-
Mynet
- Kebap
Kebap Haberleri
Frenk kebabı tarifi: Frenk kebabı nasıl yapılır?
Frenk kebabı domates ve kıymanın muhteşem uyumundan oluşan enfes bir kebap türüdür. Frenk tava adı ile de bilinen bu lezzet ile sofralarınıza yemek davetlerinize renk katabilirsiniz. Üstelik yapımı da oldukça kolay ve pratik.
500 bin şiş et! 800 binden fazla kişi geldi... Vali rakamları açıkladı
Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, 4 gün süren 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde 500 bin şiş et ve 400 bin şişe şalgam suyunun tüketildiğini açıkladı. Vali Köşger, "Festivali 800 binin üzerinde kişi ziyaret etti. Bu yılki festival; kadim kentimizin zengin mutfak kültürünü, tarihi ve turistik değerlerini tanıtmakla kalmayıp aynı zamanda Adana ekonomisine büyük katkı sağladı" ifadelerini kullandı.
Bu kadarına da pes! Kebaptan tekila, kokoreçten votka ve viski çıktı... Bakanlık listesinden her gün yeni bir skandal çıkıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı 'sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar' listesinde akıllara durgunluk veren skandallar ortaya çıktı. Bugüne kadar gündem; domuz eti, tek tırnaklı eti, kanatlı eti üzerine yoğunlaşırken ortaya çıkan yeni skandallar liste incelemenin seyrini değiştirecek. Listeye göre kokoreçte votka ve viski, kebapta tekila çıktı. Yaşanan gelişme herkesi şaşkına çevirdi. Öte yandan bir okey salonunun gıdalarında da rakı tespit edildiği listede yer aldı.
Adana kebabında limon tartışmasına ustası son noktayı koydu
Adana kebabına limon sıkılır ya da sıkılmaz tartışmasına usta kebapçı Yaşar Aydın son noktayı koyarak, ”Kebaba limon sıkmak doğru bir şey değil, limon salataya sıkılır” dedi.
Manisa kebabı tarifi: Manisa kebabı nasıl yapılır?
Birçok lokantanın menüsünde bulunan ama "en iyisi yerinde yenir" dedirten Manisa kebabı tarifini siz de evde kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Bu lezzeti ister yemek davetlerinizde misafirlerinize sunun ister öğünlerinizde tüketin. Çünkü yapımı çok kolay.
Altı ezmeli kebap tarifi: Altı ezmeli kebap nasıl yapılır?
Türk mutfağının incisi Gaziantep yöresinden enfes bir tarif: Altı ezmeli kebap tarifi... Bu tarifte hem çeşit çeşit malzemelerle hazırlanan ezme hem de lezzetli şiş köfteler var. Hem öğünlerde hem de yemek davetlerinize sunabileceğiniz bu tarifin yapımı da oldukça pratik.
Simit kebap tarifi: Simit kebap nasıl yapılır?
Adı da tadı da Türk mutfağının nadide parçalarından biri olan, Gaziantep mutfağından gelen simit kebap adına rağmen içinde simit barındırmıyor. Hazırlanan köfteler kebaba adını veriyor. Bu kebabı yapması için oldukça kolay. Şimdiden afiyet olsun.
Kağıt kebap tarifi: Kağıt kebabı nasıl yapılır?
Türk mutfağının çeşit çeşit kebaplarından biri de kağıt kebabıdır. Bu kebabın tarif aşamaları ve hazırlanışı ise son derece kolay. Sadece birkaç malzeme ile ve birkaç dakikanızı ayırarak siz de bu enfes kebabı hazırlayabilirsiniz.
Sakızlı kebap tarifi: Sakızlı kebap nasıl yapılır?
Adını içindeki malzemelerden alan sakızlı kebap tarifi, aslında çok eskiden beri yapılan ancak bazı bölgelerde farklı isimlerle de bilinen bir tarif. Sakızlı kebap, hem çok lezzetli hem de son derece kolay yapım aşamalarına sahip. Şimdiden afiyet olsun.
Horhor kebabı tarifi: Horhor kebabı nasıl yapılır?
Son zamanların en popüler yiyeceklerinden biri de adını ilk kez çıktığı ve çok yapıldığı bilinen semtinden alan horhor kebabı tarifi. Yapımı son derece kolay olan ve malzemeleri çeşitlilik gösteren bu kebabın en sık kullanılan malzemeler ile yapılışını aşağıda görebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Afyon kebabı tarifi: Afyon kebabı nasıl yapılır?
Türk mutfağının bir parçası olan Afyonkarahisar mutfağı çeşit çeşit et yemekleri ile ünlüdür. Her biri başka bir lezzet olan bu yemeklerden biri de adını birlikte anıldığı şehirden alan Afyon kebabıdır. Yapımı da son derece kolay olan bu tarifi siz de kendi mutfağınızda kolaylıkla hazırlayıp sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kebap yiyen kadının karnına şiş saplandı! Hastaneye kaldırılana kadar da çıkarılamadı: Piknikte talihsiz olay
Osmaniye'de pikniğe giden bir kadın hayatının en büyük talihsizliğini yaşadı. Kebap yediği sırada kadının karşına şiş saplandı. Kadın acı içinde kıvranırken karnında şişle hastaneye kaldırıldı.
MasterChef sakızlı kebap tarifi! Bursa sakızlı kebabı nasıl yapılır?
