Denizli’nin Beyağaç ilçesinde adına festivaller düzenlenen beyaz uzun karpuzu tarlasına eken çiftçi, karpuz para etmeyip tarlada kalınca arayış içine girdi. Tadı, rengi ve aroması diğer karpuzlardan farklı olan Beyağaç Karpuzundan ilk kez pekmez üretildi. Çiftçi "Karpuzdan pekmez yapmak için daha önce de çalışmalar yapıldı ancak başarılı olunamadı. Ben pekmez yapmayı çok iyi bildiğim için karpuz pekmezini üretmeyi başardım" dedi.
Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden karpuz, hem serinletici etkisi hem de eşsiz lezzeti ile bu mevsimde en çok tüketilen meyvelerin başında gelir. Hem suyu hem çeşitli içeceklere kattığı tatlarla da sevilen karpuz farklı malzemeler ile karıştırılarak değişik tatlar elde etmeye de uygun bir meyvedir. İşte bunlardan biri olan karpuz tatlısı tarifi...
Karpuz yetiştirilmeyen Sivas'ta kaldırım üzerinde kendiliğinden yetişen karpuzlar görenleri hayrete düşürüyor. Karpuz çekirdeklerinin belki de bilinçsizce atıldığını ve uygun şartları bulunca kendiliğinden çıktığını söyleyen mahalleli "Burası adeta minik bir karpuz serası gibi olmuş. Muhtemelen burada karpuz yenmiş veya yukarıdaki apartmanlardan çekirdekler atılmış" dedi. Muhtar "Bizler için de bir sürpriz oldu" derken esnaf ilk kez böyle bir şeyler karşılaştığını belirtti.
İzmir'de çiftçinin yüzlerce ton kavun ve karpuzu tarlada kaldı. Bunun üzerine Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay'dan talimat geldi. Üreticinin satamadığı 300 ton kavun ve karpuz yaklaşık 18 bin vatandaşa bedava dağıtılmaya başladı.
Sıcak yaz günlerinde hafif ve ferahlatıcı lezzetler daha çok tercih ediliyor. Tam da havaların epey sıcak olduğu bugünlerde buz gibi karpuzlu limonata tarifi içinizi ferahlatabilir. Oldukça az malzeme ile yapılan karpuzlu limonatayı şipşak hazırlayabilir ve servis edebilirsiniz.
Karpuzu dilimlemek gözünüzde mi büyüyor? Cevabınız "Evet" mi? Haklısınız; kalın kabuğu ve büyük boyutları nedeniyle karpuzu düzgünce dilimlemek genellikle zor ve yorucu oluyor. Neyse ki, pratik ürünlerle karpuzu dilimlemek dert olmaktan çıkıyor. Nasıl mı? İşte detaylar!
Denizli’de bir karpuz üreticisi elinde kalan karpuzları ilginç bir yöntemle değerlendirdi. İstediği fiyata satamadığı karpuzları kızının düğün davetiyesi olarak kullandı. Pazarda kilo fiyatı 8-10 TL arasında değişen karpuzu tarlada 80 kuruş fiyat verildiği için toplamaktan vazgeçen çiftçi, üzerine düğün bilgilerinin yazılı olduğu etiket yapıştırdığı karpuzdan düğün davetiyesinin çok fazla ilgi gördüğünü söyledi.
Aydın’da sezon başında oldukça kıymetli olan ve üreticinin yüzünü güldüren karpuz, fiyatlar düşünce tarlada kaldı. Pek çok üretici toplama ve taşıma maliyetini bile karşılamadığı gerekçesiyle tarladaki karpuzu toplamayarak çürümeye terk etti. Sezon başında pazarda 10-15 TL'den satılan karpuzun bir anda 4 TL'ye düştüğü, tarladaki toptan fiyatının ise 1 TL'nin bile altında kaldığı belirtildi. Bu yıl karpuzu erken hasat edenlerin sevindiğini geç hasat edenlerin hayatının şokunu yaşadığı aktarıldı.
Manisa’da 3 ortak tarlaya 600 ton kavun ve karpuz ekti. Tarlaya gelen alıcıların teklif ettiği rakamları gülünç bulan ortalar radikal bir karar alıp kavun ve karpuzların ücretsiz dağıtılacağını sosyal medyadan duyurdu. Haberi duyan vatandaşlar tarlaya akın etti, kavun ve karpuzları kimi sırtlayıp kimi çuvallara doldurup götürdü.
