Bursa'nın İnegöl ilçesinde gece saatlerinde ilginç bir olay yaşandı. Alkollü olduğu öne sürülen bir seyyar satıcı, meyve tezgahını sokak ortasında ateşe verdi. Olay sırasında sakin tavırlarıyla dikkat çeken satıcı, tezgahın başında beklerken "Mahalleyi yakacağım" dediği iddia edildi. Cep telefonu kamerasıyla o anlar anbean kaydedildi.
Amerika Birleşik Devletleri'nin New York eyaletinde yaşayan 36 yaşındaki Shade Martin isimli bir kadın herkesi şaşkına çeviren bir diyete imza attı. 1 ay boyunca her öğünde sadece meyve yediğini söyleyen Martin, diyetinin tüm olumlu ve olumsuz yönlerinden bahsetti. Kadının paylaşımı kısa sürede kullanıcılar arasında popüler oldu.
Bursa Hayvanat Bahçesi’ndeki bozayılar kış uykusuna yatmadı. Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle uyuyamayan ayılar, verilen meyveler ile toprağa gömülen balıkları arayıp bularak yiyor.
Gelir İdaresi Başkanlığı (GİB), "Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'in meyve bahçelerine denetim yaptırdığı" yönündeki haberler hakkında açıklama yaptı. Yapılan açıklamada, "İlgili bölgede ihbar üzerine inceleme ve yoklama yapıldı. Bu tip ihbarlar hiçbir şekilde Sayın Hazine ve Maliye Bakanı'mıza gelmez, ihbar ve şikayetler kendi mekanizması içerisinde merkez ve defterdarlık birimlerine yapılır" sözleri kullanıldı.
Sadece lezzeti için yenen birçok sebze, meyve ya da farklı türlerdeki besinler insan sağlığına çeşitli faydaları ile de bilinirler. Bazı yiyecek ya da içeceklerin herkes tarafından bilenen yararları olduğu gibi bazılarının hâlâ keşfedilmemiş birçok yararı da bulunur.
Maaşlara gelen zamlarla beraber diğer tüm kalemlerin fiyatları da değişiyor. Tekel Bayileri Yardımlaşma Derneği (TBYD) Başkanı Erol Dündar, sosyal medya hesabı üzerinden gazlı içeceklerin tekel bayilerde fiyatlarının değiştiğini duyurdu. Peki, güncel fiyatlar ne? İşte detaylar...
Sivas'ın yüksek rakımlarında iki yılda bir olgunlaşıp çürümeye başlayınca tüketilen üvez meyvesinin insan sağlığına olan faydaları saymakla bitmiyor. En son 3 sene önce satışa sunulan meyve, kasım, aralık ve ocak ayları gibi toplanıyor ve olgunlaşması için bekleniyor. Beklenen meyve çürümeye başladığı zaman yani sertleşip siyahlaştığında tezgâhlarda satışa hazır hâle geliyor. Satış için zaman aralığı dar olan bu meyveye şu anda talep oldukça fazla. İşte saymakla bitmeyen faydaları...
Domatesin evlerde, tarlalarda ve seralarda yetiştirilmesi uygundur. Bitkinin toprak ve iklim isteklerine göre oluşturulan ortamda ürünün hasadından verim alınması söz konusu olur. Bu nedenle domates yetiştiriciliğinde ortam hazırlama, dikim yapma, gübreleme ve sulama işlemlerini tamamlama gibi aşamalardan bahsedilmelidir. Böylece uygun koşullarda yetiştirilen üründen 3 ay içerisinde meyve alınabilir.
Dışarda yılbaşı kutlamaya bütçesi olmayan ya da yeni yıla evde girmek isteyenlerin bile cebinden önemli miktarda para çıkacak para çıkacak. Yılbaşı akşamını evde geçirecek 4 kişilik ailenin minimum harcamalarla çorba, pilav, salata, ana yemek, meşrubat ve tatlıdan oluşan 'yeni yıl sofrası', sonrasında televizyon karşısında kuruyemiş ile meyve atıştırmalığı için en az 1500 lira harcaması gerekiyor.
Son zamanların gözde ve sağlıklı kabul edilen atıştırmalıklarından biri de kuru meyvelerdir. Şifası ve çeşitli yararları ile bilinen üzüm de bir kurutulmuş meyve çeşididir. Peki, üzüm nasıl kurutulur? Kuru üzüm nasıl yapılır? Evde üzüm kurutulur mu? En iyi üzüm kurutma yöntemleri nelerdir?