Sakızlı kebap tarifi MasterChef programıyla birlikte gündeme geldi. Ekranların sevilen yarışması MasterChef'te Türkiye'nin 7 bölgesinden 7 kebap tarifi yapılması istendi. Bunlardan biri de Marmara Bölgesi'nden sakız kebabı tarifi oldu. Peki, enfes sakızlı kebap nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte adım adım sakızlı kebap tarifi...
MASETERCHEF ALTI EZMELİ KEBAP TARİFİ! Gaziantep altı ezmeli kebap nasıl yapılır? İşte malzeme listesi
Altı ezmeli kebap tarifi MasterChef programında yapılmasının ardından gündemde yer aldı. Kilis ve Gaziantep'in sevilen lezzetlerinden biri olan ezme kebabı deneyenlerden tam puan alıyor. Peki, altı ezmeli kebap nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Altı ezmeli kebap tarifi nasıl yapılır diye merak ediyorsanız adım adım basit tarife haberimizden ulaşabilirsiniz.
Meşhur kebaba alternatif ürettiler! Yarı fiyatına geldi 'Aynı lezzet, bütçesi uygun olmayanlar bunu tercih ediyor'
Tokat’ta bir lokanta, et yemeyen müşterilerinin talepleri üzerine Tokat Kebabına alternatif bir kebap türü geliştirdi. Kanatla denen bu kebap hem tadı hem de fiyatıyla memnun etti. İşletme sahibi "Et yemeyenlere tavukla aynı lezzeti tattırmaya gayret gösteriyoruz. Yine kuyruk yağı, yine patates, yine patlıcan var. Aralarda kuzu eti yerine kanat kullanmaktayız. Bütçesi uygun olmayan kardeşlerimiz de bunu tercih edebiliyorlar. Fiyat hemen hemen diğeriyle neredeyse yarı yarıyadır" dedi.
Kıymalı ekmek kebabı tarifi: Kıymalı bayat ekmek kebabı nasıl yapılır?
Hem israfı engellemek hem de farklı lezzetler üretebilmek için birçok tarif ortaya çıkartılmıştır. Bunlardan biri de bayat ekmekleri değerlendirmek amacı ile ortaya çıkmış olan kıymalı ekmek kebabı tarifidir. Son derece kolay olan bu tarif sadece birkaç malzeme ile kısa süre içinde hazırlanabilir.
Yoğurtlu kebap tarifi: Yoğurtlu kebap nasıl yapılır?
Kebap denince akla ilk gelen ülke Türkiye’dir. Öyle ki çeşit çeşit malzemelerle türlü türlü kebapların yapıldığı Türk mutfağı ziyafet sofralarının olmazsa olmaz yemeklerinin kaynağıdır. İşte o kaynaktan özel bir tarif daha: Yoğurtlu kebap tarifi!
Lüks aracın ardından 'özel yemek' listesi gündem oldu: Haftanın dört günü kebap, iskender, biftek... Diyanet'ten açıklama geldi: 'İddialar gerçeği yansıtmamaktadır'
Diyanet son günlerde lüks araç kiralamalarıyla gündemdeydi. Şimdi de ortaya çıkan özel yemek listesi kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. İhale dosyasında haftanın dört gününde biftek, bonfile, et haşlama, et kızartma, tavuk, ciğer, kebap türleri ön plana çıkarılırken 3 günde çıkan sebze yemeklerinde ise yeterli oranda et kullanılması vurgusu dikkat çekti. Diyanet söz konusu haberle ilgili yaptığı açıklamada iddiaların gerçeği yansıtmadığını ifade etti.
Gelinim Mutfakta patlıcanlı Ramazan kebabı tarifi! Nefis patlıcanlı Ramazan kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Patlıcan kebabı tarifi, Gelinim Mutfakta programında yapılmasının ardından merak edildi. ''11 Ayın Sultanı'' olarak da adlandırılan mübarek Ramazan ayında iftara birbirinden lezzetli tarifler yapılıyor. 'İftara ne pişirsem' diye düşünüyorsanız bu nefis patlıcanlı Ramazan kebabı tarifini denemelisiniz. Peki, patlıcanlı Ramazan kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Zengin mutfağıyla ünlü ama Türkiye'nin en obez ili seçildi! En fit ili ise şaşırttı... 'Kanser dahil birçok ciddi hastalık riskini artırıyor'
Gece yemek kültürünün yaygın olduğu Adana, Türkiye’nin en obez ili olurken, uzmanlar vatandaşları spor yapmaları konusunda uyardı. Vatandaşlar ise Adana’nın diyet yapmak için uygun bir şehir olmadığını söyledi.
Restoranlarda yeni dönem başladı: Yemek menüleri değişti! Patlıcan kebabı da yarı fiyatına düştü
Gıda enflasyonu restoranları da vurunca yemek menülerinde yeni uygulamalar hayata geçirildi. Müşteri kaybını telafi etmek adına menülerde ve yemeklerde değişikliğe gidildi. Artık kebap gibi bir yemek yarı fiyatına satılabiliyor ancak haliyle porsiyonlar da düştü.
Patronla kavga edip inadına mekan açtı! Bulaşıkçı olarak başlayıp kebap ustası oldu 'Şehir dışından geliyorlar'
Sivas’in Divriği ilçesinde yaşayan Zeynep Çoban, genellikle erkeklerin yaptığı kebap ustalığı mesleğini özveri ile sürdürüyor. Bir lokantada bulaşıkçı olarak iş hayatına başlayan Çoban, şimdi ızgara başında kebap pişiriyor. 10 yıl önce bulaşıkçı olarak işe başladığı Kangal'daki bir iş yerinde kebap ustalığına terfi eden Çoban, bir gün patronuyla kavga edip inat üzerine kendi işletmesini açtığını söyledi. Orayı 6 yıl işlettiğini belirten Çoban, şu anda Divriği'deki bir iş yerinde çalışıyor.
