Süt Haberleri

Mersin'de horoz dövüştürülen iş yerindeki 8 kişiye 73 bin 976 lira ceza

Mersin'de horoz dövüşü yaptırıldığı belirlenen iş yerindeki 8 kişiye 73 bin 976 lira ceza kesildi.

Yurthaber

Mersin'de internetten çocuk istismarı içeren video indiren zanlı tutuklandı

Mersin'in merkez Akdeniz ilçesinde internetten çocuk istismarı içeren video indirdiği belirlenen zanlı tutuklandı.

Yurthaber

Türkiye'de süt üretimi yüzde 2,3 oranında arttı!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ocak ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, ocakta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,3 artışla 941 bin 377 tona çıktı.

Finans

1999 Marmara Depremi’nin korkunç izleri su altında! Marmara Depremi’nden 25 yıl sonra dalış yapıldı: “Depremle yüzleşmek isteyenlerin burayı görmesi herhalde yeterli olur

17 Ağustos 1999 Marmara Depremi, büyük acılar yaşattı ve yıllar geçmesine rağmen etkileri silinmedi. Depremin merkez üssü Kocaeli’nin Gölcük ilçesinde yer alan Çınarlık Meydanı, sarsıntı sırasında denize gömülerek su altında kaldı. O dönemde meydanda bulunan çınar ağaçları da sulara gömüldü.

Trend

Süt

Süt Hakkındaki Haberler Mynet'te. Süt Hakkındaki Son Dakika Gelişmelerini Mynet'te Takip Edin.

Şubat ayının zam şampiyonu belli oldu! En çok dondurma zamlandı, en büyük düşüş sağlık hizmetlerinde

TÜİK’in açıkladığı Şubat ayı enflasyon verilerine göre, aylık bazda en yüksek fiyat artışı %17,28 ile dondurmada gerçekleşti. Onu, %16,79 ile okul öncesi eğitim ve ilköğretim, %15,76 ile orta öğretim takip etti. Tereyağı, elektrik ve toplu taşımada da dikkat çeken fiyat artışları yaşandı. Öte yandan, en fazla ucuzlayan ürün %23,29 ile ayakta tedavi hizmetleri oldu. Evcil hayvan ürünleri, havayolu taşımacılığı ve giyim ürünlerinde de fiyat düşüşleri kaydedildi. İşte detaylar...

Finans

Adalar'dan Moda'ya kadar ilerlemiş! Denizin içindeki facia gün geçtikçe büyüyor... Uzman isim uyardı: Marmara Denizi ölmekte

Marmara Denizi'nin farklı bölgelerinde, 'deniz salyası' olarak bilinen müsilaj belirtileri gün geçtikçe artıyor. Adalar açıklarında başlayan ve giderek yayılan denizanalarının oluşturduğu müsilaj, Kadıköy Sahilleri'nde de deniz yüzeyini kapladı. Türkiye Tabiatını Koruma Derneği Üyesi Dr. Erol Kesici, "Marmara Denizi gittikçe asitleşmekte. Burada gördüğümüz denizanaları 150 milyon yaşında. Bitki ve hayvan dengesi dediğimiz denge bozulmuş. Marmara Denizi ölüyor" dedi.

Haber

Acilen raflardan kaldırılmalı Süt sektöründe çarpıcı iddia! 'Sulamada kullanılır'

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Yardımcısı Cihat Şimşek, piyasada binde bir yağlı süt olarak satılan ürünün aslında süt olmadığını iddia etti. Rengi süte benzeyen ürünün sulama amacıyla kullanılabileceğini söyleyen Başkan Şimşek, gerekçelerini sıralarken binde bir yağlı sütün insan sağlığına da zamanla zarar verebileceğini ifade ederek Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan bu ürünlerin (Binde bir yağlı süt) raflardan kaldırılmasını da üreticiler adına talep etti.

Finans

Çalışma sonucu ortaya çıktı: Bu besin bağırsak kanseri riskini azaltıyor!

Günlük hayatta tükettiğimiz bazı besinler hastalıklardan koruyu etki gösterebiliyor. Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Uğur Coşkun, bir dergide kalsiyum ve kolorektal kanser ilişkisi üzerine yayımlanan bir çalışmaya göre süt ve süt ürünü tüketiminin kolorektal kanser riskini azalttığını kaydetti.

Haber

Jersey sütü nasıl mayalanır? Jersey sütü mayalama

İngiltere’de yer alan Jersey Adası’nda yetiştirilen, koyu ve açık kahve renklerde, küçük ve orta boyutlarda inekler vardır. Bu inekler yetiştikleri yerden adını almıştır ve Jersey ineği olarak anılır. Dünyaca ünlü olan bu inek hem lezzetli hem de besleyici özellikteki sütü ile tanınır.

Yemek

Jersey sütü nedir? Jersey sütü özellikleri ve faydaları nelerdir?

İngiltere’de yer alan Jersey Adası’na özgü bir inek türü vardır. Bu inek türü Jersey ineği olarak anılır. Jersey inekleri küçük ve en fazla orta boyları ile çok fazla yer kaplamazlar ama verdikleri besleyici özellikteki sütler dünya çapında büyük değere sahiptir.

Yemek

Jersey sütünden yoğurt olur mu? Jersey sütünden yoğurt nasıl yapılır?

Jersey ırkından olan ineklerden elde edilen süt Jersey sütü olarak adlandırılır. Bu bölgenin inekleri genel olarak Birleşik Krallık'taki Jersey Adası’na özgü olan bir ırktır ve dünya çapında büyük bir değeri vardır. Çünkü bu inekte elde edilen süt çok değerli kabul edilir.

Yemek

Süt devinden büyük hile! Sektörde büyük yankı uyandırdı, reklamları durduruldu

Gıdada her gün yeni bir hile ortaya çıkıyor. Bu kez Balıkesir merkezli süt devlerinden Teksüt, vatandaşları 'Antep peyniri' diye yanılttı. Ürünün tescilli olmadığı ortaya çıktı. Bakanlık devreye girerek 600 bin TL ceza kesti. Üstelik firmanın reklamları da durduruldu. Söz konusu ceza sektörde büyük yankı uyandırdı.

