Hastalıklardan Kurtulmak İçin Dondurulmuş Limonu Deneyin. Neden Mi?
Limonu sevmeyen çok az kişi vardır hayatta. Yani en azından bizce öyle olmalı. Şöyle mis gibi bir parfe, dondurma, cheesecake... Tüm bunlar limonlu olunca daha lezzetli oluyor. Ancak limon konusunda yaptığımız müthiş bir hata var! O ne mi?
Mynet Yemek Facebook Sayfasını Beğenin
Öncelikle şunu bilmekte fayda var ki, limonun içi kadar kabukları da oldukça faydalı!
Limonu kullanırken genellikle sadece içinden faydalanırız. Yemeklerde ise kabuğunu çok az rendeleriz. Ancak bu son derece yanlış.
Limon kabuğunda bilmediğiniz o kadar çok vitamin ve bileşenler var ki!
Limon içindeki C vitamininin haricinde bol miktarda A, B6, E, folat, kalsiyum, bakır, demir, çinko, magnezyum, potasyum, protein, riboflavin, niasin, tiamin ve fosfor içerir.
Birçok hastalığa iyi gelir!
Ayrıca turunçgillerde bulunan flavonoid ve limonoid gibi bileşenler vücudun yenilenmesi gereken hücrelerini güçlendirir, kanserle savaşır ve hastalığı önler. Şeker hastalığına iyi gelir, ilerlemesini engeller ayrıca kan basıncını kontrol eder, reflüyü yatıştırır.
Cilde iyi gelir kilo vermeyi kolaylaştırır.
Sitrik asit, mikropları ve mikroorganizmaları yok eder ve metobolizmayı hızlandırır. Yağ yakımını da desteklediği için kilo vermeye yardımcı olur. Kabuğuyla yapacağınız maske ise cildi parlatır ve arındırır.
Limonun acı kabuğunu nasıl tüketebiliriz?
Limonun sadece suyunu sıkmak pek de doğru değil. Limonu rendeleyerek tüm faydalarından yararlanabilirsiniz. İlaçlı şekilde satılan limonu sirkeli suda bekletin ve iyice yıkayın. Daha sonra temiz bir poşetle dondurun. Daha sonra istediğiniz kadarını rendeleyin ve yemek, salata, tatlı gibi öğünlerde kullanın.
Dondurulmuş limonu rendelediğiniz haliyle limonata yapmayı deneyin. Afiyet olsun :) ,
