Kış mevsiminin sevilen sebzelerinden biri olan ıspanak tezgahta yerini aldı. Ispanak yemeğinin yanı sıra böreği de oldukça seviliyor. Glütensiz besleniyor veya sağlıklı tarifleri sevenlerdenseniz unsuz ıspanak tepsi tarifi tam size göre. Bu karışımla hem ıspanak böreği tadına varacaksınız hem de aslında tuzlu bir kek gibi sizi uzun süre tok tutacak. Proteini de bol olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Gıda sektörünün günden güne gelişmesi ve çeşitli yemek programlarının ve yarışmalarının da etkisiyle farklı tariflere, farklı ürünlere merak duyulması gibi durumlar ortaya çıktı. Bilinen ürünler farklı eşleşmelerle bir araya getirilerek yeni tarifler denenirken her zaman göz önünde olan ama adı çok bilinmeyen gıda terimleri de günlük konuşma diline girmeye başladı. Bu terimlerden biri de mekanik kıyma oldu.
İster sabah kahvaltısına ister öğlen yemeğine isterseniz de pikniğe... Neredeyse günün her öğünü tüketilebilen lavaş tarifi en merak edilen tarifler arasında yer alıyor. Yapımı oldukça pratik olan lavaşlarınızı etli menülerin yanına kullanabilir veya dilediğiniz malzemeler ile dürüm yaparak iş yeri, okul gibi yerlerde tüketilebilecek harika öğünler hazırlayabilirsiniz. Peki, puf puf kabaran lavaş nasıl yapılır?
Köklü geçmişiyle ön plana çıkan Yozgat’ın hediyelik eşya seçenekleri arasında ametist taşından yapılan mücevherlerle havlu işlemeleri yer alır. Şehrin gastronomi alanına kattığı yemekler arasındaysa desti kebabı, parmak çöreği ve arabaşı çorbası gibi tarifler vardır. Yozgat’ın turistik destinasyonları kapsamında sıralanan mekanların da Hamidiye Saatli Çeşmesi ve Bozok Yaylası gibi birçok yeri içerdiği belirtilmelidir.
Cilalı Taş Devri’ne uzanan geçmişiyle dikkat çeken Sivas’tan örme yün çorap, kemik tarak ve pezuk turşusu gibi ürünlerin satın alınması önerilir. Şehrin yöresel mutfağını başarıyla temsil eden tarifler arasında hıngel, Sivas köftesi, üzümlü çorba ve Madımak yemeği yer alır. Sivas’ta tarihi ve kültürel gezi rotaları arasında öne çıkan mekanlar ise Alacahan Kervansarayı, Kurşunlu Hamam, Aşık Veysel Müzesi olarak belirtilmelidir.
Muz lifinden yapılan hediyelikleri ve mitolojik temalı seyahat hatıralarıyla meşhur olan Mersin’de tantuni gibi ikonik lezzetler tüketilebilir. Şehrin yöresel mutfağını temsil eden tarifler arasında kabak tatlısı ve kerebiç de yer alır. Mersin’e gidildiğinde incelenebilen turistik mekanlarsa Ulu Cami, Anamur Kalesi ve Mut Yerköprü şelaleleri olarak sıralanabilir.
Köklü geçmişiyle dünya üzerindeki en eski şehirlerden biri olma özelliği taşıyan Kayseri’de Bünyan halısı ve Soğanlı bez bebekleri gibi hediyelik seçenekleri vardır. Şehrin Kurşunlu Camisi, Dış Kale Surları, Agios Prokopios Kilisesi ve Selçuklu Müzesi adı verilen turistik mekanları yıl boyunca gezginlerin ilgi odağına dönüşür. Kayseri’ye giden kişilerin deneyebildikleri özgün tarifler arasındaysa mantı, yağlama, kurşun aşı, kuru bamya çorbası olarak bilinen lezzetler sıralanır.
Tepsi mantısı tarifi merak edilen tarifler arasında yer alıyor. Sevilen mantı çeşitlerinden olan bu yemek, diğer mantılardan farklı olarak tepsiye dizilerek yapılıyor. MasterChef programında şefler yarışmacılardan tepsi mantısı yapmalarını istedi. Bu gelişmenin ardından tepsi mantısı yapımı merak edildi. Peki, tepsi mantısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Zeytinyağlı enginar, yapımı oldukça kolay bir o kadar da lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Ege yöresinde sıklıkla yapılan enginar tarifi hem hafif hem de sağlıklı. Peki, Ege usulü zeytinyağlı enginar nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte kolay tarif ile enginar yapılışı...