Finans

Türkiye’yi korkutan gerçek! 2025 ve sonrasına dikkat! ‘2 Marmara Denizi büyüklüğünde alan kaybedildi’

Türkiye deprem gerçeğinin yanı sıra kuraklık sorunu ile de karşı karşıya kalacak. Türkiye Tabiatını Koruma Derneği (TTKD) bilim danışmanı Dr. Erol Kesici, Türkiye'de susuz alanların giderek arttığını, su konusunun endişe verici düzeylerde olduğunu belirtti. Kesici açıklamasında "Türkiye'nin son 50 yılda kaybettiği sulak alanların toplamı neredeyse 2 Marmara Denizi büyüklüğünde" dedi.

Haber

Akdeniz'de tertemiz denizi olan 5 saklı koy! İşte bilmedikleriniz

Ülkemizin kıyıları sadece deniz ve güneş tatili yapmak için tercih edilmez. Su altı dünyasını keşfetmek, doğa yürüyüşleri yapmak ve tarihi kalıntılar arasında yüzmek isteyenler için de ülkemizin kıyıları çoğunlukla tercih edilir. Bu açıdan kıyılarımız birçok farklı alternatif sunmaktadır. Akdeniz koyları da tertemiz denizi olan saklı güzellikleri keşfetmek isteyenler için adeta bir hazine olmaktadır.

Trend

Santorini'deki depremler yüzünden ada 6 santim hareket etti! Volkanın uyanma riski var...

Ege Denizi'ndeki Santorini'de bir süredir yaşanan deprem fırtınası yaşanıyordu. Yunan hükümetinin önlemlerin dozunu giderek arttırması olayın ciddiyetini kanıtlar nitelikte. Yaşanan depremler o kadar fazla ki yapılan son değerlendirmelere göre Santorini'deki volkan yatağının 6 santim ilerlediği belirlendi. Öte yandan yatağın 4 santim de yükseldiği öğrenildi.

Haber

Ege'deki deprem fırtınası... Birçok noktada sular çekildi: Süreç 400 yıl önceki kabusla birebir aynı!

Ege'de başlayan deprem fırtınasında şu ana kadar yüzlerce deprem meydana geldi. Santorini Adası etrafında gerçekleşen depremler Yunanistan'ı teyakkuza geçirmiş durumda. Türkiye'de gündem olsa dahi önlem mahiyetinde bir adım henüz atılmadı. Ege, Akdeniz ve Marmara'da deniz sularının yer yer yüzlerce metre çekildiği gözleniyor. Gazeteci İbrahim Haskoloğu'nun araştırmasında ortaya çıkardığına göre, bu durum geçmişte yaşanan büyük bir felaketten hemen önce de yaşandı...

Haber

İstanbul'da yaşamanın maliyeti asgari ücretin 3,75 katına çıktı! Süt ve pirinç zam şampiyonu oldu

İstanbul'da yaşam maliyetleri hızla yükselmeye devam ediyor. İstanbul Planlama Ajansı (İPA) tarafından yayımlanan Ocak 2025 verilerine göre, dört kişilik bir ailenin aylık geçim maliyeti asgari ücretin 3,75 katına yani 82 bin 880 TL'ye çıktı. Geçen yıla göre yüzde 56,21 oranında artan maliyetler, şehirde yaşamayı her geçen gün daha da zorlaştırıyor. Temel gıdalardaki zamlar ise vatandaşların bütçesine ağır bir yük bindiriyor.

Finans

2021'deki bela geri mi dönüyor? Korku dolu günler yaşatmıştı... Uzman isim müsilaj için uyardı!

Marmara Denizi'nde müsilaj alarmı! Kocaeli Üniversitesi'nden bilim insanları, Gölcük ve Altınova açıklarında yaptıkları araştırmalarda müsilajın hızla arttığını ve derinliklerle birlikte yüzeyde de etkisini gösterdiğini duyurdu. Prof. Dr. Halim Aytekin Ergül, nüfus artışıyla birlikte müsilajın daha da yayılacağı uyarısında bulunarak, "2021'de gördüğümüz görüntülerle karşılaşmak sürpriz olmayacak!" dedi. Müdahale için erken önlemler alınmazsa, durum daha da kötüleşebilir!

Haber

Marmara'nın müsilaj kabusu Ege'ye sıçradı! Uzmanlar uyarıyor: Ekolojik bir yıkımın habercisi olabilir

Marmara Denizi’ni esir alan müsilaj, şimdi de Ege kıyılarına ulaştı! Türkiye’nin en önemli turizm bölgelerinden Bozcaada ve Gökçeada açıklarında, denizin 7-8 metre derinliğinde müsilaj tespit edildi. Son haftalarda Çanakkale Boğazı ve Mudanya kıyılarında da yüzeyde müsilaj öbeklerinin ortaya çıkması endişeleri artırırken, ilkbaharda Marmara için ekolojik yıkım uyarısı yapıldı. İşte detaylar...

Haber

Mersin'de silahlı kavgada 1 kişi öldü, 2 kişi yaralandı

Mersin'in Akdeniz ilçesinde iki grup arasında çıkan silahlı kavgada 1 kişi hayatını kaybetti, 2 kişi yaralandı.

Yurthaber

Süt üreticiliği​ nasıl yapılır, zor mu, devlet desteği var mı? Süt nasıl üretilir?

Süt üreticiliğinin ilk aşamalarında sığırların barınacağı ortamın hazırlanması ve sağlık kontrollerinden geçirilmesi yer alır. Buna ek olarak veteriner kontrolleriyle üretim ortamındaki temizlik işlemlerinin düzenli olarak tamamlanması gerekir. Ayrıca sağım, toplama, depolama ve taşıma ekipmanlarının temin edilmesi de üretim sürecindeki önemli aşamalardandır. Ardından bakanlıklar tarafından sunulan yönetmeliğe uygun olarak süt üretimi gerçekleştirilebilir.

