Türk mutfağının incisi Gaziantep yöresinden enfes bir tarif: Altı ezmeli kebap tarifi... Bu tarifte hem çeşit çeşit malzemelerle hazırlanan ezme hem de lezzetli şiş köfteler var. Hem öğünlerde hem de yemek davetlerinize sunabileceğiniz bu tarifin yapımı da oldukça pratik.
Adı da tadı da Türk mutfağının nadide parçalarından biri olan, Gaziantep mutfağından gelen simit kebap adına rağmen içinde simit barındırmıyor. Hazırlanan köfteler kebaba adını veriyor. Bu kebabı yapması için oldukça kolay. Şimdiden afiyet olsun.
MasterChef ana kadro düelloları tüm hızıyla devam ediyor. 5 Ağustos Cuma akşamı yeni bölümde yarışmacılardan altı ezmeli kebap yapılması istendi. Altı ezmeli tarifini merak eden izleyiciler altı ezmeli kebap tarifini internette sorguluyor. Peki altı ezmeli kebap nasıl olur? Altı ezmeli kebap nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte Altı ezmeli kebap yapımı...
Klasik etli yemeklerden sıkıldıysanız ve farklılık arıyorsanız çökerme kebabı tarifi tam size göre! Oldukça lezzetli olan bu kebap hem tadı hem de görünüşüyle gönülleri kazanmayı başarıyor. Kebabın altında yer alan çıtır patates kızartmaları etin lezzetine lezzet katıyor. Bu nefis tarifi mutlaka denemeniz gerekiyor.
Yörük kebabı Akdeniz Bölgesi yemeklerinden biridir. Yörük kebabının içinde yer alan malzemeler tam bir şifa kaynağıdır. Görüntüsü ile iştah açtıran yörük kebabını hazırlarken et bulyon kullanmak istemezseniz et suyu kullanabilirsiniz. İşte yörük kebabı tarifi ve malzemeleri...
Türkiye’nin en çok fıstık üretilen ili olan Şanlıurfa’da yapılmaya başlanan Fıstık kebabı vatandaşların yoğun ilgisini gördü. Bahçede taze olarak toplanan fıstıklar, zırhtan geçirilerek et ile harmanlanıp közde pişirildikten sonra bu yeni tadı denemek isteyenlerin beğenisine sunuluyor.
Malatya’nın meşhur yemekleri arasında bulunan kağıt kebabı, ‘Malatya Kağıt Kebabı’ olarak tescillendi. Konuyla ilgili Malatya TSO Başkanı Oğuzhan Ata Sadıkoğlu, ”İlimizin ticari hayatının canlılığı için, coğrafi işaret tescilini önemsiyoruz” şeklinde konuştu. Vatandaşlar haber sonrası Malatya Kağıt kebabı tarifini de merak etmeye başladı. Peki Malatya Kağıt kebabı nasıl yapılır? Malatya Kağıt kebabı malzemeleri neler? İşte çok beğenilen Malatya Kağıt kebabı tarifi...
Bu tarif iskender kebabın sadece kebapçıda yenmeyeceğinin en leziz kanıtı. Hem de bayat ekmekleri değerlendirmenin en güzel yolu. İşte üzerinde mis gibi tereyağı gezdirdiğimiz bayat ekmekli iskender tarifi.
Urfa yöresinin lezzetli kebabı beytiyi evinizde pişirmek ister misiniz? Lezzetiyle damak çatlatan beyti kebabını restoranlarda yiyoruz ancak vereceğimiz tarif ile birçok kebap ustasına taş çıkarabilirsiniz. İşte nefis beyti kebabı hazırlamanın püf noktaları.
Abant Kebabı nasıl yapılır? Detaylı Abant Kebabı tarifi için yazının devamını okuyabilirsiniz..