Hazine ve Maliye Bakanlığı Gelir İdaresi Başkanlığı (GİB), kayıt dışı ekonomi ile mücadele kapsamında saha denetimlerini sanayi bölgeleri ile meyve, sebze ve balık hallerindeki ürün sevkiyatlarını kapsayacak şekilde genişletti. Bakan Mehmet Şimşek, "Vergide adalet için kayıt dışı ekonomik faaliyette bulunan ve düşük vergi beyan edenleri takip etmeye devam edeceğiz" sözlerini kullandı.
40 yıllık meyve suyu markası Aroma şok bir kararla konkordato ilan etti. Aroma'nın aldığı bu karar ekonomi dünyasında büyük ses getirirken; 1986 yılında kurulan meyve suyu devinin konkordato ilan etmesinin ardından kardeş kavgası çıktı. İddialara göre emlak zengini olan ve onlarca mal varlığı bulunan Duruk ailesindeki kardeşler arasındaki inatlaşma; sonları oldu.
Rüyada çağla görmek, genellikle tazelik ve yeni başlangıçlar anlamına gelir. Çağla, henüz olgunlaşmamış bir meyve olduğundan bu rüya kişinin yaşamında olgunlaşmamış, gelişmekte olan fikirler veya projelerin varlığına işaret edebilir. Bu tür bir rüya, kişinin hayatında henüz tam anlamıyla şekil almamış ama potansiyel vadeden durumların habercisi olabilir. Duygusal açıdan da yenilenme ve tazelik ihtiyacını sembolize edebilir.
Türkiye'nin popüler meyve suyu markası Aroma için çeşitli iddialar ortaya atılmıştı. Şirketin konkordato isteyebileceği söylenirken geçtiğimiz günlerde de Doğuş Çay'a satılacağı iddia edilmişti. Peki Bursa'nın önde gelen firması olan Aroma'nın satılma iddiaları doğru mu? Gözler şirketin genel kurulu kararına çevrildi.
Ünlü gurme Vedat Milor Kent Lokantası'ndaki yemekleri denedi. Çok konuşulan Kent Lokantası'nda 40 liraya mercimek çorbası, etli patates, makarna ve meyve tatan Milor bakın ne dedi.
Yeşil ve besleyici bir meyve olan avokadoyu rüyada yemek genellikle olumlu gelişmelerin ve maddi kazancın habercisi olarak yorumlanır. Bu rüya kişinin hayatında bereketin artacağı, işlerinin yoluna gireceği ve sağlıkla ilgili konularda pozitif gelişmeler yaşayacağı anlamına gelebilir.
Gıda etiket, reklam ve broşürlerindeki resimler ve örnekli gösterimler, tüketiciyi yanıltıcı terimlerle aynı kapsamda incelemeye tabi tutulacak. "Yüzde 100 doğal", "gerçek doğal", "hakiki doğal", "en doğal" gibi ifadeler kullanılamayacak. Gıdanın grubunu, adını veya bileşenlerini vurgulamak için "hakiki bal", "gerçek meyve/meyveli", "hakiki Maraş Dondurması", "gerçek çikolata" veya "gerçek lezzet" gibi ifadeler tercih edilemeyecek.
Semt pazarlarında sebze fiyatları geçen aya göre yüzde 20 geriledi. Meyve fiyatları ise sabit kaldı. Pazar esnafı fiyatların Şubat ayına kadar sabit kalacağını söyledi.
Rüyada ağaçtan meyve toplamak, bereket ve kazancın simgesi olarak kabul edilir. Kişinin hayatında elde edeceği somut başarılar ve tatmin edici gelişmelere işaret eder. Bu tür rüyalar bireyin çabalarının karşılığını alacağına ve emeklerinin boşa gitmeyeceğine dair olumlu mesajlar taşır.
İstanbul’un Arnavutköy İlçesi’nde yazlık olarak kullandığı bahçesine 4 yıl önce üzüm diken iş insanı bu sene Ağustos ayında ilk hasadını topladı. İlk hasattan yaklaşık 3 ay sonra, Aralık ayında tekrar bahçesine giden iş insanı üzüm asmasının tekrar meyve verdiğini görünce şoke oldu.
Meyve - sebze reyonları el yakmaya devam ediyor. Ziraat Odaları Birliği, meyve ve sebzelerin tarladan markete olan yolculuğunda fiyatı artan ürünleri duyurdu. Listenin başında yer edinen limon, yüzde 253'lük bir artış ile 3 kat zamlandı. El yakan limonu mutfakların vazgeçilmezi patates takip etti.