Pişirme olmadan da enfes tarifler hazırlayabileceğinizin kanıtı, Fransız mutfağının meşhur sebze tartarı. Farklı sebzeler ile yapılabilen ve pişme gerektirmeyen bu tarifi siz de evde kendi mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Yaz sıcaklarına buz gibi çözüm arayanlar, sizi böyle alalım! Serinletici içeceklerle yazı daha çekilir kılmak ister misiniz? Cevabınız "Evet!" ise birbirinden havalı buz kalıpları tam size göre! Figürlü, küre, petek ve kare şekilleri ile son dönemde sosyal medyada da viral olan buz kalıpları, içeceklerinizi hızlıca soğuturken veya farklı tarifler denerken kullanabileceğiz ürünler. Piyasada farklı modellerde bulabileceğiniz sayısız buz kalıbı var. Peki, en popülerleri hangileri? İşte detaylar!
Son dönemde sosyal medyada viral olan tarifler arasında yer alan çıtır makarna, klasik makarna tariflerini bir kenara bırakmanıza sebep olacak. Airfryerda hazırlanan bu çıtır makarna tarifi, sadece birkaç malzemeyle ortaya çıkan, hem pratik hem de son derece lezzetli bir alternatif. Dışının altın rengi ve çıtır çıtır dokusu, içinin ise yumuşak ve doyurucu olması sayesinde çıtır makarna bir kez denendi mi bağımlılık yapacak türden. Tarifin detayları için sizi içeriğe alalım!
Laz böreği merak edilen tarifler arasında yer alıyor. Laz böreğinin diğer böreklerden farkı içinde muhallebi ve karabiber olmasıdır. Adı itibarıyla kulağa tuzlu bir tarif gibi gelse de aksine tatlı bir tariftir. Doğu Karadeniz'in meşhur lezzetlerinden biri olan Laz böreği tarifini MasterChef'te şefler yarışmacılarından yapmalarını istedi. Deneyenlerin bağımlısı olduğu Laz böreğinin adım adım tarifini yazdık. Peki, Laz böreği nasıl yapılır?
Mutfaklarımızda hem pratiklik sağlayan hem de lezzetli tarifler hazırlamamıza yardımcı olan mutfak ürünleri, yazın sıcak günlerinde serinletici içeceklerden enfes yemeklere kadar her şeyi daha hızlı hale getiriyor. Yaz aylarının gelmesiyle birlikte mutfakta daha az vakit geçirmek istediğimiz şu günlerde temmuz ayının en çok satan mutfak ürünlerini sizin için derledik. Eğer siz de mutfağınızı güncellemek ve en çok satan ürünlerle tanışmak isterseniz listemize mutlaka göz atmalısınız.
Farklı tarifler denemeyi çeşit çeşit hamur işleri hazırlamayı seviyorsanız cevizli kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Bu tarifi hem çay ya da kahve sohbetlerine eşlik etmesi için servis edebilir hem de canınız tatlı çektiğinde tüketebilirsiniz.
Annelerin elinin değdiği tüm tarifler bambaşka bir lezzet ve anlam kazanır. Tıpkı anne keki gibi... Siz de bir anne keki tarifi yapmak istiyorsanız aşağıda verdiğimiz tarif adımlarını ve malzeme listesini kullanabilirsiniz.
Sağlıklı ve dengeli beslenmeyi sevenler, farklı tarifler denemeye açık olanlar ve glütensiz beslenirken damak tadından taviz vermeyenler, aşağıda malzemeleri ve tarif adımları verilen kinoa salatası tarifini mutlaka denemeli!
Kabızlık günümüzde birçok kişinin muzdarip olduğu rahatsızlıklardan biri. Tıkanmış bağırsakları rahatlatmak ve düzgün çalıştırmak için sayısız yöntem ve tarif var. 'Ne yapsam kabızlığım geçmiyor' diyenlerdenseniz bu 3 etkili tarif ile bağırsaklarınızı adeta bir motor gibi çalıştırabilirsiniz. İşte tarifler ve uygulama şekilleri...
İstanbul'da haziran ayının ilk haftasında açılacak birçok plaj ve turistik işletmede giriş ücretleri de belli oldu. Kişi başı verilen ücretler pahalılığıyla gündem olan Bodrum'la yarıştı. Hafta içi ve hafta sonu farklı tarifler uygulanan plajlar için 200 ila 1000 TL arasında değişen ücretler talep ediliyor.
