Hayrabolu Zabıtasından Fırın Denetimleri

Tekirdağ’ın Hayrabolu ilçesinde belediye zabıta ekipleri fırın denetimlerine Ramazan ayında da devam ediyor.

Zabıta Amiri Kutsal Türkyılmaz yaptığı açıklamada;” Fırınlarımızdaki denetimlerimizi Ramazan öncesi ve Ramazan ayının başlamasıyla birlikte standart program dahilinde ekiplerimiz tarafından denetleniyor. Özellikle, ekmek ve pidelerin gramaj kontrolleri yapılarak, üretilen pide ve ekmeklerin sağlıklı ve hijyen bir şekilde vatandaşlarına ulaştırılmasını sağlıyoruz. Yiyecek imal edilen işyerlerine daha bir önem gösteriyoruz. “ dedi.

Türkyılmaz, zabıta ekipleriyle birlikte, gıda mühendisinin de bulunduğunu, ilçedeki tüm ekmek fırınlarına yaptıkları denetimlerde imalathanelerin genellikle kalite ve hijyen standartlarına uygun oldukları gözlendiğini, gramaj kontrollerini yaptıklarını, , kontroller neticesinde eksiklikleri bulunan iki fırın işletmecisine ise uyarı ve cezai işlem uyguladıklarını kaydetti.