Hem lezzetli hem serinletici bir tarifimiz var: Karpuzlu limonata tarifi. Sıcak yaz günlerinin bunaltıcı etkisinden kurtulmak ve bilinen serinletici içecekler dışında farklı bir lezzet denemek istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarına karşı lezzetli bir serinletici olan karpuz, hem çeşitli içecekler ve salatalarda yer alabilen bir meyve olmasının yanı sıra kahvaltı sofralarını renklendiren bir reçel olarak da tüketilebilir. İşte tadına doyamayacağınız karpuz reçeli tarifi!
Karpuz yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarına karşı serinletici olarak bilinir. Sadece meyve olarak tüketilmesi bir yana farklı lezzetlerle bir araya gelerek salata, içecek ve tatlı yapımında kullanılabildiği gibi birkaç malzeme eklenerek enfes bir sorbeye de dönüşebilir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz evde karpuz sorbe tarifi!
Karpuz yaz sıcakları ile baş etme konusunda en etkili meyvelerden biri olarak bilinir. Dondurma sevenlere ve bu sıcaklardan lezzetli bir şekilde korunmak isteyenlere hem dondurma hem de karpuz tadında bir tarifimiz var. İşte evde karpuzlu dondurma tarifi!
Yazın en güzel meyvelerinden biri de karpuz. Hem lezzeti hem de faydası nedeniyle yediden yetmişe herkesin severek tükettiği meyvelerden biri ancak doğru seçim yapılmadığında gıda zehirlenmesine yol açabiliyor. Dolayısıyla doğru karpuz seçimi sağlığınız açısından önem arz ediyor. İşte tadınızın kaçmaması için dikkat etmeniz gerekenler...
Yaz aylarının gelmesi ile birlikte yazın çıkan ve tezgahlarda yerini alan meyveler popülerlik kazanır. Özellikle karpuz ve kavun gibi serinletici özellikleri ile bilinen meyveler en çok tercih edilen ve sevilen meyvelerdendir. Karpuz sadece bir yaz meyvesi değil çeşitli formlarda tüketilebilen ve birçok konuda sağlığa faydalı olan meyveler arasında yer alır.
Karpuz ve kavun yaz meyveleri denince ilk akla gelen meyveler oluyor. Özellikle sıcak havalarda serinletici etkisi nedeniyle çok sık tüketilen karpuz kadar kavun da oldukça seviliyor. Peki, karpuz mu daha sağlıklı kavun mu? İşte besin değerleri karşılaştırması...
Yaz sıcaklarında sık tercih edilen meyvelerden kavun ve karpuzun yüksek şeker içerikleri nedeniyle kararında tüketilmesi gerektiğini dile getiren Diyetisyen Melike Aslıhan Kara, “Karpuz, potasyum ve magnezyum içeriği sayesinde tansiyonu dengeler. Tıpkı domates gibi likopeni yüksek bir meyve olması, kansere karşı karpuzu güçlü bir savaşçı kılar. Ancak diyabet hastaları tarafından doktor önerisiyle çok kontrollü tüketilmelidir” dedi.
Kavurucu sıcaklar tüm Türkiye'yi etkisi altına alırken, sıcak hava karpuzu da yaktı. Adana'da tonlarca karpuz tarlada kalırken, 'yanık' krizi tüketicinin de cebini yakacak. Kilosu 20 TL'den satılan karpuzun haftaya 30-40 TL'den de satılabileceği söyleniyor.
Hakkari'de bir manav tezgahına karpuzları dizerken gördüğü manzara karşısında ağzı açık kaldı. Bir karpuzun üzerinde Arap alfabesiyle "Allah" yazdığını söyleyen manav, karpuza bin TL teklif geldiğini ancak satmadığını ifade etti.
Tüketiciler Birliği Antalya Şube Başkanı Neşet Gündüz, market, manav ve pazarda iştah kabartan, görünümüne aldanıp satın alındıktan sonra evde dilimlenirken renksiz ve tatsız haline rastanılan olgunlaşmamış, 'kelek' karpuz kavunun ayıplı ürün statüsünde yer aldığını belirtti. Gündüz yhaptığı açıklamada , tüketicinin mahkeme kararıyla 20 bin TL tazminat alabileceğini söyledi.
