Dışarıda yenilen yiyeceklerin başında döner ve hamburger geliyor. Son dönemlerde ise döner sandviç, ekmek arası döner, dürüm döner derken aynı mekanlarda birden fazla ürün farklı fiyatlarla tüketicinin karşısına çıkıyor. Seçim yapmak isteyen vatandaş ise ürünlerdeki etin gramajı hakkında bilgi sahibi olamıyordu. Ticaret Bakanlığı harekete geçti ve artık fiyat listesinde gramaj yazılmasına kararı verdi. Konuyla ilgili tüm esnaf odalarına yazı gönderildi.
Sosyal medya hesabından paylaşım yapan Anadolu Basın Federasyonu Başkanı Sinan Burhan bir dönercideki kalabalığı çekerek, "Memlekette bir de pahalılık var deniliyor. Kuyruğu görüyorsunuz." ifadelerini kullandı. Paylaşım kısa sürede tepki çekince Burhan paylaşımını silmek zorunda kaldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada taklit ve tağşiş yapan üreticileri ve firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Gıda teröründe bu defa zeytinyağı, tereyağı, döner, yoğurt, börek, köfte gibi birçok gıda ürününde de sahtecilik yapıldığı ortaya çıktı. İşte o liste...
Ankara'da yaptıkları ahtapot döner ile sosyal medyada fenomen hale gelen Faruk ve Mehmet Gezen kardeşler bu kez kendi deyişleriyle "yeni bir çılgınlık" için kolları sıvadı. Gezen kardeşler, menüye yeni ekledikleri ve ilk kez yaptıkları yemeği müşterilerin beğendiğini söyledi. "Tepkiler çok ilgi çekici oluyor. Bence insanlar şaşırmak istiyorlar, biz de onları şaşırtıyoruz" ifadeleri de dikkat çekti.
Döneri ile ünlü başkentte deniz ürünleri restoranı işleten iki şef kardeş, ahtapottan döner yaptı. Şefler "Sürekli araştırma içindeyiz ‘Daha ne yapabiliriz?' diye. Deniyoruz, önce kendimiz tadıyoruz, müşterilerimize tattırıyoruz. Çok güzel tepkiler alıyoruz. Bu sefer de ‘ne yapabiliriz?' diye beyin fırtınası yapıp ‘ahtapottan döner' fikrini ortaya koyduk" dedi. Şefler, müşterilerin bu tür yemekleri ilk duyduklarında çok şaşırdığını anlattı.
Domuz eti skandalında adı geçen firmanın Köfteci Yusuf olduğu ortaya çıkmıştı. 200'e yakın şubesi bulunan firmadan alışılmadık görüntüler gelmeye başladı. Dolu olmasıyla bilinen Köfteci Yusuf şubeleri şimdilerde sinek avlıyor.
Domuz eti skandalı giderek büyüyor. Türkiye'nin konuştuğu Köfteci Yusuf'la ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan dikkat çeken yeni bir hamle geldi. 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesi yenilenerek yayımlanırken, bu kez dönerde de domuz eti çıktığı ortaya çıktı. "Köfteci Yusuf'un hangi şubesinde domuz eti var?" sorusunun yanıtı da belli olurken; Bakanlık söz konusu şehrin adını ve şubeyi açıkladı.
Sosyal medyada sık sık fahiş gıda fiyatları gündem oluyor ve çok konuşuluyor. Son olarak İstanbul Havalimanı'ndaki bir tavuk dönercinin dürüm menü fiyatlarının 1.100 TL'ye kadar çıkması tepki çekti. Sosyal medyada o fiyatlara yorum yağarken bir sosyal medya kullanıcısı ise "Eskiden bin TL'ye taksitle araba alıyordum" yorumunu yaptı.
Bir dönercinin hazırladığı 140 TL'ye ekmek arası tavuk dönerin yapılışı sosyal medyada gündem yarattı. Ekmeğin arasına koyduğu tavuk miktarı görenlerin dikkatini çeken dürümcüye adeta yorum yağdı. Bir sosyal medya kullanıcısı gönderiye, "Ekmeğe 'sen tavuksun' demişler" yorumunu ekledi.
Adana’da bir kişi çalıştığı gece dönerci tezgahında motosikletli şüphelilerin silahlı saldırısı sonucu hayatını kaybetti. O anlar saniye saniye görüntülendi.
