Tarım ve Orman Bakanlığının "Türk Gıda Kodeksi Arı Ürünleri Tebliği" yürürlüğe girdi. Arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeğine dışarıdan herhangi bir madde eklenemeyecek.
Bağışıklık sisteminiz yeterince güçlü değilse ve kendinizi yeterince enerjik hissetmiyorsanız arıların mucizesi sonucu üretilen propolis takviyelerinden kullanabilirsiniz. Antioksidan, antimikrobiyal, antifungal gibi özelliklere sahip, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan en iyi propolis markaları bu yazımızda sizleri bekliyor.
İnsanların yaşamaları için oksijen döngüsünün kesintisiz bir biçimde devam etmesi gerekmektedir. Bu döngünün devam etmesinde önemli bir işleve sahip olan canlıların başında ise arılar gelmektedir. Propolis de yalnızca arılar tarafından yapılabilen bir maddedir. Propolisin içerisinde insan sağlığına fayda sağlayan çok çeşitli bileşenler bulunmaktadır. Peki, propolisin faydaları nelerdir, hangi hastalığa iyi gelir ve en iyi nasıl tüketilir?
Çocukluk çağı kanserleri arasında en çok görülen kanser türünün lösemi olduğuna dikkat çeken uzmanlar, löseminin çocuk çağı kanserlerinin yüzde 30’unu oluşturduğunu belirtti. Uzmanlar güncel bilimsel çalışmaların, propolisin çocukluk çağı kanser tedavilerine destek olabilecek değerli bir arı ürünü olduğunu belirtti.
Arılar bal, arı sütü, propolis gibi pek çok farklı besin üretir. Ayrıca arı ekmeği olarak bilinen insan sağlığına sayısız yararı olan bir besin daha yaparlar. Bu besinin en önemli özelliği yalnızca arılar tarafından yapılması ve doğal olarak üretilmesidir. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Elif Pınar Çakır, çocukların doğal probiyotikle beslenmesinin önemine dikkat çekerek, "Annelere tavsiyem, çocuklarına günde 1 tatlı kaşığı Anadolu arı ekmeğini yoğurt ile tükettirmeleridir." dedi.
Cilt bakımında doğal ürünle, doğanın bize sunduğu zengin kaynakları kullanarak sağlıklı ve parlak bir cilt elde etmenin yollarını sunar. Doğal ürünlerin kullanımı sentetik kimyasallardan kaçınma ve cildimize en saf ve doğal bakımı sağlama eğiliminde olan bir dönüşümü simgeler. Propolis de bu bağlamda yüze kullanılabilen doğal ürünlerden bir tanesidir. Peki, propolis yüze nasıl kullanılır ve ne gibi faydası var?
Propolis, eski dönemlerden beri insanların rahatsızlıkları iyileştirmek için kullandığı faydalı ve çok amaçlı doğal bir üründür. Propolisi arılar üretir ve içeriğinde birçok bileşen ve fenolik asitler bulunur. Propolisin içeriğinde 240’dan fazla bileşen olduğu görülmüştür. Birçok hastalıkta tedaviyi destekleyici olduğu gibi, bağışıklık sistemini güçlendirici ve koruyucu bir etkisi de mevcuttur. Peki propolis nasıl kullanılır?
Propolis sağlık açısından çok fazla yararı olan ve yalnızca arılar tarafından yapılan önemli bir madde olarak bilinir. Arıların salgıladıkları enzimleri ağaçlardan topladıkları reçinemsi maddelerle karıştırması sonucu propolis denen madde elde edilir. Bir arı ürünü olarak tanımlanan propolisin birçok farklı formda çeşidi bulunur. Bu çeşitlerden biri de damla şeklinde olanıdır. Ayrıca bu damla içerik yönünden de oldukça zengindir. Peki, propolis damla faydaları nelerdir, nasıl kullanılır?
Eski dönemlerden beri doğal ürünlerin faydaları her zaman araştırılmıştır. Doğada var olan ürünlerin insan sağlığına ciddi faydaları ortaya çıkmıştır. İnsanlar daha sağlıklı bir hayat sürebilmek, bağışıklıklarını güçlendirebilmek adına çeşitli doğal besinlerden destek alır. Özellikle kış aylarında hastalıklardan korunabilmek ve daha sağlıklı kalabilmek için doğal ürünler çok önemlidir. Propolisli atom çayı da son dönemlerde gündem olan bir besindir. Peki, propolisli atom çayı tarifi nedir?