Türkiye'nin önemli karpuz üretim merkezlerinden Adana'da, sezonun ilk turfanda karpuz hasadı yapıldı.
Adana'da Tarım ve Orman Müdürlüğünce oluşturulan "ham karpuz timleri", meyvenin olgunlaşmadan hasat edilmesini engelleyecek.
Yılın ilk karpuzu tezgahlardaki yerini aldı. Karpuzun tane fiyatı 400 TL'ye kadar çıktı. Vatandaş fiyatı pahalı bulunca pazarcılar çözümü dilimle satış yapmakta buldu.
Cinsel sağlık ve performans birçok kişinin önem verdiği bir konudur. Cinsel sağlık sorunları için doğal yöntemlere sıklıkla başvuruluyor. Yaşa, strese, hastalıklara bağlı olarak görülebilen bu sorunları aşmak için doğal viagra etkisi yaratan ve yatak odasında ezber bozan bir tarif var. Bu tarif, doğal bileşenlerle hazırlanmış olup cinsel performansı artırmaya yardımcı olabilir.
İktidarsızlık, depresyon ve stres başta olmak üzere psikolojik açıdan çölkmüş olan kişilerde ve bazı hastalıklardan muzdarip olan vatandaşlarda görülebiliyor. Uzmanlar erektil disfonksiyonu önleyebilecek gıdaları açıkladı.
Kızılırmak Nehri'yle beslenen Bafra Ovası'nda karpuz hasadı başladı.
Sağlıklı beslenmenin yanı sıra hastalıklara ilişkin yaptığı açıklamalarla da gündem olan Canan Karatay yaz aylarında sıkça tüketilen meyvelere dikkat çekip uyarıda bulundu. Vatandaşlar, Prof. Dr. Canan Karatay'ın uyarısı sonrası şeker hastalığından karaciğer yağlanmasına kadar birçok rahatsızlığı tetikleyen bu meyveleri yemeden önce bir kez daha düşünecek. İşte o meyveler...
Günümüzde kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme konuları önemli bir yer tutmaktadır. İnsanlar ideal kilolarını korumak veya kilo vermek için çeşitli yöntemlere başvururlar. Bu bağlamda bazı gıdaların kilo alımına veya kilo kaybına etkisi merak edilen konulardan biridir. Karpuz yaz mevsiminin serinletici meyvelerinden biridir. Yüksek su içeriğiyle tanınan karpuz aynı zamanda düşük kalorili bir meyvedir.
Karpuz fresh lezzetiyle yaz ayının vazgeçilmez meyvesi olarak görülüyor. Kahvaltıda bile tüketilen buz gibi soğutulmuş karpuzlar sıcak yaz günlerinin ferahlatıcı kurtarıcısı oluyor. Ancak karpuz seçmenin püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor.
Uzmanlar sağlıklı beslenme için meyve ve sebze tüketiminin önemini her fırsatta vurguluyor. Ancak oldukça faydaları bulunan meyveler ve sebzeler bazı durumlarda zararlı etkiler yaratabiliyor. Oldukça sevilerek tüketilen bazı meyvelerin kan şeker için risk oluşturabildiği öğrenildi.
Buzdolabı birçok gıdanın uzun süre muhafaza edilmesini sağlayarak hayatımızı kolaylaştırıyor. Ancak buzdolabına konulan meyve ve sebzelere dikkat etmek gerekiyor. Bazı gıdaların asla buzdolabına konulmaması gerekiyor. Buzdolabına girmemesi gereken yiyecekler sağlığınızı tehlikeye atabiliyor.
Cinsel problemler hem erkeklerin hem de kadınların hayatını derinden etkileyebiliyor. Zaman zaman azalan cinsel güç ve dayanıklılık için çeşitli ilaçlar kullanılıyor. Ancak bu ilaçlar sağlığı riske atabiliyor. Uzmanlar cinsel gücünüzü artıracak doğal gıdaları paylaştı.
Cinsel güç belirli bir yaştan veya duygusal süreçlerden sonra azalabiliyor. Cinsel gücün azalması çeşitli cinsel sorunları da beraberinde getirebiliyor. Cinsel gücü artırmak için birçok ilaç bulunsa da bu ilaçları kullanmak istemeyenler daha doğal tariflere göz atıyor. Cinsel gücü artıracak yiyecekler seks hayatınızı bambaşka bir hale getirebilir.