Finans

Marmara'da korkutan görüntü! Tehlike çanları çalıyor, müsilaj görüntüsü farklı illerden geldi

Marmara'da müsilaj alarmı! Marmara Denizi’nde tekrar görülmeye başlanan müsilaj görüntüsü korkuttu. Gemlik Körfezi’nde görünen manzara tehlike çanlarının çaldığını gösterdi. Müsilaj tabakaları, rüzgarın etkisiyle kıyı kesimlerinde yer yer birikti. Müsilaj, Çanakkale Boğaz'ında da görüntülendi.

Haber

Marmara'da müsilaj kabusu devam ediyor: Artık balıktan daha fazla

Marmara Denizi'nin bir türlü kurtulamadığı müsilaj sorunu devam ediyor. Marmara Ereğlisi açıklarında denize ağ atan balıkçılar, bekledikleri balık yerine ağlarını müsilajla dolu halde buldu. O anlar, cep telefonu kamerasıyla kaydedildi.

Haber

İstanbul'un göbeğinde gözüktü! Tam 2 gün üst üste deniz yüzeyindeydi... Marmara Denizi müsilaj tehlikesini tekrar yaşıyor

Marmara Denizi’nde müsilaj tehlikesi artıyor! Bostancı Sahili'nde 2 gün üst üste deniz yüzeyine çıkmış müsilaj görüldü. Prof. Dr. Barış Salihoğlu, kuraklığın ve kirliliğin etkisiyle müsilajın deniz yüzeyine çıkmaya başladığını, bu durumun daha da kötüleşebileceğini uyarıyor.

Haber

2 yıl önce maaşlı çalışanken şimdi patron oldular! Parmakla gösteriliyorlar 'Aracı sattık, kredi çektik, hibe aldık başladık'

Çorum'da farklı işlerde maaşlı çalışırken Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun desteğiyle çiftlik kuran kardeşler günde 2,5 ton süt üretiyor. Başta babasının hayvanları ve süt toplama aracını sattıklarını, kredi çekip kardeşiyle başladıklarını anlatan Ersan Avcu "Yüzde 70 hibe desteğiyle birlikte yaptık" dedi. Avcu "2 yıl önceye kadar kardeşimle personelken şimdi kendi işimizi yapıyoruz, 3 çalışanımız var" derken "Çorum'daki sayılı çiftliklerden birinin sahibi olduk" şeklinde konuştu.

Finans

Süt kokusu nasıl çıkar? Süt kokusu nasıl giderilir? En faydalı süt kokusundan kurtulma yöntemleri

Süt, besleyici ve doğal bir ürün olmasına rağmen yanlış muhafaza edildiğinde veya döküldüğünde bıraktığı koku oldukça rahatsız edici olabilir. Bilhassa sıcak ortamlarda veya uzun süre temizlenmeden bırakıldığında bozulma sürecine girerek güçlü ve keskin bir koku yayar. Bu durum süt proteininin bakteriler tarafından parçalanması sonucu oluşan asidik bileşenlerden kaynaklanır. Peki, süt kokusu nasıl çıkar?

Kadin

SON DAKİKA | Akdeniz Belediyesi'ne kayyum! DEM Partili belediye başkanı yerine kaymakam Zeyit Şener atandı

Son dakika haberi: Mersin'in Akdeniz İlçesi'nde DEM Partili Belediye Başkanı Hoşyar Sarıyıldız'ın gözaltına alınıp tutuklanmasının ardından bugün kayyum kararı geldi. İçişleri Bakanlığı, Akdeniz Belediyesi'ne kayyum atandığını duyururken; Sarıyıldız yerine Akdeniz Kaymakamı Zeyit Şener'in görevlendirildiğini duyurdu. Akdeniz Kaymakamı Zeyit Şener mesaisine başladı.

Haber

'Hobi olarak başladık, bu seviyeye geldik' 1'den 780'e çıkardı 'Hayatımı değiştireceğini tahmin etmedim'

Nevşehir'de 7 yıl önce ailesine organik süt temin etmek için hobi olarak bir inekle büyükbaş hayvancılığa başlayan 61 yaşındaki Songül Karataş, kurduğu çiftlikte hayvan sayısını 780'e çıkarttı. Çiftliğinde 6 kişiyi istihdam eden Karataş birkaç litre süt temin edebilme arzusuyla aldığı ineğin hayatını değiştiren sürecin ilk adımı olabileceğini tahmin bile etmediğini söyledi. Karataş "Amacımız çiftlik değildi, hobi olarak yapmaktı ama bu seviyeye geldik" ifadelerini kullandı.

Finans

Müsilaj oluşumları devam ediyor! O şehrimizde su arıtma tesislerine denetim kararı

MARMARA Denizi'nde görülmeye başlayan müsilaj nedeniyle Tekirdağ'da Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Müdürlüğü ekipleri, atık su arıtma tesislerinde denetimlerde bulunup, numune aldı.

Haber

DEM Partili Akdeniz Belediyesi’ne operasyon: Başkan, yardımcısı ve çok sayıda meclis üyesi gözaltında

Mersin'in ilçesi Akdeniz Belediyesi'nin DEM Partili eş başkanları Hoşyar Sarıyıldız ve Nuriye Aslan'la birlikte, Belediye Meclis üyeleri Özgür Çağlar, Hikmet Bakırhan ve Neslihan Oruç gözaltına alındı. Belediye binasında polis tarafından önlem alınırken belediye başkanı, yardımcısı ve meclis üyelerine silahlı terör örgütüne üye olmak ve terör örgütü propagandası yapma suçları yöneltildi.

Haber

Süte su katma skandalı büyüyor: Sütünüz bu renge dönüyorsa şüphelenin!

Sağlığınızı korumak için süt almadan önce bunları bilmelisiniz. Son günlerde gündemden düşmeyen süte su katma skandalları tüketicileri endişelendiriyor. Ticari kaygılarla süte su ekleyen bazı üreticiler, hem sütün besin değerini düşürüyor hem de halk sağlığını riske atıyor. Doğal sütün hileli sütlerden nasıl ayırt edilebileceği hakkında konuşan Yüksek Gıda Mühendisi Nurullah Zekeriya Akar, tüketicilere kritik uyarılarda bulunarak doğal sütün püf noktalarını ve hile yöntemlerini anlattı.