Adanalı usta, kebaba olan aşkından şarkı yazıp klip çekti
Adanalı kebap ustası Yaşar Aydın, kebaba olan aşkından şarkı yazıp klip çekti. Milyonlarca kez dinlenen şarkı büyük beğeni topladı. Aydın, “Adana kebap ile ilgili şarkı pek yoktu, yazmak istedim” dedi.
Adana'da 14. Tescilli Adana Kebabı Eğitim programı başladı
Adana Ticaret Odasının (ATO) gerçek lezzet ve özellikleriyle gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla tescil ettirdiği Adana kebabının usta eğitimi için düzenlenen "14. Tescilli Adana Kebabı Eğitim" programı başladı.
Urfa kebap tarifi! Şanlıurfa'nın eşsiz lezzeti Urfa kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Urfa kebabı genellikle bulgur pilavı, salata ve közlenmiş sebzeler eşliğinde veya dürüm şeklinde sunuluyor. Adana kebapta dana ve kuzu kıymasının karışımı kullanılırken, Urfa kebapta az yağlı kıyma ve kuyruk yağı tercih edilir. Ayrıca Urfa kebap Adana kebaba göre daha acısızdır. Evde, dışarıdakiler kadar lezzetli bir kebap menüsü hazırlamak mümkün. İşte en kolay ve pratik Urfa kebabı tarifi ve malzeme listesi..
Adanalı kebapçılar Lezzet Festivali'nde hem göze hem damağa hitap edecek
Adana'da bu yıl 7'ncisi düzenlenecek Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne katılacak kebapçılar, coğrafi işaret tescilli lezzeti şovlarla ziyaretçilere sunacak.
Bulaşıkçı olarak başladı, Tokat kebabının tek kadın ustası oldu! Beni gördüklerinde şaşırıyorlar
Tokat'ta yaşayan 24 yaşındaki Nergis Aydın, bulaşıkçı olarak başladığı iş hayatına kentte Tokat kebabını yapan tek kadın olarak devam ediyor.
Bugün ne pişirsem? 25 Nisan günün menüsü
'Bugün ne pişirsem?', 'Akşama ne pişirsem?' soruları salı gününde de aratılıyor. Akşam yemeğine lezzetli ve doyurucu tarifler arayanlar günün menülerinden ipucu alıyor. 25 Nisan yemek menüsü enfes lezzetler içeriyor. İşte tadına doyum olmayacak 25 Nisan yemek menüsü...
Bugün ne pişirsem? Ramazan'ın 25. günü iftar menüsü
'Bugün ne pişirsem?' sorusu Ramazan ayının son haftasına girerken oldukça aratılıyor. Yaklaşan bayramla birlikte iftara ne yapacağını bulmaya çalışan kişiler pratik ama lezzetli yemekler arıyor. İftara ne yapsam diye düşünüyorsanız özel olarak hazırlanan iftar menülerine göz atabilirsiniz. İşte 16 Nisan iftar menüsü...
Sonunda bu da oldu! Şaşırtan olay... Yıllardır kebapçılık yapıyorum ancak ilk kez böyle bir şey gördüm
Bu da oldu: Müşteriler için hazırlanan Adana kebapları çaldılar... Adana’da iddiaya göre, gece bir kebapçıya giren 2 şüpheli, müşteriler için şişlenmiş kebapları çaldı. Yıllardır kebapçılık yaptığını ancak ilk kez böyle bir şey gördüğünü belirten 43 yaşındaki Kebapçı Turgut Turhan, “Bugün müşteriye verecek kebabımız hırsızlar yüzünden yok. Bu arkadaşlar gelip benden paralarının olmadığını söyleyip kebap yemek istediklerini söyleseler, ben verirdim” dedi.
Gelinim Mutfakta kebap çatlatan tarifi! Nefis kebap çatlatan nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında perşembe günü kebap çatlatan yapılıyor. En kolay kebap tarifi olarak bilinen ve beytiye benzeyen kebap çatlatan yemeği sadece görünüşüyle bile tam not alıyor. Gelinim Mutfakta izleyicileri iştah kabartan kebap çatlatan nasıl yapılır merak ediyor. İşte enfes kebap çatlatan tarifi...
Bohça kebabı tarifi ve malzemeleri nedir? Bohça kebabı nasıl yapılır, kaç dakikada pişer?
Kebap birçok farklı çeşidiyle Türk mutfağının vazgeçilmez et yemeklerinden birisidir. Bohça kebabı şık sunumuyla sıkça tercih edilen yemeklerden birisidir. Temel olarak kuşbaşı et, bezelye, domates ve soğanla hazırlanan enfes lezzetli bohça kebabı tarifiyle akşam yemeklerinizi süsleyebilirsiniz. Bohça kebabını hazırlamak biraz uzun sürse de pişirme süresi oldukça kısadır.
Zuhal Topal'la Yemekteyiz tepsi kebabı nasıl yapılır? Tepsi kebabı tarifi ve malzemeleri!
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında tepsi kebabı hazırlandı. Tadına doyulmayan bir tarif olan tepsi kebabı tarifi, seyirciler tarafından araştırılmaya başlandı. Bu tarif kıyma, soğan, biber, domates gibi malzemelerle hazırlanıyor. Peki Zuhal Topal'la Yemekteyiz tepsi kebabı nasıl yapılır? İşte tepsi kebabı tarifi ve malzemeleri!
