Avrupa Birliği (AB), gıda sektöründe tartışma yaratacak yeni bir düzenlemeye imza attı. AB Komisyonu, ultraviyole işlem görmüş un kurdu larvası tozunun ekmek, kek, makarna, peynir ve süt ürünleri gibi gıdalarda kullanılmasına onay verdi. 10 Şubat itibarıyla Avrupa pazarında yerini alacak bu ürünler, bazı tüketicilerden tepki çekerken, AB Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından güvenli bulundu.
Kakaolu ıslak kek, en klasik ve vazgeçilmez tatlılar arasında yer alıyor. Yumuşacık kek ve nefis sosun birleşmesiyle hazırlanan ıslak kek ağızlarda muhteşem bir tat bırakmayı başarıyor. 'Tam kıvamında ıslak tarifi nasıl yapılır?' diye soracak olursanız aşağıda yer alan tarife göz atabilirsiniz.
Evi saran mis gibi kek kokusunu kim sevmez ki? Hele bir de portakallı ise. Bu tarif ile içi yumuşacık, kokusu mis gibi portakallı kek hazırlayabilirsiniz.
Kış aylarının gelmesi, havaların soğuması ile tezgahlardaki sebzelerin meyvelerin de en tazeleri yerlerini aldı. İçerdiği C vitamini ile hem meyve olarak hem de suyu sıkılarak tüketilen portakal bu tarifte lezzetli bir keke dönüşüyor. Şimdiden afiyet olsun.
Amerika ve özellikle Kanada’da çok tüketildiği bilinen popüler kek türü browni’yi kurabiye formunda denemediyseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kolayca yapılabilen ve sadece birkaç dakikanızı alacak olan bu tarifi çok seveceksiniz. İşte browni kurabiye tarifi!
Özellikle son zamanların gözde meyvesi cennet hurması, içine girdiği her tarife lezzet katıyor. Kekten kurabiyeye birçok farklı tatlının ana malzemesi olan cennet hurması ile bu kez kek yapıyoruz. İşte cennet hurması tarifi ve gerekli malzemeler!
Bildiğiniz keklerden çok farklı bir kek tarifimiz var: Sütsüz kek tarifi. Her zaman elinizin altında olan malzemeleri kullanarak birkaç dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu sütsüz kek tarifini çok sevecek ve her fırsatta yapmak isteyeceksiniz.
Kış aylarının gelmesi ve havaların soğuması ile birlikte sofraların vazgeçilmesi olan bal kabağı, girdiği her tarifi daha da güzelleştirmeye devam ediyor. Çorbalarda, salatalarda tatlılarda kullanılan bal kabağı bu kez kek olarak damakları şenlendiriyor. İşte bal kabaklı kek tarifi!
Son zamanlarda farklı besinlerden üretilen unlarla yapılan tarifler çok tercih ediliyor. Bu unlardan biri de keçiboynuzu unu. Sizler için ise keçiboynuzu unu ile kısa süre içinde yapabileceğiniz bir tarifimiz var: İşte Keçiboynuzu unu ile kek tarifi!
Günümüzde çoğu insan işlenmiş, rafine edilmiş şeker yerine farklı ve besin değeri yüksek ürünlerle yapılan tarifleri uygulamayı tercih ediyor. Rafine şekersiz kek tarifi de bunlardan biri. Üstelik yapımı son derece kolay.
İstediğiniz zaman elinizin altında olacak, aniden bastıran tatlı krizlerinize çözüm olacak bir tarifimiz var: Sobada kek tarifi... Siz de aşağıdaki malzemeleri kullanarak enfes bir kek yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kış mevsiminin sevilen sebzelerinden biri olan ıspanak tezgahta yerini aldı. Ispanak yemeğinin yanı sıra böreği de oldukça seviliyor. Glütensiz besleniyor veya sağlıklı tarifleri sevenlerdenseniz unsuz ıspanak tepsi tarifi tam size göre. Bu karışımla hem ıspanak böreği tadına varacaksınız hem de aslında tuzlu bir kek gibi sizi uzun süre tok tutacak. Proteini de bol olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Islak kek büyük küçük herkesin severek tükettiği tatlılardan biri. Özellikle misafir sofralarına servis edebileceğiniz ıslak kek tarifine deneyen herkes bayılıyor. Büyük boy borcamda yapabileceğiniz ıslak kek tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Çat kapı gelen misafirlerinize ikram etmelik, çay kahve sohbetlerinizde damakları şenlendirmelik lezzetli bir kek tarifimiz var. Islak kek tarifini aşağıdaki malzemeleri ve tarifi kullanarak hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Farklı kek ve kurabiye tariflerini denemeyi, misafirlerinizi çeşit çeşit ve yepyeni lezzetlerle şaşırtmayı sevenlerdenseniz incirli kek tarifimizi çok seveceksiniz. İşte içinde hem incir hem ceviz olan ve sadece birkaç dakika içinde hazırlayabileceğiniz incirli kek tarifi!
