Kış aylarında tam bir şifa deposu olacak harika bir tavuk haşlama tarifimiz var! Lokum gibi pişen tavuğuyla tam lokantada yediğimiz gibi çok beğeneceğiniz bu lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Peki, terbiyeli tavuk haşlama nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte adım adım tavuk haşlama yapımı...
Kıyma diye ne yediğinizi hiç düşündünüz mü? Özellikle ucuz fiyatlı kıymada büyük bir sahtekarlık olma riski çok yüksek. Gıda sahtekarları kıymanın maliyetini düşürmek için kıymanın içine kokmuş et, taşlık, tavuk ya da sucuk karıştırabiliyor. Bu durum hem insan sağlığını hem de vatandaşın cebini direkt olarak etkiliyor. Bazı kasaplar "Para hırsı olduğu sürece her şeyi yapıyorlar" derken daha önce markette çalışmış bir kişi ise "O kadar o kişilerden soğudum ki kasaplık mesleğini bıraktım" dedi.
Bildiğimiz kalamardan farklı, tavuk sevdalılarını kalbinden vuracak bir tarifimiz var: Tavuk kalamar tarifi. Kalamar kızartırken uygulanan yöntemi tavuklara uygulayarak enfes bir lezzet elde edebilirsiniz. Tarif ve malzemeleri aşağıda görebilirsiniz.
Milyonlarca çalışan alım gücü ve enflasyon nedeniyle asgari ücrete ara zam beklerken hükümet kapıları kapattı. İstanbul Planlama Ajansı, asgari ücret ve alım gücüne dair dikkat çeken bir araştırma yayımladı. Temel gıda malzemeleri Londra'daki bir zincir market ve İstanbul'daki bir zincir marketle karşılaştırıldı. İstanbul, Londra'dan pahalı çıktı. Araştırmanın sonuçlarıyla ilgili İPA Başkanı Buğra Gökce, " Türkiye'de çok ciddi bir gıda sorunu var" yorumunu yaptı.
Tavuklu çökertme kebabı tarifi akşam yemeğine tarif arayanlar için lezzetli bir seçenek. Orijinali kırmızı et ile yapılan çökertme kebabı tavuk ile de yapılabiliyor. Görsel bir şölen sunan tavuklu çökertme kebabı deneyenlerden tam puan alıyor. Peki, evde kolay çökertme kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Tavuklu krep sarma tarifi merak ediliyor. Klasik tariflerden sıkılanların denemek istediği tavuklu krep sarma (bohça) tarifi misafir sofralarına da oldukça çok yakışıyor. Deneyenlerin bayılarak tükettiği bu yemek risksiz tarifler arasında yer alıyor. Tavuk sote ve kreplerin beşamel sosla birleşip fırına atılmasıyla hazırlanan bu tarif hem lezzetli hem de pratik. Peki, fırında tavuklu krep sarma tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Çıtır tavuk tarifi merak ediliyor. Restoranlarda yediğiniz kadar lezzetli bir çıtır tavuk tarifini denemek istiyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarifle yapılan tavukların dışı çıtır çıtır içi ise lokum gibi yumuşacık oluyor. Lezzetinden parmak ısırtan çıtır tavuk tarifini yapmak oldukça kolay ve pratik. Peki, evde kolay çıtır tavuk nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Kütahya'da kar ve sis nedeniyle yollarını kaybedip ormanda mahsur kalan ve donma tehlikesi geçiren 3 kesim işçisi, İl Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürlüğü ekiplerince kurtarıldı.
Tavuk suyu çorbası içerdiği bol malzeme ile ana yemek niteliğinde doyurucu bir çorba olarak biliniyor. Çoğu kültürde yer alan bu lezzetli çorba haşlanmış tavuk ile hazırlanıyor. Protein değeri de oldukça yüksek olan tavuk suyu çorbasına isteğe göre sebzeler eklenerek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Hastalıklara şifa olan bu çorba bağışıklığı da güçlendirici özelliğiyle dikkat çekiyor. Peki, terbiyeli tavuk suyu çorba nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte detaylı tarifi...
Şehriye salatalarının birçok çeşidi bulunuyor. Tel veya arpa şehriye kullanılabileceğiniz bu lezzetli salataya arzuya göre haşlanmış tavuk ekleyebilir veya tavuksuz şekliyle de hazırlayabilirsiniz. Tavuklu şehriye salatası beş çaylarında, ara öğünlerde veya akşam yemeklerinde tercih edilebiliyor. Deneyecekler için en lezzetli ve pratik tavuklu arpa şehriye salatası tarifi ve püf noktalarını haberimizde derledik.
