Mutfakların yeni yıldızı yoğurt yapma makineleri desek yanılmış olmayız. Son zamanlarda giderek daha popüler hale gelen yoğurt yapma makineleri, ev kadınları ve çocuklu anneler tarafından sıkça tercih ediliyor. Sağlıklı, temiz içerikli ve ekonomik bir şekilde yoğurt tüketmenize yardımcı olan bu cihazlar içinde indirimli fiyatıyla öne çıkan riz BR420 Dijital Yoğurt Yapma Makinesi'ni sizin için inceledik.
Yoğurt mayalama işlemi evde kolaylıkla yapılabiliyor. Evde kendi doğal yoğurdunuzu şipşak mayalayabilirsiniz. Taş gibi yoğurt yapmak isteyenlere yoğurt yapmanın püf noktalarını haberimizde derledik. Peki, evde yoğurt nasıl mayalanır, püf noktaları neler? İşte detaylı anlatımı...
Son dönemlerde iyice yaygınlaşan evde yoğurt mayalama işleminin nasıl olduğu merak ediliyor. Evinizde hazırlardan daha sağlıklı yoğurtlar yapmak tahmin ettiğiniz kadar zor değil. Küçük çocuklara yedirebileceğiniz ve tadına doyamayacağınız taş gibi yoğurtlar yapmak için bazı püf noktalar bulunuyor. Evde taş gibi yoğurt yapmanın sırrını sizler için araştırdık. Evde yoğurt mayalarken bu taktiği kesin uygulayın...
Dışarıdan alınan yoğurtların içerisinde birçok katkı maddesi bulunuyor. Yoğurdun ve çeşitli gıdaların içerisine katılan katkı maddeleri sağlığımız için zararlı olabiliyor. Bu nedenle birçok kişi evde yoğurt mayalama işlemleri yapıyor. Evde yapılan yoğurdun sulanmasından şikayetçiyseniz yoğurdu taş gibi yapacak püf noktalarına göz atmanızda fayda var. Bu yoğurt mayalama püf noktalarıyla tam kıvamında yoğurt yapabilirsiniz.
Yemek kültürümüzün baş tacı yoğurt; sütün mayalanmasıyla oluşan, besin değeri yüksek, şifa kaynağı bir gıda. Faydaları saymakla bitmeyecek bu değerli besinin bir de evde yapılan en sağlıklı halini tüketiyorsanız çok şanslı olduğunuzu söylemeliyiz. "Evde yoğurt mu? Çok zahmetli." diyenlerdenseniz de sizi zahmetten kurtaracak yoğurt yapma makineleriyle tanıştırmaya geldik. İşte detaylar!
Yoğurt mayasının tutmamasının pek çok sebebi olabilir. Sütün ısını ayarlayamadığınızda veya maya az ya da çok geldiğinde yoğurt ekşi olabilir. Yoğurdun mayası tutmadığı zaman ekşimese bile tüketemeyeceğiniz düzeyde sulu bir kıvama sahip olabilir. Bu durumda aldığınız süt ziyan olmasın diye bu yoğurdu değerlendirmek istersiniz. Ama nasıl? İşte detaylar...
Mutfakta geleneksel yöntemlere dönmek, daha sağlıklı beslenmenin en iyi yollarından biri oldu. Evde yoğurt mayalamak da öyle ancak bunun tek bir yolu yok! “Hazır yoğurtlardan eski tadı almam mümkün değil” diyorsanız veya ”Yapıyorum ama güzel olmuyor” diye şikâyet ediyorsanız, farklı yoğurt mayalama yöntemlerini sizin için derledik. Gelin, hep birlikte göz atalım.
Et ve sebze yemeklerinin eşlikçisi, çorbaların vazgeçilmezi, sıcak yaz günlerinde sofralarınızın baş tacı! Evet, yoğurttan bahsediyoruz tabii ki. Hazır almak istemiyorsunuz ama bir türlü de evde yaptığınız yoğurtlar istediğiniz gibi olmuyorsa, sizleri böyle alalım. İddia ediyoruz artık hazır yoğurt almayacaksınız! İşte taş gibi yoğurt mayalamak için bilmeniz gereken bazı püf noktalar...
Çok zor olduğunu düşündüğünüz için daha önce hiç ev yapımı yoğurt yapmadıysanız, bunu yapabileceğinizi söylemek için buradayız. Bir kez yaptıktan sonra, emin olun daha önce neden yapmadığınızı sorgulayacaksınız. İşte doğal olanı özleyenlere kaya gibi sağlam yoğurt tarifi!