Haber

Üç harfli markette satılan süt bozuk çıktı! Müşteri tek tek açıp gösterdi o anlar gündem oldu! 'Bununla çocuklar ölüyor'

'Birşah' marka sütlerin içerisinden su çıkmasının ardından şimdi de üç harfli bir markette satılan sütler bozuk çıktı. Bir müşterinin paylaştığı o anlar gündem oldu. İddiaya göre sütlerin tarihi geçmemiş fakat bozulmuş.

Haber

Dünyada çok az kaydı var! Marmara Denizi'nde gizemli olay... Bilim insanları yunusların bu davranışını inceliyor

Kınalıada açıklarında yetişkin bir yunusun yavru yunusa defalarca vurarak ölümüne neden olduğu görüntüler cep telefonu kamerasıyla görüntülendi. Bilim insanları, 'Infanticide' olarak nitelendirilen yavru öldürme davranışının deniz memelilerinde dünyada nadiren kayıt altına alındığını belirtti. Doç. Dr. Mehmet Arda Tonay, "Dünyada çok az olan bir kayıt, çok az olan bir gözlem. Görüntüyü aldık. Sonuçta bilimsel makalesini yazdık. Çoğunlukla erkeklerin yaptığı düşünülüyor" dedi.

Haber

Birşah marka sütler tüm marketlerden toplatılıyor! Bakın içinden ne çıktı...

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde bir üç harfli markete ait 'Birşah' marka sütün içerisinden su çıktı. Üretici firma su iddiasını kabul ederken bakanlık ürünleri marketlerden toplama kararı aldı.

Finans

Bakanlıktan Marmara'ya kıyı 7 belediyeye müsilaj uyarısı: Bir an önce hayata geçirin

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, Marmara Denizi’ne kıyısı olan İstanbul, Kocaeli, Bursa, Balıkesir, Tekirdağ büyükşehir belediyeleri ile Yalova ve Çanakkale belediyelerine Müsilaj Bilim ve Teknik Kurulu’nda öne çıkan başlıklar üzerine uyarı yazısı gönderdi. Bakanlık Marmara Denizi’nin kirlilik yükünü azaltacak 22 maddelik eylem planında yer almasına rağmen belediyelerin kurmadıkları ileri biyolojik atık su arıtma tesislerini bir an önce hayata geçirmeleri gerektiğini hatırlattı.

Haber

Birçok canlı türünü tehdit ediyor! Prof. Dr. Sarı: Müsilaj, 7 hafta içinde bütün Marmara Denizi'ne yayıldı

Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Denizcilik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Sarı, "Erdek Körfezi’nde yeniden ortaya çıkan müsilaj, 6 Kasım’da Marmara Adaları çevresi ile Tekirdağ kıyılarına, 13 Kasım’da İstanbul Prens Adaları’na, 5 Aralık’ta ise İzmit Körfezi’ne ulaşarak yaklaşık 7 hafta içinde bütün Marmara Denizi’ne yayıldı" dedi. Sarı, müsilajın birçok canlı türünü tehdit ettiğini ve balıkçıların ağlarını çekemez hale geldiğini de kaydetti.

Haber

Neredeyse insan boyutunda! Dalgıçlar bile şaştı kaldı... Bu korkutucu manzara Marmara Denizi'nden

Bu fotoğraflar olay olacak! Neredeyse insan boyutundaki müsilajlar dalgıçları bile şaşırttı. Gölcük Değirmendere'de sualtında müsilajın korkutucu etkileri kaydedildi. 0-20 metre derinlikte yoğunlaşan müsilaj, deniz analarını hapsederken, midyeleri kapladı ve denizatlarını tehdit altına aldı. Bu ölümcül tabaka, deniz ekosistemini yok olma tehlikesiyle karşı karşıya bırakıyor.

Haber

Mersin'de silahlı kavgada bir kişi öldü

Mersin'in Akdeniz ilçesinde çıkan silahlı kavgada bir kişi hayatını kaybetti, bir kişi yaralandı.

Yurthaber

Market raflarında zam etkisi! Karar sonrası gözler o kalemlere çevrildi... 1 Ocak'tan itibaren geçerli olacak

Ulusal Süt Konseyi'nin duyurusuna göre çiğ süt tavsiye fiyatı 1 Ocak 2025'ten itibaren geçerli olmak üzere tespit edildi. Yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başı net 17,15 lira geçecek şekilde belirlendi. Zam üreticiyi sevindirdi, tüketiciyi düşündürdü. Marketteki peynir, süt ve tereyağına zam olarak yansıyacak mı? Daha önce alınan karar gereğince çiğ süt tavsiye fiyatı 3 aylık periyotlar halinde yeniden değerlendirilecek.

Finans

Laktozsuz süt neden tatlıdır? Normal süt ile laktozsuz süt arasındaki farklar nelerdir?

Laktoz, sütte ve sütten üretilen her türlü üründe yer alan doğal bir şeker türüdür. Sütteki laktoz çeşitli işlemlerden geçerek parçalanır ve laktozsuz süt üretilir. Bazı nedenlere bağlı olarak gelişen ve daha çok bağırsak sorunları yaşayan kişiler için laktozsuz süt ve süt ürünleri de elde edilmektedir.

Yemek

Laktozsuz süt nedir, nasıl yapılır? Laktozsuz süt faydaları ve zararları

Her ne kadar çeşitli faydaları ile bilinse de süt ve süt ürünleri bazı kişiler için zararlı ve sakıncalı olabilir. Tüm besinler, yiyecek ve içeceklerde geçerli olan durum, süt ve süt ürünleri için de geçerlidir ve bu ürünlerin de çeşitli bünyelerde bazı olumsuz etkileri görülebilir. Özellikle alerjik durumları bulunan kişilerin bu ürünleri bilinçli tüketmesi önerilir.

