Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna Candaş Tolga Işık ile Az Önce Konuştum'a konuk oldu. Daha önce restoranında kişi başı 2000-3000 TL hesap geleceğini söyleyen Somer Şef açıklamasıyla dikkat çekti. Somer Sivrioğlu lahmacun örneğiyle de konuya nokta koydu.
Lahmacun tarifi ülkemizde oldukça yaygın olarak tüketilen ve sevilen lezzetlerden biri. Restoranlarda yediğiniz taş fırında pişen nefis lahmacunu evde kendi fırınınızda da pişirebilirsiniz. Hamur açmaya vaktim yok diyorsanız bu hamursuz çıtır çıtır lahmacun tarifi tam size göre. Peki, hamursuz pratik lahmacun nasıl yapılır?
Bedavacılar yeni bir taktik buldu, şimdi de 'lahmacun' çetesi ortaya çıktı. Restoranlara gidip toplu sipariş veren, o arada da menüden bir şeyler söyleyip güya onları da hesaba ekleten dolandırıcılar, tatlılarını da yedikten sonra sırra kadem basıyor. Son iki ayda üç kez dolandırılan restoran sahibi ise isyan etti: "Artık kendimi enayi gibi hissettim. Çıldırmak üzereyim"
Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş listesi düzenli olarak açıklanmaya başladı. En çok hile yapılan gıdaların başında ise Lahmacun geldi. Lahmacun'u 60 liraya bulmak da mümkün 250 liraya'da. Fiyat farkının da hileden kaynaklandığı belirtiliyor. İşte lahmacun yerken dikkat edilmesi gerekenler...
Türk mutfağına has, dillere destan lezzeti ile dünya çapında bilinen tatlardan biridir fındık lahmacun. Her zaman elinizin altında bulabileceğiniz ya da kolaylıkla ulaşabileceğiniz birkaç malzeme ile siz de enfes fındık lahmacunlar hazırlayabilirsiniz. İşte fındık lahmacun tarifi!
Sosyal medyadan paylaşılan bir görüntü kısa sürede kullanıcılar arasında popüler oldu. Bandırma'nın meşhur sokak lezzeti etsiz lahmacun adeta sosyal medyanın gündemine yerleşti. Bir sosyal medya kullanıcısı tarafından paylaşılan görüntüde lahmacunun yapılış şekline yer verildi.
Lahmacun tutkunlarındansanız evde kendi lahmacununuzu yapma fikrini değerlendirmelisiniz. Hazır yufka ile birkaç dakika içinde kolayca yapabileceğiniz lahmacun tarifimizi aşağıda görebilirsiniz.
Lahmacun sevenlerdenseniz ama hafif bir öğün istiyorsanız lahmacunu bir de tavuklu denemelisiniz. Hem yapımı son derece kolay olan hem de tadına doyamayacağınız tavuklu lahmacun tarifini bir kez denerseniz hep yapmak isteyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kurban Bayramı tatili yaklaşırken Bodrum'da da yaz sezonu açıldı. Bodrum bu yıl da yüksek fiyatlarıyla gündem olmaya devam ediyor. Özel plajlara giriş ücretleri 500 TL'den başlıyor, 3 bin TL'ye kadar çıkıyor. Özel plajlarda 1 lahmacun 100 ile 1000 TL, hamburger ise içindeki malzeme ve sunum hizmetine göre 450 ile 1000 TL arasında değişiyor.
Bodrum'da yeme içme fiyatları gündem olmaya devam ediyor. Her sene fiyat artışlarıyla konuşulan lahmacun fiyatına rekor zam geldi. Lahmacunun fiyatını görenler şoke oldu.
İstanbul'un Sultangazi ilçesinde cumartesi iftardan sonra korkunç anlar yaşandı. Lahmacun siparişlerinin gecikebileceğini duyan müşterilerle iş yeri sahibi tartıştı. Müşteriler iftar sonrası iş yerine gelip dehşet saçtı, panik görüntüleri kameraya yansıdı.
