Kış aylarında tam bir şifa deposu olacak harika bir tavuk haşlama tarifimiz var! Lokum gibi pişen tavuğuyla tam lokantada yediğimiz gibi çok beğeneceğiniz bu lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Peki, terbiyeli tavuk haşlama nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte adım adım tavuk haşlama yapımı...
Tavuk eti birbirinden farklı yemek çeşitleri yapılabiliyor. Sadece yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk ile fırında soslu tavuk şiş tarifi yapabilirsiniz. Hem göze hem de mideye hitap eden tavuk şiş tarifi nefis sosu ile deneyenlerin vazgeçilmezi oluyor. Servis önerisi olarak tavuk şişleri bulgur pilavı ile yan yana tabaklayabilirsiniz.
MasterChef yarışmacıları bu sefer de en iyi kadınbudu köfteyi yapmak için mücadele etti. MasterChef Emre'nin tabağı en iyisi seçilirken Emre Mehmet Şef de kadınbudu köftenin püf noktasını söyledi. İşte kadınbudu köfte tarifi...
Soğuk kış günlerinde ya da sıcak yaz günlerinde çorbasız yapamayanlardansanız çeşit çeşit çorba tariflerini denemeyi de çok sevdiğinizi tahmin ediyoruz İşte tam size göre, tavuk ve sebzeleri buluşturan enfes bir çorba: Muradiye çorbası tarifi!
MasterChef Türkiye'de bu hafta heyecanı yüksek bir mücadele vardı. Turların sonunda MasterChef'te eleme adayı olan Nigar, Erim, Semih, Bera, Kaan, Akın ve Hakan olmuştu. Somer Şef'in özel tarifi olan 'kadayıf karides' tabağını yapamayan Bera yarışmaya gözyaşlarıyla veda etti.
Kıyma diye ne yediğinizi hiç düşündünüz mü? Özellikle ucuz fiyatlı kıymada büyük bir sahtekarlık olma riski çok yüksek. Gıda sahtekarları kıymanın maliyetini düşürmek için kıymanın içine kokmuş et, taşlık, tavuk ya da sucuk karıştırabiliyor. Bu durum hem insan sağlığını hem de vatandaşın cebini direkt olarak etkiliyor. Bazı kasaplar "Para hırsı olduğu sürece her şeyi yapıyorlar" derken daha önce markette çalışmış bir kişi ise "O kadar o kişilerden soğudum ki kasaplık mesleğini bıraktım" dedi.
İster et yemekleriyle, ister tavuk yemekleriyle, ister kızartmalarla, ister ızgaralarla birlikte servis edebileceğiniz enfes bir sos yapmayı düşünüyorsanız aşağıda malzemelerini verdiğimiz Cafe de Paris sos tarifini mutlaka denemelisiniz.
Kuru fasulye ve pilav ikilisi Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. MasterChef programında şefler yarışmacılardan kuru fasulye ve pilav yapmalarını istedi. Bu gelişmenin ardından lokanta usulü kuru fasulye tarifi merak edildi. Peki, pratik ve lezzetli kuru fasulye nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Fileminyon tarifi MasterChef programında yapılmasının ardından merak edildi. Fransızca "küçük et parçası" anlamına gelen fileminyon, çok lezzetli ve farklı tariflerden biri. Peki, mantar fileminyon nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Tepsi mantısı tarifi merak edilen tarifler arasında yer alıyor. Sevilen mantı çeşitlerinden olan bu yemek, diğer mantılardan farklı olarak tepsiye dizilerek yapılıyor. MasterChef programında şefler yarışmacılardan tepsi mantısı yapmalarını istedi. Bu gelişmenin ardından tepsi mantısı yapımı merak edildi. Peki, tepsi mantısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Zeytinyağlı lezzetlerden biri olan soğan dolması tarifi merak ediliyor. MasterChef yemek yarışmasında yapılan soğan dolması izleyicilerin dikkatini çekti. Klasik dolma tariflerinden farklı olan bu yemek hem doyurucu hem de lezzetli. Peki, soğan dolması nasıl yapılır? İşte malzeme listesi ve adım adım doğan dolması yapılışı...
Simit tarifi MasterChef programında yapılmasının ardından merak edildi. Evde sokak simidi yapmak zor sanılsa da aslında oldukça basit. Kokusuyla iştah açan mis gibi taze simit tarifi ile kahvaltılarınıza farklılık katabilirsiniz. Dışı çıtır içi yumuşacık olan bu simit tarifi deneyenlerden tam puan alıyor. Peki, evde kolay simit nasıl yapılır?
Garam masala Hint mutfağının en meşhur karışımı. Türlü baharatların bir araya gelmesi ile oluşan bu karışım ile çeşit çeşit Hint yemekleri yapılır. Bunlardan biri de aşağıda tarifini görebileceğiniz Tikka masala soslu tavuk.