Cennet hurması, şekerli tadı ve turuncu görüntüsüyle bilinen bir meyve türüdür. Cennet hurması ağacı, ılıman iklimlerde yetişen bir meyve ağacıdır. Ana vatanı Çin ve Japonya olan bu ağaç ülkemizde Akdeniz, Ege ve Karadeniz bölgelerinin kıyı kesimlerinde yaygın olarak yetiştirilir. Peki, cennet hurması ağacı ne kadar büyür, kaç yılda meyve verir?
Kış aylarının gelmesi, havaların soğuması ile tezgahlardaki sebzelerin meyvelerin de en tazeleri yerlerini aldı. İçerdiği C vitamini ile hem meyve olarak hem de suyu sıkılarak tüketilen portakal bu tarifte lezzetli bir keke dönüşüyor. Şimdiden afiyet olsun.
Türkiye’nin sebze ve meyve üretim merkezlerinden Mersin’de örtü altında yetiştirilen sonbaharla birlikte hasada başlanan salatalık bahçede 30-35 TL bandında alıcı bulması üreticisinin yüzünü güldürdü. Erdemli ilçesinde örtü altında salatalık üretimi yaptıklarını belirten Ömer Çerçi "10 senede ilk defa bu kadar para kazandık. Bu sene bizim için fiyatlar iyi oldu" dedi.
Yurt dışında görev yaptığı yerlerde gördüğü meyve ve sebzeler dikkatini çeken 72 yaşındaki emekli öğretmen 50 farklı ülkeden topladığı 200 çeşit meyve ile tropikal bahçe oluşturdu. ‘Olmaz' denileni yapan öğretmen, bahçesindeki avokado ağacının hasadını gerçekleştirdi.
Salma Hayek meyve suyu detoksu ile genç kalıyor. 58 yaşındaki oyuncu "Diyet yapmayı sevmiyorum ve bu konuda iyi değilim" diyor. Cesur pozlarıyla adından söz ettiren Salma Hayek
Dünya genelinde kuru meyve ve kabuklu meyvelerin en üst istişare platformu Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi (International Nut and Dried Fruit Council-INC), kuruyemişlerin kardiyovasküler sağlığa faydalarıyla ilgili yeni bir araştırma yayımladı.
Vitamin deposu meyvelerle ilgili zaman zaman gündeme gelen bir tartışma var. Adı parafin... Meyvelerin üzerini kaplayan bu kimyasal onların daha parlak ve daha canlı görülmesini sağlıyor. Hatta daha uzun süre bozulmadan da kalmasını sağlayabiliyor ama bunu yaparken de insan sağlığını ciddi şekilde bozuyor. Peki, bu zehri almamak için ne yapmak gerekiyor? Uzman isimler yanıtladı.
Doğada kendiliğinden yetişen ve büyüyen birçok bitki, çiçek, ot ya da meyve, en bilinen ve az bilinen çeşitli özelikleri ile insan sağlığına birçok fayda sağlar. Kişisel bakımdan sağlıklı beslenmeye, çeşitli hastalıkların tedavi süreçlerinden ilaç yapımlarına birçok alanda bu doğal ürünlerden faydalanılır.
Doğanın bir parçası olan insan, birçok hastalığının çaresini ya da derdinin şifasını yine doğadan alır. Çünkü ilaç yapımında birçok ot, çiçek, meyve ya da sebze kullanılır. Akgünlük yağı ise faydaları ile bilinen bir üründür. Peki, akgünlük yağı faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Akgünlük yağı nasıl kullanılır?
Muz sakaroz, fruktoz ve glikoz olmak üzere üç çeşit doğal şeker içeren, aynı zamanda harika bir vitamin ve mineral kaynağı olan süper meyve olarak biliniyor. Yediden yetmişe birçok kişi muz meyvesine bayılıyor ancak her ne kadar çok sevilse de muz herkesin rahatlıkla tüketebileceği bir meyve değil.
Evlilik programlarını aratmayacak görüntü! Çin'in Şanghay şehrinde kurulan "Evlilik Pazarı" görenleri şaşkına çeviriyor. Anne babalar ideal gelin ve damatlarını bulmaya aynı zamanda da kendi çocuklarını diğer anne babalara tanıtmaya gidiyor bu pazara. Bu pazara ellerinde çocuklarının bilgilerinin olduğu kağıtlarla gidiliyor. Bu pazar görenleri adeta şaşkına çeviriyor.