Arılar sayesinde elde ettiğimiz bal mucizevi bir gıdadır. Bal yapay yollarla elde etmemiz mümkün olmayan eşsiz bir gıdadır. Arılar sayesinde elde ettiğimiz gıdalardan birisi de propolistir. Propolis, binlerce yıldır sağlık alanında kullanılan ilaç değerinde görülen bir üründür. Pek çok faydayı beraberinde getiren propolisin kullanımı da dikkatli ve düzenli olmalıdır. Çoğu doğal gıda gibi fazla tüketilirse propolisin yan etkileri olabilir. Peki, propolisi kimler kullanmamalı?
Propolis son dönemde faydaları ile ön plana çıkan ve daha çok tercih edilmeye başlanan bir besindir. Propolisin içeriğinde bulunan 22 doğal ve faydalı bileşen ile insan sağlığı için çok yararlı olduğu ortaya çıkmıştır. Antik Yunan ve Roma medeniyetlerinde propolisin antibiyotik özelliğinden faydalanılmıştır. Yaraları iyileştirme ve bağışıklığı güçlendirme özellikleri de bilinir. Uzmanlar tarafından da önerilen ve doğallığı ile ön plana çıkan bir propolis kaç damla içilir?
Bal, özellikle kahvaltıda ve sağlıklı tariflerde sıklıkla tükettiğimiz besinler arasında bulunuyor. Balın faydaları saymakla bitmezken yine arıların meydana getirdiği polenler ve propolisler de sağlık için inanılmaz faydalar sağlıyor. Propolisler kanser ve bağışıklık sistemi için mucizevi etkiler gösteriyor. Propolisin faydalarını duyanlar şaşırıyor.
Propolis, arılar tarafından üretilir. Propolis, içeriğindeki kimyasallar nedeniyle, anti-mikrobiyal, anti-oksidan, anti-tümör gibi özelliklere sahiptir. Birçok faydası olduğu bilinen propolisin zararları da vardır. Uzmanlar arı sütü ve propolis hakkında uyarılarda bulunuyor.
Siirt Bal Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Nezir Çetin: - "Daha önce toplanması zahmetli olduğu için arıcılar tarafından ilgi görmüyordu. Yoğun talep olunca arıcılar propolise yöneldi"
Dr. Ender Saraç ve Gıda Yüksek Mühendisi Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, propolis ve vitaminlerin bağışıklığa sağladığı katkılara ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Covid-19'un ciddi bir hastalık olduğunu dile getiren uzmanlar, hastalığı kolay atlatabilmek için güçlü bir bağışıklık sisteminin şart olduğunu belirttiler. Güçlü bir bağışıklık sisteminin anahtarının düzenli ve sağlıklı beslenmeden geçtiği ve bu konuda Anadolu propolisinin öne çıktığını vurguladılar.
Son iki yıldır hayatımızı derinden etkilen Covid-19 salgını etkinlerini varyantlarıyla birlikte sürdürürken, birçok kişi sağlığını korumak için yeme içme düzenini gözden geçirerek birçok değişiklik yaptı. Hijyenin önemi bir kez daha ortaya çıkarken sağlıklı beslenme rutinine geçenlerin sayısı da bir hayli arttı. Yapılan bilimsel çalışmalar Anadolu’nun şifa kaynağı propolisin, Covid-19'a karşı adeta bir ilaç gibi etki ettiğini tespit etti.
Güvenilir Ürün Platformu Başkanı ve BEE’O Genel Müdürü Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı: - "Günde 40 damla Anadolu propolisi kullanan sağlık çalışanlarında Kovid-19’a yakalanma riski yüzde 98 oranında azalıyor"
Tokat’ta koronavirüs nedeniyle talebin arttığı propolisin litresi 2-3 bin lira arasında satılıyor.
Kanser hastalığının tedavisinde önemli rol oynayan kemoterapinin böbrek, karaciğer ve testis dokusunda yol açtığı hasarın kaliteli arı ürünleri kullanılarak en az seviyeye indirilebileceği bilimsel çalışmalarla ortaya konuldu.