Tavuklu fajita tarifi Gelinim Mutfakta programı izleyicilerinin gündeminde yer aldı. Klasik tavuk tariflerinden sıkılanların bayılacağı fajita tarifi deneyenlerden tam puan alıyor. Siz de "Akşama ne pişirsem?" diye düşünüyorsanız bu tavuklu fajita tarifini mutlaka denemelisiniz. Peki, tavuklu fajita nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktalarıyla fajita yapımı...
MasterChef'teki buffalo wings tarifi, programın 185. bölüm fragmanı nedeniyle merak konusu oldu. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun jüri üyesi olduğu yarışmada düello heyecanı yaşanacak. Peki, buffalo wings nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, MasterChef'in 185. bölümünde yapılan buffalo wings tarifi...
MasterChef'teki tavuk kanat ızgara tarifi, programın 185. bölüm fragmanı nedeniyle merak konusu oldu. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun jüri üyesi olduğu yarışmada düello heyecanı yaşanacak. Peki, tavuk kanat ızgara nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, MasterChef'in 185. bölümünde yapılan tavuk kanat ızgara tarifi...
Tavuk şiş dürüm tarifi, MasterChef All Star'daki dokunulmazlık oyunu öncesi arama motorlarında araştırılıyor. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu MasterChef'te bugünkü konsepti 'dürümler' diye açıkladı. Tavuk şiş dürüm tarifi özenle yapıldığı takdirde zor değildir. Püf noktalarına dikkat etmeniz gerekir. Osmanlı mutfağının meşhur lezzeti olan tavuk şiş dürüm tarifi ve malzemelerine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte ayrıntılar...
Tavuk pilav tarifi MasterChef Türkiye All Star 163. bölüm fragmanı sonrası vatandaşlar tarafından merak konusu oldu. MasterChef'in ünlü şeflerinden Mehmet Yalçınkaya bugünkü konseptin 'sokak lezzetleri' olduğunu belirtti. Peki, tavuk pilav nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, püf noktalarıyla tavuk pilav yapılışı...
Tikka masala tarifi, MasterChef programında yapılmasının ardından gündemde yer aldı. TV8 ekranlarında yayınlanan Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya’nın jüriliği yaptığı MasterChef’te 8 Kasım Çarşamba günü yarışmacılardan tikka masala soslu tavuk tarifi yapılması istendi. Peki, Hint yemeği tavuklu tikka masala nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Tantuni tarifi,MasterChef programında yapılmasının ardından araştırma konusu oldu. Mersin'e has bir dürüm çeşidi olan tantuni özellikle sokak yemeği olarak tüketilir. Çok küçük kuşbaşı doğranmış kırmızı et ile hazırlanan tantuni isteğe göre tavuk etiyle de yapılabiliyor. Peki, orijinal tantuni nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Kazandibi tarifi, MasterChef programında yapılmasının ardından merak edildi. Bizans’tan Türklere geçen tavuk göğüsüne ek olarak kazandibi icat edilmiş. Temel farkı yapılan tepsi veya kazanın dibinin yakılıyor olmasıdır. Kazandibi tarifi püf noktalarına dikkat edildiğinde kolaylıkla yapılabiliyor. Peki kazandibi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Taco tarifi merak ediliyor. Meksika mutfağının en ünlü yemekleri arasında yer alan taco, yedikçe yediren bir lezzete sahip. Taco, tavuk veya kırmızı et ile beraber sebzelerin buluşmasının ardından tortilla ekmeğinin içerisine konur. Peki, Meksika mutfağından taco nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Cordon bleu tarifi, Gelinim Mutfakta programı ile gündeme geldi. Tavuk şinitzel türü olan cordon bleu, arasından akan erimiş peynir ve jambon birleşimi ile adeta lezzet şöleni yapıyor. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz cordon belu tarifini misafir sofralarında da tercih edebilirsiniz. Peki, cordon belu nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Tavuklu beğendi tarifi, Gelinim Mutfakta programında yapıldı. Klasik hünkar beğendi tarifinden farklı olarak tavukla yapılan bu tarif hem ekonomik hem de lezzetli oluyor. Yumuşacık pişmiş tavuk etleri ve köz tadı sinmiş patlıcanıyla en sevilen tariflerden biri olan tavuklu beğendi tarifini mutlaka denemelisiniz. Peki, tavuklu beğendi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Gelinim Mutfakta çıtır şinitzel tarifi ekran başındakiler tarafından araştırılmaya başlandı. Nursel Ergin'in sunumuyla ekrana gelen Gelinim Mutfakta'da bugün gelinlerden en güzel şinitzeli yapmaları istendi. Peki, Evde tavuk şinitzel nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte dışı çıtır çıtır içi yumuşacık olacak şinitzel tarifi...
