Havuç tarator tarifi: Havuç tarator nasıl yapılır?

Ferhan Petek

18.02.2024 15:05

Listeye Ekle

Yemek davetlerinin, zengin sofraların ve lokantaların menülerinin baş tacı tarator, yüzyılları aşıp Osmanlı mutfağından günümüze gelmeyi başaran bir meze türüdür. Farklı ülkelerde farklı malzemeler ile de yapılan havuç taratorun yapımı aslında son derece kolaydır.

Havuç tarator tarifi: Havuç tarator nasıl yapılır?

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 5_dk

Kalori/Porsiyon 139_kal

Basılı ilk yemek kitabı olduğu bilinen Melceüt Tabahhin’de de yer alan havuç tarator, birkaç malzeme ile çok kısa süre içerisinde yapılabilir. Eğer siz de bu tarifi denemek ve yemek davetlerinizde ya da öğünlerinizde servis etmek isterseniz aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz.