-
Mynet
- Helva
Helva Haberleri
65 yıllık sadece Ramazan ayı lezzeti! Günde 300 kilo üretiyorlar, kapış kapış gidiyor 'Şehir dışından gelen de var'
Bursa'da iftar sofralarının vazgeçilmezi ramazan helvası, her yıl olduğu gibi bu sene de kente özgü bir lezzet olarak, satışa sunuldu. Bursalıların en çok rağbet gösterdiği tatlılardan olan ve sadece ramazan ayında üretilen ramazan helvasını, dedesi Ali Baba’nın mirası olarak müşterilerine sunmaya devam eden Güven Baba (35), 3’üncü kuşak olarak, 65’inci yılda da tatlının satışına devam ettiğini, tarifini aile olarak bildikleri tatlıyı günde 300 kilo ürettiklerini söyledi.
Yer: Bursa... Sadece Ramazan'da üretiliyor: Tarifi sır gibi saklanıyor!
Bursa'da sadece Ramazan ayında yapılan ve tarifi sır gibi saklanan tatlı büyük rağbet görüyor.
Lezzet ve ölçü garantili balkabağı helvası tarifi! Balkabağı helvası nasıl yapılır?
Balkabağı ile yapılabilecek en güzel tatlı ile geldik. İçerisinde şerbet olmasına rağmen oldukça hafif olan balkabağı helvası tarifi farklı tatlı tarifi arayanlar için muazzam bir alternatif. Peki, balkabağı helvası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Lezzetiyle damak çatlatıyor: Yapımı 5 saat süren asırlık tatlı!
Sivas'ın yöresel tatlılarından birisi olan tel helva, zamana direniyor. Genellikle kış aylarında yapılan ve tamamlanması 5 saat süren tatlı, lezzetiyle damak çatlatıyor.
Havuç helvası tarifi: Havuç helvası nasıl yapılır?
Daha çok çeşit çeşit baharatları ve bol baharatlı yemekleri ile bilinen Hint mutfağında tatlılar da çeşitlilik gösterir. Gajar ka adı ile de bilinen havuç helvası da bu tatlılardan biridir. Türk mutfağına da giren bu lezzeti siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz.
İçinde yok yok: 'Enerji deposu' olarak biliniyor! Ekmek arası yapıp tüketince kışın sıcak tutuyor
Ordu’nun yöresel lezzetlerinden olan ve coğrafi işaret belgeli ‘cevizli helva’, sağlık açısından büyük önem taşıdığı gibi kış aylarında vücudu sıcak tuttuğundan büyük ilgi görüyor. İçinde yok yok olan bu helva adeta 'Enerji deposu' olarak biliniyor. Vatandaşlar kışın üşütmeyen cevizli helvayı ekmeğin arasına koyup tüketiyor.
TRT ekibine FETÖ elebaşı Gülen’in helvasını getirdiler! Aldıkları tepki ile şoke oldular: ‘Algı operasyonu ellerinde patladı’
FETÖ elebaşı Fetullah Gülen’in ölümü üzerine terörist başının cenazesini takip etmek için PEnsilvanya’da bulunan TRT ekibine FETÖ’cüler tarafından helva ikram edilmek istendi. Getirilen yemeği ise TRT ekibi reddetti. Öte yandan FETÖ elebaşının cenazesine QR kodla girilmesine karar verildi.
Yıllardır turist akınına uğrar, kutu kutu alınırdı! 'Gelmiyorlar, gelseler de alım oranları düştü'
Eskişehir’in önemli lezzetlerinden olan met helvası, bu yaz sezonunda beklenen turist akının oluşmaması nedeniyle geçen sene kıyasla daha az satıldı.
Fırında helva tarifi: Fırında helva nasıl yapılır?
Balık ziyafetlerinden sonra vazgeçilmez bir tatlı aynı zamanda Türk mutfağının eski bir lezzeti olan fırında helva tarifini siz de evde kolayca hazırlayıp servis edebilirsiniz. İsterseniz sırf canınız istediği için isterseniz yemek davetlerinizde balık menüsü hazırladığınızda bu tarifi yapabilirsiniz.
Leblebi helvası tarifi: Leblebi helvası nasıl yapılır?
Türkiye’nin birçok lezzeti ile meşhur olan Çorum ili en çok leblebisi ile tanınır. Son yıllarda popülerliği hayli artan leblebi ile yapılan kurabiyelerin, tatlıların ve atıştırmalıkların sayısı da git gide çoğalmaya başladı. İşte bunlardan biri olan, hem yapımının kolaylığı hem de lezzeti ile çok tercih edilen leblebi helvasının tarifi!
Helva-i hakani tarifi: Helva-i hakani nasıl yapılır?
Türk mutfağındaki birçok tarifin yüzlerce yıllık geçmişi vardır. Bu tariflerden biri de Osmanlı mutfaklarından bugüne, günümüz mutfaklarına ulaşmayı başarmış olan helva–i hakani tatlısıdır. Diğer helva tariflerinden farklı olan bu tatlının yapımı ise son derece kolaydır.
Tokat'ta Ahilik Haftası'nda 2 bin kişiye pilav ikram edildi
Tokat'ta Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında 2 bin kişiye ahi pilavı ikram edildi.
'Çat diye bir ses...' Marketten aldığı helvayı yedi... İçinden çıkanla şaşkına döndü! 'Dişimin kenarının kırıldığını fark ettim'
Kayseri’de bir kadının yediği yaz helvasının içinden hızma çıktı. Helvayı yerken dişi kırılan kadın, “İnsan sağlığı ile oynanması hiç hoş bir durum değil. Bunu yutabilirdim de. Çocuğum da yutabilirdi” dedi. Tüketiciler Birliği Genel Başkanı Mahmut Şahin ise, “Türkiye’de insan sağlığının ne kadar değersiz ve ucuz olduğunun bir göstergesini daha yaşamış olduk" ifadelerini kullandı.
Haluk Levent'ten alkışlanacak hareket! Kağıt helva satıcılarını sahneye çağırdı... Konsere gelenlere dağıttılar
Ünlü şarkıcı Haluk Levent, Kocaeli'nin Kartepe ilçesinde Karfest'te (Kar festivali) sahne aldı. Levent, konser alanında kağıt helva satıcılarını sahneye davet etti. Maşukiye Muhtarı Halil İbrahim Ejderoğlu'nun bütün kağıt helvaların ücretini ödemesi üzerine konseri izleyenlere kağıt helva dağıtıldı.
Süt helvası nasıl yapılır? Süt helvası malzemeleri neler?
Süt helvası tarifi arama motorlarında yoğun olarak araştırılmaya başlandı. Süt helvasının bir porsiyonunda, yaklaşık 280 kalori bulunuyor. Bu sebeple bu helvanın, ölçülü tüketilmesi tavsiye ediliyor. Peki süt helvası nasıl yapılır? Süt helvası malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
Bağımlısı olacaksınız: Nişasta helvası tarifi
Evde pişirilen helvalar arasına nişasta helvasını eklemeye hazır olun. İrmik helvasının bir numaralı rakibi olacak bu tarifimiz son derece pratik ve ekonomik bir tatlı. İşte tadına baktıktan sonra diğer helvaların pabucunu dama attıracak enfes tarifimiz.
Haber Gönder