Özellikle yaz mevsiminin gözdesi olacak bir tarifimiz var: Şeftalili kek tarifi. Bu tarifi hem çay kahve sohbetlerinizde ikram edebilir, hem de çat kapı gelen misafirlerinize hızlıca hazırlayıp sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi’nden Prof. Dr. Tuncay Dilci, son zamanlarda sosyal medyadan 'uykusuzluğa çare' sloganıyla, 'uyku keki' ismiyle içerisinde Hint kenevirinin etken maddesi bulunan kek, sakız ve külah çikolata satışlarına karşı uyarılarda bulundu.
Sosyal medyada son günlerde satılan 'uyku kekleri' isimli keki yiyenler satıcıların iddiasına göre derin bir uykuya geçiyor. İşin arka planında ise tam bir kanunsuzluk var. İddialara göre 'uyku keki' olarak satılan yiyeceklerin içine uyuşturucu madde ekleniyor. Böylelikle sosyal medya üzerinden alenen uyuşturucu satışı yapılıyor.
Kek tarifi yediden yetmişe herkesin sevdiği lezzetlerden biri. Tüm evi saran mis gibi kokusuyla iştah kabartan kek şipşak hazırlanıp fırına atılabilecek tariflerden biri. Çat kapı gelen misafire ne yapsam diye düşünüyorsanız bu nefis kakaolu kek tarifine şans verebilirsiniz. Peki pratik kek tarifi nasıl yapılır? İşte malzeme listesi ve adım adım yapılışı...
Çat kapı gelen misafirlere birkaç dakika içinde hazırlamalık bir tarifimiz var. Elmalı rulo kek tarifi elinizin altındaki malzemelerle kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz, tadı damaklarda kalacak bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun.
Çoğu kişinin sevdiği, üst kısmı kıtır kıtır alt kısmı yumuşak bir kek ya da kısaca elmalı crumble... İngiltere mutfağından bir lezzet olarak bilinen ve kısa süre içinde dünyaya yayılan bu tatlıyı siz de evinizde kolaylıkla yapabilir ve tatlı krizlerinizi bu eşsiz lezzet ile geçiştirebilirsiniz. İşte elmalı crumble tarifi!
İzmir'de kaldıkları otel odasında ölü bulunan ve gıda zehirlenmesi şüphesiyle hayatını kaybettikleri düşünülen iki kardeşin yediği son yemekler olan kek ve konserve balıktan alınan numuneler, incelenmek üzere Tarım ve Orman Bölge Müdürlüğü laboratuvarına gönderildi. 12 yaşındaki kardeşiyle birlikte ölü bulunan 14 yaşındaki Ege'nin son görüntüsü de çıktı. Ayakta durmakta zorlandığı görülen Ege Uğraş'ın otelin tuvaletini kullanmaya gittiği anlar güvenlik kamerası tarafından kaydedildi.
İzmir'de oteldeki korkunç olayda; bir gün önce anneleri ve 2 kardeşiyle konaklamaya gelen 14 yaşındaki Ege ve 12 yaşındaki Handan odada ölü bulundu. Otopsi işlemleri sürerken anne ifadesinde "Akşam çocuklarımla marketten aldığımız kek ve ton balığını yedik. Sabah mide bulantısıyla uyandım. Handan ve Ege sabah kustu ama durumları kötü değildi. Hastaneye gittim. Tedavim bitince durumum kötü olduğu için ağabeyimin evine geçtim. Çocuklarımın öldüklerini haber verilince sonradan öğrendim" dedi.
Taptaze kahveler eşliğinde tüketilebilecek, çat kapı çaya, sohbete gelen misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes bir çikolatalı kek tarifimiz var. Bu tarif hem çok lezzetli hem de yapımı son derece kolay. Şimdiden afiyet olsun.
Farklı bir kek tarifi denemek istiyorsanız ıspanaklı kek tarifine mutlaka göz atmalısınız. Ispanak ile keki bir araya getiren bu eşsiz tarif hem farklı hem de lezzetli bir ikramlık. Bir kere denediğinizde hep yapmak isteyeceksiniz.
Çay kahve sohbetlerinde ikram etmelik, kısa zamanda ve el atında bulunan malzemelerden hızlı bir şekilde hazırlamalık bir tarifimiz var: Yoğurtlu kek tarifi! Bu tarif hem çok pratik hem de son derece lezzetli.
