En fazla alkol tüketimi olan Amerika'dan bu tarz sonuçların verilmesi tabii ki dikkat çekici. Alkolü az tüketin diye öneride bulunan derneğin az alkol tüketim ile de kanser riskinin arttığı gerçeğini göz ardı ettiği görülmektedir.
Çünkü alkol üretimi ve satışı da büyük bir ekonomik pazardır. 20 yıl önce kırmızı şarabın koroner sağlığına yararlı olduğuna dair "bilimsel yayınlar" camiaya sunulmuş ancak bu yayınların daha sonra doğru bilgiler içermediği anlaşılmıştır. Şarabın yapımında kullanılan üzümün doğal olarak tüketilmesi yerine "şarap yararlıdır" diye bir sonuç çıkarmak tüm insanlara zarar vermiştir. Sonuç olarak alkolün azı da, çoğu da zararlıdır.