1 yemek kaşığı probiyotik yoğurt
1 çay bardağı yağsız süt
1 adet küçük boy olgun trabzon hurması
3 adet küp buz
(1 Kişilik - 5 dakika)
Hurmanın kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarttıktan sonra yoğurt ve sütle birlikte blendırdan geçirin.
İyice karıştırdıktan sonra blendır çalışır haldeyken buzları da ekleyip homojen bir karışım haline getirin.
Beklemeden soğuk olarak servis yapın.