Hayvancılıkta İhracat Dönemi

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin ortaklaşa yürüttüğü ırk ıslah çalışmaları ilk meyvelerini verdi. 1995 yılından beri yapılan çalışma sonucu geliştirilen siyah alaca holştayn ırkı düveler, Türkmenistan’dan sonra Azerbaycan’a da ihraç ediliyor. İhracat 2 Haziran’da Kırklareli’nde yapılacak törenle başlayacak.Bakanlık ile Türkiye hayvancılığında sığır ıslahında faaliyet gösteren tek yetiştirici örgütü olan Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliğinin ortaklaşa yürüttüğü ırk ıslahı çalışması sonucunda geliştirilen siyah alaca holştayn ırkı gebe düveler ihraç edilmeye başlandı.Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in de katıldığı törenle bu yıl içinde ilk defa Türkmenistan’a ihracı gerçekleştirilen damızlık düveler, Başbakanlık Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı ile Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği ortaklığında gerçekleştirilen 'Bizim holştayn' projesi kapsamında Azerbaycan’a da ihraç edilecek. Azerbaycan sığırcılığının geliştirilmesi amacıyla yürütülen proje, öncelikle Sabirabad ve Saatli kentlerinde başlatıldı. İlk etapta 40 aileye ikişer baş holştayn ırkı gebe düve dağıtılan proje kapsamında çiftçilerin, sığır yetiştiriciliği konusundaki eğitimleri Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği tarafından tamamlandı. Projede yer alan yetiştiricilere dağıtılacak gebe düveler ihaleyi kazanan Kırklareli İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından temin edilecek.Bakanlık ile Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği, ülke genelinde sığır ıslahına yönelik yaptığı çalışmalar, hayvancılık destekleme politikaları ile birlikte sonuçlarını vermeye başladı. Türkiye, 10 yıl içinde soy kütüğüne kayıtlı hayvan sayısını 1 milyondan 7 milyon üzerine çıkardı. Hayvan başına verim artışı, süt üretimine de yansıyarak toplam süt üretimi son 10 yılda 8.4 milyon tondan yüzde 113.4'lük bir artışla 18.2 milyon tona yükseldi. Böylece Türkiye, AB'nin üçüncü, dünyanın da dokuzuncu büyük üreticisi konumuna yükseldi. 420 bin ton kırmızı et üretimini 1 milyon tona, küçükbaş hayvan varlığı 31 milyondan 39 milyona çıktı.Bölgelerin coğrafi, sosyal ve ekonomik özeliklerine göre geliştirilen GAP, DAP ve DOKAP illerinde etçi tip hayvancılığın daha ön plana çıkarılması ve buradaki işletmelerin etçi hayvancılığının kalitesinin artırılması ve halk elinde koyun keçi ıslahı da uygulanan projeler arasında.İhraç edilecek düvelerin 1990 yıllarında ortalama 3500-4000 litre olan süt verimi yapılan çalışmalarla 7500 litrenin üzerine çıkarıldı. Yıllar süren çalışmalarla bir öz kaynak ürünü olarak geliştirilen rekabet gücü yüksek damızlık düveler ve boğa spermalarının, başta Türk Cumhuriyetleri, Ortadoğu, Balkanlar ve Afrika ülkeleri olmak üzere tüm dünyaya ihracı hedefleniyor. Bu kapsamda Kırklareli’nde yetiştirilen 81 baş siyah alaca holştayn ırkı düve 2 Haziran 2014 tarihinde törenle Azerbaycan’a ihraç edilecek.