MasterChef Ereğli kebabı nasıl yapılır? MasterChef Ereğli kebabı malzemeleri neler?
TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye programında Ereğli kebabı yapıldı. Görüntüsüyle iştah kabartan bu tarifi seyirciler araştırmaya başladı. Ereğli kebabı tırnak pide, et suyu, kıyma gibi malzemelerle hazırlanıyor. Peki MasterChef Ereğli kebabı nasıl yapılır? MasterChef Ereğli kebabı malzemeleri neler? İşte detaylar...
Gelinim Mutfakta Antalya usulü yörük kebabı tarifi! Enfes yörük kebabı nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında çarşamba günü Antalya usulü yörük kebabı yapılıyor. Kebabın her çeşidinin sevilerek tüketildiği ülkemizde yörük kebabı da sık sık yapılıyor. Oldukça pratik bir şekilde hazırlanan yörük kebabı tarifi davetlerinizin favori lezzetlerinden olacak. İzleyiciler 'Antalya usulü yörük kebabı nasıl yapılır?' aramalarında bulunuyor. İşte nefis yörük kebabı tarifi...
Gelinim Mutfakta Ezmeli kebap tarifi! Lezzet patlaması ezmeli kebap nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında salı günü Kilis yöresine ait olan ezmeli kebap yapılıyor. Kebabın her çeşidi iştah kabartıyor. Ezmeli kebap da en sevilen kebaplar arasında yer alıyor. Oldukça pratik bir şekilde yapılan ezmeli kebap tarifi davetlerinizin favori lezzetlerinden olacak. İzleyiciler 'Ezmeli kebap nasıl yapılır?' aramalarında bulunuyor. İşte nefis ezmeli kebap tarifi...
Gelinim Mutfakta Ankara Bazlama kebabı tarifi! Herkesin tarifini isteyeceği Ankara Bazlama Kebabı nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında Salı günü Ankara Bazlama kebabı yemeği yapılıyor. Bazlama te başına bile oldukça sevilirken kebap ile birleştiğinde enfes bir tada sahip oluyor. Oldukça pratik bir şekilde yapılan Ankara Bazlama kebabı tarifi yemek davetlerinizin favori lezzetlerinden olacak. İzleyiciler Ankara Bazlama kebabı nasıl yapılır? aramalarında bulunuyor. İşte Ankara Bazlama kebabı tarifi...
Yemek programında şaşkına çeviren cinsellik itirafı! ''Seks yaparken durup kebap yemek için mola verdik''
İngiltere merkezli televizyon kanalı Channel 4' yayınlanan bir yemek programı olan Come Dine With Me izleyicileri, bir yarışmacının garip cinsellik itirafı üzerine şaşkına döndü. Dört amatör şefin akşam yemeği sohbetinde konu ilişkilere gelince bir yarışmacı muhtemelen programın en şok edici hikayelerinden birini açıkladı.
Lüle kebabı tarifi: Azerbaycan'ın milli yemeği lüle kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Lüle kebabı tarifini ilk defa duyanlar ve denemek isteyenler Lüle kebabının tam ve lezzetli tarifini sorguluyorlar. MasterChef'in yeni bölümünde Türk dünyasından yemekler konseptiyle 5 ayrı ülkenin 5 farklı tarifi yapılması istendi. Bunlardan biri de Azerbaycan'dan lüle kebabı tarifi. Lüle kebabı tarifi MasterChef izleyicileri tarafından merak konusu oldu. Peki, Azerbaycan'ın milli yemeği lüle kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Diyarbakırlı kebapçı mangalını köy çocukları için yaktı
Kentte kebapçılık yapan Nasır Ber, başlattığı proje kapsamında, doğduğu Bismil ilçesinin Tepe Mahallesi'nde okul bahçesine kurduğu tezgahta lise ve çevre köylerden gelen öğrenciler için ciğer ve Adana kebap hazırladı - Bu hizmeti ilçenin tüm köylerinde gerçekleştirmeyi hedefleyen Nasır Ber: - "Çocukken hiç kebap yemedim, okuyamadım. Şimdiki çocuklar hem kebap yesin, hem de okusun"
Yüz binlerce kişi gastronomi şöleni yaşadı! Adana Lezzet Festivali'nde 261 ton et tüketildi
Adana’da, üç gün boyunca gastronomi şöleni yaşandı. Bu yıl 6'ncısı düzenlenen ve büyük ilgi gören Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne 667 bin 400 kişinin katıldığı bildirildi. Kente özgü Adana Kebabı, analıkızlı çorbası, mumbar ve şırdan dolması gibi lezzetlerin de aralarında bulunduğu tam 140 çeşit yemeğin tanıtıldığı festivalde, 261 bin 500 kilogram et, 196 bin 800 litre şalgam tüketildi.
