-
Mynet
- Karabuğday
Karabuğday Haberleri
Karabuğday pilavı tarifi: Karabuğday pilavı nasıl yapılır?
Karabuğday pilavı tarifi için ihtiyacınız olacak tüm malzemeleri aşağıda görebilirsiniz. Arzunuza ve damak tadınıza göre sebzeli olarak da pişirebilir servis ederken üzerine dereotu serperek sunum yapabilirsiniz.
Başta tedirgindiler sonuca onlar da şaşırdı... Denemek için yaptılar! Taleplere yetişemez hale geldiler 'Çok ilgi görüyor' Türkiye'nin her yerine satıyorlar
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde 3 yıl önce denemek amacı ile karabuğday eken çiftçi aile, çölyak hastalarının taleplerine yetişemez hale geldi. Yoğun talebe yetişmeye çalışan çiftçiler, tarlalarını karabuğdayla buluşturdu. Üreticiler; ürünü ilk ekecekleri zaman tedirgin olduklarını ve daha sonra aldıkları yüksek verim karşısında şaşırdıklarını belirtti. Şimdi aile Türkiye'nin her şehrine satış yapıyor ve ilginin çok yüksek olduğunu ifade ediyor.
Cookie tarifi: Cookie nasıl yapılır?
Dünya mutfaklarından kurabiyenin her türlüsü, özellikle çocuklar tarafından çok sevilir. Hem çocuklara hem de misafirlerinize kahve sohbetlerinin yanında ikram etmek için farklı bir kurabiye tarifi arıyorsanız, sizler için hazırladığımız cookie tarifimizi kesinlikle denemelisiniz.
Cevizli cookie tarifi! En kolay ve lezzetli cevizli cookie nasıl yapılır?
Cevizli cookie, hem lezzeti hem de pratik yapımıyla favori atıştırmalıklardan biridir. Kurabiye sevenler için harika bir seçenek olan bu tarif, hızlıca hazırlanabilir ve herkesin beğenisini kazanabilir. Peki, pratik cookie (kuki) tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
'Bugün iftara ne pişirsem?' diyenlere muhteşem tarifler! Ramazan'ın 26. gününe özel iftar menüsü
Ramazan ayının son günleri yaşanırken menü fikirleri de hız kesmeden araştırılmaya devam ediyor. Müslüman vatandaşların oruç ibadetini yerine getirdiği ramazan ayında hazır menüler oldukça kurtarıcı oluyor. Eğer siz de 'İftara ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız bu birbirinden lezzetli ve pratik tariflerle dolu ramazan menüsünü deneyebilirsiniz. İşte ramazanın 26. gününe özel hazırlanan menü fikri ve detaylı tarifler...
Kaymaklı ekmek kadayıfı tarifi: Kaymaklı ekmek kadayıfı nasıl yapılır?
Saraylardan günümüz mutfaklarına ulaşmayı başaran kaymaklı ekmek kadayıfı tatlısı yüzlerce yıldır bu topraklarda yapılmakta ve tüketilmektedir. Ünü ülke sınırlarını da aşan bu tatlının Afyonkarahisar şehrinden çıktığı bilinir. Afyonun meşhur kaymağı ile yapılan bu tatlı bu özelliği ile coğrafi işaret de almıştır. Yapımı ise son derece kolaydır.
Yemek yapmayı sevenler buraya! Mutfaktaki en büyük yardımcılarınız bu listede
Pratik ve lezzetli yemekler yapmak için doğru ekipmanlar kullanmanız son derece önemli. Mutfakta sıkça tercih edilen ve işlerinizi kolaylaştırarak leziz sofralar kurmanıza yardımcı olacak ürünleri listemizde derledik. Göz atmaya hazır mısınız?
Tas kebabı tarifi: Tas kebabı nasıl yapılır?
Türk mutfağına ait olan, tarihçesi türlü hikâyelere ve yüzyıllar öncesine dayanan tatlı ve tuzlu birçok lezzet vardır. Bunlardan biri de çoğu zaman Macar yemeği olan Gulaş ile karıştırılsa da aslında Türklere has olan tas kebabıdır. Yapımı ise bilinenin aksine son derece kolaydır ve pratik bir tarifi olduğu için her mutfakta pratik bir biçimde yapılabilir.
Gelinim Mutfakta yeni gelin baklavası nasıl yapılır, malzemeleri neler? Ev yapımı kolay ve pratik baklava tarifi!