Türkiye’nin Ramazan ayı lezzet tercihleri belli oldu. İftarda geçen yıl olduğu gibi tavuk lezzetleri ilk sırada yer alırken, sahurda ise lahmacun zirveye geri döndü. Çorbalarda mercimek birinciliğini korudu. Fırın sütlaç popülerliğini devam ettirse de soğuk baklava sürpriz bir çıkış yaptı. İşte Türkiye'nin ramazan ayı yemek tercihleri...
İnternetten yemek siparişi vermek artık kültürümüzün bir parçası oldu. Özellikle eve yorgun gelen çalışanlar ve bekarlar sıklıkla dışardan yemek siparişi veriyor. Yıllardır en çok sipariş edilen ürün lahmacundu. Artık zirvede başka bir lezzet yer alıyor, tavuk dürüm. Siparişlerin en çok verildiği saat ise şaşırtmadı.
Türk mutfağından özel bir lezzet olan lahmacun, birçok kişi için yeri ayrı olan bir yiyecektir. Çeşitli işlerin arasında yemek yapmaya vakit bulamayanların kurtarıcısı ya da görkemli sofraların baş tacı olarak yerini alabilir. Genel olarak dışarıdan söylenen lahmacun aslında evde de kolaylıkla hazırlanıp tüketilebilir.
Uludağ'daki bir restoranın fiyat listesi sosyal medyada gündem oldu. Fiyat listesinde, en ucuz yiyecekler 250 TL'den başlarken bir menemenin fiyatının da 400 lira olduğu görüldü.
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden bir olan lahmacunu evde kendi imkanlarınızla kolaylıkla yapabilir ve sevdiklerinize sunabilirsiniz. Son dönemlerin en gözde mutfak aletlerinin başında gelen airfryer'ı kullanarak birçok yemeği, tatlıyı ya da atıştırmalığı çok kısa süreler içinde hem de sağlıklı bir şekilde hazırlayıp servis edebilirsiniz.
Lahmacun tarifi, 25 Eylül Pazartesi günü MasterChef izleyicilerinin gündeminde yer aldı. MasterChef All Star'da birbirinden lezzetli yemekler yapılıyor. Yapılması istenen tariflerden biri de lahmacun oldu. Peki, lahmacun nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte nefis lahmacun tarifi...
Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen tarifleri arasında yer alıyor. Genellikle Gaziantep ve Şanlıurfa gibi yörelerde sıklıkla yapılan lahmacunu yediden yetmişe herkes seviyor. Dışarıda yedikleriniz kadar lezzetli bir lahmacun tarifini denemek isteyenler için ev yapımı pratik lahmacun tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü'nün pide, börek, lahmacun gibi ürünlerden artık numune almayacağı iddiası gündem yaratırken, konuyla ilgili Bakanlıktan açıklama geldi. Söz konusu iddiaları net bir dille yalanlayan Bakanlık, "Tüketici sağlığının en üst düzeyde korunmasına yönelik Bakanlığımızca her türlü kontroller aksatılmadan devam edecektir" ifadelerine yer verdi.
Türkiye'nin en popüler tatil kentlerinden Bodrum, yüksek fiyat tarifeleriyle yine gündemde. Bodrum'da yaz sezonunun başlamasıyla birlikte fiyatlar yeniden güncellendi. Fiyatların bu yıl da cep yaktığı Bodrum'da lahmacun, hamburger, çay ve ayranın fiyatı dudak uçuklattı.
Deniz sezonunun açılmasıyla her sene olduğu gibi bu sene de Bodrum plajlarındaki lahmacun fiyatları gündem yarattı. 2 lahmacun ve 2 ayranın fiyatını duyanlar büyük şaşkınlık yaşarken içinde yaklaşık 100-150 gram kıyma kullanılan bir lahmacunun fiyatının 1 kilo kıyma fiyatından fazla olduğu görüldü. Vatandaşlar bu durumla ilgili "Matematik yetmiyor gerçekten" yorumlarını yaptı. İşte Bodrum Türkbükü'ndeki lahmacun fiyatları...
