Hem kahvaltılık hem atıştırmalık hem davetlerde sunmalık bir tarifimiz var. Sosisli milföy tarifi hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Birkaç dakika içinde kolay malzemeler ile hazırlayabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz.
Ev partilerinin, çay ve kahve sohbetlerinin en iyi eşlikçilerinden biri olan milföy pasta, çeşitli pastanelerin menülerinde de yer alan bir tatlıdır. Ancak bu pasta evde de son derece hızlı, pratik ve kolay bir şekilde yapılabilir. Milföy pasta tarifimize göz atıp siz de bu lezzetli pastayı kendi mutfağınızda yapabilirsiniz.
Özel krema dolgusu, üzerinde eritilmiş çikolatası ve top şeklindeki hamuru ile profiterol hem hafif hem de son derece lezzetli bir tatlıdır. Kökeni tam olarak bilinmese de Fransız mutfağından bir tatlı olduğu kabul edilmiştir. Birkaç aşaması olan bu tatlı, milföy hamuru kullanılarak çok daha kısa bir süre içinde ve aynı lezzete yakın olarak yapılabilir. Milföyden profiterol yapımı için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Dünyanın dört bir yanında kutlanan Sevgililer Günü için özel bir tarif denemek ve sevgiliniz ile baş başa vakit geçirmek istiyorsanız Sevgililer Günü'ne özel milföylü kalp şeklinde pasta tarifimize bir göz atabilirsiniz. Eğer Sevgililer Günü evde baş başa kutlanır diyenlerdenseniz bu tarif tam size göre.
Tatlı yapmak bazılarına zahmetli gelse de çok lezzetli bazı tarifleri pratik yöntemlerle yapmak da mümkün. Özellikle kruvasan, izmir bombası, elmalı turta ya da pasta, uzun uğraşlar ve ekstra meziyet gerektiren tarifler gibi görünse de aslında hepsi milföy hamuru kullanarak yapılabilir. Böylece çat kapı gelen misafirleriniz için çay yanına tadına doyulmaz tatlılar hazırlayabilirsiniz.
Kahvaltıya ne yapsam diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Milföy hamurundan yapılan bu çıtır simit tarifi gerçeğini aratmıyor. Milföyden simit mi olur demeyin! Bu milföy hamurundan kaşarlı simit tarifini mutlaka deneyin. İşte kaşarlı milföy simit tarifi...
Baklava en sevilen tatlılar arasında yer almasına rağmen zor yapımı ve yüksek fiyatı nedeniyle fazla tüketilmiyor. Evde baklava yapımının oldukça zorlu olduğu biliniyor. Ancak evde pratik baklava yapmanın da yolu bulunuyor. Milföy baklava nasıl yapılır merak ediyorsanız bu leziz milföy baklava tarifini deneyebilirsiniz.
Milföy tarifleri hem kısa sürede hazırlanması hem de çıtır çıtır görüntüsüyle kahvaltıların ya da misafir tabaklarının vazgeçilmezi. Milföyle ister tuzlu ister tatlı olarak hazırladığınız tarifler her sofraya kolayca uyum sağlar ve lezzetiyle herkesin damağında muhteşem bir lezzet bırakır. Sizin için hazırladığımız elmalı milföy tarifi hem tadıyla hem de airfryer’da kısa sürede pişmesiyle yeni gözdeniz olacak.
Türkiye’deki zengin kahvaltı sofralarına farklı ülkelerin mutfaklarından gelip yerleşmiş birçok lezzet vardır. Bunlardan biri de Fransız mutfağından gelen çikolatalı kruvasandır. Bu lezzet evde milföy hamuru ile Airfryer’da hızlıca hazırlanabilir. Airfryer'da milföyden yapacağınız kruvasan eminiz ki gerçeğini aratmayacaktır! Hem pratik ve kolay hem de oldukça lezzetli olan milföyden çikolatalı kruvasan tarifini mutlaka denemelisiniz.