ŞEHİRLERİN LEZZET REKABETİ - Tokat ve Sivas'ın kebap rekabeti yemek kültürüne zenginlik katıyor
Tokatlı kebap ustası Mücahit Yılmaz: - "İnsanlar Sivas'tan Tokat'a Tokat kebabı yemeye geliyor. Bu kebap bizim kebabımız" - Sivaslı kebap ustası Abdulsamet Ağca: - "Tokat ile kebapta tatlı bir rekabet içinde olmaktan çok mutluyuz. Bu ülkemizin çeşitliliğini gösteren bir şey"
Adanalı kebapçılar lezzet festivali için gün sayıyor
Restoran sahibi Cihangir Korkmaz: - "Geçen sene festivalde 3 ton et tüketmiştik, bu sene 5-6 ton üzerine çıkmayı hedefliyoruz" - Restoran sahibi Yaşar Aydın: - "Misafirleri 'Adanaca' ağırlıyoruz, sevgiyle, saygıyla, lezzetle, biz bu şekilde ağırladıkça onlar daha çok geliyorlar ve Adana vazgeçilmez oluyor"
MasterChef beyti kebabı nasıl yapılır? Muhteşem lezzet beyti kebabı tarifi!
MasterChef beyti kebabı nasıl yapılır? MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde yeni haftanın ilk takım oyunu gerçekleşecek. Şefler, dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan 9 çeşit kebap tarifi yapmalarını istedi. Bunlardan biri olan beyti kebabı tarifi merak edildi. Peki, MasterChef beyti kebabı nasıl yapılır? Muhteşem lezzet beyti kebabı tarifi!
Uluslararası Adana Lezzet Festivali hem göze hem damağa hitap edecek
Vali Süleyman Elban: - "Geçen yıl 300 bine yakın misafir ağırlamıştık, bu yıl sayıyı katlarız diye düşünüyorum"
4. Uluslararası Gastronomi Festivalinde son gün yoğunluğu
"4. Uluslararası Gastronomi Festivali"nde son gün yoğunluğu
Gaziantepli lezzet ustaları GastroAntepi bekliyor
Baklava ustası Levent Aktaş: - "Birçok ülkeden ünlü şefler gelecek. Kentin tanıtımına çok büyük faydası olacak. Şehrimize ne kadar ziyaretçi gelirse işlerimiz o kadar artıyor" - Kebap ustası Mustafa Altun: - "Yurt dışından gelecek şeflerden biz bir şeyler kaparsak ve biz de bir şeyler öğretebilirsek ne mutlu bize"
Canan Karatay bu sefer şaşırttı: İstediğiniz kadar yiyebilirsiniz
Prof. Dr. Canan Karatay, yaptığı açıklamalarla gündeme yön veriyor. Her zaman şaşırtmayı başaran Karatay, bu sefer Adana kebabı ile ilgili söyledikleriyle gündeme geldi. Adana kebabına yeşil ışık yakan Canan Karatay her zamanki gibi uyarı vermeyi de ihmal etmedi. “İstediğiniz kadar yiyebilirsiniz” diyen Canan Karatay sonrasında ise nasıl yenilmesi gerektiğini anlattı.
Masterchef simit kebabı nasıl yapılır? Evde en kolay simit kebabı tarifi malzemeleri ve yapılışı
Simit kebabı nasıl yapılır sorusu bugün masterchef seyircileri tarafından sıklıkla sorgulanacak. Masterchef Türkiye'de ikinci kaptanlık oyunu ile takımlar belli oldu. Şefler bugün dokunulmazlık oyunu için yarışmacılardan 7 bölgenin farklı lezzetlerini istedi. Bunlardan biri de simit kebabı tarifi. Simit kebabı tarifini denemek isteyen kişiler simit kebabının en lezzetli ve kolay tarifini internette sorguluyor. Peki, Masterchef simit kebabı nasıl yapılır? Evde en kolay simit kebabı tarifi...
Çok konuşulacak iddia! Cengiz Ünder Galatasaray'ı 'kebapçı' yüzünden reddetti
Son dakika... Süper Lig'de çalışmalarına hummalı bir şekilde devam eden Galatasaray, ligin ilk 3 haftasında 6 puan toplarken 4. hafta karşılaşmasında zorlu rakibi Trabzonspor ile karşı karşıya gelecek. Deplasmanda oynayacağı mücadelenin çalışmalarını tamamlayan Aslan'da transfer temasları da hız kesmeden sürerken, listede bulunan ve taraftarı oldukça heyecanlandıran isimlerden olan Cengiz Ünder ile ilgili flaş bir iddia ortaya atıldı. İşte detaylar...
Çökertme kebabı nasıl yapılır? Çökertme kebabı malzemeleri neler?
Sevilen lezzetlerden biri olan çökertme kebabının malzemeleri ve tarifi araştırılmaya başlandı. Doyurucu ve besleyici bir ana yemek olan bu tarifin detaylarına haberimizden ulaşabilirsiniz. Peki çökertme kebabı nasıl yapılır? Çökertme kebabı malzemeleri neler? İşte detaylar...
Çöpe atmayın! Bayat ekmek nasıl yumuşatılır? Bayat ekmekler nasıl değerlendirilir?
Dünyada en fazla çöpe atılan yiyecekler arasında ekmek bulunuyor. Her yemeğin yanında tüketilen ekmek bayatlayınca eski tazeliğinin ve tadının kaybetmesi nedeniyle çöpe atılıyor. Ancak ekmeklerinizi çöpe atmadan evde yapacağınız yöntemlerle düzeltmeniz mümkün. Bayat ekmekleri yumuşatmak ve değerlendirmek için bu haberi okuyabilirsiniz.
MasterChef Altı ezmeli kebap nasıl yapılır? En kolay Altı ezmeli kebap tarifi yapımı ve malzemeleri
MasterChef ana kadro düelloları tüm hızıyla devam ediyor. 5 Ağustos Cuma akşamı yeni bölümde yarışmacılardan altı ezmeli kebap yapılması istendi. Altı ezmeli tarifini merak eden izleyiciler altı ezmeli kebap tarifini internette sorguluyor. Peki altı ezmeli kebap nasıl olur? Altı ezmeli kebap nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte Altı ezmeli kebap yapımı...
