İftara hazır patates kroket tarifi! Dışı çıtır çıtır patates kroket nasıl yapılır?

Seo Editör 11

29.03.2023 14:55

Listeye Ekle

İftarda masada atıştırmalık kızartma olmadan yapamayanlardansanız patates kroket tarifini kesinlikle denemeniz gerekiyor. Hem tavuk hem etin yanına oldukça yakışan patates kroket sevilerek tüketilen kızartmalar arasında yer alıyor. Dışı çıtır çıtır patates kroket nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.

İftara hazır patates kroket tarifi! Dışı çıtır çıtır patates kroket nasıl yapılır?

Kaç adet 20

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 45_dk

Kalori/Porsiyon 282_kal

Patates kroket pratik yapımının yanı sıra eşsiz lezzetiyle gönüllere taht kuruyor. Patates kroket içine katılabilecek farklı malzemeler ile de zenginleştirilebilen bir yemek olarak biliniyor. Kaşar peyniri ve baharatlarla değiştirebileceğiniz patates kroketi masanızdan eksik etmeyeceksiniz.

TARİF

Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayın.
Haşlanan patatesleri sıcak sıcak ezin.
Püre haline gelen patateslerin içine tereyağını ve 2 adet yumurta sarısını ilave edip karıştırın.
Pürüzsüz bir kıvam alınca nişasta ve baharatları ekleyip karıştırın.
Püreyi sıkma torbasına alın. Kesme tahtasını streçle kaplayın. Üzerine püreyi şeritler halinde sıkın.
Harcın dinlenip kıvam alması için 1 saat kadar dondurucuda bekletin.
Dondurucudan aldıktan sonra istenilen büyüklükte şeritler kesin.
Her bir parçayı önce una sonra yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
Dışının daha çıtır olması için tekrar yumurta ve galeta ununa bulayın.
Kızdırılmış yağda kızartın.
Yanına soslarla servis edebilirsiniz.