Meşhur Türk kebaplarından biri de patlıcan kebabıdır. Sığır ya da kuzu etinden yapılmış olan kıyma ile hazırlanan bu yemek bayram sofralarından öğünlere çeşitli pilav ve salatalarla birlikte servis edilebilir. Yapımı ise son derece kolaydır. İşte kolaylıkla yapabileceğiniz patlıcan kebabı tarifimiz.
Patlıcan kebabı tarifi, Gelinim Mutfakta programında yapılmasının ardından merak edildi. ''11 Ayın Sultanı'' olarak da adlandırılan mübarek Ramazan ayında iftara birbirinden lezzetli tarifler yapılıyor. 'İftara ne pişirsem' diye düşünüyorsanız bu nefis patlıcanlı Ramazan kebabı tarifini denemelisiniz. Peki, patlıcanlı Ramazan kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Mutfağımızın en eşsiz lezzetlerinden bir tanesi olan ve davet sofralarının en özel yemekleri arasında yer alan patlıcan kebabı evde de oldukça pratik bir şekilde hazırlanabiliyor. Her yemek gibi biraz emek isteyen bu patlıcan kebabı tarifi ile misafirlerinize benzersiz bir lezzet şöleni yaşatabilirsiniz. Peki, patlıcan kebabı nasıl yapılır? Patlıcan kebabı malzemeleri neler? İşte tadına doyulmaz bir lezzet yolculuğu için detaylar…
Kanal D'nin sevilen yarışmalarından olan Gelinim Mutfakta'da bugün patlıcan kebabı yapıldı. İzleyicilerin merakla takip ettiği tarifin detayları geliyor, buyursunlar.
Fırında patlıcan kebabı tarifi, görüntüsüyle bile iştah kabartan enfes bir Anadolu yemeği. Siz de gerçek bir patlıcan kebabı pişirmek istiyorsanız Antepli ustanın bu tarifini deneyebilirsiniz.
Antep'ten herkese selamlar. Antep'e gidemiyoruz ama, yemeklerini ayağınıza getiriyoruz. Haydi hazırsanız kolları sıvayalım, patlıcan kebabı tarifini yapmaya başlayacağız!
Ekranların en çok izlenen programlarından olan MasterChef'te dün akşam fırında patlıcan kebabı yapıldı. Gaziantep'e has olan fırında patlıcan kebabı tarifi için yarışmacılar tüm hünerlerini ortaya koydu. "Fırında patlıcan kebabı nasıl yapılır diyorsanız?" tarifimizi sizlerle paylaşacağız. İşte dün akşamın konuşulan yemeği fırında patlıcan kebabı tarifi ve detayları...
Kültürümüzde önemli bir yere sahip olan kebaplarımızın çokça çeşidi bulunuyor. Özellikle Güneydoğu ve Doğu Anadolu yöresinde sıklıkla tüketilen bu lezzetlerin tadına doyum olmuyor. Et, domates, patlıcan, soğan, biber gibi sebzelerin bir araya gelişiyle ortaya enfes bir tat çıkıyor. İşte tadına doyum olmaz lezzetlerden etli patlıcan kebabı tarifi...