Doğaya aykırı olarak dört mevsim boyunca bulabildiğimiz domates en çok hormon kullanılan yiyeceklerden biri. Kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir kısım varsa ve içi fazlaca boşsa uzak durmanız iyi olur. Ucunda sivri bir çıkıntı bulunan ve garip şekillere sahip domateslerden de şüphe duymanız gerekli.
Hormonlu bir patlıcanın şekli bozuk olurken kenarlarında da garip şişkinlikler görülür. İçi kof olan ve içi içe geçmiş şekilde yapışıklıklar görülen patlıcandan uzak durmak çok da yanlış olmaz.
Birbirine yapışık yumrulardan oluşan patatesin içinde kararmalar da görülüyorsa hormonlu olma olasılığı yüksektir.
Meyvelerin dış yüzeylerinde kabarcıklar, anormal şekilsizlikler ve olağan dışı renkler fark edildiğinde şüphelenmek gerekir. Yenildiğinde alışılmış tadın alınmaması da hormonlu ürünlerle karşı karşıya keldığınızın göstergesi olabilir.