Muhlama veya mıhlama olarak bilinen nefis tarif MasterChef programı ile gündeme geldi. Mis gibi uzayan peynir ve leziz tereyağının birleşimiyle ortaya çıkan bu lezzet yedikçe yediren tariflerden. Karadeniz yöresine ait olan muhlama bazı yörelerde kuymak olarak da biliniyor. Peki, muhlama nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Sakızlı kebap tarifi MasterChef programıyla birlikte gündeme geldi. Ekranların sevilen yarışması MasterChef'te Türkiye'nin 7 bölgesinden 7 kebap tarifi yapılması istendi. Bunlardan biri de Marmara Bölgesi'nden sakız kebabı tarifi oldu. Peki, enfes sakızlı kebap nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte adım adım sakızlı kebap tarifi...
Antep katmeri tarifi merak edilen lezzetler arasında yer alıyor. Çıtır çıtır hamuru ve Antep fıstığının birleşmesiyle ortaya çıkan bu tatlı ağızlarda muhteşem bir tat bırakıyor. Peki, Antep usulü katmer tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Mısır patlatmak film gecelerinin vazgeçilmezi ama tencerenin başında beklemenin ve patlamayan mısır tanelerinin yarattığı sıkıntılarla uğraşmak pek çok kişiyi rahatsız eden bir durum. Son zamanlarda ise airfryerda hazırlanan patlamış mısır sosyal medyada büyük ilgi gören eğlenceli tariflerden biri oldu. Özellikle film geceleri için mükemmel bir alternatif olan bu tarifte, klasik ocakta yapılan patlamış mısıra göre çok daha az yağ kullanılıyor ve kısa sürede hazırlanıyor. İşte detaylar!
Laz böreği merak edilen tarifler arasında yer alıyor. Laz böreğinin diğer böreklerden farkı içinde muhallebi ve karabiber olmasıdır. Adı itibarıyla kulağa tuzlu bir tarif gibi gelse de aksine tatlı bir tariftir. Doğu Karadeniz'in meşhur lezzetlerinden biri olan Laz böreği tarifini MasterChef'te şefler yarışmacılarından yapmalarını istedi. Deneyenlerin bağımlısı olduğu Laz böreğinin adım adım tarifini yazdık. Peki, Laz böreği nasıl yapılır?
7 Ağustos Çarşamba akşamı Güldür Güldür Show, Turnike, Hamburg-İstanbul Hattı, Hababam Sınıfı Güle Güle, Aşk Tarifi, MasterChef Türkiye ve Ah Be Birader programları ekranda olacak. Kanal D, TV8, NOW, Show TV, ATV, STAR TV, TRT 1 yayın akışı nasıl? İşte 7 Ağustos Çarşamba TV yayın akışı...
Taş kadayıf tarifi, MasterChef yemek yarışmasında yapılmasının ardından gündemde yer aldı. Şerbetli tatlılardan biri olan taş kadayıf tarifi davet sofralarına yakışan tatlılardan biri. Evde nefis taş kadayıf tatlısı yapmak sadece birkaç aşama ile oldukça kolay. Peki, taş kadayıf tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte adım adım tarif...
Bildiğimiz kalamardan farklı, tavuk sevdalılarını kalbinden vuracak bir tarifimiz var: Tavuk kalamar tarifi. Kalamar kızartırken uygulanan yöntemi tavuklara uygulayarak enfes bir lezzet elde edebilirsiniz. Tarif ve malzemeleri aşağıda görebilirsiniz.
Meksika mutfağından geldiği bilinen ve Teksas Amerika kökenli olduğu kabul edilen fajita, uzun zamandır tüm dünya mutfaklarında boy gösterir. Ünlü lokantalarda yiyebileceğiniz menülerinde görebileceğiniz tavuk fajita tarifi ile siz de Meksika’yı kendi mutfağınıza getirebilirsiniz.
Altı ezmeli kebap tarifi MasterChef programında yapılmasının ardından gündemde yer aldı. Kilis ve Gaziantep'in sevilen lezzetlerinden biri olan ezme kebabı deneyenlerden tam puan alıyor. Peki, altı ezmeli kebap nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Altı ezmeli kebap tarifi nasıl yapılır diye merak ediyorsanız adım adım basit tarife haberimizden ulaşabilirsiniz.
Astarlı sütlaç tarifi merak ediliyor. MasterChef 2024 sezonu için ana kadro mücadelesi hız kesmeden devam ediyor. Nefes kesen yarışmanın son bölümünde şefler yarışmacılardan Gaziantep yöresinin tescilli lezzeti olan astarlı sütlaç tarifini yapmalarını istedi. En iyi astarlı sütlaç tarifini yapan yarışmacı ana kadroya girmeye hak kazandı. Peki, astarlı sütlaç nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Son dönemde artan fiyatlar, menülerdeki pahalılık ve hizmet kalitesinin düşmesinin ardından birçok mekan boş kalmaya başladı. Bu durum giderek artarken MasterChef jürisi Mehmet Yalçınkaya pahalılığın sebebini açık açık anlattı.