Penis boyu erkekler için oldukça büyük problem haline gelebiliyor. Birçok erkek penis boyu ve şekli nedeniyle özgüven sorunları yaşıyor. Yapılan araştırmalar penis boyunun sekste düşünüldüğü kadar önemli olmadığını tespit etse de penis boyunu büyütmek ve kalınlaştırmak için çeşitli yöntemler aranıyor. Penis büyütücü ilaç kullanmak istemiyorsanız ve daha sert ereksiyonlara sahip olmak istiyorsanız aşağıda bulunan besinlere göz atabilirsiniz.
Cinsel sorunlar birçok probleme yol açabiliyor. Bu sorunların konuşulmaması ve geçeceğini düşünerek göz ardı edilmesi daha büyük problemlere neden olabiliyor. Toplumda en sık karşılaşılan cinsel problemlerden olan erektil disfonksiyon birçok kişiyi etkiliyor. Erektil disfonksiyon yaşayan insanlar bu durumu çözecek öneriler arıyor. Uzmanlara göre erektil disfonksiyonu önleyebilecek birkaç mucizevi gıda bulunuyor.
Amerika Birleşik Devletleri’nin Chicago şehrinde yaşayan “Fafa Fitness” kullanıcı adını tercihe den fitness fenomeni sosyal medyanın sınırlarını zorlayan bir paylaşıma imza attı. Sokağın ortasında bir karpuzu bacaklarının arasına alarak ezmeye çalışan fenomen ismi çevreden toplanan kalabalık izledi. O anlar sosyal medyada gündem yarattı.
Cinsel hayat üzerinde beslenmenin ne kadar büyük önem taşıdığı biliniyor. Hem erkek hem de kadınlar zamanla cinsel sorunlar yaşayabiliyor. En yaygın görülen cinsel sorunlardan olan erken boşalmayı önlemek ve cinsellikten aldığınız zevki artırmak için günlük yediğiniz yiyecekleri değiştirebilirsiniz. İşte cinsellik için faydalı olan o etkili besinler...
Erkekler penis şekilleri ve boyları nedeniyle çeşitli problemler yaşayabiliyorlar. Yapılan araştırmalar penis boyunun kadınların orgazm olmasında düşünüldüğü kadar etkisi olmadığını belirtse de birçok erkek bu konuda sorun yaşadığını söylüyor. Penis boyunu uzatmak için yöntemler arıyorlar. Penis boyunu artıracak 5 yiyecek bulunuyor.
Regl ağrısı birçok kadının her ay yaşadığı dayanılmaz dertleri arasında bulunuyor. Kadınlar bu ağrılar nedeniyle okulda, işte ve sosyal hayatlarında oldukça problem yaşıyorlar. Ancak regl ağrısını geçirecek çeşitli besinler bulunuyor. Doğru besinler ile adet ağrınızı geçirmeniz mümkün.
Karpuz, yaz mevsiminin favori meyvelerinden biridir. Karpuzu 7’den 70’e herkes sever. Tatlı ve ferahlık veren lezzeti susuzluğu giderir. Karpuz seçerken dikkat etmeniz gereken önemli bir konu var. Genellikle elle vurularak çıkan sese göre seçilen karpuz hakkında bilmeniz gereken bir gerçek var.
İlk çıkılan randevular oldukça heyecanlı olabiliyor. Ancak bu randevularda gözden kaçırılan ufak hatalar hem ilişkinin bitmesine hem de sağlığınızın tehlikeye girmesine neden olabiliyor. Janelle Gonzalez isimli kadın TikTok hesabı üzerinden randevuda öpüştüğü için başına gelen alerjik reaksiyonları anlattı.
Herkesin favori meyvesi karpuz hakkında ortaya atılan iddialar erkekleri çok sevindirecek. Yazın simgesi olan karpuzun erkek cinsel sağlığını iyileştirebilecek özellikleri olduğu öne sürüldü. Bazı araştırmalarda karpuz için erektil disfonksiyon ve genişlemiş prostat bezi de dahil olmak üzere bir dizi erkek sorununa yardımcı olabilecek bir mucize meyve olabileceği belirtildi. Karpuzun aynı zamanda erkeklerin cinsel hayatına viagra etkisi yaratabileceğinin altı çizildi.