Baklava, tatlı sevenlerin vazgeçilmezi olan lezzetli bir hamur işidir. Gelinim Mutfakta programında yapılmasının ardından gündemde yer alan baklavanın detaylı tarifi merak ediliyor. Her ne kadar zahmetli görünse de oldukça pratik ve lezzetli olan baklava tarifini evde gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Peki, ev yapımı baklava nasıl yapılır, püf noktaları neler?
MASTERCHEF CANTIK PİDE TARİFİ! Cantik pide nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktaları
Cantık pide tarifi, MasterChef programında yapılmasının ardından merak edildi. Haftanın ilk dokunulmazlık oyunu için şefler yarışmacılardan 9 çeşit pide tarifi yapmalarını istedi. Yapılması istenen tariflerden biri de cantık pide oldu. Cantik pidesinin detaylı tarifi araştırılıyor. Peki, cantık pide nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Aslında çay demlemeyi bilmiyormuşuz! Tavşankanı çay demlemenin en doğru yöntemi nedir?
Kahvaltıların, öğle molalarının ve keyifli sohbetlerin eşlikçisi siyah çay; sudan sonra en çok tüketilen içecek. Bu özel içeceğin lezzetli ve renginin ideal olabilmesi için bazı püf noktaların uygulanması gerekir. Demlikten demleme süresine kadar dikkat edilmesi gereken noktalara değindik. İşte tavşankanı, lezzetli siyah çay demlemenin altın kuralları...
Buz gibi lezzet: Dondurmalı soğuk kahve tarifi! Yazın vazgeçilmezi dondurmalı soğuk kahve nasıl yapılır?
Sıcak yaz günlerinin gelmesiyle beraber soğuk kahve tüketimi arttı. Dışarıda sıklıkla tükettiğimiz soğuk kahve evde pratik bir şekilde yapılabiliyor. İçeriğindeki dondurma ile kelimenin tam anlamıyla ferahlayacağınız buz gibi soğuk kahve tarifi ve malzeme listesi haberimizde.
Hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı bir pilav için en iyi basmati pirinç markaları
Pirinç pilavı, Türk mutfağında uzun yıllardan beri oldukça önemli bir yer kaplar. Birçok yemeğin yanında servis edilen pilav; düğün, nişan, kutlama gibi organizasyonların da vazgeçilmez lezzeti olarak bilinir. Birçok pilavlık pirinç türü bulunur. Bunların içerisinde basmati pirinç lezzeti ve kalitesiyle ön plana çıkar. Farklı markaların ürettiği basmati pirinç çeşitleri bulabilirsiniz.
Bulaşık yıkamaktan bıkan kadın evine tabldot sistemini getirdi! Fikri sosyal medyada gündem yarattı
Yemek yedikten sonra çıkan bulaşıkları yıkamaktan bıkan bir kadın eve tabldot sistemini getirdi. Akşam yemeğinde karşısında tabldotları gören adam fikri beğenmeyince sosyal medyadan paylaşarak kullanıcıların görüşlerini sordu. Genç kadının fikri sosyal medya kullanıcılarını da ikiye böldü.
Tost makinesi arayanlara Tefal marka en iyi tost makineleri
Günlük hayatın koşturmacası içinde kimi zaman günler çok yoğun geçebiliyor. Bu yüzden bazen yemek yemeye bile fırsatımız olmuyor, aperitif ürünlerle karnımızı doyurup anı geçiriyoruz. Bu aperitif ürünlerin en çok tercih edileniyse tostlar. Siz de leziz ve pratik tostlar yapmaktan hoşlanıyor, kaliteli bir tost makinesi arıyorsanız Tefal'in tost makinelerine bir göz atabilirsiniz. İşte birbirinden şık görünümlü ve fonksiyonel Tefal tost makineleri...
Yedikçe yediren kahvaltılık çemen tarifi! Çemen nasıl yapılır?
Kahvaltıda ne yapsam diye düşünüyorsanız sıcak ekmeğe oldukça yakışan çemen tarifini deneyebilirsiniz. Kahvaltılık çemen tarifi pratik yapımı ve eşsiz lezzetiyle en sevilen kahvaltılıklar arasında bulunuyor. Evde çemen nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
'Bugün ne pişirsem?' diye soranlara mükemmel tarifler! İşte 12 Mart yemek menüsü
'Bugün ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız nefis yemek tariflerini derlediğimiz 12 Mart yemek menüsü içeriğimizden fikir alabilirsiniz. Bugün yemekte birbirinden doyurucu ve lezzetli tarifler var. Gaziantep usulü içli köfteyi daha önce denemediyseniz bayılacaksınız. İşte 12 Mart yemek menüsü...