Trabzon’da bir restoran kuruluş yıldönümüne özel 100 gram et döneri 100 TL’ye satacağını duyurunca döner yemek isteyenler izdihama neden oldu. Restoranda metrelerce kuyruk oluşurken vatandaşlar fiyatın da gayet makul olduğunu söyledi.
Son dakika haberi: Hatay’ın Payas ilçesinde bir dönercide tüp patlaması meydana geldi. Bölgeye çok sayıda ekip sevk edildi. Patlama sonrası ortalık savaş alanına döndü. İşte o görüntüler...
İstanbul Zeytinburnu'nda bir büfede yediği tavuk dönerin fiyatını pahalı bulan müşteri çalışanlarla tartıştı. Ardından silahını çıkararak dükkanda rastgele ateş eden şüpheli, olayın ardından saklandığı evde yakalandı.
Konya'da sokak ortasındaki tartışma, kanlı bitti. Konuşup anlaşmak için bir araya gelen husumetliler, önce küfürleşti, sonra birbirine girdi. Husumetli şahıslardan biri, diğerini sokak ortasında döner bıçağı ile kovaladı. Öfkeli şahıs, husumetlisini döner bıçağıyla bacağından yaralayıp kaçtı. Saldırı anı ise güvenlik kamerasına yansıdı. İşte o görüntüler...
Türk mutfağının baş tacı lezzetlerinden biri de Hatay lezzetleridir. Hatay’a has yemekleri siz de kendi evinizde, kendi mutfağınızda yapabilir ve Hatay sofrasını kendi sofranıza taşıyabilirsiniz. İşte evde Hatay usulü döner tarifi!
TasteAtlas, Türk mutfağının yemeklerini değerlendirdi. Değerlendirme sonucu Türk mutfağının en lezzetli 25 yemeği seçildi.
Bir dönem Galatasaray forması da giyen Lukas Podolski servetiyle gündeme geldi. Lukas Podolski Almanya'nın döner kralı olma yolunda ilerliyor. Dönerci olan Podolski'nin toplam serveti sosyal medyayı salladı.
Antalya’nın Kumluca ilçesinde tavuk döner yapıp satan bir iş yeri, ilginç bir girişimde bulundu. Tavuk döner ustası Vedat Yavuzer, bölgede iklim şartlarına göre kasım, aralık ve ocak aylarında ormanda doğal olarak yetişen kanlıca mantarından döner yaptı. Türkiye’de ilk defa denenen ve porsiyonu 100 TL’den satılan mantar döner tüketiciler tarafından beğeniyle karşılandı. İşte detaylar...
Artvin’in Yusufeli ilçesinde görev yapan Kaymakam Hacı Kerim Meral, yemek yediği restoranda döneri ve tatlıyı beğenmeyince hesabı ödemedi. O anlar iş yerinin güvenlik kameralarına yansıdı. Artvin Valiliği, kaymakam hakkında İçişleri Bakanlığı tarafından soruşturma başlatıldığını duyurdu.
Bolu'da 21 kişi gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastanelere başvurdu.
Hatay'ın Kırıkhan ilçesinde "asrın felaketi"nde evi ve iş yeri yıkılan dönerci, kurduğu çadırda satış yapıyor.
Gaziantep’te deprem nedeniyle yıkılan binanın enkazında mahsur kalan Mustafa Şirhat (22), Ela Şirhat (17) ve Ahmet El Musa (6) isimli akrabalar, arama çalışmalarının 108’inci saatinde kurtarıldı. Kurtarma çalışmaları sırasında bacağı enkaz parçalarına sıkışan Ela Şirhat'ın isteği ise ekipleri duygulandırdı. Acılı genç kız, çok acıktığını belirterek çalışmalar sırasında ekiplerden döner istedi. İstediği dürüm döner kısa sürede tedarik edilen genç kız, daha sonra ambulansla hastaneye kaldırıldı.
