Hamursuz pratik lahmacun tarifi! Çıtır çıtır lahmacun nasıl yapılır?

TARİF

• Öncelikle iç harcımız için kıyma ile beraber diğer malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
• Daha sonra yufkamızı fırın tepsisinin boyutuna göre katlıyoruz. Üzerine sostan sürüyoruz. Yufkayı çok ıslatmıyoruz.
• Üzerine kıyma harcımızdan ekliyoruz. Çok kalın olmayacak ve yufkanın her yeri kaplanacak şekilde ince bir tabaka halinde yayıyoruz.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında en alt kısmında pişiriyoruz.
• Altını ara ara kontrol ediyoruz. Kıymalar da kızardığı zaman hazır demektir.
• Yanına yeşillik ve limon ile sıcak servis ediyoruz.