Kahvaltı sofralarında tercih edilen lezzetlerden biri de simit ya da bir diğer adıyla gevrektir. Genelde pastanelerden alınan simiti evde kısa bir sürede milföy hamuruyla yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Milföy hamuru ile evde kolayca çıtır çıtır simit yapabilirsiniz. Ayrıca airfryer yardımıyla da oldukça kısa sürede pişirebilirsiniz. Milföyden yapılan simit Airfryer’da hem daha az yağlı hem de daha hızlı bir şekilde pişirilebilir ayrıca gerçeği kadar lezzetli ve gevrektir.
'Bugün ne pişirsem?' sorusuna, mutfaktan sorumlu her birey yanıt aramakla uğraşıyor. 'Bugün ne pişirsem?' başlığı altında her gün, birbirinden leziz tariflere haberimizde yer veriyoruz. Bugün yemekte leblebi çorbası var. İşte 27 Kasım yemek menüsü...
Gelinim Mutfakta yarışmasında cuma günü haftanın finalinde karamelli elmalı milföy tatlısı tarifi yapılıyor. Elma ile tarçının uyumunu seviyorsanız karamelli elmalı milföy tatlısını kesinlikle denemelisiniz. İzleyiciler karamelli elmalı milföy nasıl yapılır? Sorusunu aratıyor. İşte leziz karamelli elmalı milföy tarifi...
Kruvasan Fransızların bulduğu en lezzetli tatlar arasında üst sırada yer alıyor. Tüm dünyada sevilerek tüketilen kruvasanın yapımının zor olduğu düşünülüyor. Ancak evde yapacağınız kruvasanın lezzeti tüm bu tarifin yapımına değecek! Üstelik yapılan kruvasanın yapımı sanıldığı kadar zor değil.
Boşnak mantısının lezzeti herkes tarafından biliniyor. Yapımının zor olması Boşnak mantısını yapma konusunda çekimser davranılmaya neden oluyor. Ancak milföy bu konuda yardımınıza koşuyor. Milföy ile kolayca yapacağınız Boşnak mantısının tadı gerçek Boşnak mantısı ile ayırt edilemeyecek.
Misafir olsun ya da olmasın, gözümüz çayın yanında tatlı ya da tuzlu atıştırmalıklar arıyor mutlaka. Neyse ki Türk mutfağı, hamur işlerinde de geniş bir çeşitliliğe sahip. Kekler, pastalar, börekler, kurabiyeler derken artık yeni bir şeyler denemek ve misafirlerinize de farklı bir tabak sunmak istiyorsanız sizi pürüzyen tatlısı ile tanıştıralım!
Milföy, lezzetli tarifler hazırlarken kullandığımız kurtarıcı malzemelerden biri. Çabucak kabarması ve hamurunun kolayca açılması da en büyük artıları. Genellikle hamur işi tariflerinde kullandığımız milföy ile birbirinden lezzetli ve yapımı kolay tatlılar hazırlamak da mümkün. Gelin, aşırı pratik milföylü tatlı tariflerine birlikte bakalım.
Fransız mutfağından dünyaya yayılan leziz yiyeceklerinden biri olan volovan etli, tavuklu veya sebzeli yapılabiliyor. Aynı zamanda bu yiyeceğin tatlı çeşitleri de yapılabilir. İçi boş puf böreği olan volovan malzemelerini isteğe göre ayarlayabilirsiniz. İşte volovan tarifi...
Patatesli börek tarifi, hamuru nedeniyle meşakkatli gibi görülebilir. Ancak milföy hamuru kullanılarak yapıldığında patatesli börek tarifi düşündüğünüz kadar zor olmayacaktır. Bu durumda cevaplanması gereken en önemli soru ise patatesli börek içi nasıl hazırlanır olacaktır. Peki patatesli börek kalorisi ne kadardır? İşte Şef Semen Öner'in anlatımıyla patatesli börek tarifi...
Örgü şeklindeki çörekler sunumuyla beş çaylarını ve misafir tabaklarını çok güzel süsler. Sunumunun yanı sıra enfes tatlarıyla da sadece beş çaylarının ya da misafir tabaklarının değil aynı zamanda tüm öğünlerde sevilerek tüketiliyor. Milföy hamurunun çıtır çıtır hâlini yumuşacık kıymayla birleştirdik.