Hızlıca hazırlanabilecek bir tarif ile hem lezzetli bir öğün hem de çat kapı gelen misafirlere leziz bir sofra hazırlanabilirsiniz. Bunun için aşağıdaki kremalı tavuk tarifimizi kullanabilir, istediğiniz diğer yiyeceklerle birlikte misafirlerinize servis edebilirsiniz.
Enfes tavuk şişler hazırlamak için lokantalara ya da kebapçılara gitmenize gerek yok. Elde bulunan kolay ulaşılan malzemelerle birkaç dakika içinde siz de evinizde kendi mutfağınızda tavuk şiş hazırlayabilirsiniz. İşte tavuk şiş tarifimiz!
Ev yemeklerinin, öğünlerin hatta ziyafet sofralarının vazgeçilmezlerinden tavuk haşlama, çeşitli malzemeler ve birkaç küçük püf noktası ile bir ziyafet yemeğine dönüşebilir. İşte bu durumun bir kanıtı olarak verdiğimiz tavuk haşlama tarifi!
Kurban Bayramı'nda kavurma tarifi aratılan ve merak edilen konulardan biri. Masterchef ile tanınan Mehmet Yalçınkaya lokum gibi kavurma tarifini detaylı şekilde anlattı.
Yapımı son derece kolay ama lezzeti damaklarda kalacak... Tavuk kavurma tarifini siz de kendi mutfağınızda yaparak öğünlerinizde tüketebilir ya da yemek davetlerinizde misafirlerinize servis edebilirsiniz! İşte tarifimiz...
Her öğünde tüketebileceğiniz ve servis edebileceğiniz tavuk burger tarifini mutlaka denemelisiniz. Yapımı birkaç aşamadan oluşuyor ve zahmetli görünüyor olsa da aslında son derece kolay bir tarif. Ayrıca çok da lezzetli ve hafif.
Hem kolaylıkla ve kısa süreler içerisinde hazırlanması hem de eşsiz lezzeti ile tavuk, birçok kişi için yemek davetlerinde de kurtarıcıdır. Tavuğun her hâli farklı bir sofrayı renklendirir. Bu renklerden biri de çok kısa sürede hazırlanabilir oluşu ile çok tercih edilen fırında sebzeli tavuk yemeğidir. İşte tarifi!
Tavuğun her hâlini sevenler bu hem yapımı son derece kolay olan hem de tadına doyum olmayan nar ekşili tavuk tarifini çok sevecekler. İşte belki de tavuğun en renkli hâli olan nar ekşili tavuk tarifimiz!
Tavuklu çökertme kebabı tarifi akşam yemeğine tarif arayanlar için lezzetli bir seçenek. Orijinali kırmızı et ile yapılan çökertme kebabı tavuk ile de yapılabiliyor. Görsel bir şölen sunan tavuklu çökertme kebabı deneyenlerden tam puan alıyor. Peki, evde kolay çökertme kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Türk mutfağının baş tacı lezzetlerinden biri de Hatay lezzetleridir. Hatay’a has yemekleri siz de kendi evinizde, kendi mutfağınızda yapabilir ve Hatay sofrasını kendi sofranıza taşıyabilirsiniz. İşte evde Hatay usulü döner tarifi!
Tavuklu bezelye, az zamanda çok lezzetli bir sofra hazırlamak isteyenlerin tercih edebilecekleri sulu bir yemektir. Salatalarda, ana yemeklerde hatta tatlılarda boy gösteren tavuk, birkaç sebze ve bezelye ile birleştiğinde harika bir lezzet ortaya çıkar. İşte tavuklu bezelye tarifi!
Çıkışının Meksika mutfağı olduğunun bilinmesine rağmen Amerika lezzeti olarak kabul edilen Sezar salata, hem yapımı çok kolay olan hem de hafifliği ve lezzeti ile bilinen ve sevilen bir yiyecektir. Tavuk ile yapılan bu salata bildiğiniz salataların çok ötesinde bir lezzete sahiptir.
