Günümüzde gerek yemeklerde gerek tatlılarda gerekse şifa amaçlı kullanılan birçok farklı bitki türü bulunmaktadır. Kara mürver de bu bitki türleri arasında yer almaktadır. Antik zamandan bu yana pek çok rahatsızlığın giderilmesinde etkili olan bu bitkinin çeşitli tüketim şekli de mevcuttur. Ayrıca bu bitki organik bileşenler, vitamin, protein ve mineraller açısından da epey zengindir. Peki, kara mürver faydaları nelerdir, neye iyi gelir?
Doğal besinler adet söktürücü etkileriyle bilinen bazı bitki ve gıdaları içerir. Adet söktürücü olarak kullanılan doğal besinler yüzyıllardır kadınlar tarafından tercih edilen yöntemler arasındadır. Bu doğal besinler adet döngüsünü düzenlemek, adet kanamasını teşvik etmek veya adet ağrılarını hafifletmek için kullanılabilir. Adet söktürücü olarak kullanılan ürünler arasında tarçın ve tarçınlı su da bulunur. Peki, tarçın adet söktürür mü, adetliyken tarçın içmenin zararı var mı?
Bahçe gibi açık alanlarda sık sık karşımıza çıkan ancak faydalarını bilmediğimiz bitkilerden biri de kara mürverdir. Kara mürver çalı türünde ağaçlarda yetişen lezzetli bir meyve çeşididir. Karar mürver içeriğinde yer alan vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmede oldukça etkili bir meyvedir. Kozmetik sektöründe de kullanılır. Kara mürver genellikle şurup formu ile tüketilir. Peki, kara mürver neye iyi gelir, kara mürver şurubu içilirse ne olur?
Sonbahar aylarının gelmesiyle birlikte toplumda grip ve nezle vakalarında artış görülüyor. Özellikle kapalı alanların yeterli seviyede havalandırılmaması gribin çok daha hızlı bulaşmasına neden oluyor. Bu mevsimlerde gripten korunmak ve gribi en hızlı geçirmek için mürver şurubu etkili sonuçlar veriyor.
Mürver bitkisi, sayısız faydasıyla bilinen ve besin takviyelerinde sıklıkla kullanılan şifalı bir bitki olarak karşımıza çıkıyor. Gripten bağırsak sorunlarına, alerji ataklarından tansiyona kadar birçok sağlık probleminde önemli rol oynuyor. Ancak mürver ne kadar faydalı olsa da nasıl ve ne miktarda tüketileceğine de çok dikkat etmek gerekiyor. İşte, mürver hakkında bilmeniz gerekenler...
Son yıllarda özellikle eczacılıkta ve alternatif gıda tercihlerinde kullanılan Mürver yetiştiriciliği hakkında Daday’da çiftçilere yönelik bilgilendirme yapıldı.
Yapısında bulunan antioksidanlarla sayısız yararı bulunan, kara mürver bitkisi Türkiye’de rahatça bulunabilen bitkilerdendir ve daha çok bağışıklığı güçlendirici özelliği ile tanınır. Peki kara mürver nedir? Kara mürverin faydaları nelerdir?