Sosyal medya dünyanın en iyi yemekleri ve dünyanın en iyi mutfakları listesini konuşuyor. Tasteatlas tarafından yayınlanan bu iki listede, elbette Türkiye'deki sosyal medya kullanıcıları ilk olarak Türkiye'nin sıralamasına, ardından da yemekler listesinde Türkiye'den hangi yemeklerin olduğuna baktı. Özellikle bir lezzetin, dünyadaki pek çok yemeği ezip geçtiği görülürken Türkiye'nin ülkeler sıralamasındaki yeri de dikkat çekti. Peki, listede hangi yemekler var ve Türkiye kaçıncı sırada?
Tekirdağ’ın Kapaklı ilçesinde hizmet veren bir döner firması, müşterilerine özel bir kampanya başlatarak 2.5 kilogram et döner yiyene gram altına vereceklerini duyurdu.
Göğermiş peynirden yapılan döner sosyal medyada gündem olmuştu. Büyük ilgi gören ve "eritme döner" olarak tanıtılan peynir döner, çok konuşulmuştu. Bu kez de bir ustanın meşhur Ankara dönerini balıktan yaptığı görüntüler viral oldu. Lezzeti merak uyandıran balık dönerin görüntüleri, sosyal medya kullanıcıları tarafından çokça paylaşıldı.
Almanya’da artan fiyatlar ve hayat pahalılığına karşı protestolar devam ediyor. Son olarak Başbakan Olaf Scholz’a döner fiyatları üzerinden yapılan bir protesto sosyal medyada gündem oldu. Başbakan Scholz'a yaklaşan bir kişi "Sevgili Scholz döner 8 avro oldu. Putin’le konuşun döner yine 4 avro olsun." ifadelerini kullandı.
Masterchef her hafta ilgiyle izleniyor. Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya'nın jüriliğini yaptığı programda 22 Ekim Cumartesi günü yarışmacı adayların döner kullanarak çeşitli tarifler yapmaları istendi. Televizyon ekranlarından görülen iskender kebap oldukça merak uyandırdı. İzleyiciler internet üzerinden 'Evde iskender kebap nasıl yapılır?' diye araştırmalarda bulunuyor. İşte iskender kebap tarifi...
Artan enflasyon market fiyatlarının dışında restoran fiyatlarını da arttırdı. Hafta sonu aileleriyle birlikte dışarıda yemek isteyen vatandaşlar, fiyatlar karşısında zorlanıyor. Öyle ki İstanbul'da bir lahmacun 25-30 TL seviyelerinde satılıyor. Eskinin kolay yiyeceği hamburger de ortalama 100 TL!
Son zamanlarda gelen zamlardan sonra dönerin tadı kaçtı. Ete gelen zamlardan sonra dönerin neredeyse her ay fiyatı artıyor. Bir porsiyon et dönerin fiyatı 120 TL'ye dayandı. Esnaf lokantasında ise bir kaç ay önce 45 TL'den satılan dönerin fiyatı da 70 TL oldu. Dürüm döner 60 TL, pilav üstü dönerse 70 TL'ye yükseldi.
Ünlü döner zincirlerinden birisinin Denizli'deki restoranının sorumlu şefi, işletmede son kullanma tarihi geçmiş ürün kullanılmasına göz yummayınca hem gözünden hem de işinden oldu. Tarihi geçmiş et ve tavuk dönerlerin yenileriyle karıştırılarak müşterilere satıldığını belirleyen şef, gece yarısı çiğköfte yoğurma bahanesiyle geri çağrıldığı restoranda, uyardığı işletmeciler tarafından darp edildi. Olay sonrası şefin şikayeti üzerine aynı firmaya ait 2 dönerci hakkında yasal işlem başlatıldı.
Adana’da lise öğrencisi Muhammed Ali Aslan (17), sosyal medyada canlı yayın sırasında tartışıp buluştuğu arkadaşı C.E. (17) tarafından bıçaklandı. Ağır yaralanan Aslan hastanede yaşam mücadelesi verirken, olayın detayları ortaya çıktı. Baba Cevdet Aslan, "Oğlumu çağırıp tuzağa düşürerek bıçaklamış. Oğlum can çekişirken etraftakilere ‘Ambulans çağırmayın’ deyip ardından yakındaki bir restorandan döner sipariş etmiş. Bu nasıl bir caniliktir?" diyerek C.E.'nin en ağır cezayı almasını istedi.
