Gaziantep ile anılsa da aslında Türkiye’nin dört bir yanında yapılan ve tüketilen, her evin mutfağına girmiş olan islim kebabı, yapımı en pratik yemeklerden biridir. Bu yemek, kürdan kebabı olarak da bilinir ve çok sevilir. Birçok lokantanın menüsünde yer alan bu lezzeti siz de evinizde kendi mutfağınızda yapabilirsiniz.
Gelinim Mutfakta yarışmasında perşembe günü İslim kebabı tarifi verildi. Patlıcan ve köfte kullanılarak yapılan bu enfes kebap tarifi herkes tarafından oldukça seviliyor. Gelinim Mutfakta izleyicileri görüntüsüyle kendine hayran bırakan İslim kebabı tarifi nasıl yapılır sorusunu aratıyor. İşte herkesin tarifini isteyeceği leziz İslim kebabı tarifi...
Ramazan ayında misafir ağırlamak bir gelenek haline geldi. Bu ay misafirlerinize ikram edeceğiniz iftara yapılabilecek yemek bulmak çok zor olabiliyor. Ramazan ayına uygun lezzetli ve kolayca yapabileceğiniz yemeklerden oluşan menüyü sizin için oluşturduk. Ramazan’ın 8. günü için oldukça pratik olan bu menüyü yapabilirsiniz.
TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef programında jüriler, yarışmacılardan İslim kebabı hazırlamalarını istedi. Bunun ardından İslim kebabının nasıl yapıldığı, MasterChef izleyicileri tarafından araştırılmaya başlandı. İslim kebabında etler gözükmeyecek şekilde patlıcana sarılır. Aynı zamanda İslim kebabı sosu da kıvamında yapılmalı. İşte İslim kebabı tarifi...
Patlıcanın en lezzetli hali olan islim kebabı tarifini 3 farklı şekilde hazırladık. Antep'in yerel lezzetlerinden olan islim kebabı tariflerinin yanı sıra yöresel yemeğin püf noktalarını da anlattık, buyursunlar.
İslim kebabı tarifi, birden farklı şekilde hazırlanabiliyor. İçlerinden en çok tercih edileni ise etli islim kebabı tarifi. Yöresel yemeklerimizden olan islim kebabı kuşbaşılı olarak hazırlandı, tadına bakan herkes hayran kaldı.
Evde pişirilen kebapların başında gelen islim kebabı tarifi, davet sofraları için ideal bir seçim. Antep’in özenle hazırlanan orijinal islim kebabı tarifi ile yemekte şahaneler yaratın! İslim kebabı yapılışı ve püf noktaları geliyor, buyursunlar.