüm başına 4 tona kadar ürün veren karadut 4 ülkeye de ihraç ediliyor.
Edirne Hamzabeyli Sınır Kapısı’nda 15 kilometrelik kuyrukta gümrük sırası bekleyen domates yüklü tır alevlere teslim olarak hurda yığınına döndü.
Türk mutfağında pişen yemeklerin vazgeçilmez malzemelerinden biri olan nohut ile et yemeklerini aratmayacak bir lezzet hazırlayabilirsiniz. Nohut tava tarifini bir kez denerseniz hem pratik hem de lezzetli olan bu yemekten kolay kolay vazgeçemeyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Ramazan ayında sahur hazırlıkları yapılırken genellikle hızlıca yapılabilen pratik tarifler aranıyor. Sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz tava böreği tarifi tam sahura layık. Sahur için pratik ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal olan bu tarif, kolayca hazırlanabiliyor ve kısa sürede de pişiyor. Kolay tava böreği nasıl yapılır, gelin birlikte öğrenelim ve sahur sofralarınıza hızlıca lezzet katalım.
Farklı dünya mutfaklarından çeşitli lezzetler denemeyi sevenlerdenseniz Fransa mutfağına has olarak bilinen köz domates çorbası tarifini çok seveceksiniz. Yapılışı son derece kolay olan bu çorbanın tadı da benzersiz. Şimdiden afiyet olsun.
Adını yapılışından ve memleketinden alan Belen tava, Hatay’ın Belen ilçesine has bir yiyecektir. Eti sebzelerle buluşturan bu yemek hem öğünlerde hem de yemek davetlerinde servis edilebilir. Yapımı ise son derece kolaydır. İşte nefis Belen tava tarifi...
Yemek davetlerinin, öğünlerin olmazsa olmaz başlangıcı çorbalardır. Çeşit çeşit çorbalar arasından farklı bir şeyler denemek istiyorsanız sütlü domates tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Yapımı son derece kolay olan bu çorba ile öğünlerinizi ya da yemek davetlerinizi renklendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Sosyal medyada 'musti.geziyor' kullanıcı adıyla paylaşım yapan bir kişinin İzmir Bostanlı'daki bir sandviç dükkanındaki siparişi popüler oldu. 1000 lira değerindeki sandviçi deneyen kullanıcı, "Çok çok iyi. Burada mutlaka bu sandviçi yemelisiniz" dedi. Sosyal medyadan yorumlar gecikmedi.
Döküm tava, mutfakta sıkça kullanılan ve sağlam bir yapıya sahip olmasına rağmen, doğru bakım ve temizlik gerektirir. Özellikle doğru yöntemlerle temizlenmediğinde ya da yanlış ürünler kullanıldığında zarar görebilir. Bu nedenle, döküm tavaları temizlerken dikkatli olmak önemlidir. Makineye atmak yerine, elde temizleme yöntemlerini tercih etmek, tavanın ömrünü uzatırken, lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak için de önemlidir. İşte döküm tavaları doğru bir şekilde temizlemenin püf noktaları...
Çiftçilerin kabusu 'kahvrengi kokorca' böceğiyle ilgili Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü 'dikkat' başlığıyla uyarı yayınlandı. Tarım sektörünün öncü sorunlarından olan kahverengi kokarca böceği istilacı özelliğinin yanı sıra üretimin düşmesine de neden oluyor. Böceğin zarar verdiği ürünler arasında fındık, elma, armut, şeftali, Trabzon hurması, turunçgil, mısır, biber, fasulye ve domates yer alıyor.
Her mevsimin kendine özgü sebzeleri, yaratıcı ve lezzetli yemeklerin yapımında kullanılır. Mevsim sebzelerini kullanarak hazırlanan yemekler, hem besleyici hem de lezzetlidir. Kışın pırasa ve karnabahar, yazın domates ve biber gibi sebzelerle muhteşem tarifler deneyebilirsiniz. Mevsim sebzeleriyle hazırlayabileceğiniz birkaç muhteşem tarifi sizler için derledik.
Airfryer, kısa sürelerde pişirme özelliği, diğer pişirme yöntemlerine göre çok daha az kalorilerde yemekler hazırlaması ve pratikliği ile son yılların en gözde mutfak aleti hâline geldi. Dünyaca ünlü mutfakların yemeklerini de, Türk mutfağına has nadide lezzetleri de Airfryer ile kolaylıkla yapabilirsiniz. Adını doğum yeri kabul edilen Kilis’ten alan Kilis Tava yemeğini de Airfyer ile pişirebilirsiniz.
Fatih Mehmet Maçoğlu'nun Kadıköy’den aday olmasının ardından tartışmalar sürüyor. Bu kez dikkat çeken bir yorum da Fatih Portakal’dan geldi. Portakal, yerel seçimler için Kadıköy'den aday gösterilen Maçoğlu'na eleştirilerde bulunarak, "Kadıköy'de ne işi var? Bahçelere domates mi ekecek? Devrimden mi bahsedeceksin? Oradakiler con con zaten, ne anlatacaksın onlara" diyerek gündem yaratacak bir çıkışta bulundu.