Çeşme sularında bulunan yoğun miktarda kireç ve klor nedeniyle bardaklar zaman içerisinde bulanıklaşıyor ve parlaklığını yitiriyor. Can sıkıcı bir durum olan bardak matlaşmasını oluşmadan önce önlemek hatta oluştuktan sonra da bardakları ilk günkü parlaklığına döndürmek mümkün. Işıltısını yitiren bardaklarınızı parlatmak için evinizde bulunması gereken temizlik ürünlerini merak ediyorsanız okumaya devam edin!
Dışarıda yediğimiz Cafe de Paris sosunu evde yapmak da mümkün ister tavukla isterseniz başka bir etle mükemmel bir yemek sizi bekliyor. Dünyaca ünlü Cafe de Paris sosuyla hazırlanan tarifte tavuk eşsiz bir lezzete dönüşüyor. Peki, Paris soslu tavuk nasıl yapılır? İşte, Zuhal Topal'la Yemekteyiz Cafe de Paris soslu tavuk tarifi ve malzemeleri...
İftara ne yemek yapsam diye düşünenler için yumuşacık soslu tavuk tarifini deneyebilir. İçeriğindeki sosun lezzeti ve yumuşacık dokusuyla lokum gibi dağılan bu soslu tavuk tarifi, deneyenlerin mutlaka tarif defterine kaydettikleri bir tarif. Peki, yumuşacık soslu tavuk tarifi malzemeleri nedir, nasıl yapılır?
Tavuk suyu çorbası tarifi merak ediliyor. İçeriğindeki malzemelerle tam bir bağışıklık deposu olan tavuk suyu çorbası şifa niyetine tüketiliyor. Özellikle kış aylarında tercih edilen tavuk suyu çorbasının yapımı oldukça kolay. Peki, Tavuk suyu çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tavuk suyu çorbası tarifi ve malzeme listesi...
Arpa şehriyeli tavuk çorbasının içine bir parça tavuk eti, şehriye, domates salçası gibi malzemeler konuyor. Birkaç adımda hazırlanabilecek bu tarif hem tadı hem de doyurucu olmasıyla ön plana çıkıyor. Peki arpa şehriyeli tavuk çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tarifi!
İçli pilavlı tavuk dolması ana yemek için harika bir seçenek. Tavuk, pirinç, kuş üzümü, un gibi malzemelerle hazırlanan bu tarif oldukça doyurucu. Hazırlaması ve pişirmesi meşakatli olsa da tarifin tadına bayılacaksınız. İşte Zuhal Topalla Yemekteyiz nefis tavuk dolması malzemeleri ve tarifi!
Yemekte farklı bir tarif denemek istiyorsanız bu haber tam size göre... Osmanlı mutfağına ait bir lezzet olan harem usulü patlıcanlı çorbayı evinizde kolaylıkla deneyebilirsiniz. Bu tarif un, tavuk suyu, havuç, patlıcan gibi malzemelerle hazırlanıyor. İşte harem usulü patlıcanlı çorba malzemeleri ve tarifi!
Ağızda dağılan nefis bir tatlı olan yalancı tavuk göğsünü tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Üzerini fındık, hindistan cevizi, tarçın gibi malzemelerle süsleyebileceğiniz bu tatlı çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İşte yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifi!
Sevilen lezzetlerden biri olan tavuk ciğeri, piyazlık doğranmış kuru soğanlar, kırmızı dolmalık biber, maydanoz gibi malzemelerle hazırlanıyor. Yanında tereyağlı pirinç pilavı ile çok güzel giden tavuk ciğerinin hazırlanması yaklaşık olarak 30 dakika sürüyor. İşte tavuk ciğeri malzemeleri ve tarifi...
Tüm evlerde en sık tercih edilen yemeklerden biri de tavuk sote tarifidir. Hem kolay ulaşılan malzemeleri hem lezzeti hem de pratik bir şekilde hazırlanışı ile tüm mutfaklarda pişirilen bir yemektir. Airfryer ile pişireceğiniz tavuk soteyi çok daha az yağlı ve daha lezzetli olarak hazırlayabilir ve öğünlerde ya da misafirlerinize servis edebilirsiniz.
