Domatesin yerini alabilen sebzeler karpuz, greyfurt, papaya, guavadır.
Domates: Antioksidan olan likopen içeren domates, akciğer, prostat, cilt, mide ve mesane kanseri gibi kanserlerin gelişme riskini azaltıyor.
Bu meyve kardiyovasküler sağlığı destekleyen A ve C vitaminleri bakımından zengindir.
Yaban mersini: Antioksidanlarla dolu olan yaban mersini, kanser, şeker hastalığı ve yaşa bağlı hafıza değişikliği ile savaşmaya yardım ediyor.
Havucu salatanıza ekleyebilir ya da havuçlu kek yapabilirsiniz. Havuç sevmiyorsanız, yer elması, yer fıstığı, tatlı bal kabağı veya mango yiyebilirsiniz.
Yulaf yerine de keten tohumu, kinoa ve siyah (vahşi) pirinci tercih edebilirsiniz.
Yulaf: Çözülebilir lifle dolu olan yulaf, kalp hastalığı riskinizi azaltır.
Ispanak: Bitki bazlı omega 3 ve folat bakımından zengin olan ıspanak, kalp hastalığı, felç, osteoporoz riskini azaltmaya yardım eder.
Cevizi salatalarda, kurabiyelerde, tavuğa ya da balığınıza ekleyerek tüketebilirsiniz.
Ceviz sevmiyorsanız bunun yerine badem, yer fıstığı, Avustralya fındığı yiyebilirsiniz.
Ceviz: Omega-3 yağ asitleri bakımından somon balığından bile daha zengin olan ceviz, anti-inflamatuar polifenoller içeriyor.
Yoğurdu balla ya da meyvelerle atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz ya da kahvaltıda yiyebilirsiniz.
Bazı yoğurtlar vücudunuzdaki zararlı bakterilerle savaşan probiyotikler içeriyor.