İsraf karşıtı kültürümüz sayesinde zengin Türk mutfağı daha da zenginleşmiştir. Örneğin, bayatlayan ekmeklerden çeşitli tarifler üretilmiştir. Birbirinden lezzetli bu tariflerden biri de bayat ekmek köftesi tarifidir. Bayat ekmek köftesinin yapımı ise son derece kolaydır. Şimdiden afiyet olsun.
Bazı tarifler vardır ki hem atıştırmalık hem de sofralarda öğün ya da yardımcı yiyecek olarak sunulabilir. Her hâli bir başka sevilen patates ile yapılan patates köftesi tarifi de bu tariflerden biri olarak kabul edilebilir. Hem sofraları renklendirir, hem de ev oturmalarında çayın yanında tüketilebilir.
Çayın ya da kahvenin yanında değişik tarifler arıyorsanız kakaolu ıslak kek tarifimizi çok seveceksiniz. Yapımı son derece kolay olan, kısa süre içinde de hazırlanabilen kakaolu ıslak kek tarifini yaparak tatlı krizlerinde hızlıca tüketilebilecek lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Mücverin Osmanlı mutfağında da yeri vardır. Tarihi kayıtlarda 20 kadar farklı mücver yemeği tarifi bulunduğu bilinir. Bunlardan biri olan kabak mücver tarifi ise en çok yapılan ve en sevilen tarifler arasında yer alır.
Dünya mutfaklarında çeşitli özel günlere has bazı tarifler vardır. Bu tariflerden biri de İsveç mutfağının özel lezzetlerinden biri olan Tarçınlı Rulo çöreğidir. Cinnamon Rolls olarak da bilinen bu lezzetin yapımı ise oldukça kolaydır. İşte tarçınlı rulo tarifi!
Kilo verme süreci bazı kişiler için zorlu oluyor. Düzenli ve dengeli beslenme, bol su tüketimi ve doğru egzersiz yapmakla beraber bazı kür tarifleri de zayıflama sürecinize katkı sağlayabilir. Kilo vermede etkili olan kür tariflerinden en etkili olanları genelde yoğurt içeren tarifler oluyor. İşte uykuda bile yağ yakmanıza yardımcı olan kür tarifi...
Tavuklu krep sarma tarifi merak ediliyor. Klasik tariflerden sıkılanların denemek istediği tavuklu krep sarma (bohça) tarifi misafir sofralarına da oldukça çok yakışıyor. Deneyenlerin bayılarak tükettiği bu yemek risksiz tarifler arasında yer alıyor. Tavuk sote ve kreplerin beşamel sosla birleşip fırına atılmasıyla hazırlanan bu tarif hem lezzetli hem de pratik. Peki, fırında tavuklu krep sarma tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Sosyal medyada moda olan diyetler, uzman kontrolünde yapılmadığında sağlığı tehdit ediyor. Çocukluk çağındakiler ya da ergenler ağır protein diyetleri ile böbrek hatta kalp yetmezliği riskine girerken, erişkinlerde ise hurma diyeti, glutensiz diyet gibi trend tarifler, diyabete hatta şeker komasına davetiye çıkarıyor. Sağlık Bakanlığı’nın Türkiye'de 79 ilde hizmet veren Sağlıklı Yaşam Merkezleri’nde diyetisyen, fizyoterapist, hatta psikologlarla ücretsiz ve uzman kontrolünde kilo vermek mümkün.
Uzun süre tok tutan, sağlıklı ve lezzetli yiyecekler, tarifler arayışındaysanız ve dengeli beslenmenizden olduğu kadar damak tadınızdan da taviz vermek istemiyorsanız bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. İşte yulaf lapası tarifimiz...
Kolay temin edilebilir malzemelerden değişik lezzetler elde etmeyi ve farklı tarifler denemeyi seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Etimek tatlısı tarifini hazırlayarak hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde sunabilirsiniz.
Farklı tarifler denemeyi ve damak tadınıza uygun değişik yemekler yapmayı seviyorsanız bu fırında makarna tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Makarnayı her zamankinden çok daha değişik bir şekilde pişirmek için bu tarifi mutlaka deneyin.
Ev partilerinizde, çay davetlerinizde ve kahve sohbetlerinize eşlik edecek farklı tarifler ve lezzetler arıyorsanız ağlayan pasta tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Hem yapımı çok pratik olan hem de son derece lezzetli olan bu tatlıyı çok seveceksiniz.