Mantarlı risotto İtalyan mutfağının meşhur lezzetlerinden biridir. Tavuk suyu, mantar, parmesan gibi malzemelerle hazırlanan bu tarif, görüntüsüyle iştah kabartıyor. Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında hazırlanan mantarlı risottonun tarifi ve malzemeleri araştırılmaya başlandı. İşte mantarlı risotto tarifi ve malzemeleri...
Mahmudiye Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen tavuklu bir yemektir. Hızlıca hazırlanan bu yemek tavuk, kayısı, üzüm, bal gibi malzemelerle yapılır. Yemeğin tadının güzel olması için, malzemelerin ölçülü ayarlanması oldukça önemlidir. Peki mahmudiye nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte detaylar...
Mantarlı kuskuslu tavuk çorbası tarifi merak ediliyor. Bugün Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de yapılan çorbanın malzemeleri ve yapılışı tüm izleyenler tarafından araştırılmaya başlandı. Kokusu ve muhteşem tadı ile sofraların vazgeçilmezi olacak bu çorbanın tarifini sizler için derledik. İşte, Zuhal Topal'la Yemekteyiz mantarlı kuskuslu tavuk çorbası tarifi...
Tıbbi teknolojiler şaşırtan bir hale geldi, 'şifacı robot', 'hemşire robot' derken şimdi de 'drone doktor' ortaya çıktı. Bu drone'lar yaklaşık 144 km/s hızla uçabiliyor ve görenleri şaşırtıyor. Acil durum operatörleri ise bir acil çağrı düşer düşmez tıbbi malzemeleri bu drone'larla göndermeye çalışacak. Operatörler, 'drone doktorları' göndermek için eğitilecek. Hedef ise arandıktan sonra üç dakika içinde malzemeleri ulaştırmak.
Et ya da balık yemeklerinizi veya tatlılarınızı Airfryer ile kolayca pişirebilirsiniz. Kısa sürede pişirme işlemini tamamlayan airfriyer ile sofralarınızda daha çok çeşit hazırlayabilmek için vakit kazanabilirsiniz. Akşam yemeklerinde ya da özel yemek davetlerinde sunabileceğiniz tavuk pirzolaları da airfryer ile birkaç dakika içinde pişirerek servis yapabilirsiniz. Tavuğunuzu dilediğiniz farklı baharatlarla marine edebilir ve farklı yancılarla servis edebilirsiniz.
Yemek davetlerinizde, akşam ya da öğle yemeklerinizde hatta kahvaltılarınızda servis edebileceğiniz birçok lezzeti airfryer’da pişirebilirsiniz. Airfryer’da pişirdiğiniz yemekler çok daha sağlıklı ve daha az yağlı olacaktır. Birçok sofrada ikram edebileceğiniz soya soslu piliç bagetleri de kısa süre içinde hazırlayarak airfryer ile pişirip sunabilirsiniz. Farklı lezzetler ve soslarla birlikte tavuk yemeklerini zenginleştirmek istiyorsanız soya soslu tarifini mutlaka deneyin.
Geleneksel Türk lezzetlerinin yanı sıra dünya mutfaklarından tüm lezzetleri Airfryer ile çok daha sağlıklı ve daha hızlı şekilde pişirebilirsiniz. Avusturya mutfağından tüm dünyaya yayılmış olan piliç şinitzel için de airfryer kullanabilirsiniz. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık olan tavuk şinitzeli sadece 15 dakikada pişirebilirsiniz. Kısıtlı vakitlerin kurtarıcısı olan piliç şinitzeli hazır olarak alabileceğiniz gibi evde de kısa sürede hazırlayabilir ve daha sağlıklı bir tarif yapabilirsiniz.
Airfryer ile tüm yemeklerinizi, tatlılarınızı ve atıştırmalıklarınızı çok kısa süreler içinde hazırlayıp servis edebilirsiniz. Beyaz et severlerin de işini kolaylaştıran Airfryer ile tavuk köftesi yapabilirsiniz. Pişirdiğiniz tüm yiyeceklerin lezzetine lezzet katacak olan airfryer’da tavuk köftesini de daha az yağlı ve sağlıklı pişirebilirsiniz. Kırmızı et tüketemeyenler için güzel bir alternatif olan tavuk köftesini airfryer'da kısa süre içerisinde pişirip servis edebilirsiniz.
Meksika mutfağından gelen bir yemek olan fajita hem tavuk hem de etten yapılabilen bir yemek çeşididir. Tavuk fajita, Meksika mutfağından bir lezzettir ve zamanla Türk mutfağına da gelip yerleşmiştir. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz tavuk fajitayı Airfryer ile birkaç dakika içinde pişirerek servise hazır hâle getirebilirsiniz. Tavuk fajitayı Airfryer ile on dakika içinde pişirip servis edebilirsiniz.