Yemek

Akdeniz'de bir deprem daha! Datça açıklarında 4,4 büyüklüğünde deprem

Son günlerde Akdeniz’de yaşanan depremlere bir yenisi daha eklendi. Sabah saatlerinde Muğla’nın Datça ilçesi açıklarında 4.4 büyüklüğünde bir deprem yaşandı.

Haber

Laktoz intoleransı nedir, neden olur? Laktoz intoleransı nasıl geçer, ne iyi gelir? Laktoz intoleransı belirtileri ve tedavisi

Laktoz intoleransı, vücudun süt ve süt ürünlerindeki laktozu sindirmekte zorlanması durumudur ve genellikle laktaz enzimi eksikliğinden kaynaklanır. Bu durum karın ağrısı, gaz, şişkinlik ve ishal gibi sindirim sorunlarına yol açabilir. Peki, Laktoz intoleransı nasıl geçer, ne iyi gelir? Laktoz intoleransı belirtileri ve tedavisi nasıldır?

Haber

Diyetisyenlerden egzersiz sonrası enerji tazeleyecek içecek önerileri

Yoğun bir antrenmanın ardından vücudunuzun ihtiyaç duyduğu şeyler net: enerji, hidrasyon ve kas onarımı! Egzersiz sonrası doğru içecekleri tüketerek yorgun kaslarınızı rahatlatabilir, enerji seviyenizi yükseltebilir ve sonraki performansınızı destekleyebilirsiniz. Örneğin, smoothielerle kas onarımını hızlandırırken hindistan cevizi suyu gibi doğal içeceklerle vücudu yeniden dengeleyebilir, su veya sebze sularıyla da terle kaybedilen sıvıyı vücudunuza hızla geri kazandırabilirsiniz.

Yemek

SON DAKİKA | AFAD duyurdu: Akdeniz'de 4.4 büyüklüğünde deprem

Son dakika haberi: AFAD, Akdeniz'de Richter ölçeğine göre 4.4 büyüklüğünde deprem meydana geldiğini duyurdu.

Haber

AFAD duyurdu! Akdeniz'de 3.9 büyüklüğünde deprem

Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı (AFAD) verilerine göre Akdeniz'de 3.9 büyüklüğünde deprem meydana geldi.

Haber

Müsilaj kabusu geri döndü! Prof. Dr. Sarı: Örümcek ağı gibi bütün Marmara'yı sarmış durumda

Marmara Denizi'nde 2021 yılında görülen müsilaj tehlikesi yeniden ortaya çıktı. Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Denizcilik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Sarı, "Bugün itibarıyla Gemlik Körfezi'nde, İstanbul adalarının çevresinde ve Yalova Çınarcık bölgesinde 5-25 metre aralığında, örümcek ağı gibi bütün Marmara'yı sarmış durumda" dedi. Sarı, İzmit Körfezi'nin de 1-2 hafta içerisinde müsilajla karşılaşacağını da belirtti.

Haber

Marmara Denizi'nde müsilaj tehlikesi: Prof. Dr. Tecer, yüzeye çıkma ihtimaline karşı uyardı

Tekirdağ NKÜ Çorlu Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Lokman Hakan Tecer, 2021'de Marmara Denizi'nde görülen müsilajın tekrar yüzeye çıkma ihtimalinin her an mevcut olduğunu belirtti. Müsilajın oluşumunun arıtılmadan bırakılan atık sular, azot ve fosfor gibi besin maddelerinin denize deşarj edilmesinden kaynaklandığını vurgulayan Tecer, bu sorunun çözülmediği sürece müsilajın tekrar görülmesinin kaçınılmaz olduğunu ifade etti. Ayrıca, ileri biyolojik arıtmalara ve atık su deşarjının engellen

Haber

Sütsüz kek tarifi: Sütsüz kek nasıl yapılır?

Bildiğiniz keklerden çok farklı bir kek tarifimiz var: Sütsüz kek tarifi. Her zaman elinizin altında olan malzemeleri kullanarak birkaç dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu sütsüz kek tarifini çok sevecek ve her fırsatta yapmak isteyeceksiniz.

Yemek

'Küçük bir yerimiz olsun dedik, olay değişti' Yöneticilikten istifa edip başladılar! Sipariş yağıyor

Biri kağıt fabrikası diğeri tekstil firmasındaki yöneticilik kariyerlerinden vazgeçen Emine Mine Karakoçluoğlu ile gelinleri Umut Gökdemir, Kayseri'nin Sarıoğlan ilçesinde devlet desteğiyle kurdukları büyükbaş hayvan çiftliğinde ekonomiye katkı sağlıyor. Karakoçluoğlu "Küçük bir üretim yerimiz olacaktı. Orada satış yapacaktık. Sonra olay değişmeye başladı. Yurtlardan sipariş almaya başladık, restoranlar ürünlerimizi almak istedi. Fabrikalara, yemekhanelere, restoranlara yoğurt üretiyoruz" dedi.

Finans

TÜİK açıkladı: süt üretimi arttı!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, eylülde yıllık bazda yüzde 14,9 artarak 903 bin 509 tona ulaştı.

Finans

Kanser riskini azalttığı ortaya çıktı! Azı yarar çoğu zarar: Aşırı tüketilirse anemi ve kabızlık yapıyor

İnsanlar için temel bir gıda maddesi olan süt, protein, kalsiyum, fosfor, potasyum ve birçok diğer önemli besin maddelerini içeriyor. Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Fatma Çelik, süt tüketiminin insan sağlığına etkileri üzerine açıklamalarda bulundu. Çocuklarda aşırı süt tüketiminin iştahsızlık, anemi ve kabızlık gibi sorunlara yol açabileceğini belirtti.

Kadin

Esenyurt'a atanan kayyum sonrası, MHP hem İBB'yi hem de iki ilçeyi daha işaret etti: İncelemeye alınmalı

Esenyurt Belediye Başkanı Ahmet Özer tutuklandı, yerine kayyum atandı. Alınan karara CHP ve DEM Parti çok sert tepki gösterirken, MHP'li ismin açıklaması 'Sırada orası mı var?' sorularını beraberinde getirdi. 31 Mart seçimlerinde CHP ve DEM Parti'nin yaptığı 'Kent Uzlaşısı'nı hedef alan MHP Genel Sekreter İsmet Büyükataman; Akdeniz ve Toroslar Belediyelerini hedef gösterirken, İBB Meclisi'ni de gündeme getirdi.