Tavuklu krep sarma tarifi merak ediliyor. Klasik tariflerden sıkılanların denemek istediği tavuklu krep sarma (bohça) tarifi misafir sofralarına da oldukça çok yakışıyor. Deneyenlerin bayılarak tükettiği bu yemek risksiz tarifler arasında yer alıyor. Tavuk sote ve kreplerin beşamel sosla birleşip fırına atılmasıyla hazırlanan bu tarif hem lezzetli hem de pratik. Peki, fırında tavuklu krep sarma tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Çıtır tavuk tarifi merak ediliyor. Restoranlarda yediğiniz kadar lezzetli bir çıtır tavuk tarifini denemek istiyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarifle yapılan tavukların dışı çıtır çıtır içi ise lokum gibi yumuşacık oluyor. Lezzetinden parmak ısırtan çıtır tavuk tarifini yapmak oldukça kolay ve pratik. Peki, evde kolay çıtır tavuk nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Mersin’in meşhur mutfağının en sevilen yemeklerinden olan tantuni, hem et ile hem de tavuk ile yapılabilir. Bu eşsiz lezzeti siz de evde kendi mutfağınızda yapmak isterseniz aşağıdaki tarifimizi deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Hem pratik hem de doyurucu bir tarif arıyorsanız tavuk sote tarifimiz tam da size göre. Tavuk göğsü ve birkaç kolay ulaşılan malzeme kullanarak yapabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. İşte sadece birkaç dakika içinde hazırlayıp servis edebileceğiniz tavuk sote tarifimiz...
Türk mutfağından çıktığı bilinmesine rağmen dünya mutfaklarında da adı duyulan ve yapılan birçok tarif vardır. Bunlardan biri de adı daha çok Diyarbakır, Şanlıurfa ve Gaziantep şehirleri ile birlikte anılan ciğer tarifidir. Daha hafif yemeyi tercih edenler bu tarifi tavuk ciğeriyle de yapabilirler. İşte hem hafif hem de lezzetli tavuk ciğeri tarifi...
Avrupa ülkelerinde Shawarma adı ile bilinen bu tarif Arap ülkelerinde şavurma adı ile anılır. Koyun, keçi, tavuk, hindi ya da sığır etinin özel bir sos ile harmanlanması ile yapılan bu yemeğin tarifi ise son derece kolaydır. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarifi, mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Tavuk sevdalıları iyi bilir ki tavuğun her hâli ayrı bir güzeldir. Farklı bir tavuk tarifi arıyorsanız kek kalıbında bütün tavuk tarifimiz tam da size göre. Hem yapımı çok kolay olduğu için son derece pratik hem de kullanacağınız malzemelerle yemek davetlerinizin baş tacı olacak lezzette olan bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Kütahya'da kar ve sis nedeniyle yollarını kaybedip ormanda mahsur kalan ve donma tehlikesi geçiren 3 kesim işçisi, İl Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürlüğü ekiplerince kurtarıldı.
Türkiye’nin her bir bölgesinden, şehrinden ya da köyünden ayrı bir lezzet, ayrı bir mutfak doğmuştur. Bu mutfaklardan çıkan lezzetler çok kısa süreler içinde tüm ülkeye hatta bazıları dünyaya yayılmayı başarmıştır. Tokmak köftesi de Türkiye’nin Çorum şehrine ait olduğu bilinen ve ana malzemesi tavuk olan bir lezzettir.
Çin mutfağından doğan ve çok kısa süre içinde tüm dünya mutfaklarında kendine hatırı sayılır bir yer edinen noodle ülkemizde de en çok tüketilen dünya mutfağı yemekleri arasında yer alır. Birçok kafe ve lokantanın menüsünde de yer alan tavuk noodle aslında evde de kolaylıkla yapılabilen bir yemektir.
Son yılların gözde sokak lezzetleri arasında yer alan tavuk tantuni, evde kendi mutfağınızda da kolaylıkla yapabileceğiniz bir lezzet. Dışarıda yediğiniz tavuk tantuninin lezzetini aratmayacak bir tarif arıyorsanız aşağıdaki tarif tam size göre.
Tavuk suyu çorbası içerdiği bol malzeme ile ana yemek niteliğinde doyurucu bir çorba olarak biliniyor. Çoğu kültürde yer alan bu lezzetli çorba haşlanmış tavuk ile hazırlanıyor. Protein değeri de oldukça yüksek olan tavuk suyu çorbasına isteğe göre sebzeler eklenerek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Hastalıklara şifa olan bu çorba bağışıklığı da güçlendirici özelliğiyle dikkat çekiyor. Peki, terbiyeli tavuk suyu çorba nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte detaylı tarifi...
Şehriye salatalarının birçok çeşidi bulunuyor. Tel veya arpa şehriye kullanılabileceğiniz bu lezzetli salataya arzuya göre haşlanmış tavuk ekleyebilir veya tavuksuz şekliyle de hazırlayabilirsiniz. Tavuklu şehriye salatası beş çaylarında, ara öğünlerde veya akşam yemeklerinde tercih edilebiliyor. Deneyecekler için en lezzetli ve pratik tavuklu arpa şehriye salatası tarifi ve püf noktalarını haberimizde derledik.