Osmanlı İmparatorluğu'nun kurucusu olan Osman Gazi, 1258'de Söğüt'te doğdu.
1299'da Osmanlı Beyliği'ni kurarak, uçbeyliği olmaktan çıkmıştır. Babası Ertuğrul Gazi'nin ölümünün ardından beyliği büyütüp bir devlet haline gelmesini sağlayan Osman Gazi'nin hayatı beyliği için savaşmakla geçmiştir.
Ertuğrul Gazi, önce çevresindeki beyliklerle, ardından Anadolu Selçuklular'la savaştı. 23 yaşında Malhun Hatun ile evlenmiş ve bu evliliğinden, daha sonra devletin başına geçecek olan, Orhan Gazi dünyaya gelmiştir. Bilecik'i fethetmesi ile devlet için yeni bir dönem başlatan Osman Gazi, bu tarihten sonra da savaşmaya devam etmiştir.
İleri yaşında yakalandığı Gut hastalığı nedeniyle yerini oğlu Orhan Gazi'ye bırakan hükümdar, 1320-1330 civarında hayatını kaybettiği bilinse de tarihçiler tarafından net bir tarih belirlenememiştir.