Hamur işleri yapmayı seviyorsanız, çay kahve sohbetlerinin yanında lezzetli atıştırmalıklar servis etmeyi tercih ediyorsanız üzümlü kek tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Birkaç dakika içinde hem de çok kolay ulaşılabilen malzemelerle enfes bir üzümlü kek yapabilirsiniz. İşte tarifi!
Çay sohbetlerinde, kahveli davetlerde sunabileceğiniz enfes atıştırmalıklar yapmak istiyorsanız elinizin altındaki malzemeler ile kısa süre içinde hızlıca yapabileceğiniz zebra kek tarifini çok seveceksiniz. Zahmetli görünse de aslında çok pratik bir tarifi olan zebra kek için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz.
Çayın ya da kahvenin yanında değişik tarifler arıyorsanız kakaolu ıslak kek tarifimizi çok seveceksiniz. Yapımı son derece kolay olan, kısa süre içinde de hazırlanabilen kakaolu ıslak kek tarifini yaparak tatlı krizlerinde hızlıca tüketilebilecek lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Akşam televizyon başında, çay ya da kahve sohbetlerinin yanında atıştırmalıkların eşlik etmesini sevenlerdenseniz kendi mutfağınızda bu atıştırmalıkları hazırlayabilirsiniz. İşte tam da aradığınız türden olan, hem ara öğünlerde hen de çay davetlerinizde servis edebileceğiniz cevizli kek tarifimiz!
Bir tür çikolatalı kek olan browni, 19. yüzyıldan bu yana tüketilen bir tariftir. Bugünkü hâlini ise 1900'lü yılların başında aldığı bilinir. İlk kez Kanada ve Amerika’da ortaya çıkan bu tarif günümüzde her evin mutfağında da yapılmaktadır. Tarifi son derece kolay olan brownie en gözde atıştırmalıklardan biri hâline gelmiştir.
Anne keki tarifi hem sünger gibi yumuşacık dokusu hem de nefis tadıyla birçok kişinin favori lezzeti. Bir evde kek pişirildiyse mutlaka tüm evi mis gibi bir kek kokusu kaplar. İşte bu yumuşacık anne keki tarifi de iştah kabartan kek kokusunu adeta tüm eve yayıyor. En hızı ve pratik hazırlanan tatlılardan biri olan kek tarifini nerdeyse 5 dakikada hazırlayıp bir tepsi dolusu kek elde edebilirsiniz. Peki, nefis anne keki nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Çat kapı gelen misafirlere ikram etmelik, aniden gelen tatlı krizlerini gidermelik, çayın ya da kahvenin yanında eşlik edebilecek, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tarif arıyorsanız limonlu kek tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Şişli'de bir grup genç, trafik ışıklarında bekleyen sürücüler ve yayalar için horon gösterisi yaptı. Gruptakiler, yolda bazı sürücülere iftar için su ve kek de dağıtırken bazılarına da çiçek verdi. Gruptakilerden Emrullah Kavak, amaçlarının trafikte sıkılan insanların keyiflerini biraz olsun yerine getirmek olduğunu söyledi.
Bildiğiniz tüm tatlı kek tariflerini unutun. Tuzlu kek tarifi, kek kıvamını seven ama canı tatlı istemeyenlerin favori tarifi olacak. Hem çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz hem de kahvaltılarda tüketip çayın kahvenin yanında sunabileceğiniz bu tuzlu kek tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Adıyaman'da kek yedikten sonra rahatsızlanan 8 öğrenci hastaneye kaldırıldı.
Tavuk sevdalıları iyi bilir ki tavuğun her hâli ayrı bir güzeldir. Farklı bir tavuk tarifi arıyorsanız kek kalıbında bütün tavuk tarifimiz tam da size göre. Hem yapımı çok kolay olduğu için son derece pratik hem de kullanacağınız malzemelerle yemek davetlerinizin baş tacı olacak lezzette olan bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Çay davetlerinizde, kahve sohbetlerinizde size eşlik edecek olan ya da çat kapı gelen misafirlerinize servis edebileceğiniz lezzetler arıyorsanız aşağıdaki elmalı kek tarifimiz tam size göre. Hem çok kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz hem de kolay malzemeleri olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Her gün sıklıkla tüketilen ekmek, poğaça, çörek, tost, açma ve börek gibi ürünlerin içeriğinde yer alan bir madde ortaya çıktı. İnsan saçından, ördek veya tavuk tüyünden yapılan bir katkı maddesi olan L-sistein, bu tür hamur işi gıdaların içeriğinde yer alıyor.