MasterChef Çökertme Kebabı tarifi! Çıtır patatesli çökertme kebabı ve malzemeleri
Çökertme kebabı, alt katında yer alan çıtır patates kızartması hatta arzuya göre eklenen pide parçaları, domates sos, çırpılmış yoğurt ve et dilimleriyle deneyenlerin vazgeçemediği bir lezzet. MasterChef'in yeni bölümünde yarışmacılardan çökertme kebabı yapılması istendi. Çökertme kebabını denemek isteyenler için en pratik ve lezzetli çökertme kebabı tarifini haberimizde bulabilirsiniz.
Seyyar tezgahlardaki tescilli lezzet: Adana kebabı
Kebapçı Yusuf Akgüler: - "Tablacı kebabının özelliği, el kıyması ve erkek kuzu eti olması, sinirlerinin iyi alınması, salatanın sipariş geldikçe taze doğranmasıdır" - Kebapçı Yusuf Antekeli: - "Tezgahta etler günlüktür"
Diyarbakır'ın ciğer kebabı tescilli lezzetler arasına girdi
Tarihi Ongözlü Köprü'deki şenlikte, hazırlanan 600 porsiyon ciğer kebabı katılımcılara ikram edildi
MasterChef Avcı Kebabı nasıl yapılır? Masterchef Avcı Kebabı tarifi ve malzemeleri neler?
Masterchef'in yayınlanan son bölümünde yarışmacılardan avcı kebabı yapmaları istendi. Yeni bölüm sonrası söz konusu tarifin malzemeleri ve nasıl yapılacağı da merak edilmeye başlandı. Peki Masterchef Avcı Kebabı nasıl yapılır? Masterchef Avcı Kebabı tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
MasterChef Patlıcan Kebabı nasıl yapılır? Patlıcan kebabı tarifi nasıl yapılır?
Masterchef yarışmasında yarışmacılardan patlıcan kebabı yapılması istendi. Ekranların sevilen yemek yarışmasında üçlü düellolarda yarışmacılardan restorana gidildiğinde yenecek kadar kaliteli patlıcan kebabı yapılması istendi. Patlıcan kebabının tarifi vatandaşlar tarafından hızlıca araştırılmaya başlandı. Patlıcan kebabının pratik ve lezzetli tarifini sizler için derledik.
Bir kentin meşhur lezzeti! Bursa döner kebabı coğrafi işaretle tescillendi
Bursa döner kebabına Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret tescili verildi. Böylece Kestane şekeri, cevizli lokum, cantık, tahinli pide, süt helvası, üzüm şırası gibi lezzetlerin ardından Bursa döner kebabı için de coğrafi işaret tescili alındı.
Böyle bir lezzet yok! Nefis çökertme kebabı tarifi
Klasik etli yemeklerden sıkıldıysanız ve farklılık arıyorsanız çökerme kebabı tarifi tam size göre! Oldukça lezzetli olan bu kebap hem tadı hem de görünüşüyle gönülleri kazanmayı başarıyor. Kebabın altında yer alan çıtır patates kızartmaları etin lezzetine lezzet katıyor. Bu nefis tarifi mutlaka denemeniz gerekiyor.
Erzurum'un tescilli lezzeti: Cağ kebabı
Pişirilmeden yaklaşık 4 gün öncesinden soğan, biber, tuz ve çeşitli baharatlarla terbiye edilen koyun ve kuzu etleri, dinlendirme aşamasının ardından parçalar halinde "cağ" adı verilen şişlere takılıp odun ateşine bırakılıyor
Sonunda bu da oldu! Adanalı kebapçı uzaya boru kebabı göndermeyi denedi
Adana’da yaşayan Yaşar Aydın isimli bir kebapçı ilginç bir denemeye imza attı. Yaklaşık 30 kişilik bir ekiple beraber içi helyum dolu bir balonla uzaya boru kebabı göndermeyi denedi. Aydın’ın kebap yüklü balonu 3 saatlik uçuşun sonrasında stratosfer tabakasında patlayarak Hatay’da denize düştü.
Kebabın şifalısı: Sarımsak kebabı tarifi
Kebaplar, Güney'deki şehirlerden ülkeye hatta dünyaya yayılan lezzetleriyle biliniyor. Yabancı turistlerin, ülkeye geldiklerinde ilk tatmak istedikleri lezzetlerin başında gelen kebaplar, pek çok çeşidiyle damakları şenlendiriyor. Yapması çok da zor olmayan kebap çeşitleri arasında az bilinen sarımsaklı kebap, oldukça nefis bir tada sahip ve pratik olarak yapılabiliyor.
Tavuk kıymasından köfte sevenlere: Mercan kebabı tarifi
Türk mutfağı, birbirinden farklı kebapları ile dünyaya ün salmaya devam ediyor. Bunlardan biri de tadına doyamayacağınız Mercan kebabı. Çıtır çıtır ağızda dağılan kebap, lezzetiyle deneyenleri kendine hayran bırakıyor. Mercan kebabı, az malzeme kullanarak lezzeti bol bir akşam yemeği çıkarmak isteyenler için harika bir öneri. Tavuk eti bu haliyle oldukça lezzetli oluyor. Tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Meraklısı için Osmanlı mutfağından enfes bir lezzet: Kirde kebabı
Osmanlı mutfağından kirde kebabı, hem saray kültürünün hem Anadolu lezzetlerinin harmanlandığı, geçmişten günümüze kadar gelen önemli bir miras. Lahmacun ve Kayseri yağlaması gibi lezzetleri sevenlerin kaçırmaması gereken Kirde kebabı, Osmanlı mutfağının en pratik yemeklerinden biri. Siz de saray mutfağında eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkmak istiyorsanız kirde kebabı tarifi yazımızda.