Haber

SON DAKİKA | AFAD duyurdu: Akdeniz'de 4 büyüklüğünde deprem

Son dakika haberi: AFAD, Akdeniz'de Richter ölçeğine göre 4 büyüklüğünde deprem meydana geldiğini duyurdu.

Haber

AFAD duyurdu: Akdeniz'de 3.8 büyüklüğünde deprem!

Son dakika: AFAD, sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda Akdeniz'de 3.8 büyüklüğünde deprem meydana geldiği belirtildi. Saat 19.40 itibarıyla gerçekleşen depremin derinliği 7 kilometre olarak ölçüldü.

Haber

Marmara Denizi ile ilgili korkutan uyarı! Geri döndü ve 24 metreye kadar yayıldı

Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Denizcilik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Sarı, Marmara Denizi ile ilgili uyarılarda bulundu. 3 yıl önce Marmara Denizi'nin yüzeyinde görülen müsilajın geri döndüğünü belirten Sarı, "Müsilajın 10 metreden başlayarak 24 metreye kadar yayıldığı görüldü. Müsilaj, deniz ekosistemine ciddi zararı olan bir felakettir. Marmara Denizi'ne ulaşan tüm kirlilik kaynakları kontrol altına alınmalıdır" dedi.

Haber

Akdeniz'de balon balığı araştırması! 'Yasaklanmalı' diyerek açıkladı: Zehri sonbahar ve kışın en yüksek düzeye çıkıyor

Akdeniz'de bilim insanının bir araya gelerek balon balıklarının insan sağlığına yönelik tehditleri, zehir oranı ve bunların mevsimsel dağılımını inceledikleri çalışmada ilginç sonuçlara ulaşıldı. Çalışmada yer alan Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ali Rıza Köşker, balon balıklarının sonbahar ve kış mevsiminde zehir oranının en yüksek düzeye çıktığını kaydetti. Zehirlenme vakalarının artışına dikkat çeken Köşker, avlanmasının yasaklanması gerektiğini söyledi.

Haber

TÜİK açıkladı! İnek sütü miktarı yıllık bazda yüzde 13,5 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ağustos ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı. Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 13,5 artışla 934 bin 396 tona çıktı.

Finans

Mersin'de tarihi okulda çıkan yangın hasara neden oldu

Mersin'in Akdeniz ilçesinde tarihi okulun çatısında çıkan yangın itfaiye ekiplerinin çalışması sonucu söndürüldü.

Yurthaber

Herkesin bilip kullandığı yiyecek içecek markalarında neler çıktı neler! Yüzlerce ürün bir bir ifşa edildi: Sucuk, peynir, baharat, çay ve kahve...

Çikolata, et, alkollü içecek, çay ve kahve, baharat ve daha nicesi... Marketten veya bir kafede, restoranda satın aldığımız yiyeceklerin birçoğunda taklit ya da tağşiş yapılıyor! Bakanlık denetimlerinde sağlığı riske attığı tespit edilen ürünler marka marka, firmaları ve adreslerine dek bir bir ifşa edilmeye başladı. Aralarında Carrefoursa, Ekici, Nahcıvan, Balkaymak, Arifoğlu, Keskinoğlu, Ege Gemlik gibi ünlü markalar da var. İşte insana ne yediğini sorgulatan ve iç karartan gıdalar listesi...

Finans

Akdeniz'de 4,2 büyüklüğünde deprem

Türkiye ve çevresinden deprem haberleri gelmeye devam ediyor. Son olarak Akdeniz'de 4,2 büyüklüğünde deprem meydana geldi.

Haber

Kımız nedir? Faydaları, yapılışı ve kımızın tarihi

Her millet kendi kültürüne has olan besinlerle ya da soyut unsurlarla kendinden sonraki nesillere tarihini ve kültürünü hatırlatır. Yüzyıllar boyunca devam eden bu kültür aktarımı ile yıllardır varlığını koruyan pek çok maddi ve manevi kültür bulunur. Kültür tarihinde iz bırakan ve Orta Asya ile anılan kımız içeceği de bugüne kadar gelen bir kültürdür. Kımız, kısrak sütünün fermante edilmesiyle elde edilen bir içecektir.

Yemek

Yoğunlaştırılmış süt nedir, nasıl yapılır? Yoğunlaştırılmış süt ne için kullanılır?

Yoğunlaştırılmış süt, İngilizce'de "condensed milk" olarak bilinir. Bu ürün, genellikle yurt dışındaki marketlerde sıkça bulunur. Yoğunlaştırılmış süt, özellikle tatlı tariflerinde yaygın bir şekilde kullanılır. Bu nedenle, tariflerde yoğunlaştırılmış sütle karşılaşıldığında, bu malzemenin ne olduğu ve hangi amaçlarla kullanıldığı hakkında bilgi edinmek gerekebilir. Peki, yoğunlaştırılmış süt nedir?

Yemek

AFAD duyurdu: Akdeniz'de 4.8 büyüklüğünde deprem

AFAD, Akdeniz'de Richter ölçeğine göre 4.8 büyüklüğünde deprem meydana geldiğini duyurdu.

Haber

'Günde 100 kilo bile üretsek satarız' Yoğun talep var! Yetişemiyorlar

Kırklareli'nin Istranca Dağları eteklerinde manda besicisi 56 yaşındaki Kamuran ve 58 yaşındaki Asim Yalçın çifti süt talebine yetişemiyor. 1986 yılında bu işe başlayan çift, manda sayısını her geçen gün artırdı. Yoğun talebe yetişemediklerini belirten ile, sütün organik olmasından dolayı çok fala talep olduğunu ve hatta taleplere yetişmekte zorlandıklarını belirtti.

