Birleşik sözcükler, günlük yaşamda yaygın olarak kullanılan, bir kısmı deyimlerde de bulunan kelimelerdir. İki veya daha fazla sözcüğün bir araya gelmesiyle oluşurlar. Bu sözcüklerin isim veya fiil kökünden oluşması mümkündür. Birleşik sözcükler aynı zamanda isim tamlaması ve sıfat tamlaması da olabilirler. Türkçede çok çeşitli birleşik kelimeler vardır. Bu kelimelerden biri de Hamur işi şeklindedir. Hamur işi birleşik kelimesi TDK sözlükte ne anlama gelir?
Hamur işi TDK sözlük anlamı şu şekildedir:
isim Hamurdan yapılan yiyeceklerin genel adı