Araştırmacılar, prostat kanseri vakalarıyla tutarlı bir şekilde ilişkilendirilen 22 pestisit tespit ettiler ve bu pestisitlerden dördü aynı zamanda prostat kanseri ölüm oranıyla da ilişkilendirildi. Bulgular Cancer dergisinde yayınlandı.
Bilecik’te 210 metrekare serada yılda 5 kere ejder meyvesi hasadı yapan Mehmet Kılıç, taleplere yetişemediğini ve pazar sorunu da olmadığı söyledi. Kılıç "Ben bu meyveyi internette gördüm merak saldım 4 sene öncesi. Daha sonra evimin önündeki bahçede ufak bir sera yapıp denedim ve meyvemiz oldu. Daha sonra bu bölgede iklimde meyve olabileceğini düşünerek 210 metrekare sera yaptık" dedi. Kılıç "Meyveye şu an insanların çok büyük bir ilgisi var" ifadelerini kullandı.
Gaziantep'te çiftçilerden nar hasadı öncesi narın faydalarına dair açıklama geldi. Narın faydalarını sıralayan üretici Levent Mazıcıoğlu, sadece sos yapılan meyve olarak görülmesinin yanlış olduğunu söyledi. Mazıcıoğlu "Japonlar bizden nar kabuğunun kurutulmuşunu istedi. Biz yalnızca hayvanların bağırsaklarının sağlığı veya doğum yapmış hayvanlarda ishali önlemek için kullanıyoruz. Fakat Japonlar, narın iç sarı kabuğunu damak ve diş eti tedavisinde kullanıyor. Biz bunu bilmiyoruz" dedi.
Bandırma Meyve Sebze Hali’nde nadiren karşılaşılan bir olay yaşandı. Karacabey'den gelen bir sebze kamyonunda fark edilen mor karnabahar, hal çalışanları ve çevredeki vatandaşlar arasında büyük şaşkınlık yaşattı.
Doğanın bize verdiği mucizeler arasında birçok faydalı meyve ve sebze bulunuyor. İşte bunlar arasından biri dünyanın en sağlıklı sebzesi olarak seçildi. Sayısız faydası olan bu sebze vücuttaki tüm toksinleri atıyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde yer alan William Peterson Üniversitesi 41 meyve ve sebzeyi karşılaştıran bir araştırma gerçekleştirdi. Üniversite, araştırmanın sonucunda en sağlıklı sebzeyi açıkladı.
Güçlü bir antioksidan kaynağı ve C vitamini deposu olarak bilinen kuşburnu meyvesinin tam mevsimi. Hem tıbbi hem de gastronomik amaçlar için yüzyıllardır kullanılan bu meyve özellikle eylül ve ekim aylarında hasat ediliyor. Sivas'ta kış aylarının vazgeçilmezlerinden biri olan kuşburnu meyvesi, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor. Bu minik şifa deposu fazla tüketildiğinde ise zehirlenmelere yol açabiliyor. İşte detaylı bilgiler...
Tarım ve Orman Bakanlığı Ekim ayının başında paylaştığı taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi ülke çapında büyük ses getirmişti. Paylaşılan liste sonrası birçok işletmenin etlerinde usulsüzlükle karşılaşılmıştı. Son olarak bal, çikolata, bonbon şeker ve diğer birçok ürünün içinde cinsel haplarda kullanılan 'sildenafil' ve 'tadalafil' denen yasaklı maddeye rastlandı. Bu iki ilacın yol açtığı hastalıklar saymakla bitmezken ölüme bile neden olduğu söyleniyor...
Yeni tropikal meyve meraklıları için cherimoya, egzotik bir lezzet ve besin değeri yüksek bir alternatif sunar. Ancak, bu yeni meyve çeşidini diyetinize dahil etmeden önce, kökeni, içerdiği besin öğeleri ve potansiyel sağlık faydaları hakkında bilgi edinmek önemlidir. Peki, çerimoya nedir, faydaları nelerdir?
Vitamin ve mineral bakımından zengin sebze ve meyveler, dengeli ve sağlıklı beslenmenin temel taşlarını oluşturur. Kavun, tatlı aroması, sulu yapısı ve çekirdekleriyle tanınan bir meyve olarak, sağlığımız için sayısız fayda sunar. Ayrıca yüksek su oranı sayesinde vücudu nemlendirirken, sindirimi kolaylaştırıcı etkisiyle öne çıkar. Kavun, lezzetli bir yaz meyvesi olmasının ötesinde, sağlıklı bir yaşam için de önemli bir besin kaynağıdır. Peki, kavunun faydaları ve zararları nelerdir?