Tavuğa benzeyen tadı dolayısıyla "tavuk balığı" olarak da bilinen mezgit genellikle sonbahara özgü bir balıktır ve yaklaşık olarak 20-40 cm büyüklüğünde bir balıktır. Mezgit çoğunlukla tavada ya da ızgara olarak pişirilse de airfryer'da da daha kısa sürede ve üstelik yağsız bir şekilde pişer. Hafif ve az kalorili bir akşam yemeği için kremalı mezgit tarifiyle akşam sofralarınızı süsleyebilirsiniz.
Airfryer kullanarak tüm ana yemeklerinizi daha az yağlı ya da sıfır yağlı şekilde ve çok kısa süreler içinde pişirebilirsiniz. Yemek sofralarını şenlendiren ve lezzetlendiren barbekü soslu baharatlı tavuk butlarını da daha lezzetli olarak Airfryer’da pişirebilirsiniz. İster kalabalık yemek sofralarına ister dizi/film izlerken atıştırmalık niyetine yiyebileceğiniz barbekü soslu baharatlı tavuk budunu airfryer'da yağsız bir şekilde pişirebilirsiniz.
Köfte yemekleri hemen hemen tüm mutfaklarda yerini almış ve sıkça tercih edilen, kolay yapımı sayesinde de oldukça sık tüketilen yemeklerden birisidir. Köfte genellikle kırmızı et ya da tavuk eti kıymasından yapılsa da köfteye farklı bir lezzet katmak için deniz mahsulleriyle de güzel bir köfte hazırlayabilirsiniz. Balık köftesinden farklı olarak deniz mahsulü köftesi karides, kalamar gibi deniz ürünleriyle yapılır.
Bursa ilinin sevilen lezzetlerinden biri olan muradiye çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak. Tavuk göğsü, kabak, havuç gibi malzemelerin karışımıyla hazırlanan yöresel muradiye çorbasını tekrar yapmak isteyeceksiniz. İşte Bursa'nın lezzeti muradiye çorbası tarifi ve malzemeleri!
TV8'de yayınlanan sevilen yarışma MasterChef Türkiye'deki yaratıcılık oyununda tavuk ciğer mousse hazırlandı. Ciğer mousse u merak eden izleyiciler, tavuk ciğer mousse tarifini araştırmaya başladı. Son dönemde oldukça popülerleşen bir yemek olan ciğer mousse tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz. Peki MasterChef tavuk ciğer mousse nasıl yapılır? İşte tavuk ciğer mousse tarifi ve malzemeleri!
İstanbul'da gemi seferleri ile ilgili son dakika gelişmesi yaşandı. Yoğun sis nedeniyle yaşanan sorunun ardından flaş bir açıklamada bulunuldu. Yapılan açıklamanın ardından birçok kişi arama motorlarında sorgulama yapıyor. Peki, İstanbul'da boğaz trafiği durduruldu mu, seferler ne zaman düzelecek? İşte 27 Ekim 2022 Perşembe günü İstanbul'da boğaz trafiği ve gemi seferlerinde son durum...
Balkan ülkelerinin sofralarında sıklıkla yer alan ayvarı siz de evde kolaylıkla hazırlayıp tadabilirsiniz. Bu tarifi makarna soslarında, ızgara et ve tavuk yemeklerinde kullanabilirsiniz. Peki ayvar nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte detaylar...
MasterChef perdeli pilav tarifi nasıl yapılır? MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde haftanın 1. dokunulmazlık oyunu gerçekleşecek. Şefler dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan uluslararası mutfakta tavuk tarifleri odağında 9 çeşit tavuk tarifi; Bireysel dokunulmazlık oyununda ise Somer Şef'in tabağı olan perde pilavı tarifini yapmalarını istedi. MasterChef perde pilavının tarifi merak ediliyor. Peki, Perde pilavı tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte MasterChef Perdeli pilav tarifi...
MasterChef'te Yunan usulü tavuk çorbası yapıldı. MasterChef Türkiye'nin "Uluslararası tavuk yemekleri gecesi" konseptli bölümünde Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna yarışmacıların yaptıkları yemekleri tattı. Programı izleyenler Avgolemono çorbası ile ilgili araştırma yapıyor. Peki, Yunan usulü avgolemono çorbası nasıl yapılır? İşte Yunan usulü tavuk çorbası Avgolemono çorbası tarifi ile malzemeleri...