Mardin'in Nusaybin ilçesinde sevdiği kadından ayrılan İlyas adında bir vatandaşın billboardlara yapıştırdığı afiş görenleri şaşırttı. Kız arkadaşı ile olan sorunlarını çözemeyince farklı bir yola başvuran İlyas, "Biz rezervasyon yaptık gidemedik. Size rezerve ettim, siz gidin" yazısını yazdırdığı afişlerle 115 bin 586 nüfuslu ilçeye lahmacun ısmarlayacağını duyurdu. İlyas’ın bütün ilçeye lahmacun ısmarlama sebebi ise kız arkadaşının en sevdiği yemek olması.
Lahmacun en sevilen sokak lezzetleri arasında yer alıyor. Ancak dışarıdan alınan lahmacunların içerisine katılan malzemelere güvenmek zor olabiliyor. Evde yapılan lahmacunun lezzetinin dışarıdan alınanlar gibi olmayacağını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz! Bu evde lahmacun tarifini mutlaka denemeniz gerekiyor.
Lahmacun tarifi, MasterChef'in 17 Ekim Pazartesi akşamı yayınlanacak olan yeni bölümüyle beraber seyirciler tarafından merak edildi. MasterChef Türkiye'de haftanın ilk oyunu olan kaptanlık mücadelesi gerçekleşecek. Şefler yarışmacılardan lahmacun tarifi yapmalarını istedi. Evde lezzetli lahmacun tarifini merak edenler internette sorgulamaya başladı. Peki, lahmacun nasıl yapılır? İşte lahmacun tarifi...
Artan enflasyon market fiyatlarının dışında restoran fiyatlarını da arttırdı. Hafta sonu aileleriyle birlikte dışarıda yemek isteyen vatandaşlar, fiyatlar karşısında zorlanıyor. Öyle ki İstanbul'da bir lahmacun 25-30 TL seviyelerinde satılıyor. Eskinin kolay yiyeceği hamburger de ortalama 100 TL!
Gaziantep'te sarımsakla, Şanlıurfa'da ise soğanla yapılan lahmacun, iki gastronomi kenti arasında lezzeti açısından tatlı bir rekabet oluşturuyor - Hem Gaziantep hem de Şanlıurfa'daki ustalar, tescilli lezzetlerinin daha iyi olduğunu savunuyor
Ekonomik ve dışarıda hızlıca tüketilebilecek lezzetlerden biri olması nedeniyle daha sık tercih edilen lahmacunun fiyatı İstanbul'un ilçelerinde farklılık gösterirken Bağcılar'da satılan lahmacun15, Fatih Sultanahmet'te 40 lirayı buluyor. Durum böyle olunca fiyat farkı esnaf arasında da tartışma konusu oldu. Esnaf Emir Koca, "Hile karıştırmasa 10 liraya, 15 liraya lahmacun satamazlar. Mesela tavuk etini kıyma olarak çekip, lohusa şerbetiyle kırmızı et haline getirebilirler" dedi.
Bayram tatili nedeniyle nüfusu 3 katına çıkan Bodrum'da fiyatlar da yükseldi. Daha önce lahmacun fiyatıyla haberlere konu Bodrum'da lahmacun borsası yine yükseldi. Deniz mahsullü lahmacun çıkartan Türkbükü'ndeki bir mekan fiyatı da 395 TL olarak belirledi.
Marmaris'teki ünlü bir oteldeki fiyat listesi görenlere 'yok artık' dedirtti. Bodrum Türkbükü'ndeki 195 TL'lik lahmacundan sonra bu sezonki yeni rekor fiyatı görenler şaşkınlığını gizleyemedi. Marmariste'ki ünlü otelde lahmacun 280 TL'ye servis edilirken, minik su ise 48 TL'den satılıyor.
Muğla'nın Bodrum ilçesinde deniz sezonu başlarken, fiyatlar cep yakıyor. Özel plajlara giriş ücretleri 150 liradan başlarken, istenilen özel localara göre bu fiyat geçen sene yüksek sezonda olduğu gibi bu yıl da 10 bin euroya kadar çıkıyor. Özel plajlarda 1 lahmacun 200 TL, hamburger ise içindeki malzeme ve sunum hizmetine göre 35 ile 200 TL arasında değişiyor.