Şekerpare Tarifi Haberleri Ve Son Dakika Şekerpare Tarifi Haberleri

Türk mutfağının şerbetli tatlıları arasında yer alan şekerpare, farklı yapım ve süsleme teknikleri olan ve beğenilerek tüketilen bir tatlıdır. Yumurta, margarin, şeker, un, vanilya ve kabartma tozu gibi temel malzemeler ile hazırlanan hamurdan ufak parçalar koparılır ve yuvarlak şekilde tepsiye dizilerek pişirilir. Çeşitli malzemeler eklenerek de hazırlanan hamur, nasıl hazırlanırsa hazırlansın değişmeyen tek özellik şerbet eklenmesidir. Bu nedenle Türkiye’deki bazı yörelerde şekerpare adı yerine “Şerbetli kurabiye” de denilmektedir. Şekerparenin daha lezzetli olması şerbetin hazırlanmasına bağlıdır. Şerbetin kıvam alması için bir gece öncesinden hazırlanır ve ılıyan şekerparelerin üzerine dökülerek bir süre dinlendirilir. Servis sırasında üzerine fıstık, fındık, badem ve ceviz gibi kuruyemişler de eklenerek lezzetlendirilir.