Ziyafet sofralarına yaraşır: Ustasından Macar kebabı tarifi!
Macar kebabı gerek zengin görüntüsü gerek enfes tadıyla çoğumuzun ağzını sulandırmayı başarır. Adında geçen 'kebap' nedeniyle göz korkutan bir etki bıraksa da kolay tarifi sayesinde mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Yanında başka bir yemek yapmanıza gerek kalmayan leziz Macar kebabı tarifine ne dersiniz?
Tırnak pide nasıl yapılır? Tırnak pide malzemeleri neler?
Tırnak pide, özellikle kebapların ve köftelerin yanında servis edilir ve afiyetle yenir. Tırnak pide, kebapçı pidesi olarak da bilinir. Genellikle restoranlarda ikram olarak masaya gelen tırnak pideyi evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İşte tırnak pide tarifi ve malzemeleri!
Yiyen dua ediyor! Tek kuruş para almıyor
Adana'nın Kozan ilçesinde askıda kebap uygulaması başladı. 8 yıldır kebapçılık yapan Kemal Erdem, askıda kebap ile bütçesi olmayanların ücretsiz kebap yemesini sağlıyor. Vatandaşlar, Erdem'e dua ediyor.
Çadırda başladı ikinci dükkanını açtı! Günde 2 milyon kişiye ulaşıyor: Her şey Adana için
Adana’da 21 sene önce naylon bir çadırda kebapçılığa başlayan Yaşar Aydın, şimdi iki iş yerinde onlarca işçiye istihdam sağlamakla birlikte sosyal medya sayesinde milyonlarca kişiye ulaşıyor. Adana Kebap’ının tanıtımı için sürekli çalıştığını belirten Aydın, “Bize gelip yemek yiyen turistler ardından alışverişe çıkıyor. Her şey Adana için” dedi.
Şeftali kebabı nasıl yapılır? Şeftali kebabı malzemeleri neler?
Kıbrıs'a özgü bir yemek olan şeftali kebabının nasıl yapıldığı merak konusu oldu. Şeftali kebabının ismi şeftali görünümünden geliyor. Bazı yörelerde bu kebaba şef Ali kebabı da deniyor. Peki Şeftali kebabı nasıl yapılır? Şeftali kebabı malzemeleri neler? İşte şeftali kebabı tarifi!
Damak çatlatan bir lezzet! Patlıcan ve eti bir araya getiren meşhur zade kebabı
Patlıcan, Türk mutfağındaki en özel tariflerin baş tacı demek yanlış olmaz. Özellikle de kebap çeşitleri ile bir araya geldiyse damaklara bayram yaşatacak bir lezzet şöleni yaşanması kaçınılmaz oluyor. Kebap dendiği zaman genel bir kanı olarak aklımıza Doğu illerimiz gelse de Çanakkale çevresinde çok sık yapılıp tüketilen bir patlıcanlı kebap tarifi de var: Zade kebabı...
Tadına bakan inanamadı! 3 boyutlu yazıcı ile etsiz kebap ürettiler
Üç boyutlu yazıcı kullanarak etsiz kebap üreten Redefine Meat isimli şirket, bir ilk imza attı. Daha önce teknik olarak mümkün olmadığına inanılan ürün ile bitki bazlı kebap üreten şirket, ulaştığı tatla dana ve kuzu etine muadil yaratmış oldu.
Çökertme kebabı nasıl yapılır? Çökertme kebabı malzemeleri neler?
Çökertme kebabı ülkemizde oldukça sevilen ve tüketilen lezzetlerin başında geliyor. Et ve patates kızartmasının müthiş uyumuyla damakta tat bırakan çökertme kebabı tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz. Çıtır olması için bol suda durulayıp üzeri kurulanan kibrit patatesleri az miktarda nişastayla harmanladıktan sonra kızgın yağda veya fritözde kızartabilirsiniz. İşte çökertme kebabı tarifi ve malzemeleri...
Ciğer fiyatları et fiyatını geçti! Bir ayda 3 kez zam geldi
Kuraklık ciğer kebabını vurdu. Kuzu ciğerine bir ayda üç kez zam geldi. Diyarbakır’da ciğerin kilosu 120 liraya kadar yükselirken, kebapçılar durumdan muzdarip. Diyarbakır’da önceden günlük 5 ton kuzu ciğeri tüketilirken, şimdi tüketim 3 tona düştü.
Kuraklık ciğer kebabını da vurdu! Bir ayda üç zam
Yem fiyatlarındaki artışla birlikte bu yıl etkili olan kuraklık Diyarbakır’ın geleneksel yemeği ciğer kebabını da vurdu. Kesim azalınca kuzu ciğeri bulunmaz oldu, fiyatlar bir ayda üç kez zamlandı.
Yörük kebabı nasıl yapılır? Yörük kebabı malzemeleri neler?
Yörük kebabı Akdeniz Bölgesi yemeklerinden biridir. Yörük kebabının içinde yer alan malzemeler tam bir şifa kaynağıdır. Görüntüsü ile iştah açtıran yörük kebabını hazırlarken et bulyon kullanmak istemezseniz et suyu kullanabilirsiniz. İşte yörük kebabı tarifi ve malzemeleri...