Kadin

İstanbul depremi senaryosunda 'üç büyük çukur' tehlikesi: 2 metrelik dalgalarla tsunami bekleniyor! Tekirdağ'da ciddi risk var

Olası İstanbul depreminde meydana gelmesi muhtemel ve hayli tedirgin edici bir senaryo gündeme geldi. Marmara Denizi'nde tsunamiyi tetikleyecek üç büyük çukur olduğu tespit edildi. Marmara'da özellikle Tekirdağ tsunami riski altında! Deprem durumunda kentte 1500 - 2000 binanın göçmesi öngörülüyor, ayrıca 2 metreye yakın dalga yüksekliği bekleniyor.

Haber

Evde kefir yapmanın sırları! İşte kefir yaparken ihtiyacınız olan o ürünler

Kefir, fermente edilmiş sütle yapılan çok faydalı bir içecek. İçerdiği probiyotikler ile bağırsak florasını destekleyerek sindirimi kolaylaştırıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve hatta cilt sağlığını iyileştiriyor. Bu nedenle evde kefir yapmak hem eğlenceli bir hobi hem de kendiniz için doğal bir içecek üretmenin harika bir yolu. Ayrıca, bu lezzetli içeceği sadece birkaç malzeme ve biraz sabırla, evinizin rahatlığında hazırlayabilirsiniz. İşte detaylar!

Yemek

Toplanan inek sütü miktarı haziranda yıllık yüzde 6,4 arttı

TTürkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, haziranda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 6,4 artışla 921 bin 867 tona çıktı. Ocak-haziran döneminde ise ayran üretimi yüzde 14,7 artarak 439 bin 248 tona ulaştı.

Finans

Türkiye'de ve dünyada bugün neler yaşandı?

Türkiye'de ve dünyada bugün neler yaşandı? İşte günün özeti...

Haber

2 gemi katıldı, 4 gün süren araştırmada korkutan sonuç! ODTÜ'li bilim insanları uyardı: Kritik eşik aşıldı, Marmara komada!

Marmara Denizi için endişelendiren bir uyarı geldi. Ciddi oksijen azlığı yaşandığını belirten uzmanlar Marmara Denizi için açık açık 'komada' tespitinde bulundu. Araştırmalara katılan Prof. Dr. Mustafa Yücel, “Oksijen özellikle ilk 30 metreden sonra hipoksi eşiği dediğimiz, bir balığın giremeyeceği seviyede düşük.” diye konuştu.

Haber

İki bakanlık harekete geçti: Süt piyasası incelemeye alındı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ticaret Bakanlığı ile birlikte harekete geçti. Arz - talep dengesi bozulan çiğ süt piyasasının fiyatları tartışma yaratırken yakın takibe alınarak inceleme başlatıldı.

Finans

Sütlü dondurma tarifi: Sütlü dondurma nasıl yapılır?

Yaz aylarının sıcak ve bunaltıcı havalarına karşı mücadele etmenin en lezzetli yolu çeşit çeşit, renk renk dondurmalar tüketmek. Ancak serinletici sütlü dondurma tarifimizi evde kendiniz yapmak isteyebilirsiniz. İşte sizler için hazırladığımız sütlü dondurma tarifimiz!

Yemek

Asgari ücrete ara zamma kapılar kapanırken çarpıcı araştırma! Kıyma, tavuk, yumurta, süt ve daha fazlası... İki şehir arası uçurum: İstanbul, Londra'dan pahalı!

Milyonlarca çalışan alım gücü ve enflasyon nedeniyle asgari ücrete ara zam beklerken hükümet kapıları kapattı. İstanbul Planlama Ajansı, asgari ücret ve alım gücüne dair dikkat çeken bir araştırma yayımladı. Temel gıda malzemeleri Londra'daki bir zincir market ve İstanbul'daki bir zincir marketle karşılaştırıldı. İstanbul, Londra'dan pahalı çıktı. Araştırmanın sonuçlarıyla ilgili İPA Başkanı Buğra Gökce, " Türkiye'de çok ciddi bir gıda sorunu var" yorumunu yaptı.

Finans

Marmara Denizi'nde 4.1 büyüklüğünde deprem! Beklenen depremi tetikler mi? Naci Görür'den açıklama

Marmara Denizi'nde meydana gelen deprem paniğe yol açtı. 4.1 büyüklüğündeki deprem sonrası uzman isimlerden peş peşe açıklamalar geldi. Prof. Dr. Hüseyin Öztürk, "Korkulacak bir şey yok" açıklamasını yaparken Prof. Dr. Naci Görür, "Çok endişe etmiyoruz" dedi.

Manşet

Hatay kıyısında adrenalin ve panik bir arada! Derinliklere dalan dalgıç köpek balığı sürüsüyle burun buruna geldi

Akdeniz'in derinliklerine dalan dalgıç karşılaştığı manzarayla adrenalin dolu anlar yaşadı, o eşsiz görüntüleri ölümsüzleştirmeyi de başarabildi. En tehlikeli köpek balıklarından biri olduğunu belirttiği camgöz ile burun buruna gelen dalgıç "Karınlarının tok olduğunu düşündüğümüzden dolayı bizle çok ilgilenmediler" dedi.

Haber

Mersin'de karakol önünde tüfekle havaya ateş açan zanlı etkisiz hale getirildi

Mersin'in merkez Akdeniz ilçesinde polis karakolu önünde havaya rastgele ateş açan şüpheli, bacağından vurularak etkisiz hale getirildi.

Yurthaber

2021'i işaret edip 'Tekrarı kesin' diyerek uyardı! Yeni tehlike kapıda 'Kılıç gibi sallanmaya devam edecek'

Prof. Dr. Mustafa Sarı müsilaj sonrası 22 maddelik Marmara Eylem Planı'nın yaşama geçirilmediğini, Marmara Denizi'ndeki kirliliğin her geçen gün arttığını söyleyip "Çevresinde 25 milyon insan yaşıyor. Atıklarının yarısını arıtıyoruz, geri kalanını denize boca ediyoruz. Planın 14 maddesi denizin korunmasıyla ilgiliydi, başaramadık. Denizdeki kirlilik 2021'de olduğu gibi sürüyor. Önlem alınmazsa ekosisteminin ömrünü önceden kestiremeyeceğimiz Marmara Denizi yararlanılamaz hale gelebilir" dedi.

