Son yılların popüler mutfak eşyalarından airfryer, artık pilav tariflerinin hazırlanmasında da sık sık kullanılıyor. Yemeği eşit şekilde pişiren, ısı ve zaman ayarı yapılmasına imkân sağlayan airfryerlar ile pirinç pilavının nasıl yapıldığına hep birlikte göz atalım!
Airfryer ile şehriyeli pirinç pilavı tarifi
MALZEMELER
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
TARİF
- Pirinçleri yıkayıp sıcak suda 20 dakika beklettikten sonra pirinçlerin suyunu iyice süzün.
- Airfryerın içine ısıya dayanıklı bir pişirme kabı yerleştirin.
- Tereyağını kabın içine koyarak 180 derecede iki dakika boyunca eritin.
- Tereyağının üzerine şehriyeyi ilave edin ve birkaç defa karıştırın.
- Şehriyeleri 180 derecede iki dakika pişmeye bırakın.
- Sonrasında airfryerı açarak şehriyeleri tekrar karıştırın ve aynı sıcaklıkta beş dakika daha pişirin.
- İyice kavrulan şehriyelerin üzerine pirinçleri ilave ederek 185 derecede iki dakika pişirin.
- Pirinçlerin üzerine tuz ve sıcak suyu ekleyerek güzelce karıştırın.
- Airfryerı 200 dereceye ayarlayarak pilavı pişmeye bırakın.
- 15 dakikanın sonunda cihazı kek moduna alın ve 160 derecede 15 dakika daha pişirin.
- Pilavı 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
Airfryer ile mısırlı pirinç pilavı tarifi
MALZEMELER
- 1,5 su bardağı pirinç
- 2 çorba kaşığı konserve mısır
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
TARİF
- Airfryerın içine ısıya dayanıklı bir pişirme kabı yerleştirin.
- Yıkayıp süzdüğünüz pirinci ve geriye kalan bütün malzemeleri kabın içine koyarak karıştırın.
- Airfryerı 180 derecede 25 dakikaya ayarlayarak pilavı pişirin.
- Pilavı 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Airfryer ile bezelyeli ve havuçlu pirinç pilavı tarifi
MALZEMELER
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı dondurulmuş bezelye
- Yarım su bardağı dondurulmuş havuç
- 1 çorba kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- Tuz
TARİF
- Airfryerı 170 dereceye kadar ısıtın.
- Isınan cihazın içine ısıya dayanaklı bir pişirme kabı yerleştirin.
- Yağı ve pirinci kabın içine koyduktan sonra karıştırın.
- Karışımın üzerine tuz ve suyu da ekleyin. Ardından airfryerın süresini 12 dakikaya ayarlayın.
- 12 dakika dolduktan sonra bezelye ve havuçları pilava ilave ederek karıştırın.
- Bütün malzemeleri aynı sıcaklıkta beş dakika daha beraber pişirin.
- Pilavı dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!