Kızılcık, diğer meyve ve sebzeler gibi yüksek antioksidan kapasitesine sahip bir süper gıda olarak öne çıkar. ABD ve Kanada'da önemli bir ticaret ürünü hâline gelmişken, ülkemizde de oldukça sevilen bir meyvedir. Kızılcığın suyu, özellikle suyla seyreltilerek içildiğinde sağlık açısından sayısız fayda sunar. Bu lezzetli ve ferahlatıcı içecek, bağışıklık sistemini güçlendirmekten sindirim sağlığını desteklemeye kadar birçok olumlu etki yaratır. Peki, kızılcık suyu faydaları ve zararları nelerdir?
Günlük beslenme alışkanlıklarında sıkça tüketilmeyen meyveler arasında böğürtlen de bulunmaktadır. Genellikle tatlı tariflerinde veya diyet menülerinde karşımıza çıkan bu lezzetli meyve, sağlık açısından sunduğu faydalarla dikkat çeker. Bu meyvenin sağlığa katkılarını merak ederken, özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler ise böğürtlenin kalori ve besin değerlerini öğrenmek istemektedir. Peki, böğürtlenin faydaları ve zararları nelerdir?
Karadut özü, koyu mor rengiyle hem sağlık hem de lezzet sunan bir meyve özüdür. Morus nigra türüne ait karadut ağacının meyvelerinden elde edilen bu öz, farklı kültürlerde geleneksel tıbbın ve mutfakların önemli bir unsuru hâline gelmiştir. Zengin besin içeriği ve hoş aroması sayesinde, karadut özü sağlık faydalarının yanı sıra mutfakta da çeşitli lezzetler yaratmak için kullanılır. Peki, karadut özü faydaları ve zararları nelerdir?
Hünnap, dayanıklılığıyla bilinen hünnap ağacının meyvesidir. Halk arasında çiğde veya innabi olarak da anılan bu meyve, Çin hurması ya da kırmızı hurma isimleriyle tanınır ve Güney Asya kökenlidir. Ülkemizde ise özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen hünnap, zengin besin değeri ve sağlık faydalarıyla dikkat çeker. Peki, hünnap faydaları nelerdir?
Dünyanın farklı bölgelerinde yetişen bir meyve olan çerimoya, anonona cherimola bitkisinin meyvesidir. Çerimoya, Keçuva dilinde soğuk tohumlar anlamına gelir. Bunun sebebi ise çoğunlukla yüksek rakımlarda çimlenir. Çerimoya'nın ana vatanı Güney Amerika olsa da dünyanın genelinde yetiştirilen bir meyve olarak bilinir. Çerimoya, yumuşak, beyaz ve kremsi çok çekirdekli bir meyvedir.
Çocukların okula giderken mutlaka kahvaltı yapmasını tavsiye eden Beslenme ve Diyet Uzmanı Hande Soydemir, örnek bir beslenme çantasında tam tahıllı sandviç, meyve, yoğurt, biraz kuruyemiş ve mutlaka 1 şişe su bulunması gerektiğini söyledi. Eskişehir'de görev yapan uzman isim çocuklarda beslenme adına önemli tavsiyelerde bulundu.
Mersin'in Mut ilçesinde tansiyon ve kolesterol düşmanı alıç meyvesinin hasadı başladı. Kilosu 250 liraya satılan alıç, lezzeti ve sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor. Özellikle tansiyon ve kolesterol hastalarının doğal bir ilaç olarak tercih ettiği alıç vitamin ve mineral bakımından da oldukça zengin. Alıç ayrıca safra kesesini de tertemiz yapıyor. Peki, alıcın diğer faydaları nelerdir? İşte tüm detaylar!
Malatya'nın Doğanşehir ilçesinde halkın büyük bir geçim kaynağı olan elmanın hasadı başladı. Tarlada 7 ile 10 lira arasında değişen elmanın kilosu market rafında 40 liradan başlıyor. Meyve suyu fabrikalarının da talep ettiği elmada; üretici, soğuk hava deposunun olmamasından dolayı istediği kadar kazanamadığını ifade etti.
Her mevsimin kendine ait özellikleri bulunur. Mutfaklar, öğünler ve yemekler de bu özelliklerden nasibini alır. Her mevsimde ve her ayda yenilebilecek meyveler ve sebzeler tüketmek ayrıca sağlıklı beslenme için de son derece önemlidir.