Hakkari Belediyesi’nden Denetim

HAKKARİ (İHA) – Hakkari Belediyesi ekipleri; pastane, kafe ve kasapları denetledi.Belediye Veteriner İşleri Müdürlüğü, Zabıta Müdürlüğü ile Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğüne bağlı ekipler, tatlı ve et tüketiminin arttığı Kurban Bayramı nedeniyle vatandaşın sağlıklı ürün temin etmesi için kent merkezinde faaliyet gösteren pastane, kafe ve kasapları denetleyerek, bu iş yerlerine bağlı imalathane, mutfak, depo ve dolaplarda incelemelerde bulundu. Personellerde tırnak, tıraş, eldiven, bone, önlük denetimi ve iş yerlerinde kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri ile iş yeri sanitasyon kontrolü yapan ekipleri, ayrıca kasaplarda etlerin mühür kontrolleri yapılırken, iş yerlerinin uygunsuz olan alanlarının temizlenmesi ve gerekli hijyenin sağlanması için uyarılarda bulundu.Yapılan uyarılar ile tutanak tutan ekipler, ikinci bir defa aynı durumla karşılaşıldığı taktirde iş yerlerine cezai işlemler yapılacağını bildirdi.Yapılan denetimlerin vatandaşların bayramda daha sağlıklı ürün temin etmeleri için yapıldığını ifade eden Veteriner Hekimi Faysal Cindioğlu, vatandaşların et ürünlerini alırken mühür kontrollerinde bulunmalarını, hazır kıyma almamalarını ve tatlı ürünlerini alırken ürünlerin tazelik ve hijyen şartlarını kontrol ederek almaları konusunda uyarılarda bulundu.