Gaziantepli balıkçılar kebap kültüründen şikayet etti
1 Eylül itibariyle başlayan balık sezonuyla denize kıyısı olan iller kadar olmayan illerde de tezgahlar balıkla doldu. Balık fiyatlarının her bütçeye uygun olduğunu belirten Gaziantepli balıkçılar kentin kebap kültüründen şikayet ediyor.
Hayırseverlerin desteğiyle çocuklara camiyi sevdirmek için çalışıyor
Sivas'ın Şarkışla ilçesinde görev yaptığı caminin bahçesine oyun parkı yaptıran müezzin, haftanın 6 günü çocuklara dondurma, döner ve kebap ikramında bulunuyor - Müezzin Bekir Arslan: - "Çocuklarımıza ikramlarımızı sürdüreceğiz. Çocuklar sevinsin, camide büyüsün istiyoruz"
Şanlıurfa’nın fıstık gibi kebabı! Lezzeti damak çatlatıyor
Türkiye’nin en çok fıstık üretilen ili olan Şanlıurfa’da yapılmaya başlanan Fıstık kebabı vatandaşların yoğun ilgisini gördü. Bahçede taze olarak toplanan fıstıklar, zırhtan geçirilerek et ile harmanlanıp közde pişirildikten sonra bu yeni tadı denemek isteyenlerin beğenisine sunuluyor.
Aşıya bir teşvik de kebapçıdan: Aşı ol ciğerimi ye
Şanlıurfa’da bir kebapçı iş yerine kurdurduğu mobil istasyonda aşı olan vatandaşlara ciğer kebabı ikram ediyor.
Seyyar olarak kebap satan esnaf, minibüsü dükkana soktu! Görenler fotoğraf çektirmeden duramadı
Bursa’da bir esnaf, senelerce sokaklarda seyyar olarak kebap sattığı minibüsünü sonunda dükkana soktu. Esnaf, şimdi kebapları, dükkanın içindeki eski ekmek teknesi minibüste pişirip servis ediyor. İş yerinde minibüsü görenler büyük şaşkınlık yaşıyor.
MasterChef 26 Temmuz 2021 İslim kebabı nasıl yapılır? İslim kebabı malzemeleri nelerdir? İşte İslim kebabı tarifi...
TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef programında jüriler, yarışmacılardan İslim kebabı hazırlamalarını istedi. Bunun ardından İslim kebabının nasıl yapıldığı, MasterChef izleyicileri tarafından araştırılmaya başlandı. İslim kebabında etler gözükmeyecek şekilde patlıcana sarılır. Aynı zamanda İslim kebabı sosu da kıvamında yapılmalı. İşte İslim kebabı tarifi...
Çökertme kebabı nasıl yapılır? İşte Çökertme kebabı tarifi ve püf noktaları...
Türk mutfağından Muğla, Bodrum, Milas bölgesine ait Çökertme kebabı için kontrfile, patates, tuz, süt gibi malzemeler gerekir. Çökertme kebabının domates sosu için 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 adet rendelenmiş domates kullanılır.
Hamburger popülerliğini kaybetti! Yerli de yabancı da kebabı tercih ediyor
Popüler yemeklerin basın yansımalarını mercek altına alan Medya Takip Merkezi (MTM) araştırmasına göre; hamburgere olan ilgi %153 azalırken vazgeçilmez lezzetimiz olan kebaba olan ilgi ise %9 artmış durumda.
İngiltere'de eski Sağlık Bakanı Hancock'un istifasını ücretsiz 1000 kebap dağıtarak kutladılar
İngiltere'de bir restoran, eşini aldattığına dair fotoğraflarının ortaya çıkmasının ardından istifa eden Sağlık Bakanı Matt Hancock'un görevini bırakmasını, ücretsiz 1000 kebap dağıtarak kutladı.
Bakan Ersoy ciğer kebabı pişirdi, Bakan Varank ise izledi
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Şanlıurfa ziyaretinde ciğer kebabı pişirdi, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank ile il protokolü ise izledi.
Adanalı kebapçı duyurdu, aşısını olan buraya koştu
Adana’da bir kebapçı aşılamaya teşvik için aşı olup gelen ilk bin kişiye Adana kebap ikram edeceğini duyurdu. Vatandaşlar duyurunun ardından aşılarını olup kebapçıya akın etti.
Evinde bıçaklanıp başına taşla vurulan kebapçıdan acı haber
Gaziantep'te, evinde bıçaklanıp, başına taşla vurulan kebapçı ustası Suriye uyruklu Adnan El Salih (35), tedavi gördüğü hastanede 19 gün sonra yaşamını yitirdi.
Bu tarifin yalnızca pişme süresi 2,5 saat alıyor! Yiyen vazgeçemiyor
Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesine özgü Sandıklı kebabı, Ramazan ayının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İftar sofralarında en az 1 kez yer alan Sandıklı kebabı, damak çatlatan lezzeti ile yiyenlerin hafızasında yer ediyor. 2,5 saatte pişen Sandıklı kebabını bu denli özel kılansa kullanılan malzemeler. Her aşamasıyla Sandıklı'ya özel olan bu kebabın püf noktası ise pişerken eklenen defne yaprağı.
Tescilli Tokat kebabına ilgi Ramazan ayında zirveye ulaştı
Tokat’ın coğrafi işaretli yöresel lezzetlerinden Tokat kebabı, Ramazan’da yoğun ilgi görüyor.