Haber

SON DAKİKA | AFAD duyurdu! Akdeniz'de 4.2 büyüklüğünde deprem

Son dakika deprem haberi: Akdeniz'de saat 11.14'te 4.2 büyüklüğünde bir deprem meydana geldi.

Haber

Türkiye'nin süt deviydi! İflas bayrağını çektiler! İcradan satışa çıkacak

Türkiye’nin dev süt markalarından biri olan Kay Süt firması iflas etti. Daha önce konkordato ilan eden şirketin Balıkesir'deki fabrikası icradan satışa çıkarılacak. Tesisin icradan satış ihalesi 16 Temmuz günü yapılacak.

Finans

Doğru emzirme yöntemleri ve anne sütünün önemi! 'Bağlanmanın en kuvvetli etkeni'

Anne adayları veya yeni anne olan kadınlar emzirme hakkında doğru bilgilere ulaşmak istiyor. Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Opr. Dr. Özge Piri Mantar, "Anne sütü zengin içeriğiyle bebeğin bağışıklığı ve gelişimi için çok değerlidir. Bu nedenle anne emzirme döneminde doğru emzirme yöntemleri büyük önem taşır" dedi.

Kadin

Son dakika: AFAD duyurdu: Akdeniz'de Muğla'nın Marmaris ilçesi açıklarında 4.7 büyüklüğünde deprem

Son dakika haberi: AFAD, Akdeniz'de Muğla'nın Marmaris ilçesi açıklarında saat 22.19'da Richter ölçeğine göre 4.7 büyüklüğünde deprem meydana geldiğini duyurdu. Deprem Muğla merkez Datça ve Marmaris başta olmak üzere hafif şekilde hissedildi. Marmaris Kaymakamı Nurullah Kaya da depremin ardından bir açıklama yaptı.

Haber

'Denize girmek sağlığa zararlı olabilir' Aşırı artışlar artık sık! O tehlikeye dikkat çekti

Yapılan bir araştırmada, Marmara Denizi'nde aşırı alg (Red-tide) olayının daha sık görülmeye başladığı tespit edildi. Prof. Dr. Melek İşinibilir Okyar bu olaya neden olan bazı türlerin güçlü doğal toksinler ürettiğini ve bunların bazılarının daha büyük organizmalar için tehlikeli olabileceğini vurguladı. Balık ve çeşitli organizmaların ölümlerine neden olabileceğini belirten Okyar, bu algler görüldüğünde denize girmenin insan sağlığını olumsuz yönde etkileyebildiğine işaret etti.

Haber

Marmara Denizi'nde endişelendiren görüntü! Müsilaj geri mi dönüyor?

'Müsilaj' bir dönem Türkiye'nin gündemini uzun süre meşgul etmişti. Son olarak Gemlik Körfezi’nde ortaya çıkan manzara endişe yarattı. Marmara Denizi'nin üstünde oluşan görüntüler, vatandaşlar arasında "müsilaj geri mi dönüyor?" sorularını akla getirdi.

Haber

Etten sonra sıra onda! İflasa doğru gidiyoruz diyerek çağrı yaptılar!

Kırmızı et fiyatlarındaki artışa ithal etle çözüm bulunmaya çalışılırken bu kez kriz çanları süt için çalıyor. Üreticiler belirlenen fiyatların maliyetlerini karşılayamadığını belirtiyor ve çiğ süt fiyatlarında güncelleme istiyor.

Finans

SON DAKİKA | AFAD duyurdu! Akdeniz'de 4 büyüklüğünde deprem

Son dakika haberi: AFAD, Akdeniz'de 4 büyüklüğünde bir deprem meydana geldiğini bildirdi.

Haber

Akademik olarak ispatlandı: Türk müziği ineklerin süt verimini artırıyor

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Çiftliğinde Devlet Konservatuarı ile ortak düzenlenen "Türk Müziğinin Süt İneklerinin Hormon ve Süt Verimi Üzerindeki Etkisinin İncelenmesi" projesi çerçevesinde ineklere Türk müziği dinletilerek süt veriminin arttığı gözlemlendi.

Manşet

Batı Akdeniz'de ihracatta artış: En fazla ihracat Çin'e

Batı Akdeniz’den Nisan ayında gerçekleşen ihracat geçen yılın Nisan ayına göre yüzde 5,92 oranında artış gösterdi ve 220 milyon 686 bin dolar oldu. İlk 4 ayda en fazla ihracat gerçekleştirilen ülke ise Çin oldu.

Finans

Kırmızı et üretimi arttı, çiğ süt azaldı

Peş peşe zamlarla gündem olan Kırmızı et üretimi 2023'te yıllık yüzde 8,8 artışla 2,4 milyon ton oldu. Çiğ süt üretimi ise 2023 yılında yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton oldu.

Finans

Balıkçılar Marmara Denizi'nde ceset bulmuştu! Batuhan A gemisinin mürettebatına ait olduğu belirlendi

Marmara Denizi'nde, Karacabey ilçesinin Kurşunlu Mahallesi açıklarında, 2 gün önce balıkçılar tarafından su yüzeyinde bulunan ceset bulunmuştu. Yapılan DNA incelemesinin ardından cesedin 73 gün önce batan 'BATUHAN A' isimli geminin mürettebatından Ahmet Atav'a (22) ait olduğu belirlendi.

Haber

Pastörize inek sütünde kuş gribi virüsü bulundu! 8 eyalette tespit edildi: 'Güvenli mi?' tartışmalarını beraberinde getirdi

Amerika Birleşik Devletleri Sağlık Bakanlığına bağlı FDA, pastörize inek sütünde kuş gribi virüsünün parçalarının tespit edildiğini söyledi. Pastörizasyonun inek sütündeki virüs üzerindeki etkilerine ilişkin test sonuçlarını beklendiğini dile getiren FDA, halk arasında ortaya çıkan 'güvenlik' tartışmalarının sonrasında bugüne kadar ticari sütün güvenli olduğu değerlendirmesini değiştirecek hiçbir şey görülmediğini söyledi.

Trend