Cinsel sorunlar herkesin başına gelebilen doğal süreçler arasında bulunuyor. Yaşa, strese, hastalıklara bağlı olarak görülebilen bu sorunları aşmak için doğal yöntemler sıklıkla tercih ediliyor. Yapılan araştırmalar erkeklerde görülen ereksiyon sorunu için viagra kullanmak yerine karpuzun da etkili sonuçlar sağladığını ortaya koydu.
Batmanlı çiftçinin yetiştirdiği 53 kilo 300 gramlık karpuz fuarda sergilenecek
Diyarbakır'da 21 Eylül'de düzenlenecek "Karpuz Festivali" için tarladan toplanan "şampiyon adayı" karpuzlar soğuk hava deposunda muhafaza ediliyor - Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Abdullah Çiftçi: - "Festivalde, 30 kilogram üzerindeki 137 karpuz yarışmaya dahil edildi"
Bazı yiyecekleri birlikte tüketmekten zevk alıyoruz. Fakat yediğimiz yiyecekler ne kadar sağlıklı olursa olsun, birlikte tüketildiğinde zararlı etkiler oluşturabiliyor. Peki hangi besinler birlikte tüketilince zararlı etkilere yol açıyor? İşte o yiyecekler…
Vücudumuzun sağlığını koruyan ve hastalıklara yakalanmamızı engelleyen bağışıklık sistemi zaman zaman düşebilmektedir. Düşen bağışıklık sistemi hastalıklara yakalanma riskimizin artmasına neden olmaktadır. Bağışıklık sistemine yardımcı olacak besinleri tüketerek bağışık sisteminin düşmesini engelleyebilirsiniz.
Hem kadınların hem de erkeklerin zamanla cinsel güçlerinde azalmalar meydana gelebiliyor. Daha mutlu bir birliktelik için gerekli olan cinselliği korumanın yolu sağlıklı beslenmekten geçiyor. Bazı besinler libidoyu artırıyor, cinsel gücü kuvvetlendiriyor. Azalan cinsel gücü artırmak için aşağıda yer alan besinlere göz atabilirsiniz.
Muş'ta 102 bin ton karpuz hasat edilmesi bekleniyor
Karpuz, yaz aylarının favori meyvesidir. Tatlı, sulu ve vitamin dolu... Ancak karpuzun lezzetlisini bulmak ayrı bir ustalık ister. Kimsenin hayır diyemeyeceği lezzetli bir karpuz seçmek için dikkat edilmesi gereken bazı kurallar var. Siz de 'karpuz uzmanı' olmak istiyorsanız sadece vurduğunuz zaman karpuzdan gelen tok ses dışında kontrol etmeniz bazı şeyler daha var. Karpuzun iyisini seçmek için kabuğundaki işaretleri de takip etmelisiniz. Karpuzun içi hakkında bilgi veriyor.
Yaz mevsiminde en ferahlatan yiyecekler arasında karpuz bulunuyor. Herkes tarafından sevilerek tüketilen karpuzun faydaları saymakla bitmiyor. Karpuz hem lezzeti hem de faydalarıyla sıklıkla tercih ediliyor. Karpuz içerisindeki lipoten sayesinde doğal antioksidan görevi görmektedir. Ayrıca karpuz çekirdeğinin de saymakla bitmeyen faydaları vardır.
Tekirdağ'da "Ferhadanlı Karpuz Şenliği" düzenlendi
Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde kendine has tadı ve kokusuyla öne çıkan Kandıra karpuzundan 3 bin 500 ile 4 bin ton arasında verim elde edilmesi bekleniyor - Üretici Barış Yaşar: - "Karpuz sezonu geldiğinde Kandıra karpuzunu tüketmeden 'Karpuz yedim' demeyin"
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner: - "Bu yıl 15 bin dekar alanda, dönüm başına 8 ton olmak üzere 120 bin ton karpuz rekoltesi bekliyoruz"
Sıcaklıklar Avrupa’da tüm zamanların rekorunu kırarken, sıcak hava dalgasının önümüzdeki günlerde de sürmesi bekleniyor. Ölümcül risk oluşturan sıcak havaların etkilerine karşı uzmanlar uyarılarda bulunuyor. Özellikle güneşin cildimizde yarattığı tahribata karşı dikkatli olmak gerekiyor. Güneş yanığı riskine karşı güneş koruyucu krem ile beraber bu iki gıdayı da bol bol tüketmeyi ihmal etmeyin.