Farklı tatlı tarifi arayanların bayılacağı vişneli mekik tarifi ile geldik. Küçük kalıplarda ve tek lokmalık olarak yapılan bir kek türü olan vişneli mekik Fransız mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Vişneli mekiğin içerisine vişne ve badem koyuluyor. Pastanelerin klasik lezzeti haline gelen vişne mekik yediden yetmişe herkesin sevdiği tatlardan. Özellikle beş çaylarına yakışan bu tarifi mutlaka tarif defterinize kaydetmelisiniz.
Dünyanın farklı ülkelerinden gelen ve Türk mutfaklarında da yer edinen birçok lezzet vardır. Bunlardan biri de halk arasında sünger kek olarak da isimlendirilen Castella’dır. Yapımı son derece kolay olan ve kolay bulunan malzemelerden yapılan bu kek, genelde Japon cheescake ile karıştırılsa da yapımı çok daha kolaydır.
Çay saatlerinin, ev partilerinin ve davetlerin en çok tercih edilen lezzetlerinden biri de kektir. Meyvelerden ya da çeşitli malzemeler ile yapılabilen kek türleri, çayın ya da kahve sohbetlerinin yanında vazgeçilmez bir eşlikçi olarak kabul edilir. Siz de kokusu tüm evi saracak lezzetli bir kek yapmak istiyorsanız taze mandalinalardan yapacağınız kek ile dikkatleri üzerinize çekerek övgüler alabilirsiniz.
Dışarıdan hazır olarak da satın alınabilen, pastanelerde veya kafelerde servis edilen birçok lezzet evde kolaylıkla ve çok kısa süreler içinde hazırlanabilir. Siz de kendi yiyeceklerinizi kendi mutfağınızda hazırlamaktan yana olanlardan iseniz ağlayan kek tarifini deneyebilir ve adı ile de dikkatleri üzerine çeken bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tüm evi saran muhteşem kokusuyla adeta iştah açan bu kek tarifini deneyenler bağımlısı oluyor. Kek yapmak her ne kadar kolay gibi görünse de yumuşacık ve puf puf kabarmış bir kek için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor. Eğer siz de kekim kabarmıyor ve sert oluyor diye üzülüyorsanız tam kıvamında bulut kek tarifi tam size göre! Peki, puf puf kabaran yumuşacık kek nasıl yapılır? İşte nefis kek tarifi ve malzeme listesi...
Pamuk Kek, basit malzemelerle hazırlanan ve lezzetiyle herkesi cezbeden harika bir tatlı alternatifidir. Yumuşacık dokusu ve hafif tadıyla özellikle çay saati veya özel günler için mükemmel bir tercihtir. Bu tarifi deneyerek, misafirlerinizi ve ailenizi şaşırtabilir ve damaklarını şımartabilirsiniz. Unutmayın ki, en iyi sonucu elde etmek için malzemelerinizi özenle seçip, tarife sadık kalmak önemlidir. Pamuk Kek tarifi ile herkesin bayıldığı bu lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz.
Pilaska tarifi, MasterChef'te yapılmasının ardından gündemde yer aldı. MasterChef yeni bölüm çekimlerini Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesinde gerçekleştirdi. Trakya yöresinden tariflerin yapıldığı programda pilaska tarifi dikkat çekti. Pırasalı kek olarak bilinen pilaska tarifi görüntüsüyle iştah açıyor. Peki, Pilaska (Pırasalı kek) nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Muhallebili incirli kek tarifi, Gelinim Mutfakta programı ile gündeme geldi. Muhallebili incirli kek hem nefis keki hem de üzerindeki enfes muhallebi ile ağızlarda muhteşem bir tat bırakıyor. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz muhallebili incirli kek tarifini misafir sofralarında da tercih edebilirsiniz. Peki, muhallebili incirli kek nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Kakaolu ıslak kek tarifi sıklıkla yapılan lezzetlerden biri. Üzerindeki sosu ve yumuşacık kekiyle ağızlarda muhteşem bir tat bırakan bu tarifi yapmak oldukça pratik ve kolay. Misafir sofralarının baş tacı kakaolu ıslak kekin bazı püf noktaları da bulunuyor. Peki, Tam kıvamında kakaolu ıslak kek nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Özel günlerde, davetlerde ve çay saatlerinde misafirleriniz için birbirinden harika muffinler yapmak ister misiniz? Dilediğiniz gibi süslediğiniz minik muffinler, misafir ikramlarında vazgeçilmez bir seçenek oluyor. Damak zevkinize hitap eden birçok farklı tarifi muffin kalıbı sayesinde aynı anda hazırlamak ve kekleri farklı şekilde süslemek, işinizi oldukça kolaylaştırır. Lezzetli ve şık görünümlü muffinler elde etmenize yardım edecek en iyi muffin kek kalıplarını listeledik. İşte detaylar!