Hafızayı güçlendiren besinler

Tuğçe Altan Bahçe

26.01.2015 14:38

Listeye Ekle

Unutkanlığı önlemek için bu besinleri daha fazla tüketmelisiniz.

Güçlü bir hafıza, öğrendiğini unutmama, isim hatırlama ve kaygıyı azaltmak için sağlıklı beslenmeniz önemlidir. Özellikle folik asit, B kompleks vitamini,omega-3 ve DHA'dan zengin bir beslenme alışkanlığınız varsa hafızanız güçlenir.

Sağlıklı beslenme piramidine göre de beslenme programınız da tam tahıl grubu olan besinlerin (günde 7-11 porsiyon), süt-yoğurt (2-4 porsiyon), sebze (günde 2-3 porsiyon), meyve (günde 2-4 porsiyon) ve et grubu (günde 3-6 porsiyon) olan besinlerin yeterli olduğu bir beslenme programı sağlığınızı ve hafızanız korur.

Yumurta

Kaliteli protein içeriği ile yumurta folik asit, çinko, magnezyum ve diğer pek çok vitamin-mineral dengesi ile güçlü bir hafıza için gereklidir. Alerji ve sağlık sorununuz yoksa her gün tercih edebilirsiniz.

iStock 000009032677 Medium

Badem

Yağlı tohumlar arasında B grubu vitaminler, folik asit, esansiyel yağ asitleri ve minerallerden zengindir. Ara öğünlerinizde ve kahvaltılarınızda 1 değişim yağ yerine 10 adet çiğ badem tercih etmeniz hafızanızı güçlendirir.

Tam buğday unu

Yeterli-dengeli beslenme alışkanlıklarınız arasında her zaman tam tahıllı besinler bulunmalıdır. Sağlıklı ve güçlü bir hafızaya sahip olmak için tam buğday ununu rafine bir besin olan beyaz un yerine yaptığınız her yemeğe kullanabilirsiniz.

iStock 000015898071 Medium

Balık

Omega-3 , vitamin ve minerallerden zengin balıklar güçlü bir hafıza için haftada 2 defa yemelisiniz. Sardalya, somon, ton balığı omega -3 kaynağı olan önemli balıklardır. Sağlıklı pişirme teknikleri ızgara, buğulama, fırın yönetimidir.

Koyu yeşil yapraklı sebzeler

Koyu yeşil yapraklı sebzeler bağışıklığınızı ve hafızanızı korur. Ispanak, pazı, maydanoz, dereotu gibi sebzeler kış mevsiminde içerdiği vitamin ve mineral değerleri ile hafızanızın korunmasına yardımcı olur. Her gün en az 1 porsiyon salata veya sebze yemeği olarak tercih etmelisiniz.

Yoğurt

B grubu vitaminlerden zengin olan probiyotik bir besindir. Bağışıklığınızı korur ve beyin işlevlerinin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Sağlıklı bir hafızanız olması için her gün en az 1 kase yoğurt veya 2 su bardağı ayran tüketmelisiniz.

peeled-banana

Muz

Kan şeker dengesini sağlayarak konsantrasyonunuzu motivasyonunuzu artırır. İçerdiği vitamin-mineraller hafızanızı artmasına yardımcı olur. Sağlıklı beslenme programınızda ara öğünlerinizde 1 adet muzu 2 adet meyve porsiyonu yerine tercih edebilirsiniz.