Şipşak hazırlanan bostana salatası tarifi! Et yemeklerinin en güzel eşlikçisi bostana salatası nasıl yapılır?
Şanlıurfa mutfağından bostan salatası Zuhal Topal'la Yemekteyiz programı nedeniyle araştırılıyor. Et yemekleri ile ünlü olan Doğu ve Güney Doğu Anadolu mutfağı, salatalarıyla da bir o kadar ünlü. Şanlıurfa sofralarının vazgeçilmezi bostana salatasının tarifini sizler için derledik...
'Bugün ne pişirsem?' diyenlere tadı unutulmayacak tarifler! İşte 8 Mart yemek menüsü
'Bugün ne pişirsem?', 'Akşama ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız, lezzetini kanıtlamış yemek tariflerinden derlediğimiz yemek menüsü içeriğimizden fikir alabilirsiniz. Bugün yemekte, tadı unutulmayacak nefis tarifler var. İşte 8 Mart yemek menüsü...
'Bugün ne pişirsem?' diye düşünmenize gerek yok! İşte size fikir verecek 20 Ocak yemek menüsü
'Bugün ne pişirsem?' sorusu herkes tarafından araştırılan bir konu. Akşam sofralarına her gün farklı yemek yapmak isteyenler internetten farklı yemek tarifleri araştırıyor. Bugün de birbirinden lezzetli tariflerle yine sizlerleyiz. İşte 20 Ocak yemek menüsü...
Görüntüsüyle iştah kabartan Cookie pie tarifi! Dev cookie nasıl yapılır?
Cookie klasik kurabiyelere göre çok daha yayvan olmasıyla biliniyor. Çocukların favorisi olan cookieler sevilerek tüketiliyor. Cookie pie enfes damla çikolatasıyla ve kocaman görüntüsüyle gönüllere taht kuruyor. Cookie pie nasıl yapılır merak edenler bu dev cookie tarifine göz atabilir.
Tadı dillere destan oluyor... Nefis çılbır tarifi! Çılbır nasıl yapılır?
Kahvaltıda ne yapsam diye düşünüyorsanız ve klasik yumurta tariflerinden sıkıldıysanız çılbıra şans verebilirsiniz. Yoğurtlu yumurta olarak da bilinen çılbır yediden yetmişe herkesin seveceği bir lezzet. Evde çılbır nasıl yapılır merak ediyorsanız bu kolay çılbır tarifine göz atabilirsiniz.
Kıbrıs'tan enfes bir lezzet: Gullurikya. MasterChef Gullurikya nedir, nasıl yapılır?
MasterChef Türkiye'nin bu akşamki bölümüyle birlikte Gullurikya tatlısı araştırmaları hız kazandı. Kıbrıs mutfağına özgü bir tatlı olan Gullurikya, dünyanın yapımı en kolay tatlısı olabilecek nitelikte. Kolay yapılışına oranla inanılmaz lezzetli olan tatlının tarifi oldukça merak ediliyor. İşte Kıbrıs mutfağına özgü Gullurikya tatlısının malzemeleri...
Kadayıfın en pratik hali: Cennet çamuru tarifi! Kilis'in saklı lezzeti cennet çamuru nasıl yapılır?
Kadayıf tatlısı çok sevilse de kadayıfla yapılan tatlıların yapımında zorluk yaşanabiliyor. Ancak cennet çamuru tatlısı hem pratik hem de lezzetli oluyor. Künefeyle karıştırılan cennet çamurunun çok daha basit. Bol şerbetiyle tüm tatlı ihtiyacınızı karşılayacak cennet çamuru tatlısını mutlaka denemelisiniz.
Ispanaklı pastırmalı çılbır tarifi ve malzemeleri nedir? Ispanaklı pastırmalı çılbır nasıl yapılır?
Türk mutfağına özgü yemeklerden birisi olan çılbır hem kolay yapımı hem de farklı malzemelerle birlikte çeşitlendirilmesiyle sıkça tercih edilen tariflerden birisi. Farklı malzemelerle çeşitlendirebileceğiniz çılbırı ister kahvaltıda ister akşam yemeğinde tüketebilirsiniz. Hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde yiyebileceğiniz ıspanaklı çılbır tarifiyle sofranızı renklendirebilirsiniz. Püf noktalara dikkat ederek lezzetli bir pastırmalı çılbır yapabilirsiniz.
