İhsangazi’nin Kış Çileği

Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde bir vatandaşın İskilip’ten getirerek evinin bahçesinde yetiştirdiği çilekler Kasım ayında tadı ve rengiyle şaşırtıyor.

Kemal ve Nezahat Ciğerci’nin hobi olarak başladığı çilek üretimi tüm ilçenin göz bebeği oldu. Mayıs ayından bu yana çilek üretimi yapan Ciğerci ailesi, hiç satış yapmadıklarını ve üretimi geliştirmek istediklerini belirtti. Kemal Ciğerci, "Bu mevsimde normalde Kastamonu’da çilek yetişmiyor. Fakat bu farklı bir tür, Yediveren Çileği deniliyor. Birkaç dönem ürün veriyor. Tadı da yetişme şekli de farklı. Damla sulama sistemiyle sulaması yapılıyor." dedi. Nezahat Ciğerci ise "Eşim başta istememişti, çok zor ikna ettim. Şimdi kendisi de bahçeyi büyütmek istiyor. Emeğin karşılığını uzun süreli ve devamlı olarak almak huzur veriyor." diyerek bu dönemde bu kalitede çilek bulunmasının zor olduğunun altını çizdi.