-
Mynet
- Köri
Köri Haberleri
Hangi baharat hangi yemekte kullanılır? Yemeklerinize lezzet katacak baharatlar
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden kimyonun köfteye nasıl bir tat kattığını, tatlılara vanilya ekleyerek nasıl bir fark yaratabileceğinizi biliyor musunuz? Ya da bir tavuğu, köri ile marine ederek nasıl eşsiz bir lezzet bombasına dönüştürebileceğinizi? İçeriğimizde, hangi baharatın hangi yemekte kullanıldığını keşfedecek, misafirlerinizi şaşırtacak ve kendinizi her lokmada mutlu edecek tüyoları öğrenceksiniz. Hazırsanız, mutfakta lezzet dolu bir yolculuğa çıkıyoruz!
Şanlıurfa turizmi 2024 sezonunda turist rekoru kırmayı hedefliyor
Kültür ve inanç turizminin önemli merkezleri arasında yer alan Şanlıurfa, Galatasaray ve Fenerbahçe arasında oynanacak 2023 Turkcell Süper Kupa maçıyla başlayacağı turizm sezonunda 1 milyon ziyaretçiyi ağırlamayı hedefliyor.
Başınız mı ağrıyor? Sadece fotoğrafına bakmanız yeterli! İlginç araştırmayla keşfettiler 'Ağrı kesici olarak kullanılabilir'
Baş ağrısı bazen pek çoğumuz için çekilmez bir sorun oluyor. Arkasında yatan ciddi bir rahatsızlığa bağlı değil de yorgunluk, stres veya uykusuzluğa bağlı olarak gelişen baş ağrısı için bazıları ağrı kesici almayı tercih etmiyor. Peki, bunu sadece bir yiyeceğin fotoğrafına bakıp geçirebileceğinizi söylesek? Bunu biz değil, Çinli bilim insanları söylüyor. Chongqing Normal University'den araştırmacılar, sadece köri fotoğrafına bakmanın bile ağrı ve sızıları yenmeye yardımcı olabileceğini keşfetti.
Erciyes yaz ve kış organizasyonlarıyla 2024 yılını dolu dolu geçirecek
Türkiye'nin önemli kayak merkezlerinden Erciyes'te düzenlenecek yaz ve kış organizasyonlarıyla 2024 yılının her ayında doluluk hedefleniyor.
Uzmanlar açıkladı: 24 saatte nezleyi iyileştirecek basit yöntem!
Kış aylarında yaşanan nezle, grip gibi hastalıklar özellikle bu sene oldukça artmış durumda. Çocuklardan yaşlılara kadar herkesi etkisi altına alan soğuk algınlığını geçirmek için çeşitli yöntemler aranıyor. Uzmanlar soğuk algınlığının etkilerini 24 saatte geçirecek o basit yöntemleri paylaştı.
Testosteron seviyesini zirveye çıkarır: En yakın aktara koşun! Formülü orada
Testosteron, erkek özelliklerinin geliştirilmesinden ve korunmasından sorumlu bir erkek hormonudur. Yeni araştırma, baharatlı yiyecekleri testosteron artışıyla ilişkilendirdi. Uzmanlar, erkeklerdeki seks hormonu olarak da adlandırılan testosteron seviyelerinin özellikle köri gibi baharatlarla etkileşim içinde olduğunu öne sürdü.
Sadece yemeklere tat kattığı düşünülüyordu! 100 erkekte denendi cinsel hayata olan etkisi inanılmaz
Asya mutfaklarından çıkıp dünya çapında çok kullanılan köri, sadece yemeklere mükemmel lezzetle katmakla kalmayıp aynı zamanda cinsel hayata inanılmaz etkiler yapıyor. Et, tavuk, makarna ve çorbalarda kullanılan köri hakkında yapılan bir araştırmadan çarpıcı sonuçlar ortaya çıktı. Bilimsel olarak ortaya çıkan sonuçlardan sonra köriyi mutfaklardan eksik etmeyeceksiniz.
Körili Çin eriştesi tarifi nasıl yapılır? Restoran lezzetini evinize taşıyın
Körili Çin eriştesi (noodle) tarifinde tavuk ve noodle'ın soslarla uyumu tadına doyulmaz bir tat ortaya çıkartır. Yedikçe yedirten noodle tarifi hazırlanırken göz önünde bulundurulması gereken en önemli nokta ise eriştelerin yapışmamasını sağlamak ve tavuk ile noodle'ın uyumlu şekilde pişmesi için tavuğu doğrarken tercihi jülyen kesimden yana kullanmaktır. Körili Çin eriştesi tarifi ile ilgili tüm detayları Restoran işletmecisi Barış Ofluoğlu anlattı.
Körinin faydaları nelerdir? Nasıl kullanılır? Neye iyi gelir?
Ana vatanı Güneydoğu Asya olan köri, içerisinde birçok farklı baharatı bulunduran bir baharattır ya da karışımdır diyebiliriz.
Kansere karşı Köri
Japon bilim adamları, kanser hastalarına iyi geldiği belirten körideki bir maddenin iki sentetik biçimini elde ettiklerini bildirdi.
