-
Mynet
- Kozalak
Kozalak Haberleri
Dağdan toplanıyor, şifaya dönüşüyor! Sağlık çalışanları bile peşinde... Kavanozu 150 TL'den alıcı buluyor
Kış aylarına az bir zaman kala hem kışın hem de mevsim geçişlerinde sık görülen gribal enfeksiyonlara karşı doğal ürünler ilgi görmeye başladı. Türkülere konu olan Ilgaz Dağları'ndan toplanan çam kozalaklarından yapılan şuruplar, astım, bronşit hastaları başta olmak üzere vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Sağlık çalışanlarının dahi peşinde olduğu kozalak şurubu pandemi döneminde de oldukça yoğun ilgi görmüştü.
Kozalak pekmezi faydaları nelerdir? Kozalak pekmezi neye iyi gelir?
Şekere dönüşebilecek çeşitli tarım ürünlerini ezerek kaynattıktan sonra üretilen, şurup adı da verilen pekmez; içerdiği hammaddesine göre çeşitli açılardan insan sağlığına faydası ile de bilinir. Çam kozalağından elde edilen kozalak pekmezi de bunlardan biridir.
Kozalak şurubu faydaları nelerdir? Kozalak şurubu nelere iyi gelir, öksürük için nasıl kullanılır?
Kış mevsiminde birçok hastalık daha sık olarak görüldüğünden bu mevsimde bazı meyvelerin faydalarından da yararlanılmaktadır. Kozalak şurubu ise kozalak meyvesinden elde edilen önemli bir besin kaynağıdır. Çam ağaçlarının kozalakları kullanılarak yapılan kozalak şurubunun sağlık yönünden ise son derece fazla faydası mevcuttur. Peki, kozalak şurubu faydaları nelerdir, nelere iyi gelir ve öksürük için nasıl kullanılır?
Yılbaşı sofrasının favorisi: Kozalak kurabiye nasıl yapılır? İşte Kozalak kurabiye tarifi!
Yılbaşında ve çay saatlerinde aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız kozalak kurabiyeyi daha denememişsiniz demektir. Kozalak kurabiye eşsiz görünümü ve enfes lezzetiyle vazgeçilmez kurabiye tarifleriniz arasında bulunacak. Mısır gevreğiyle kozalak görünümünü vereceğiniz bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Kozalak kurabiye nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
Kozalak şurubu nasıl tüketilir, evde kozalak şurubu nasıl yapılır? Çam kozalağı suyu şurubu ne kadar içilmeli?
Genel olarak dekorasyon amacı ile kullanılan kozalak içerdiği vitaminler ve mineraller ile bir şifa kaynağıdır. Çam ağaçlarında bulunan kozalağı temin edebilmekse son derece kolaydır. Çam kozalakları kaynatılarak şurup elde edilir. Kozalaktan yapılan ve marmelat kıvamında olan şurubun solunum yolları başta gelmek üzere insan sağlığına çeşitli faydaları olduğu bilinir. Genellikle tatlılarda ya da kahvaltılık ürün olarak kullanılan kozalak şurubu akciğerleri temizler mi?
Bursa'da kozalak kavgası cinayeti sanıklarına 15'er yıl hapis cezası
Bursa'da "kozalak kavgası" cinayeti sanıklarına 15'er yıl hapis cezası
Bursa'da ormandaki kozalak kavgası cinayeti davasında mütalaa açıklandı
Bursa'da ormandaki "kozalak kavgası" cinayeti davasında mütalaa açıklandı
Bursa'da ormandaki kozalak kavgası cinayetinin sanıkları hakim karşısında
Tutuksuz yargılanan 4 sanığın "kasten öldürme" suçundan tutuklanmasına karar verildi
Selin getirdiği kozalakları fidana dönüştürdü
Orman yangınları öncesinde ve sonrasında su taşıma, fidan yetiştirme, tohum atma ve dikme için mücadele veren ve "Orman Amca" olarak tanınan turizmci Ali Demirtaş, yetiştirdiği fidanları yanan alanlara dikecek - Orman gönüllüsü Ali Demirtaş: - "Dernek üyelerimiz, gönüllüler ve ormanda çalışan işçilerle fidanlarımızı toprakla buluşturacağız. Fidanları her gün suluyorum bakımını yapıyorum"
Yaşlı nüfus istatistikleri (2)
