Havza'da Ramazan Pidesi Denetimi

Havza Belediyesi zabıta ekipleri, fırınlarda ramazan pidesi denetimi yaptı. Ekipler, denetimlerde, çalışanların hijyen koşullarına uyup uymadığını, gramaj, un depoları, hamur imalathaneleri ve pide yapımında kullanılan malzemelerin temiz olup olmadıklarını denetledi. Yapılan denetimlerde iş yeri sahipleri genel hijyen kurallarına uymaları konusunda uyarıldı. Zabıta ekipleri tarafından yapılan gramaj kontrollerinde ise 300 gram olan pideler gramajlarından ağır geldi. Havza Belediyesi Zabıta Müdürü Zeki Kurt, yaptığı açıklamada, ramazan sofrasının olmazsa olmazı pidenin son derece hijyenik ve sağlık kurallarına uygun şekilde vatandaşların sofrasına gelmesi için denetimleri aralıksız sürdürdüklerini vurguladı. Denetimlerde her hangi bir olumsuzluğa rastlamadıklarını anlatan Kurt, "Tüm fırıncı arkadaşlarımıza gerek gramajda gerekse temizlik konusunda göstermiş oldukları hassasiyet için teşekkür ediyorum. Yapmış olduğumuz gramaj kontrollerinde ramazan pideleri 300 gram olan tarifenin üstünde" dedi.