-
Mynet
- Katmer
Katmer Haberleri
Çıtır çıtır Antep katmer tarifi: Masterchef Antep katmeri tatlısı nasıl yapılır?
Antep katmeri tarifi merak edilen lezzetler arasında yer alıyor. Çıtır çıtır hamuru ve Antep fıstığının birleşmesiyle ortaya çıkan bu tatlı ağızlarda muhteşem bir tat bırakıyor. Peki, Antep usulü katmer tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
500 yıllık geçmişe sahip! Antep fıstığı ile kaymağın buluştuğu lezzet: Katmer
İçerisinde yer alan zengin malzemeler ile lezzet şöleni yaratan katmer, deneyenlerin vazgeçilmezi haline geliyor. Gastronomi şehri Gaziantep'in coğrafi işaret olarak tescillenen lezzeti katmer, baklavadan sonra en fazla tüketilen tatlı olma özelliğini taşıyor. Gaziantep geleneği olarak gelin ve damadın, düğünden sonraki ilk kahvaltısında sofrayı süsleyen katmer, günümüzde tescilli lezzet olarak kenti ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin en çok beğendiği tatlılar arasında yer alıyor.
Saray katmeri tarifi: Saray katmeri nasıl yapılır?
Yalancı lazanya olarak da bilinen saray katmeri çok uzun zamandır yapılan bir yemektir. Birkaç aşamadan oluşuyor olmasına rağmen aslında yapımı son derece kolay olan bir tarife sahiptir. Siz de aşağıda verdiğimiz saray katmeri tarifini uygulayarak öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde misafirlerinize bu eşsiz lezzeti sunabilirsiniz.
Katmer tarifi: Katmer nasıl yapılır?
Türkiye’deki eşsiz lezzetlerden biri de Gaziantep mutfağından gelir. Katmer adı verilen bir tatlı olan bu lezzet, aynı zamanda Ege bölgesinde sık olarak yapılan tuzlu bir hamur işi ile aynı ismi paylaşır. Sivas’ta, Gaziantep’te, Kilis’te farklı biçimlerde yapılan ve coğrafi işareti bulunan bu lezzeti siz de evinizde kendi mutfağınızda pişirebilirsiniz. İşte çok lezzetli katmer tarifimiz...
MASTERCHEF KATMER TARİFİ: Katmer nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Tel tel ağızda dağılan yumuşacık lezzet
Katmer tarifi, MasterChef'in 158. bölüm fragmanı nedeniyle vatandaşlar tarafından arama motorlarında sorgulanıyor. Dokunulmazlık oyununda papaz yahni, perde pilavı, hünkar beğendi, imam bayıldı, ayva tatlısı ve katmer yapılacak. Peki, katmer nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte MasterChef'te yapılan katmer tarifi...
Antep katmer tarifi! Evde hazırlayabileceğiniz katmer tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Antep katmer tarifi MasterChef'te yapılmasıyla merak edildi. Meşhur katmerci Zekeriya Usta'nın torunu olan Mehmet Özsimitçi, bugünkü bölümde simit katmer tarifi verdi. Biz de sizler için Gaziantep yöresine ait olan katmer tatlısının yapılışını ve malzemelerini sizler için hazırladık.
Lezzetine doyum olmaz! Tel tel ayrılan katmer tarifi: Evde katmer nasıl yapılır?
Katmer kahvaltıda en sevilen lezzetler arasında bulunuyor. Kolayca bayatlamayan katmerler pratik bir şekilde hazırlanarak uzun süre tüketilebiliyor. Çay saatlerinde enfes bir lezzet sağlayan katmerin nasıl yapıldığı merak ediliyor. Kahvaltınızın yıldızı olacak bu katmer tarifini kesinlikle denemeniz gerekiyor.
Gaziantep'teki ünlü katmerci cinayetinin görüntüleri ortaya çıktı! Silahlı saldırı anı kamerada
Gaziantep'te alacak verecek meselesi yüzünden tartıştığı şahsın silahlı saldırısına uğrayan katmerci Orhan Sertkaya'nın öldürüldüğü anlara ilişkin güvenlik kamerası görüntüleri ortaya çıktı. Görüntülerde, katmerci Sertkaya'nın yanına gelen katil zanlısının bir süre bir şeyler söyledikten sonra katmercinin kafasına ateş ettiği anlar yer aldı. Katil zanlısının daha sonra, Sertkaya'nın oğlu Ali Sertkaya'nın peşinden koşarak ona da ateş ettiği görülüyor. İşte kan donduran cinayet anları...
Gaziantep'te ünlü katmerci ve oğluna silahlı saldırı! Kurşun başına isabet etti...
Olay, Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde meydana geldi. Mahallede bulunan ünlü katmerci Orhan Sertkaya ve oğlu Ali Sertkaya, aralarında alacak verecek meselesi olduğu bir şahısla tartışmaya başladı. Tartışmanın kavgaya dönüşmesinin ardından şahıs silahıyla ateş etti. Başından vurulan Orhan Sertkaya hayatını kaybetti. Ali Sertkaya ise hafif yaralandı. Polisler, kaçan katil zanlısını arıyor.
Masterchef katmer tarifi! Nefis katmer nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır?
TV8 ekranlarında yayınlanan Masterchef programı tüm ülke tarafından merakla takip ediliyor. Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya'nın jüriliğini yaptığı programda yarışmacı adaylardan 14 Eylül Çarşamba günü ülkemizde sevilen kahvaltılıkları yapmaları istenecek. Fragmanda görülen katmer yapımı oldukça merak edildi. Eğer siz de 'Katmer nasıl yapılır?' merak ediyorsanız işte katmer tarifi...