Döner ekmeği arasına gizlediği uyuşturucuyu satarken yakalanan sanık hakkında hapis istemi
Düzce'de İrfan Güler (68) dün son derece talihsiz bir sonla yaşama veda etti. Gece saatlerinde bir işletmeden aldığı tavuk döneri yerken Güler'in soluk borusuna döner kaçtı. Güler olay yerinde yaşamını yitirirken olayla ilgili soruşturma başlatıldı.
Balıkesir'de 11 kişinin tavuk dönerden zehirlendiği şüphesi
Bursa döner kebabına Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret tescili verildi. Böylece Kestane şekeri, cevizli lokum, cantık, tahinli pide, süt helvası, üzüm şırası gibi lezzetlerin ardından Bursa döner kebabı için de coğrafi işaret tescili alındı.
Kayseri’de “anne yüreği” dedirten ilginç bir olay meydana geldi. Polis ekipleri tarafından yapılan çalışmalarda, 18 yıl 8 ay 20 gün kesinleşmiş hapis cezası bulunan şahıs yakalandı. İlginç olay ise bunun ardından yaşandı. Şahsın annesi, elindeki döneri cezaevine götürülen oğluna ulaştırılması için polise verdi.
Samsun’daki bir restoranın açılışa özel olarak 20 TL değerindeki et dönerin fiyatını 1 TL yapması restoranda izdiham yarattı. Kampanyayı duyan vatandaşlar 1 TL’ye döner almak için 300 metrelik kuyruk oluşturdu. Restoran sahibi ise 100 kilonun üzerinde döner kesildiğini belirtti.
Sivas'ta hayırsever müezzin camisine gelen öğrencilere döner ikram etti
Muğla'nın Yatağan ilçesinde 28 ortaokul öğrencisi zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırıldı. Tavuk döner yedikten sonra rahatsızlanan öğrencilerin tedavisi sürüyor. Öte yandan Yatağan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin, okul kantininde satılan dönerden incelenmek üzere numune aldığı bildirildi.
Dışarıda yemek denildiğinde akla gelen ilk yiyeceklerden bir tanesi yaprak döner. Muhteşem sosu, kızarma dengesi ve yanında verilen garnitürlerle en sevilen fast food ürünlerinden biri olan döneri evde, kıymadan yapmak ister miydiniz? Eğer cevabınız, "evet" ise tarifimize geçebiliriz.
İzmir'in Bayraklı ilçesinde dönerci dükkanında 1 kişinin öldüğü 5 kişinin de yaralandığı bıçaklı 'kürdan' kavgasıyla ilgili gözaltına alınan 3 şüpheliden 2'si adli kontrol şartı ile serbest bırakılırken, 1 kişi tutuklandı.
TV8'in sevilen yarışması MasterChef'te bugün yarışmacılardan pilav üstü döner yapmaları istendi. Döner çeşitleri arasında en çok tercihler arasında yer alan pilav üstü dönerin malzemeleri ve tarifi merak konusu oldu. Peki pilav üstü döner nasıl yapılır? MasterChef evde pilav üstü döner tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi ve ayrıntılar...
Bursa'da döner tiryakisi saksağan, görenleri hayretler içinde bırakıyor. Sevimli saksağan, dönerci dükkânına gelen müşterilerin üzerine konarak, kendine döner ısmarlatana kadar ayrılmıyor. Saksağanla dostluklarının 5 yıl önce başladığını ifade eden Kadir Güralev, ''Tam bir döner bağımlısı. Döner yemediği gün yok. Karnı doyduktan sonra uçarak gidiyor" şeklinde konuşuyor.
Sivas'ın Şarkışla ilçesinde görev yaptığı caminin bahçesine oyun parkı yaptıran müezzin, haftanın 6 günü çocuklara dondurma, döner ve kebap ikramında bulunuyor - Müezzin Bekir Arslan: - "Çocuklarımıza ikramlarımızı sürdüreceğiz. Çocuklar sevinsin, camide büyüsün istiyoruz"
Öğle yemeklerinde çocuklarınızın fast food yemesini istemiyorsanız bu tarif tam size göre! Oldukça sağlıklı olan bu döner tarifiyle çocuklarınızın tüm gün tok kalmasını ve enerjik olmasını sağlayabilirsiniz. Hem de bir hayli sağlıklı bir biçimde...