Erciyes Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sibel Silici: - "Propolisin hem karaciğerde hem böbrekte özellikle tübüller ve glomeruluslar ile testis hasarını önlediğini, spermin hareketliliğini iyileştirdiğini ve testosteron seviyesini de normalleştirdiğini tespit ettik" - "Mersin Üniversitesi ile akut miyeloid lösemi (AML) üzerine zeytinyağı bazlı propolisin kanser hücrelerinde farklılaşmaya sebep olduğunu ve doku hasarını en aza indirdiğini belirledik"
İşlenip son ürün halini aldıktan sonra kilosu 25 bin lirayı bulan propolis son zamanlarda vatandaşların büyük ilgisini görüyor. Düzce Üniversitesi’nde yaptıkları araştırmalarla propolisi alkolsüz üretmeyi başaran Arı Mucizesi Akademisi kurucu yöneticilerinden Prof. Dr. Ertuğrul Kaya, değeri 25 bin liralara kadar çıkan ürünün koronavirüs sonrasında kullanımının daha fazla artışa geçtiğini ifade etti.
Mersin'in Erdemli ilçesinde arıların çiçeğin yaprak, sap ve öz sıvılarından topladıkları macun şeklinde olan ve bağışıklık sistemini güçlü tutan ‘propolis’in litresi 10 bin TL'den satılıyor. Koronavirüs nedeniyle talep patlaması yaşanan propolis, son 10 yılda çok tüketilen arı ürünlerinin başında gelmeye başladı.
Tüm dünyayı etkisi altına alan korona virüs salgının ardından bağışıklık sistemini güçlendirmek için insanlar arı ürünlerine yöneldi.
Uzmanlar, tamamen doğal bir arı ürünü olan propolisin, antifungal, antibakteriyel, antienflamatuvar etkisiyle özellikle yaz aylarında bebeklerde sık görülen pişiklerde çok etkili bir doğal koruyucu olarak kullanılabileceğini belirtti.
Prof. Dr. Sibel Silici, propolis başta olmak üzere diğer arı ürünlerinin bağışıklık sistemini düzenleyici ve uyarıcı etkilerinin bulunduğunu söyledi.
Arıların, bitkilerin tomurcuk ve gövdelerinden topladığı reçinemsi maddeleri işlemesiyle ürettikleri, kovanı mikroplara ve dış etkenlere karşı koruyan propolis, antioksidan, antibakteriyel, antiviral, antifungal, antienflamatuar gibi 70’ten fazla faydalı özelliğiyle sağlığı korumaya destek oluyor.
Arıların, bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı, güçlü antioksidan ve antimikrobiyal etkilere sahip olan propolisi uzmanlar, mevsim geçişlerinde de öneriyor. Propolis faydalarını Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ateş Kara sizler için detaylandırdı.
Gıda Yüksek Mühendisi Propolis Uzmanı Aslı Elif Tanuğur Samancı, arı kovanından elde edilen doğal bir ürün olan propolisin, güçlü antioksidan etkisiyle bağışıklık sisteminin desteklenmesinde önemli bir rol üstlendiğini vurguladı. Özellikle çocuklar üstünde etkili olan propolisin düzenli kullanıldığında yarattığı etkileri sizler için derledik.
Son zamanalarda popülerliği artan propolislerle ilgili alanında uzman doktor ve gıda mühensileri değerlendirmelerde bulundu. Gıda Yüksek Mühendisi Propolis Uzmanı Aslı Elif Tanuğur Samancı, "Bazı fenolik ve flavanoidler dünyada sadece Anadolu propolisinde bulunuyor. Bu da Anadolu propolisini çok özel kılıyor" dedi.
Gıda Yüksek Mühendisi Arı Ürünleri Uzmanı Aslı Elif Tanuğur Samancı, propolisin dünyada bilinen en güçlü antioksidan ve antimikrobiyal maddelerden biri olduğunun altını çizerek,” Propolis insan vücudunda virüs ve bakterileri yok ederek, vücudun hastalıklarla savaşmasına yardımcı olur.”dedi.
Prof. Dr. Sevgi Kolaylı, "Propolisin, antibiyotik değeri var. Piyasada 3 ya da 5 çeşit antibiyotik var, bu antibiyotiklere karşı da mikroplar giderek direnç kazanıyor." dedi.
Propolis, arılar tarafından üretilen çok faydalı bir bileşendir. Propolis, içeriğindeki kimyasallar nedeniyle, anti-mikrobiyal, anti-oksidan, anti-tümör gibi özelliklere sahiptir. Başta kanser olmak üzere birçok hastalığa iyi gelen propolis nedir? Propolisin içeriği nedir, neye iyi gelir? Propolisin faydaları nelerdir? Uzmanların görüşleri doğrultusunda propolis ve propolisin faydalar hakkında detaylı bir inceleme hazırladık.