TasteAtlas, Türk mutfağının yemeklerini değerlendirdi. Değerlendirme sonucu Türk mutfağının en lezzetli 25 yemeği seçildi.
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan gözleme hem kahvaltıların vazgeçilmezi hem davetlerin ikram yiyeceğidir. Hâl böyle olunca gözleme pişirmek için kullanılan tavalar da oldukça ilgi görüyor. Evinizin konforunda, tıpkı sacda pişmiş gibi lezzetli gözlemeler hazırlamanızı sağlayacak en iyi gözleme tavalarını sizin için listeledik. Gelin, "İyi ki almışım." diyeceğiniz, birbirinden başarılı modellere birlikte göz atalım!
'Bugün ne pişirsem?', 'Akşama ne yemek yapsam?' diye düşünüyorsanız birbirinden leziz yemek tariflerini hazırladığımız 15 Ocak yemek menüsü içeriğimizden fikir alabilirsiniz. Bugün başlangıç olarak, Mersin, Konya, Adana yörelerinde sıkça yapılan topalak çorbasına yer verdik. İşte 15 Ocak yemek menüsü...
Gözleme 7'den 77'ye birçok kişi tarafından severek tüketilen bir lezzet. Sokak yemekleri kültüründe de önemli bir yeri bulunan gözleme, kahvaltıda çayın yanında da harika oluyor. Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında mis gibi gözleme yapıldı. İşte gözleme tarifi ve malzemeleri!
Kütahya'da bir binanın terasında çıkan yangın itfaiye ekiplerince söndürüldü.
Gözleme bizi çocukluğumuza götüren lezzetler arasında bulunuyor. Her çeşidi ayrı lezzetli olan gözlemenin özellikle kaşarlısı ve peynirlisi oldukça seviliyor. Mis gibi kokusuyla iştah kabartan gözleme, kahvaltıda ne yapılır? sorusunun en uygun cevabı oluyor. Evde gözleme nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Sivas'ta askeri dikimevinden emekliye ayrıldıktan sonra yerleştiği Yalova'da hayatını yalnız sürdüren 70 yaşındaki Şerife Şahin, sağ elini kullanıp dirsek altından aşağısı olmayan sol kolundan destek alarak yaptığı gözlemeleri pazarda satarak geçimini sağlıyor - Şahin: - "Yaptığım işle de gurur duyuyorum. Kimseye muhtaç değilim. Elim çalışıyor, ağzım yiyor çok şükür"