Adana’da bir dönerci, tavuk döneri yenilebilir 24 ayar altın kaplayarak servis etti. Dönerci Mehmet İkram Taş, altın kaplama döneri müşterilerin isteği üzerine özel olarak titizlikle hazırladıklarını söyledi.
Bursa’da bir esnaf, senelerce sokaklarda seyyar olarak kebap sattığı minibüsünü sonunda dükkâna soktu. Esnaf, şimdi kebapları, dükkânın içindeki eski ekmek teknesi minibüste pişirip servis ediyor. İş yerinde minibüsü görenler büyük şaşkınlık yaşıyor.
Çorum'da 52 yaşındaki kadın, kendisine bir günde iki kez sözlü tacizde bulunduğunu öne sürdüğü İ.A.’yı (54) döner yerken görüp, polise yakalattı. İ.A.'nın ekip otosuna bindirilirken elindeki döneri yemeye, ayranı da içmeye devam ettiği görüldü.
Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarı et ve et ürünleri biriminde çalışan gıda mühendisi Cemal Alptekin Seçkin, hayvanlardan yapılan ürünlerde bağırsak, akciğer gibi organlara rastladıklarını belirtti.
Bursa’da dönercideki paraların bulunduğu kasayı açamayan şüpheli sadaka kutusunu alarak, dükkandan çıktı. O anlar ise iş yerinin güvenlik kamerasına yansıdı.
Tokat'ta 15 yıldır lokanta işleten Ahmet Turgut Tuğrul (40), müşterilerine farklı lezzet tattırmak için somon balığından döner yapıyor. Tuğrul, "Somon balıklarımızı Almus ilçesinden tüm dünyaya, Avrupa ülkelerine ihracat ediliyor. Biz de dönerini yapalım istedik. Çok güzel oldu, bir hayli talep gördü. Tadına bakanlar, tekrar istiyor" dedi.
Karabük’te 10 gün önce arkadaşları ile birlikte yediği döner sonrası şiddetli ağrı ve nefes darlığı şikayetiyle hastaneye başvuran kadının yediği döner içindeki Arnavut biberinin ciğerlerine kaçtığı ortaya çıktı. Ciğerlerdeki biber yapılan operasyonla çıkartıldı.
Prof. Dr. Işıl Var, tavuk etlerinin çabuk bozulabilen ürünler olduğunu ve hayvansal ürünlerin yetiştirilmesinden sofraya gelene kadarki süreçte iyi muhafaza edilmesi gerektiğini söyledi. Hamilelerin düşük yapmasına neden olan listeria bakterisinin yapılan araştırmalarda tavuk etinde çok miktarda görüldüğünü uyarısında bulunan Prof. Dr. Işıl Var, "Satılmayan tavuk döneri buzdolabı koşullarında saklasanız bile listeria, soğuk koşullarda yaşamaya ve üremeye devam ediyor’’ dedi.
Tekirdağ'ın Kapaklı ilçesinde indirim istediği dönercinin sahibi 3 çocuk annesi Kader Balcı'yı(39) bıçaklayarak öldüren Recep Özkan'ın(36) ifadesi ortaya çıktı. "Param yoktu indirim talep ettim ama kabul etmedi. Bunun üzerine sinirlenip, saldırdım" diyen Özkan'ın üzerinden 170 lira çıktı. Özkan'ın akli dengesinin yerinde olmadığı yönünde raporu bulunduğu, 7 yıl önce de babasını öldürdüğü belirlendi.
Et ve tavuk dönerde hile ya da tağşiş yapan işletmeler tüketicinin hem sağlığına hem de cebine zarar veriyor. Bazı tavuk döner işletmeleri 100 gram fiyatına 50 gram verip, içeriğinde de tavuk derisi kullanıyor. Et dönerde ise hileci işletmeler et dönerin içine kıyma, kırıntı et, sakatat hatta tek tırnaklı eti koyabiliyor. Üstelik bunları tadımla anlamak mümkün değil.
Antakya dönerini ayağınıza getirdik hanımlar, beyler. Sosuna aşık olduğumuz döneri kendi yöntemlerimizle evde hazırladık, tadına doyamadık! Sizi de bu lezzetten mahrum bırakmak istemedik elbette. Antakya döneri nasıl yapılır diyenler için tarifi geliyor, buyursunlar.