Karpuz sorbe tarifi merak ediliyor. Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olarak bilinen karpuz ile hem sağlıklı hem de serinletici olan karpuz sorbe yapılıyor. Peki karpuz sorbe nasıl yapılır? İşte karpuz sorbe tarifi ve malzemeleri!
Yaz aylarının vazgeçilmezi karpuzun faydaları çok. Yüzde 92’si sudan oluşan karpuz; içerdiği yüksek su oranı, barındırdığı vitaminler ve mineraller ile kanserden cildi gençleştirmeye, saçları beslemesinden kilo vermeye dek çok sayıda fayda sağlar. Buna karşın glisemik indeksi yüksek bir meyve olduğundan dikkatli tüketilmesi gerekir.
Yaklaşık 8 bin dekar alanda üretilen karpuzların toplanması için mevsimlik işçiler, tarlalarda yoğun mesai yapıyor - Tarım ve Orman İl Müdürü Özkan Yolcu: - "Hasatla birlikte tüm Doğu Anadolu Bölgesi, Iğdır'ın karpuzlarını tatmış olacak"
İl Tarım ve Orman Müdürü Muhammet Ali Tekin: - "Bu yıl kilogramı tarlada 3,5 liradan alınmaya başlamıştı. Çiftçimiz kazanıyor, fiyatlar 2 lira civarında seyrediyor"
Karpuz seçmek adeta bir ustalık haline gelmiştir. Karpuzu seçerken bazı noktalara oldukça dikkat etmek gerekmektedir. Aşağıda yer alan püf noktalara dikkat ederek seçtiğiniz karpuzların tadı hiç olmadığı kadar lezzet olacak.
Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına destek oluyor… Kalp ve kanser hastalıklarından korunmada fayda sağlıyor… Böbrek ve cilt sağlığımız üzerinde önemli işlevler üstleniyor… Uykusuzluğa karşı savaşıyor… Lezzeti ve bol su içeriğiyle yaz aylarının en favori meyvelerinden olan karpuz, A ile C vitaminleri, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi minerallerin yanı sıra likopenden de zengin olması sayesinde sofralarımıza adeta sağlık taşıyor.
Karpuz, yaz meyveleri denilince ilk akla gelenler arasında bulunuyor. Bunaltıcı sıcaklarda oldukça ferahlatıcı bir lezzet sağlayan karpuz sevilerek tüketilse de yanlış kullanımları sağlığı tehdit ediyor. Uzmanlar karpuzu dikkatli bir şekilde tüketmeniz hakkında uyarılarda bulunuyor.
Yaz ayının vazgeçilmez meyvelerinden olan karpuz fiyatları düşüşe geçti. 1,5 ay öncesine kadar dilimi 40 liranın üzerinde satılan karpuzun kilogram fiyatı tarlalarda 3 liradan 1 lira 50 kuruşa geriledi. Türkiye’nin en önemli karpuz üretim merkezlerinden Adana’da hasadın 15-20 Temmuz gibi biteceğini söyleyen sektör temsilcileri çiftçinin ise bu rakamlardan memnun olduğunu dile getirdi.
Yaz denilince ilk akla gelen lezzetler arasında karpuz ve dondurma bulunuyor. Ayrı ayrı oldukça sevilen bu iki lezzeti birleştirince ortaya inanılmaz güzel bir tat çıkıyor. Evde yapacağınız karpuzlu dondurmanın tadı öyle lezzetli olacak ki bu pratik dondurmayı her hafta yapmak isteyeceksiniz. Dondurma sevenlerin bu tarifi mutlaka denemesi gerekiyor.
Yaz denilince akla gelen ilk meyveler arasında karpuz bulunuyor. Karpuz eşsiz lezzeti ve hafif tadıyla yaz boyunca sofraları süslüyor. Oldukça serinleten bir lezzet olan karpuz sulu olması nedeniyle fazla tüketilebiliyor. Ancak uzmanlar karpuzu tüketirken fazla yenilmemesi hakkında uyarılarda bulunuyor. Günde üçgen 1 dilimden fazla yememek gerekiyor.