Kahvaltıda, öğle ya da akşam yemeklerinde, çay saatlerinde veya akşam aniden gelen atıştırmalık ihtiyacında yardımınıza koşacak tarifler peşindeyseniz karışık pizza tarifimizi çok seveceksiniz. Dışarıdan yemek söylemek yerine kendi tariflerini kendi mutfağında yapmayı tercih edenlerin de mutlaka denemesi gereken bu tarifimizin yapımı da son derece kolay.
Tatlı krizlerinizi geçiştirecek lezzette tarifler arıyorsanız köstebek pasta tarifimizi mutlaka denemelisiniz. İşte hem yapımı kolay olan hem de kısa süre içinde hazırlayıp sunabileceğiniz köstebek pasta tarifimiz...
Havaların ısınmaya başlamasıyla birlikte ferah lezzetler ön plana çıkmaya başladı. Bu lezzetlerden biri olan ayran aşı çorbası da merak edilen tarifler arasında yer aldı. Haşlanmış nohut ile yapılan bu çorba pişirilmeden tüketilebiliyor. Yapımı da bir o kadar kolay olan ayran aşı çorbasının tarifini haberimizde derledik. Peki, ayran aşı çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Ramazan ayı boyunca iftar ve sahur programları ile izleyicisinin karşısına çıkan Nihat Hatipoğlu programında sorulan sorular ve verdiği cevaplarla sık sık sosyal medyada gündem oluyor. Nihat Hatipoğlu bu defa erkeğin görevlerini saydı. O anlar sosyal medyanın gündemine oturdu.
Ramazan ayının son gününde de iftar menüsü fikirleri araştırılmaya devam ediyor. Müslüman vatandaşların oruç ibadetini yerine getirdiği ramazan ayında her gün menü fikri bulma zorluğundan dolayı hazır menüler oldukça kurtarıcı oluyor. Eğer siz de 'İftara ne yapsam?' diye düşünenlerdenseniz pratik ve hafif tariflerle dolu ramazan menüsüne bir şans verebilirsiniz. İşte ramazanın 30. ve son gününe özel menü fikri...
Zahide Yetiş ve Mustafa Karataş'la sahur programında yine ilginç anlar yaşandı. Zahide Yetiş "Cima sırasında..." diyerek soruya başlayınca ilahiyatçı 'cinsel ilişki' diyerek düzeltti. Sunucunun sorusu da inanılmazdı. Zahide Yetiş "Kocanızla cinsel ilişki sırasında onları düşünün kimleri düşünelim?" dedi.
'İftarda ne yapsam, Bugün ne pişirsem?' sorularına yanıt aranmaya devam ediyor. Ramazan günlerinde oldukça kurtarıcı olan hazır iftar menüleri birçok kişinin tercihi oluyor. Ramazanın 29. gününde iftara yapacak menüye karar vermekte zorlanıyorsanız bu birbirinden nefis tariflerden oluşan ramazan menüsünden faydalanabilirsiniz. 8 Nisan 2024 Pazartesi iftar menüsünde nohutlu mantı çorbası, biber dolması ve mozaik pasta tarifleri yer alıyor. Bu menüye dilediğiniz salata ve yoğurt ekleyebilirsiniz.
Sunucu Zahide Yetiş ve Mustafa Karataş sahur programında bir araya geldi. Zahide Yetiş'in 'cinsel münasebet' sorusuna Mustafa Karataş öyle bir örnek verdi ki ünlü sunucu da kendini tutamadı. İşte yayındaki ilginç sohbet...
'Bugün iftara ne yapsam?' sorusuna ramazanın son günlerinde de iftara hazırlık yapan birçok kişi tarafından yanıt arıyor. Ramazan ayının 27. gününde hem pratik hem de lezzetli tariflerden oluşan bu iftar menüsünden faydalanabilirsiniz. 6 Nisan 2024 Cumartesi gününe özel hazırlanan ramazan iftar menüsü yediden yetmişe herkesin damak zevkine uyuyor. Ramazan menüsüne haberimizden ulaşabilirsiniz.