Sivas Numune Hastanesi İlk ve Acil Yardım Uzmanı Dr. Sedat Özbay, yanık vakalarına kişilerin yumurta akı, domates ve diş macunu gibi maddelerle müdahale etmesi durumunda enfeksiyon riski oluştuğunu belirtti. İşte evde oluşan yanıklarda, özellikle kaynar su dökülünce ilk yapılması gerekenler...
İstanbul'da 2023 yılında en çok tüketilen meyve karpuz, en çok tercih edilen sebze ise domates oldu.
Türkiye'den 2023'te yapılan domates ihracatı, 2022 yılına göre yüzde 42,8 artarak 538 milyon 724 bin dolara yükseldi.
Airfryer son zamanların en çok kullanılan mutfak eşyaları arasında yerini aldı. Birçok atıştırmalık ve tatlının yanı sıra hem dünya mutfağından hem de Türk mutfağı lezzetlerinden çeşitli yemekleri Airfryer ile çok kısa süreler içinde yapabilmeniz mümkün. Türk mutfağının eşsiz yemeklerinden biri olan belen tavayı da Airfryer sayesinde çok daha sağlıklı ve çok daha lezzetli olarak pişirerek servis edebilirisiniz.
Saadet Partisi'nin Mersin Erdemli İlçe Başkanı Nurbaki Şahin görevden alındı. Saadet Partisi Genel Başkanı Temel Karamollaoğlu, bir televizyon programında Şahin'in İsrail'e domates satmaya etmeye devam etmesi nedeniyle görevden alındığını ifade etti.
Domates, sağlık için oldukça faydalı bir besin olarak bilinirken, bazı yanlış tüketim yöntemleri sağlık risklerine neden olabilir. Domatesi yanlış şekilde yemek, besin değerlerini düşürebilir ve hatta bazı durumlarda potansiyel sağlık risklerini artırabilir. Domatesin sağlığa olan olumlu etkilerini korumak ve zehre dönüştürmemek için yapılan bu uyarının detayları haberimizde.
En sağlıklı ve pratik ızgara yemeklerini pişirmeniz için üretilen birbirinden kullanışlı döküm ızgara tavalar ile lezzetli sofralar hazırlamaya ne dersiniz? Yemekleri tam kıvamında pişirmeyi sağlayan, kullanımı oldukça kolay döküm ızgara tavaları deneyenler son derece memnun! Et veya sebze yemeklerini pişirmede tercih edebileceğiniz, her mutfakta olması gereken döküm ızgara tava tavsiyelerini sizler için derledik. İşte farklı bütçelere hitap edebilecek döküm ızgara tavalar burada!
Midye tava tarifi MasterChef Türkiye All Star 163. bölüm fragmanı sonrası vatandaşlar tarafından merak konusu oldu. MasterChef'in ünlü şeflerinden Mehmet Yalçınkaya bugünkü konseptin 'sokak lezzetleri' olduğunu belirtti. Peki, midye tava nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, püf noktalarıyla midye tava yapılışı...
Şırnak'ın Silopi ilçesinde Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Tarım Bölümü'nün 2 dönümlük serasında yetiştirilecek domateslerin geliri, ihtiyaç sahibi öğrenciler için kullanılacak.
Antalya’nın Kumluca ilçesinde Yaşar Avcu'ya (43) ait domates ekili 2 dönüm seraya kimliği belirsiz kişi veya kişilerce yabancı ot ilacı atılarak zarar verildi. Fidanları ölmeye başlayan Yaşar Avcu, "Dönümden 200 bin lira kazansam 2 dönümden 400 bin lira kazanacaktım. 400 bin lira zararım var" dedi. Kimse ile bir probleminin olmadığını, düşmanının bulunmadığını söyleyip "Nasıl böyle bir şey yaparlar?" diye soran Avcu, "Nasıl sökeceğim? Bu fidanlarıma nasıl kıyacağım?" şeklinde konuştu.
ŞOK aktüel ürünler kataloğu vatandaşlar tarafından merak konusu oldu. Bugün (15 Kasım 2023 Çarşamba) itibarıyla haftanın indirime giren ürünleri belli oldu. Şok aktüel ürünler kataloğuna göre 10 yıl garantili çatal bıçak seti 899 TL, tak çıkar kulplu 2'li tava 599 TL, 13 parça kahvaltılık takımı 299 TL, cam kapaklı çelik tencere 599 TL, 6 parça güveç seti ise 999 TL olacak. İşte 15 Kasım 2023 ŞOK aktüel ürünler kataloğu...
Pratik yemek tarifi arayanlar buraya! Okuldan, işten yorgun gelip pratik bir tarifle yemek yapmayı kim istemez ki? Tek tava kullanarak bütün işlemlerini yapabileceğiniz makarna hem pratikliği hem lezzetiyle beğeninizi kazanacak. Bulaşık derdinde son veren bu tarifi herkes denemek isteyecek! Tek tavada yapılacak kremalı makarna tarifini ve gerekli malzemeleri sizin için derledik.