YEMEK

Humus tarifi: Humus nasıl yapılır?

Arapça dilinde nohut anlamına gelen humus, Arap ülkelerinde, Orta Doğu’da sıkça tüketilen ve yapılan bir lezzettir. Türk sofralarında da yeri olan bu lezzeti siz de evinizde kolaylıkla yapabilir, ister salata olarak isterseniz de meze olarak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Humus tarifi: Humus nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 5dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 320kal

Dünya çapında tanınan ve sevilen bir lezzet olan humus hem lezzetli hem de yapımı son derece kolay olan bir tariftir. Humus tarifi için aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek sunabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Yarım su bardağı tahin
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 limon
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım yemek kaşığı su
  • Üzerine:
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Birer tutam maydanoz, toz kırmızı biber, kimyon, nar taneleri

TARİF

  • Nohutları haşlayın.
  • Haşladığınız nohutları robottan geçirin.
  • Üzerine zeytinyağı, limonun suyu, tuz ekleyin ve çekin.
  • Kimyon ekleyip biraz daha çekin.
  • Su ekleyerek çekmeye devam edin.
  • Üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve servis edin.
Chef GPT
YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler