Havza Meslek Yüksek Okulu, Uygulama Atölyesi Kurdu

Havza Meslek Yüksek Okulu Turizm ve Otel işletmeciliği Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, uygulama atölyesi kurarak öğrencilerine teorik derslerin yanında pratik de yaptırıyor. Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümü öğrencileri için uygulamalı derslerin yapılmasına imkan tanıyan laboratuar ve uygulama sınıflarının okula kazandırılmasıyla bölüm öğrencileri, mesleki olarak daha iyi eğitilmiş, öğretim elemanlarının daha verimli ders anlatmaları sağlanmış oldu. Öğretim görevlisi ve Bölüm Başkanı Murat Tekbalkan, "Turizm ve Otelcilik, kamu ve özel kuruluşların ara elemanları bizden karşılayabilmeleri için öğrencilerin mesleki uygulamaları önemli olmaktadır." dedi. Tekballkan "İki dönem staj çalışmaları yeterli olmadığı tespitine varılmış olup, gerekli çalışmalar sonucunda ortaya çıkmış bir projedir." diyerek sözlerine şöyle devam etti: "Özellikle turizm sektörü, bilgiden çok bilginin tecrübeye aktarılması hususunda önemli bir sektör halindedir. Öğrencilerin bilgilerini tecrübeye aktarmaları için de uygulama yapmaları kaçınılmazdır. Yerli ve yabancı müşteriye nasıl davranılır nasıl sipariş alınır masa nasıl hazır hale getirilir gibi faliyetler atölyemizde birebir ders olarak verilmektedir. Turizm ve Otel işletmeciliği programın temel hedefi orta düzey yönetici özelliğine sahip işletmelerin ülkemiz için önem arz eden turizm sektörünün kalifiye eleman ihtiyacını karşılamaktır. Bu projedeki amacımızda mezun olan öğrencilerimizin bölümlerini en güzel şekilde icra edebilmeleri için gerekli şartları sunup onları iş hayatına hazır hale getirmektir.