Buzluktan çıkan yiyecekleri hızlıca çözdürmenin yolu çok basit!
Yemeklerin içerisinde kullanılan birçok malzemeyi dondurucuya koyuyoruz. Dondurucular hayatımızı oldukça kolaylaştıran aletler arasında yer alıyor. Ancak dondurucudaki gıdaları çözdürmek uzun zaman alabiliyor. Dondurucuya konulan gıdaları hızlıca çözdürmek için çok kolay yöntemler bulunuyor.
Gelinim Mutfakta çok ballı kanat tarifi! Yiyen herkes bayılıyor çok ballı tavuk nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında Pazartesi günü çok ballı kanat yemeği yapılıyor. Çok ballı kanat tarifi yiyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Oldukça pratik bir şekilde yapılan çok ballı kanat misafirlerinize çıkaracağınız favori lezzetlerinizden olacak. İzleyiciler çok ballı kanat nasıl yapılır? aramalarında bulunuyor. İşte tavuğun en lezzetli hali çok ballı kanat tarifi...
Karabuğday nasıl tüketilir, nasıl pişirilir? Diyette karabuğday ne kadar yenmeli, zayıflatır mı?
İnsanlar var olduğundan beri alması gereken besin değerlerini karşılamanın çeşitli yollarını bulmuşlardır. Protein, lif ve mineral gibi birçok değerli besin kaynağının bulunduğu yiyecekler, vücuda olan olumlu katkısından dolayı sıklıkla tercih edilir. Hazır gıdaların artmasıyla sağlıklı yiyeceğe yönelim artmış ve özellikle de tahıllara olan ilgi giderek büyümüştür. Bu ilgiyi gören bir besin de karabuğdaydır. Peki, karabuğdayla zayıflanır mı?
Fast food lezzetlerini sofrasına taşımak isteyenler için airfryerda soğan halkası tarifi
Fast food ürünlerinin en sevilen lezzetlerinden biri olan soğan halkası, yediden yetmişe herkesin severek tükettiği tariflerin başında gelir. Siz de sevdikleriniz için hazırlayacağınız evde soğan halkası tarifi ile herkesi şaşırtabilirsiniz. Airfryerda soğan halkası tarifini yağ kullanmadan dışı çıtır çıtır, içi yumuşak şekilde yapabilirsiniz. Üstelik bu basit soğan halkası tarifi oldukça lezzetli!
Daha pratiği ve lezzetlisi yok: Kereviz salatası tarifi! Kereviz salatası nasıl yapılır?
Kereviz konusunda insanlar ikiye ayrılıyor. Bazıları bu baskın tada bayılırken bazıları ise oldukça sağlıklı olan kerevizi mutfağına bile sokmuyor. Ancak kereviz salatası öyle bir tarif ki kerevizi hem sevenlerin hem de sevmeyenlerin favorileri arasında bulunuyor. Üstelik oldukça kolay yapılıyor. Kereviz salatası nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi uygulamalısınız.
Şerbetli diye ağır olmasına gerek yok: Puf puf kabaran revani tatlısı tarifi! Revani nasıl yapılır?
Şerbetli tatlılar çok sevilse de ağır oldukları için yemekten kaçınılıyor. Şerbetli tatlılar arasında en hafif olan tatlı revani olarak görülüyor. Bu eşsiz lezzetin yapımında yapılan ufak hatalar istenilen tat ve dokudan uzaklaşılmasını sağlıyor. Oysa ki doğru tarif ile leziz kabaran revani tatlısı yapmanız mümkün. Revani tatlısı nasıl yapılır? merak ediyorsanız aşağıda yer alan revani tarifini uygulamalısınız.
Yumurtanın en lezzetli hali: Görüntüsü ve tadıyla ilgi çekici çılbır tarifi
Yumurtanın faydaları saymakla bitmiyor. Uzmanlar sağlıklı olmak ve gün boyu zinde kalmak için sabahları yumurta yemenizi öneriyor. Yumurtayı çok farklı çeşitlerde yemek mümkün olabiliyor. Görüntü olarak ve tat olarak en ilginç olan çılbır ise sevilerek tüketilen yumurta tarifleri arasında bulunuyor. Çılbır nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.
En sevilen meze tarifi: Orijinal haydari tarifi! Haydari nasıl yapılır?
Haydari meze denildiğinde ilk akla gelenler arasında bulunuyor. Oldukça sevilen bu lezzeti daha önce denemediyseniz mutlaka yapmanız gerekiyor. İnternette sıklıkla aratılan 'Haydari nasıl yapılır?' sorusunun cevabını orijinal haydari tarifi ile bulabilirsiniz.
Dolmalık biber nasıl kurutulur? Fırında ve güneşte biber kurutma yöntemleri
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri de dolmadır. Hem taze hem de kurutulmuş şekliyle sıkça tercih edilen dolma yemeği misafir sofralarını süsleyen yemeklerden biridir. Yazın kurutup saklayarak kışın dolma yemeği yapabileceğiniz kurutulmuş dolma biberleri hazırlamak olukça basit. Hem fırınlama hem de güneşleme yöntemleriyle kurtulabilen dolma biberi uzun süre saklanabiliyor. Peki dolmalık biber nasıl kurutulur? Fırında ve güneşte biber kurutma yöntemleri...
Denemek için başladığı karabuğday üretiminde devlet desteğiyle ihracata başladı
Çankırı'da karabuğday yetiştiren İsmail Akbaş : - "Ürünlerimizi Almanya, İngiltere, Fransa, İsviçre'ye gönderdik. Arap ülkelerine de göndermeyi düşünüyoruz"
Tam pastanedekilerin tadında: Kıyır kıyır kalburabastı tarifi! Kalburarabastı nasıl yapılır?
Bunaltıcı yaz sıcaklarının yavaş yavaş azalmasıyla sütlü tatlıların yerini şerbetli tatlılar almaya başladı. Oldukça lezzetli olan şerbetli tatlılar arasında bulunan kalburabastı tarifi en sık aranan tariflerden. Kalburabastı nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi uygulamalısınız.
Kokusu midenizi kaldırır, hastanelik eder! Etin bozulduğu nasıl anlaşılır, nelere dikkat edilmeli?
Bozulmuş et ateş, kusma, mide krampları ve ishal gibi semptomlara neden olan gıda kaynaklı hastalıklardan sorumlu patojenik bakteriler içerebilir. Ette en yaygın bulunan zararlı bakteriler Salmonella ve Shiga toksin üreten E. coli'dir. Etin bozulduğunu anlamak için dikkat etmeniz gereken bazı önemli noktalar var. Bununla birlikte etin saklama süresi ve şekli de etin bozulmasını hızlandıran adımlar olarak ön plana çıkıyor.
Mardin Ovası'nda hasadı yapılan karabuğday çölyak hastaları için kullanılacak
Mardin Büyükşehir Belediyesi, Tarım ve Orman Müdürlüğü, GAP Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi, Konya Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü iş birliğiyle 10 dönümlük alanda yapılan karabuğday üretiminden 650 kilogram verim elde edildi - Vali ve Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mahmut Demirtaş: - "Glütensiz ekmek üretimini fırında yapıp özellikle maddi durumu iyi olmayan çölyak hastalarına ücretsiz vereceğiz"
Karabuğday çorbası nasıl yapılır? Nefis tarifi ile diyet yapanların vazgeçilmezi olacak
Dengeli ve sağlıklı beslenen herkesin sofrasında olması gereken karabuğday çorbası, kolay tarifinin yanı sıra faydaları ile de dikkat çekiyor. Şekeri dengeleyen, kötü kolesterolü düşüren karabuğday çorbası, glutensiz içeriği sayesinde alerjisi olan kişilerin rahatlıkla tüketebileceği bir çorbadır. Peki karabuğday çorbası nasıl yapılır? Diyet yapanlar için nefis tarifi ile karabuğday çorbası...
Tam bir besin deposu: Karabuğday ununun faydaları nelerdir?
Son yıllarda adını sıkça duyduğumuz karabuğday, içerisinde barındırdığı vitamin ve mineral zenginliği sayesinde oldukça fazla tüketilmektedir. Şekil olarak adeta bir üçgen prizmayı andırır. Karabuğday ile yapılan yemekler ise özellikle diyet listelerinin vazgeçilmezi olmuştur.
Karabuğdayın (Greçka) faydaları nelerdir? Neye iyi gelir? Nasıl pişirilir?
Çoğunluk tarafından tahıl familyasında yer aldığı düşünülen karabuğdayın tahıl olduğunu söylemek yanlış olur. Çünkü karabuğday bir tahıl değil, kuzukulağıgiller familyasında yer alan bir bitkidir. Yendiğinde bulguru andıran bir tat verir, greçka ismiyle de anılır.
Haber Gönder