Geçen yıl yaşlı erkeklerin yüzde 51,2'si, yaşlı kadınların ise yüzde 60,1'i mutlu olduğunu beyan etti - Yaşlılarda en önemli mutluluk kaynağı yüzde 59,9 ile aileleri, yüzde 21,5 ile çocukları oldu
Otokar'dan 2021'de 1,42 milyar TL net kar
Otokar Genel Müdürü Serdar Görgüç: - "2021 yılında ciromuz önceki yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 55 artışla 4,5 milyar TL'ye ulaştı"
Sağlık-Sen'in Sağlıkta Şiddet Raporu
Sendika Genel Başkanı Semih Durmuş: - "2021 yılı boyunca 190 şiddet olayı vuku buldu. 364 saldırganın gerçekleştirdiği olaylarda, 316 sağlık çalışanı şiddet kurbanı oldu" - "Yıl boyunca yaşanan 190 şiddet vakasının 143'üne hasta ve hasta yakınları neden oldu"
Yalova'nın 2021'deki gemi ve yat ihracatı yüzde 64 arttı
Türkiye'nin gemi ve yat sektörüne geçen yıl en çok katkı sağlayan Yalova'nın bu sektördeki 12 aylık ihracatı 757 milyon 184 bin dolara ulaştı - Yalova Altınova Tersane Girişimcileri Sanayi Ticaret ve AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Uzun: - "2022 ve takip eden yıllarda yeni gemi inşa siparişlerinin artacağına inanıyor ve hızlı gelişimimizi sürdürüp, ülkemize katkılarımızı daha da artırmayı hedefliyoruz"
Yeni geçim kaynağı oldu! Günde en az 500 lira kazanıyorlar
Balıkesir'in Dursunbey ilçesindeki üç kırsal mahallede ağaçlardan dökülen meşe kozalakları toplanarak Balıkesir Büyükşehir Belediyesi aracılığıyla deri ve boya sektöründe kullanılmak üzere firmalara gönderiliyor. Toplanan meşe kozalakları köylüye geçim kaynağı oldu. Meşe kozalağı toplayan Adem Zümbüllü, 'Sabahın erken saatlerinde çocuklarımızla çıkıyoruz, akşama kadar rahat rahat toplayarak günde en az 500 lira kazanıyoruz' dedi.
AKMİB geçen yıl 4,18 milyar dolarlık kimyevi madde ihraç etti
AKMİB geçen yıl 4,18 milyar dolarlık kimyevi madde ihraç etti
Yaş meyve ve sebze ihracatçısının geçen yıl gözdesi Rusya oldu
Türkiye'nin 2021'de yaş meyve sebze ihracatı bir önceki yıla göre yüzde 13 artarak 3 milyar doları geçti
Kırıkkale'nin ihracatında makine ekipmanları öne çıktı
Kırıkkale'nin ihracatında makine ekipmanları öne çıktı
Türkiye'den 54 ülkeye 363,3 milyon dolarlık domates ihracatı
Sera Yatırımcıları ve Üreticileri Birliği Başkanı Müslüm Yanmaz: - "2021 yılındaki ihracat rakamlarımızın artması ve ihracat yaptığımız ülkelerin çeşitlenmesi bizim açımızdan sevindirici bir gelişme"
Bursa'dan Türkiye'nin 2021 ihracatına 14,9 milyar dolarlık katkı
Otomotiv ve tekstil başta olmak üzere birçok sektörde yoğun üretim yapan Bursa, geçen yıl 184 ülke ve özerk bölge ile 14 serbest bölgeye ürün ihraç etti - Türkiye'nin en fazla ihracat yapan üçüncü ili olan Bursa'nın dış satımının 6 milyar 698 milyon dolarlık bölümüne otomotiv endüstrisi imza attı
Yapımı 3 gün sürüyor, alan bir daha alıyor! Sabahları aç karnına içildiğinde...
Bursa'nın Karacabey ilçesinde bir araya gelen çiftçi kadınlar, ormandan sofraya taşınan ve lezzetiyle talep gören çam kozalağı reçelini üreterek Türkiye'nin pek çok şehrine satıyor. Karacabey Dağkadı Üreten Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Aylin Yıldız, "Kış aylarına girmemiz ve Kovid-19'un bitmemesi nedeniyle en çok kozalak şurubumuzu satıyoruz. Bir alan bir daha alıyor, memnun kalıyor çünkü. Sabah aç karnına içildiğinde mükemmel bir boğaz temizleyicisi" şeklinde konuşuyor.
46 yıllık turşucu anlattı! Öksürük ve nefes darlığının doğal ilacı 'kozalak turşusu'
Kayseri’de 46 yıldır turşuculuk yapan Bayram Ali Aydoğan, kozalak turşusunun faydaları ile ilgili, “Kozalak turşusu suyu, astım, nefes darlığına ve öksürüğe iyi geliyor” dedi.