Ramazan ayının son günleri yaşanırken menü fikirleri de hız kesmeden araştırılmaya devam ediyor. Müslüman vatandaşların oruç ibadetini yerine getirdiği ramazan ayında hazır menüler oldukça kurtarıcı oluyor. Eğer siz de 'İftara ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız bu birbirinden lezzetli ve pratik tariflerle dolu ramazan menüsünü deneyebilirsiniz. İşte ramazanın 26. gününe özel hazırlanan menü fikri ve detaylı tarifler...
'İftarda ne yapsam, Bugün ne pişirsem?' sorularına hız kesmeden yanıt aranıyor. Hazır iftar menüleri Ramazan günlerinde oldukça kurtarıcı oluyor. Ramazanın 25. gününde iftara yapacak menüye karar vermekte zorlanıyorsanız bu birbirinden lezzetli tariflerden oluşan Ramazan menüsünden faydalanabilirsiniz. 4 Nisan Perşembe iftar menüsünde sakala çarpan çorbası, fırında patatesli köfte, salata ve tahinli kabak tatlısı tarifleri yer alıyor.
Ramazan ayı boyunca Kanal 7 ekranlarında iftar ve sahur programıyla izleyicisinin karşısına çıkan Prof. Dr. Mustafa Karataş canlı yayındaki sözleriyle sosyal medyayı salladı. 5 aylık hamile bir izleyicisinin sorusunu yanıtlayan Karataş'ın 'doktorlar' hakkındaki ifadelerine tepki yağdı.
Elazığ’da Ramazan ayının 23’üncü gününde Cumhuriyet Meydanı’nda bir araya gelen yüzlerce kişi aynı anda halay çekip, çiftetelli oynadı.
'İftarda ne yapsam, Bugün ne pişirsem?' sorularına hız kesmeden yanıt aranıyor. Hazır iftar menüleri Ramazan günlerinde oldukça kurtarıcı oluyor. Ramazanın 23. gününde iftara yapacak menüye karar vermekte zorlanıyorsanız bu birbirinden lezzetli tariflerden oluşan Ramazan menüsünden faydalanabilirsiniz. 2 Nisan Salı iftar menüsünde kremalı mantar çorbası, karnıyarık, cacık ve kemalpaşa tatlısı tarifleri yer alıyor. Bu menünün yanına dilediğiniz bir salata çeşidi de ekleyebilirsiniz.
'Bugün iftara ne pişirsem?' sorusuna iftara hazırlık yapan birçok kişi yanıt arıyor. Ramazan ayının 2. gününde göz doyuran ve lezzetli tariflerden oluşan bu iftar menüsünden faydalanabilirsiniz. 1 Nisan 2024 Pazartesi gününe özel hazırlanan Ramazan iftar menüsünü özellikle misafir sofralarına da tercih edebilirsiniz. Birçok kişinin damak zevkine uyan Ramazan menüsü haberimizde.
Ramazan ayının sonu yaklaşırken iftar menüsü fikirleri de hız kesmeden araştırılıyor. Müslüman vatandaşların oruç ibadetini yerine getirdiği ramazan ayında hazır menüler oldukça pratik oluyor. Eğer siz de 'İftara ne yapsam?' diye düşünenlerdenseniz lezzetli ve kolay tariflerle dolu ramazan menüsünü deneyebilirsiniz. İşte ramazanın 20. gününe özel hazırlanan menü fikri...
Ramazan ayında gerçekleştirilen iftar ve sahur sofralarındaki yiyecek ve içeceklerin seçimi sağlık açısından oldukça önemli. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Batu Can Yaman, özellikle günün ilk öğünü olan iftarda asitli içecek tüketiminin diş kaybına neden olabileceğini söyledi.
'İftarda ne yapsam, Bugün ne pişirsem?' sorularına hız kesmeden yanıt aranıyor. Hazır iftar menüleri Ramazan günlerinde oldukça kurtarıcı oluyor. Ramazanın 19. gününde iftara yapacak menüye karar vermekte zorlanıyorsanız bu birbirinden lezzetli tariflerden oluşan Ramazan menüsünden faydalanabilirsiniz. 29 Mart Cuma iftar menüsünde mercimek çorbası, tavuklu bezelye, pirinç pilavı, kaşık salatası ve şekerpare tatlısı tarifleri yer alıyor.
Nihat Hatipoğlu yaptığı açıklamalar ve sorulara verdiği yanıtlarla adından söz ettiriyor. Hatipoğlu, sunduğu Sahur programında adını vermek istemeyen bir izleyici tarafından sorulan büyü sorusu gündem oldu. Soru Nihat Hatipoğlu ve stüdyodakileri şaşırttı.