Yaz aylarının favorisi karpuz, tadına doyulmaz lezzeti ve su dolu içeriği ile kilo vermek isteyenlerin de en sevdiği meyve olarak ön plana çıkıyor. Kanser vakalarında yan etkinin azalmasına yardımcı karpuz, her ne kadar faydalı bir meyve olsa da tüketirken dikkatli olmak gerekiyor. Uzmanlar günlük karpuz porsiyonu olarak bir üçgen diliminin yeterli olduğunu belirtiyor. Kavun da şekerli olduğundan ince bir yay şekilde kesilerek tüketilmesini belirtiyorlar.
Yaz mevsiminin simgelerinden biri olan karpuz, ülkemizde sabırsızlıkla bekleniyor ve sevilerek tüketiliyor. Buzdolabında özel olarak kendisine yer açılan karpuz, sabah, öğle veya akşam kısaca istediğiniz zaman yiyebilirsiniz. Bir de karpuzun öyle faydaları var ki, öğrendikten sonra daha çok seveceksiniz. İşte kalp sağlığından cilt sağlığına kadar karpuzun az bilinen etkileyici faydaları. En az tadı kadar harika olan karpuzun faydalarını öğrendikten sonra evinizden eksik etmeyeceksiniz.
Kredi kartlarının yaygınlaşmasıyla alışveriş alışkanlıklarımız da değişti. Çoğu kişi artık yanında nakit bulundurmuyor veya çok az miktarda bulunduruyor. Bu durum alışverişte kimileyin sorun olabiliyor. Kocaeli'de pazarcılık yapan Celil Özden, kavun ve karpuzları yanında nakit bulundurmayan vatandaşlara kolaylık olsun diye "daha önce hiçbir yerde yapılmamış bir uygulama" dediği bir yöntemle satıyor. Öte yandan fiyatların seyriyle ilgili öngörüsünü paylaşan Özden, üzücü bir haber de veriyor.
Mevsimlik tarım işçileri, Çukurova'nın sıcağında karpuz ve kavunları büyük bir emekle toplayarak kamyonlara yüklüyor
İl Tarım ve Orman Müdürü Selman Demirel: - "Daha önce buğday, mısır, arpa, pamuk ekilen alanlara şimdi alternatif ürün olarak karpuz, çilek, marul ve roka ekiliyor"
Antalya Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca: - "Normal şartlarda örtü altında karpuz hasadı mart sonunda başlıyor, bu yıl havalar soğuk gittiği için biraz gecikti, nisanda başladı"
Havalar ısınmaya başladı. Bir taraftan sıcak havanın verdiği heyecan diğer taraftan ise yaz mevsiminin birbirinden çekici meyve ve sebzeleri... Sıcak havaya rağmen insanın içini ferahlatan meyve ve sebzeler tezgahlarda yerini almaya başladı. Sağlıklı beslenme için sofranızda faydalarıyla hem bağışıklığınızı güçlendiren hem de lezzet fırtınası yaşatan sebze ve meyveleri alışveriş listenizden eksik etmeyin.
Yazın favori meyvesi karpuz faydalarının yanı sıra lezzetiyle ağız sulandırıyor. Karpuz, vücudun sıvı ihtiyacını karşılıyor. Karpuz, kalp sağlığını korur içerdiği yüksek vitamin ve mineraller sayesinde cildi gençleştirmeden saçları güçlendirmeye kadar pek çok fayda sağlıyor. Ancak, uzmanlar karpuz çekirdeği hakkında önemli bir uyarıda bulunuyor.
Havaların ısınmasıyla bahar ve yaz meyveleri de tezgahlardaki yerini almaya başladı. Bunlardan bir tanesi de karpuz oldu. Henüz tam mevsimi olmadığı için yüksek fiyattan satılan karpuz da teknolojiye ayak uydurdu. İstanbul'da kamyonet içerisinde karpuz satışı yapan bir vatandaş, vatandaşların üzerinde nakit taşımaması nedeniyle İBAN üzerinden satış yapmaya başladı.
Yaz meyvesi olarak bilinen karpuz, Eskişehir'de tezgahlara kilogramı 15 liradan düştü. İran üzerinden Türkiye'ye gelen ve gümrük vergisi nedeniyle fiyatı biraz yüksek olan karpuzun kilosu 15 liradan satılıyor. Tanesi ise şu an 100 lirayı buluyor.