Yaşlı kadından duydu kendi markasını kurdu! Kozalak pekmezine yoğun talep
Kahramanmaraş’ta yaşlı bir kadından duyarak başladığı kozalaktan pekmez üretme işini geliştiren girişimci kadın, kendi markası ile sattığı pekmezlerle ev ekonomisine katkı sağlıyor. Kızılçam ağaçlarının dallarından tek tek topladığı kozalakları 12 saat odun ateşinde pişirdikten sonra bir gün dinlenmeye alan Nacar, ''Bunu ben yaşlı bir teyzeden duydum onun üzerine de internet üzerinden araştırmaya girdim. Küçük bir tencerede başladım şu anda büyük kazanlarda hazırlıyorum'' dedi.
Panik anları kamerada! Patlayan kozalaklar saniyeler içinde yangını böyle büyüttü
Isparta’nın Sütçüler ilçesinde devam eden yangında kozalakların yangını nasıl büyüttüğü cep telefonu ile görüntülendi.
Doğu Karadeniz'den yılın ilk yarısında 743 milyon dolarlık ihracat yapıldı
İhracatta geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 13 artış yaşandı
Türkiye'nin en değerli markası THY bu yıl da tahtını korudu
Marka değerlendirme kuruluşu Brand Finance'ın araştırmasına göre, 1 milyar 605 milyon dolarlık marka değeriyle Türk Hava Yolları 2021'de de "Türkiye'nin en değerli markası" oldu - Araştırmada ikinci sırayı marka değeri 1 milyar 585 milyon dolar olan Arçelik, üçüncülüğü 1 milyar 193 milyon dolarla İş Bankası aldı - Brand Finance Türkiye Direktörü Muhterem İlgüner: - "Ülkenin refah ve itibarını yakından ilgilendiren 'markalaşma'nın bir memleket meselesi olarak kabul edilip, iş dünyasının önde gelen kuruluşlarının gündeminde ilk sırayı işgal etmesi gerekmektedir"
Kastamonu Daday Fidanlık Şefliğinde yetiştirilen tohumlar yanan orman alanlarını yeşertiyor
Daday Orman İşletme Müdürü Mustafa Levent Teroğlu: - "Bu sene bize gelen kozalak miktarı 650 ton. Bunun yaklaşık 500 tonundan çıkan tohumları, geçen yıl yanan yerlerde kullanacağız. Kalan 150 tonluk miktar ise ağaçlandırma, dikim ve kuruyan fidanların tekrar dikiminde kullanılacak"
Köylüler kasalarla tavuk kümesine koyuyor! ''Zamanla yarışıyoruz''
Bolu'nun Göynük ilçesinde topladıkları kozalaklardan karaçam tohumu üreten orman köylüleri, hem doğaya hem aile bütçelerine katkıda bulunuyor. Göynük Orman İşletme Müdürlüğünce istihdam edilen orman köylüleri, topladıkları kozalakları kümeslerde belirli ısıda kurutarak karaçam tohumu üretiyor.
Çekici ihracatı 2021'e hızlı başladı
Çekici dış satımı ocak-şubat döneminde geçen yılın aynı aylarına göre yüzde 143 artışla 133 milyon 261 bin dolar oldu - İlk 2 ayda ihracat yapılan 37 ülke arasında en çok ürün gönderilen ilk 3 ülke Almanya, Polonya ve İspanya olarak sıralandı
Yetiştiriciler 2021'den umutlu
Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Kamil Özcan: - "2021, hem tarım ve hayvancılık hem de ülkemiz için toparlanma yılı olacaktır"
Edirne'de tır şoförleri yeni yılı ailelerinden kilometrelerce uzakta karşıladı
Tır şoförü Necmi Dilsizoğlu: - "Bizde yılbaşı böyle çoluğumuzdan çocuğumuzdan ayrı geçiyor. Bütün tır şoförleri aynı durumda. Yılbaşında herkes evinde ama biz yoldayız. Pandemi zamanı her türlü riski alarak sokaktayız"
Bakan Koca'dan Türkiye'nin koronavirüsle mücadelesine ilişkin videolu paylaşım:
"Koronavirüs hastalığına ismini 2019 yılı verdi. Ancak o, 2020 yılını sosyal ve iktisadi hayatımızdan kopardı. 2021 ise tüm dünyada bizim teklifimizle Uluslararası Sağlık Çalışanları Yılı kabul edildi"
