Kara mantar hastalığı ya da latince adıyla Mukormikoz tehlikeli bir mantar enfeksiyonudur. Hastalığın nedeni mukor küfüdür. Bu küf türü özellikle toprak, çürüyen sebze ve meyveler, hübre ve gene çürümüş tahtada görülmektedir. Söz konusu mantarın tophumlarına maruz kalan kişilerde mantar dokuları yemeye başlıyor ve kara mantar hastalığı ilerliyor. Erken teşhisin hayat kurtarıcı olduğu hastalıkta tedavinin gecikmesi hastanın ölümüne yol açabiliyor. Kara mantar hastalığı özellikle ılık ve nemli iklimlerde yaygın görülüyor. Söz konusu mantar insanlara genellikle nefes ve deri yoluyla bulaşıyor. Enfeksiyon 5 farklı kara mantar hastalığına yol açar. Hastalığın türleri sinüs ve beyin, akciğer, sindirim sistemi ve deriyi ayrıca disemine adı verilen türü kan dolaşımıyla vücudun diğer yerlerini etkiliyor.