Bursa'nın İznik ilçesinde, 2 bin 500 yıllık surların içinde kendiliğinden yetişen karpuz, herkesin ilgisini çekiyor. Bölgede uzun yıllardır gazetecilik yapan İlkay Atay, "Tarihî surlara haber yapmak için yıllardır buraya geliriz. İlk kez böyle bir manzarayla karşılaştık'' diyerek şaşkınlığını dile getirdi.
Doğu Karadeniz’in tek karpuz üretim merkezi olan ve ismini üretildiği Trabzon’un Ortahisar ilçesi Yalıncak Mahallesi’nden alan Yalıncak karpuzunda üretim, bu yıl havaların yağışlı gitmesi nedeniyle neredeyse yarı yarıya azaldı.
Havaların ısınması beslenme alışkanlıklarına da yansıyor. Bu noktada en sık yöneldiğimiz seçenekler arasında karpuz-peynir ikilisi geliyor. Serinleten etkisiyle vazgeçilmezimiz olan karpuz-peyniri ana öğün yerine tüketmek düşünüldüğü kadar masum mu?
Vücut ağırlığımızın neredeyse %50-60’ı sudan oluşuyor. Bu oran yaşlandıkça ve kilomuz arttıkça azalıyor. Hemen hemen herkes bol su tüketmenin sağlık açısından ne kadar faydalı olduğu konusunda hem fikir. Ancak birçok kişi düzenli su içmeyi unutuyor ya da suyun tadını beğenmiyor. Bu alışkanlığı daha keyifli hale getirecek bir öneriyle geliyoruz.
İstanbul ve İzmir başta olmak üzere 23 yıl boyunca birçok ilde turizm işletmeciliği yapan ve 3 yıl önce memleketi Tunceli’nin Çemişgezek ilçesine yerleşen Salim Tufan, devletten aldığı destek ile kurutma tesisi açtı. Burada 23 çeşit meyve kurusu üreten Tufan, özellikle bölgeye has susuz olarak yetişen hıdıroz karpuzundan 12 ay boyunca tüketilebilen doğal cips üreterek ürünü, İngiltere, Fransa ve Hollanda’ya ihraç etmeye başladı.
Diyarbakır'da ağırlığıyla yarışacak karpuzlar hasat edilmeye başlandı
Yaz mevsiminin en hafif ve en besleyici meyvesi karpuzdur. Bal gibi lezzetli, az çekirdekli karpuzu seçmek için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını sizin için araştırdık.
Muş'ta karpuzdan 70 milyon lira gelir bekleniyor
Karpuz, lezzetiyle kimsenin geri çeviremediği bir meyve. Hatta öylesine lezzetli ve ferahlatıcı ki yalnızca ara öğünlerde değil; sabah, öğle ve akşam öğünlerinde de sofralara bolca konuk oluyor. Siz de “Karpuza bayılırım ama bir de kolayca kesebilsem!” diye yakınanlardansanız işte size karpuz kesme işinizi kolaylaştıracak birkaç tüyo!
Iğdır'da hasat edilen 15 kilogramlık ilk karpuz, Vali ve Belediye Başkanvekili Sarıibrahim tarafından yapılan açık artırmayla 6 bin 250 liraya satıldı
Yazın bunaltıcı sıcaklarında serinlemek amacıyla tükettiğimizin içeceklerin çoğu zaman lezzetine ve görüntüsünün cazibesine kapılabiliyoruz. Hem susuzluğumuzu gideren hem de düşen kan şekerimizi toparlayacağı düşüncesiyle hiç de masum olmayan içecekleri tüketme eğilimimiz artabiliyor.
Bursa’da rampayı çıktığı sırada freni boşalarak kontrolden çıkan karpuz yüklü kamyon devrildi. Çocukların oynadığı sokakta facianın eşiğinden dönülürken, kamyondaki karpuzlar caddeye dağıldı.
Diyarbakır'da geçen ay gündeme gelen karpuz ile kadayıf tepsisi taşıyan adam heykelleri ve benzer figürlere iki yeni figür daha eklendi. Kent merkezinde bir TIR'a yüklü görülen dev karpuz ve surları temsil eden maket, sosyal medyada tartışmalara neden oldu.
Adana'nın coğrafi işaret tescilli karpuzu, yurt içindeki tüketiminin yanı sıra ihraç edildiği 8 ülkede de ağızları tatlandırıyor.